#Saveแกงส้ม

#Saveแกงส้ม ส่งจดหมาย ไม่ต้องทบทวน แต่ให้รู้จักรากเหง้าอาหารไทย ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 6 ก.พ. คุณสรเทพ สตีฟ CEO สตีฟ กรุ๊ป (ไทยแลนด์) กิจการร้านอาหารไทย ซึ่งได้การยอมรับจากนักท่องเที่ยวนานาชาติมานาน ได้ทำจดหมายเปิดผนึก ถึงแอดมินเว็บไซต์ TasteAtlas ซึ่งก่อนหน้านี้ได้จัดอันดับอาหารยอดแย่ที่สุดในโลก โดยมี แกงส้ม อยู่ในรายชื่อ อันดับที่ 12 ด้วยนั้น โดยทางคุณสตีฟ ระบุว่า การที่เขียนจดหมายเปิดผนึก มาถึงเว็บไซต์ TasteAtlas ครั้งนี้ ไม่ได้คาดหวังว่าทางเว็บไซต์จะต้องเอา แกงส้ม ออกจากรายชื่ออาหารยอดแย่ เพราะเชื่อเสมอว่า 100 คน 100 ลิ้น ชื่นชอบรสชาติ 100 แบบ เพียงแต่อยากให้ทางเว็บไซต์ ได้อ่านถึง ขั้นตอนและวิธีการปรุงแกงส้ม ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารไทย ที่ขึ้นโต๊ะคนไทยเกือบทุกบ้าน ทานกันเป็นประจำ อยากรู้จักเจ้าของกิจการนี้มากขึ้น อ่านเรื่องราวของเขาเพิ่มเติม : หนี้ท่วม 20 ล้าน แต่ยังขอแบ่งปัน เปิดใจ สตีฟ คาเฟ่ ร้านดัง ฝรั่ง(เคย)ต้องมาเช็กอิน และเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่มีขั้นตอนในการทำที่พิถีพิถัน มีขั้นตอนรายละเอียดมากมาย รวมถึง ประวัติของ แกงส้ม ซึ่งจัดเป็นอาหารไทยโบราณที่มีรากเหง้า จานหนึ่ง ต