ข่าววันนี้

ยอดขายพุ่งพรวด! เครปไอเดียเก๋ เปลี่ยนรสชาติอาหารยอดฮิต ไส้กะเพราหมูสับไข่ดาว

ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่ามีร้านเครปชื่อดัง คิดเมนูสุดแปลกผสมผสานอาหารไทยเลื่องชื่อเข้าไปในเมนู จึงเดินทางไปตรวจสอบที่ร้านเครปหน้าเด้ง ตั้งอยู่ในศูนย์อาหารแห่งใหม่ของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ซึ่งลูกค้าที่สั่งเครปหน้าพิเศษ กะเพราหมูไข่ดาว ถูกจัดวางอย่างมีศิลปะลงบนแป้งเครปแผ่นใหญ่เนื้อหนา น่ารับประทาน เปลี่ยนรสชาติของเครปแบบเดิมๆ เมื่อรับประทานจะได้รสชาติหวานของแป้งกรอบและความเผ็ดร้อนของผัดกะเพรา

นายธนศิล ทัพจันทร์ อายุ 37 ปี เจ้าของบอกว่า ตนเริ่มต้นด้วยการเรียนทำเครปตามสถานที่ที่รับเปิดสอนทั่วไป ซึ่งก็มีหลากหลายไส้ ตนจึงประยุกต์ที่จะนำไส้กะเพราหมูสับไข่ดาวมาเป็นจุดขายให้กับรัาน โดยมองว่าอยากให้ลูกค้าได้เปลี่ยนรสชาติของอาหารกลางวันจากที่รับประทานข้าวกะเพราไข่ดาว ก็เปลี่ยนเป็นเครปกะเพราหมูไข่ดาวแทน ซึ่งผลตอบรับก็หน้าพอใจคนที่เคยลองแล้วก็กลับมาอีก คนที่ไม่เคยลองก็ขอลองความแปลกใหม่ ที่ผสมผสานของคาวของหวานได้อย่างลงตัว

“นอกจากเครปกะเพราไข่ดาวแล้ว ที่ร้านนี้ยังมีเครปของคาว และเครปของหวาน หลากหลายชนิดมากกว่า 50 ชนิดให้เลือก เริ่มต้นด้วยราคาเพียง 25 บาท ส่วนเครปกะเพราไข่ดาวก็ขายเพียงชิ้นละ 40 บาทเท่านั้น อยากลองรสชาติเผ็ดร้อนของกะเพราในแป้งเครปหวานกรอบ เชิญได้ที่ร้านเครปหน้าเด้งศูนย์อาหาร ม.ราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ทุกวัน” นายธนศิล กล่าว

Related Posts

ถอดกลยุทธ์ “นีเวีย” แบรนด์เยอรมัน เริ่มจากร้านขายยาเล็กๆ สู่ครีมตลับน้ำเงิน ขายแล้ว 1.1 แสนล้านตลับทั่วโลก
Trip.com Group เผยเทรนด์ตลาดเช่ารถขับเองทั่วโลกโต 81% ไทยติดกลุ่มตลาดที่เติบโตเร็วที่สุด