Featured

ถ้าใครถามผมว่า สมมติมีเนื้อที่บ้านกว้างๆ จะอยากปลูกไม้ยืนต้นกินดอกกินใบอะไรบ้าง คำตอบคงมีหลากหลายนะครับ แต่หนึ่งในนั้นย่อมคือ “ติ้ว” หรือ “แต้ว” ครับ ค่าที่ว่ามันมีทรงต้นที่สวย ใบได้ขนาดพอเหมาะ เมื่อยืนต้นแล้วสูงชะลูด ใต้ต้นจึงโปร่งโล่ง ปลูกพืชล้มลุกอื่นๆ ได้อีก ที่สำคัญ ดอกติ้วเล็กๆ ออกเป็นช่อสีขาวแซมชมพูอ่อนๆ นั้นสวยมาก แถมเป็นความสวยที่กินได้เช่นเดียวกับใบอ่อนของมันครับ ติ้วถูกวางอยู่ในระดับแถวหน้าของพืชผักเปรี้ยวรสดีในวัฒนธรรมอาหารลาวอีสานนะครับ รสเปรี้ยวของติ้วมีความฝาดจากยางใบอ่อนตัดให้ออกขมนัวเล็กน้อย ซึ่งกลายเป็นเสน่ห์ไปในที่สุด ไม่ว่าจะกินใบอ่อนสดๆ กรอบๆ จิ้มป่นปลา แนมก้อยเนื้อดิบ หรือใส่ให้รสเปรี้ยวในต้มส้ม ซึ่งจะอร่อยกว่าถ้าได้ปนใบเพสลาดในอัตราส่วนอย่างน้อยครึ่งต่อครึ่งกับใบอ่อน เวลาเรานั่งรถไปตามทางหลวงชนบทในภาคอีสานหรือภาคเหนือ ถ้าสังเกตให้ดี ก็จะเห็นติ้วขึ้นอยู่ข้างทาง ยอดอ่อนสีออกแดงช้ำๆ ถ้ามองไม่ทัน หรือไม่ได้ลงเก็บ ก็หาซื้อได้ตามตลาดเล็กๆ ที่มีแผงผักแบบลาว จะมีติ้วมัดเป็นกำๆ ขายแทบทุกแผง หรือถ้าเมื่อไหร่มีเห็ดป่าอีสาน อย่างเห็ดระโงก เห็ดตีนแฮด เห็ดเผาะขาย คนขายก็มักจะม

SMEs ไทย โคตรเก่ง “กางเกงแมวโคราช” ไอเทมปังบนเกม Free Fire ยกระดับสินค้าไทยไกล 160 ประเทศทั่วโลก เมื่อวันที่ 10 มกราคม 2567 นายประเสริฐ จันทรรวงทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดีอี) ขานรับนโยบายส่งเสริมสินค้าวัฒนธรรม เปิดตัวโครงการ “กางเกงแมวโคราช” แฟชั่นไอเทมใหม่ล่าสุดภายในเกม Free Fire เกมแบตเทิลรอยัลระดับโลก จากการีนาที่เข้าถึงผู้เล่นทั่วโลกกว่า 568 ล้านคน จาก 160 ประเทศ  ซึ่ง “กางเกงแมวโคราช” เป็นสินค้าเอสเอ็มอีไทยที่ต่อยอดมาจากการประกวดออกแบบลายโคราช โมโนแกรม (KORAT MONOGRAM) นับเป็นการต่อยอดการประยุกต์ใช้ดิจิทัลคอนเทนต์จากอุตสาหกรรมเกมและอีสปอร์ตที่กำลังเติบโต ตลอดจนยังสร้างประสบการณ์ที่แปลกใหม่ให้กับผู้เล่นด้วยการนำเสนอคอนเทนต์ที่พาผู้เล่นทั้งในไทยและต่างประเทศเข้ามาสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีความแปลกใหม่ เป็นการเผยแพร่เสน่ห์ของประเทศไทยในมุมใหม่ๆ ออกไปสู่สายตาชาวโลก  ด้วยความร่วมมือของ การีนา ออนไลน์ (ประเทศไทย) คณะกรรมการยุทธศาสตร์ซอฟต์พาวเวอร์แห่งชาติ กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม กระทรวงวัฒนธรรม กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา และ หอการค้าจังหวัดนครร

อาจารย์ยอด FC ยังติดตาม เคยฝากไว้ “อยากให้เชื่อเรื่องบาปบุญคุณโทษ” อาจารย์ยอด แม้ตัวท่านจะลาลับจากโลกนี้ไปแล้ว เมื่อวันที่ 4 สิงหาคม 2565 ที่ผ่านมา ด้วยโรคประจำตัว หากแต่ผลงานการเล่าเรื่องราวแฝงคติธรรม ผ่านทางช่องทางยูทูบ ก็ยังดำเนินต่อมาถึงวันนี้ กระทั่งปัจจุบันมียอดผู้ติดตามถึง 6.7 ล้านคนแล้ว “ไม่ค่อยได้ติดตามหรอก ว่ามีคนฟังเท่าไหร่” เมื่อครั้งท่านยังมีชีวิต ราว 2 ปีก่อน “อาจารย์ยอด” ออกตัวอย่างนั้นกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ก่อนย้อนประวัติส่วนตัวให้รู้จักว่า ชื่อ-นามสกุล จริง คือ ปรีชา เรืองเดช พื้นเพเป็นชาวจังหวัดสมุทรสงคราม ครอบครัวเป็นชาวสวนมะพร้าว ชีวิตวัยเรียน ได้เข้ามาศึกษาต่อในกรุงเทพฯ ที่ โรงเรียนวัดบวรนิเวศฯ ต่อด้วย โรงเรียนอำนวยศิลป์ และ เพาะช่าง ก่อนไปทำงานกับรุ่นพี่ “เปี๊ยก โปสเตอร์” ติดสอยห้อยตามไปเป็นผู้ช่วย เขียนโปสเตอร์ตามโรงหนัง หรือ ที่เขาเรียกกันว่า คัตเอาต์ อาจารย์ยอด เล่าต่อ ทำงานเป็นผู้ช่วยเขียนคัตเอาต์ อยู่ 2-3 ปี จึงหันไปพากย์หนัง นึกสงสัย เขียนโปสเตอร์อยู่ดีๆ แล้วไปพากย์หนังได้ยังไง คู่สนทนา ท่านเดิม อธิบายเพิ่มเติม “คิดว่าการเขียนรูป คงสู้งานพากย์หนัง

หมอช้าง เตือน 2 ราศี จุดอ่อนดวงชะตา ต้นปีมีเรื่องต้องระวัง ราศีใดกระเป๋ารั่ว ต้องวางแผนให้ดี หมอช้าง ทศพร เปิดดวงชะตาเดือนมกราคม 2567 สำหรับกลุ่มราศีต้นปีมีเรื่องต้องระวัง ได้แก่ ราศีมังกร จุดอ่อนดวงชะตา เตือนสุขภาพ ต้องดูแลสุขภาพกายใจเป็นพิเศษ ระวังขา เข่า มีปัญหา การงาน จะมีชื่อเสียงการทำงาน โด่งดัง จะมีปัญหาคนอิจฉา ใสร้าย นินทา กลั่นแกล้ง อย่าไปสร้างศัตรูในเดือนนี้ จะเป็นเรื่อง การเงิน หาเงินได้ดี แต่มีเกณฑ์ ทรัพย์สมบัติ ของมีค่าสูญหาย ดูแลระวังให้ดี ความรัก ไม่แนะนำ เพราะจะมีเรื่องเครียด มีปัญหากับคนมีคู่มีแฟนแล้ว ราศีพฤษภ ต้นปีมีเรื่องต้องระวัง ความรัก คนมีแฟน เวลากับแฟนจะไม่ค่อยตรงกัน พอไม่ได้เจอกันจะมีปัญหาไม่ไว้ใจจุกจิก ทัศนคติความคิดเห็นก็ไม่ตรงกันด้วย ต้องใจเย็นๆ บางเรื่องไม่ต้องพูดเดี๋ยวมันจะผ่านไปเอง การงาน เลยกลางเดือนมกราคม จะเริ่มดี เห็นการเปลี่ยนแปลง อาจมีหนทางใหม่ๆ เปลี่ยนงาน ถือเป็นข่าวดี เตือนรายจ่าย ราศีพฤษภ กระเป๋ารั่วจริงๆ ในเดือนนี้ประมาณการดีๆ แต่จะมีโอกาสรายได้บางอย่าง อสังหาริมทรัพย์ ทรัพย์สินมรดก จะมาชดเชยกันได้ (คลิปเต็ม12ราศี)  

ต้องยอมรับว่าในภาวะเศรษฐกิจเช่นยุคนี้ การวางแผนการเงิน คือทางรอดสำคัญอย่างหนึ่ง หากยังไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร ลองมาฟังคำแนะนำดีๆ จาก กรุงศรี คอนซูมเมอร์ ผู้ให้บริการบัตรเครดิตและสินเชื่อส่วนบุคคล ที่แนะเคล็ดลับวางแผนการเงินรับต้นปีเพื่อช่วยให้คุณมีเงินใช้คล่องมือตลอดปีแบบไม่มีสะดุด 1. ตรวจสอบที่มาของรายรับและรายจ่ายสม่ำเสมอ การทำบัญชีแสดงรายรับ-รายจ่าย คือ หัวใจ สำคัญที่จะเห็นร่องรอยการใช้จ่ายของตัวเองว่าเป็นอย่างไร เปรียบได้กับมีแผนที่ช่วยนำทางเพื่อให้รู้ที่มาและที่ไปของเงินคุณ จะได้รู้ว่าคุณควรแบ่งเงินสำหรับใช้หรือเก็บอย่างไร อาจลองทำตามคำแนะนำง่ายๆ คือ ให้แบ่งเงินเป็น 3 หมวดตามรายการใช้จ่ายจริงของคุณ ดังนี้ เงินเพื่อการออม เช่น เงินฝากประจำ กองทุน สลากออมสิน หุ้น เงินเพื่อใช้จ่าย เช่น ค่าผ่อนรถ ค่าผ่อนบ้าน ค่าสาธารณูปโภค ค่าอาหาร เงินเพื่อความสุข เช่น หนังสือ ท่องเที่ยว ชมความบันเทิงต่างๆ เคล็ดลับสำคัญคือ ให้ออมก่อนใช้ และอย่าใช้ก่อนแล้วค่อยออมจะทำให้ไม่บรรลุเป้าหมาย 2. ใช้แอปพลิชันช่วยจัดการค่าใช้จ่าย ยุคนี้มีแอปพลิเคชันช่วยจัดการเรื่องการเงินอย่างมากมาย แอปพลิเคชันบริหารค่าใช้จ่าย

ลูกชาวนาเข้าเมืองมาใช้แรงงาน พลิกชีวิตสู่เถ้าแก่ร้านขายส่งผลไม้นอก รายรับพุ่งหลักแสนทุกวัน จังหวะชีวิตมีอยู่จริง ทุกวันของทุกคนสามารถเปลี่ยนไปได้เสมอ เช่นเรื่องราวของ เฮียปาย หรือ คุณเอกรินทร์ เตชะวดี จากลูกชาวนา เป็นแรงงานส่งของรายได้ 250 บาทต่อวัน พลิกชีวิตสู่เถ้าแก่ร้านขายส่งผลไม้นอก ร้านพรประสิทธิ์ (ปาย) “เงิน 5,000 บาทในวันนั้น อาจจะเป็นเพียงครั้งเดียว โอกาสเดียวที่เราจะได้รับมัน ครั้งแรกที่ตัดสินใจลองซื้อผลไม้นอกมาขาย ก็สามารถพลิกชีวิตให้มีวันนี้ได้” นี่คือคำบอกเล่าของเจ้าของร้านผลไม้ ร้านเล็กๆ เพียง 1 คูหาที่ไม่เน้นทำกำไรหนัก แต่ใช้กลยุทธ์น้ำซึมบ่อทราย ขอกำไรน้อยๆ แต่ซื้อนานๆ รักษาฐานลูกค้าให้กลับมาซื้อซ้ำ ลูกชาวนาหนีความจน เข้าเมืองกรุง มาใช้แรงงาน วัยเด็กของเฮียปาย เติบโตมากับท้องไร่ท้องนา ก่อนตัดสินใจเดินทางเข้ากรุงเทพฯ มาหางานทำ โดยมุ่งหน้าไปที่ตลาดสี่มุมเมือง จนได้ทำงานเป็นลูกจ้างแผงค้าขายผลไม้ฤดูกาล ได้รับค่าแรง 250 บาทต่อวัน เงินจำนวนนี้ไม่มากมาย แต่เมื่อเก็บหอมรอบริบก็ทำให้มีจำนวนมากพอในการตั้งตัว “พออายุ 20 กว่าๆ พ่อกับแม่ก็บอกว่า ถ้ายังอยู่แบบนี้อนาคตก็เป็นได้แค่