ZEN

ZEN เผย ‘แซลมอน’ ขายดีสุดในร้าน ออร์เดอร์มากกว่า 30% และคาดจะมากขึ้นทุกปี  คุณศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ช่วงปลายปี 2567 พฤติกรรมการจับจ่ายใช้สอยของผู้บริโภคสะท้อนถึงการปรับตัวต่อสภาพเศรษฐกิจและไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนไป แต่ยังมีการใช้จ่ายกับร้านอาหารอยู่ โดยเฉพาะร้านที่ตอบโจทย์ด้านความสะดวก ความคุ้มค่า และประสบการณ์ที่ดี รวมถึงคุณค่าที่ได้รับจากการทานอาหาร ส่งผลให้ช่วงปลายปีนี้แคมเปญส่งท้ายปีของแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือ จึงใช้กลยุทธ์ Emotional Marketing โดยมีเป้าหมายสำคัญในการสร้างความเข้าใจและใส่ใจความรู้สึกของลูกค้าอย่างลึกซึ้ง เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าคนพิเศษของเรา เริ่มต้นตั้งแต่การดึงข้อมูลอินไซต์ของลูกค้ามาต่อยอดด้านเมนูอาหาร สร้างความประทับใจตลอดการใช้บริการ และร่วมสร้างโมเมนต์ดีๆ แห่งความสุขด้วยกัน ‘ปลาแซลมอน’ เป็นวัตถุดิบที่ขายดีที่สุดในร้าน ‘ZEN’ ซึ่งมียอดการสั่งมากกว่า 30% และคาดว่าจะมากขึ้นในทุกปี อีกทั้งในช่วงที่ออกเมนูใหม่ Salmon Freshtival เมื่อปี 66 ที่ผ่านมา ก็ได้รับค

ZEN ครองตลาดร้านอาหารพรีเมียม แมสยาวนานกว่า 33 ปี จุดพลุฉลอง “33 YEAR FOIE GRAS CELEBRATION” เปิดตัวเมนู “ฟัวกราส์” เมนูสุดคราฟท์ ย้ำจุดแข็ง คุณภาพวัตถุดิบพรีเมียม ราคาเข้าถึงง่าย คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ความตั้งใจแรกเริ่มของการฉลองครบรอบ 33 ปี ของ เซ็น เรสเตอร์รอง คือการมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุด และตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในเรื่องความคุ้มค่าและคุณภาพที่เหมาะสมกับราคา โดยนำการศึกษาข้อมูลการตั้งราคาสินค้าจากอดีต รวมถึงเทรนด์ผู้บริโภคในปัจจุบันที่เปลี่ยนแปลงไปตามปัจจัยทางเศรษฐกิจที่มีแนวโน้มหดตัว ส่งผลต่อกำลังซื้ออย่างชัดเจน ข้อมูลเหล่านี้ถูกดึงมาเป็นตัวแปรในการกำหนดราคาของเมนูฉลองครบรอบ 33 ปีในครั้งนี้ ด้วยการนำเสนอคุณภาพวัตถุดิบที่พรีเมียม ในราคาที่เข้าถึงง่าย เพื่อให้ผู้บริโภคได้ร่วมฉลองไปกับพร้อมกันได้อย่างทั่วถึง” ครบรอบ 33 ปี กับ 3 กลยุทธ์ ย้ำจุดแข็งสำคัญ Beyond Experience with Authentic food สร้างประสบการณ์แบบเหนือระดับด้วยการชูวัตถุดิบพรีเมียม ฟัวกราส์ เป็นตัวชูโรงครั้งแรกของ 6 เมนูพิเศษ