Featured
กินเจปีนี้ ผู้บริโภคซื้อสินค้าน้อยลง เพราะเศรษฐกิจ และมีค่าใช้จ่ายเยอะ วันที่ 23 กันยายน 2565 นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า จากสถานการณ์ราคาผักเพิ่มสูงขึ้นจากปัจจัยด้านสภาพภูมิอากาศในแต่ละแหล่งผลิตทั่วประเทศ ประกอบกับเป็นช่วงเทศกาลกินเจ ส่งผลให้ประชาชนผู้บริโภคมีความกังวลในการจับจ่ายสินค้าช่วงเทศกาลกินเจ โดยกรมการค้าภายในได้ติดตามสถานการณ์ราคาผักอย่างต่อเนื่องใกล้ชิด เมื่อวันที่ 23 กันยายน 2565 ที่ผ่านมา มีการประชุมหารือร่วมกับสมาคมตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย สมาคมตลาดสด และสำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ พบว่า ผักบางชนิดราคาทรงตัว เช่น กะหล่ำปลี คะน้า บางชนิดที่มีความอ่อนไหวต่อสภาพอากาศช่วงน้ำท่วม มีการปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย เช่น ขึ้นฉ่าย ผักกาดหอม กวางตุ้ง และบางชนิดที่มีการปรับตัวลดลง เช่น ผักบุ้ง ถั่วฝักยาว พริกแดงจินดา เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวน ส่งผลให้แหล่งผลิตสินค้าทางการเกษตรได้รับผลกระทบในบางพื้นที่ ทำให้ปริมาณผักเข้าสู่ตลาดลดลงแต่ยังคงมีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค ทั้งนี้ ยังได้ลงพื้นที่ตลาดบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี พบว่า ราคาสินค้าในภาพรวม
บริหารการเงิน สกิลจำเป็นที่ต้องมีติดตัว รู้ไหม ช่วยให้เติบโตใน หน้าที่การงาน อย่างไร? ปัจจัยของความสุขและความมั่นคงในชีวิตของคนเรา ย่อมเกี่ยวกับเรื่อง เงิน อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพราะในการใช้ชีวิต มีเรื่องต้องเกี่ยวข้องกับ เงิน แทบทุกอย่าง ซึ่งถ้าบริหารการเงิน จนสามารถมีความมั่นคงในชีวิตได้ ก็จะทำให้คนที่มีการบริหารการเงินนั้น มีความได้เปรียบและมีโอกาสเติบโตก้าวหน้าได้มากกว่า คนที่ไม่จัดสรรเงินตั้งแต่เริ่มต้นทำงาน คุณนพกฤษฏิ์ นิธิเลิศวิจิตร หนึ่งในผู้ก่อตั้ง บริษัท ซัคเซสมอร์ บีอิ้งค์ จำกัด (มหาชน) หรือ SCM แสดงความเห็นเกี่ยวกับ การบริหารการเงิน ช่วยให้เติบโตในหน้าที่การงาน ไว้ว่า การที่เราจะเติบโตในอาชีพการงานได้นั้น คุณต้องทำงานอย่างเต็มที่ ต้องเอาเวลาที่มีทุ่มเทให้กับการพัฒนาตัวเอง หาความรู้ใส่ตัวตลอดเวลา แต่ทุกอย่างนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยหากคุณไม่มีทักษะบริหารการเงินที่ดีพอ จนเผลอใช้เงินเกินตัวแล้วเกิดเป็นหนี้สินที่ทำให้คุณไม่สามารถทุ่มเทแรงใจ แรงกาย หรือแม้แต่จะมีสมาธิในการทำงานให้ดีได้แบบ 100% เพราะใจมัวแต่คิดกังวลเรื่องเงินอยู่ตลอดเวลา เมื่อไม่มีแรงใจจะทำงาน งานที่ออกมาย่อมไม่มี
กินเจไม่จำเจ ต้องไม่พลาด 5 เมนูที่ต้องลอง อร่อยมีประโยชน์ อีกหนึ่งเทศกาลบุญครั้งใหญ่ประจำปี คงหนีไม่พ้นกับ เทศกาลกินเจ ที่จัดขึ้นปีละครั้ง ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน เป็นช่วงเวลาของคนจีนและคนไทยเชื้อสายจีนละเว้นเนื้อสัตว์เป็นเวลา 9 วัน 9 คืน ซึ่งการกินเจนอกจากจะได้บุญแล้ว ยังถือเป็นการรีเฟรชร่างกายไปในตัว ทั้งช่วยให้การย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น แต่สำหรับบางคนที่ถูกใจรสชาติของผัก ไม่ถูกปากรสชาติอาหารเจ หรือบางคนก็กลัวว่าทานอาหารเจแล้วทำให้อ้วน เพราะจะทานแป้งเยอะและหิวเร็วกว่าปกติ วันนี้มีเมนูเจยอดฮิตรับประกันอร่อยถูกปาก ได้ประโยชน์ครบถ้วน รสชาติไม่จำเจมาแนะนำ เมนูแรกที่พลาดไม่ได้และนับเป็นเมนูขายดิบขายดียกให้ “ผัดหมี่ซั่ว” หรือ บะหมี่อายุยืน เป็นเมนูมงคล นิยมรับประทานในวันมงคล อย่าง ตรุษจีน วันเกิด เพราะตามความเชื่อของชาวจีนเชื่อว่า ความยาวของบะหมี่นั้นหมายถึงการมีอายุยืนยาว ดังนั้น เวลาผัดเส้นหมี่ซั่วต้องผัดให้เส้นไม่ขาดจากกัน ผัดหมี่ซั่วยังอุดมไปด้วยผักนานาชนิด อาทิ “เห็ดหอม” มีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารอย่างวิตามินและแร่ธาตุ “กะหล่ำปลี” มีวิตามินซีส
อีกหนึ่งช่องทางเพิ่มยอดขาย! โชห่วย เข้าไปขายใน GrabMart ได้แล้ว สมัครยังไง อ่านเลย! ด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป ปัจจุบันห้างร้านต่างๆ จึงผันตัวมาให้บริการทางช่องทางออนไลน์กันมากขึ้น ทั้งสร้างแอปพลิเคชั่นเป็นของตัวเอง หรือเข้าร่วมกับแอปพริเคชั่นคนกลาง ซึ่งเมื่อก่อน เราอาจจะเห็น ร้านโชห่วย หรือ ร้านค้าชุมชน เข้ามาขายในออนไลน์ไม่มากนัก แต่ปัจจุบัน ร้านโชห่วย หรือ ร้านค้าชุมชน สามารถเข้ามาขายใน GrabMart (แกร็บมาร์ท) ที่มีการเปิดให้บริการมาพร้อมๆ กับ Grab ได้แล้ว! แล้ว GrabMart (แกร็บมาร์ท) คืออะไร? เข้าไปขายแล้วจะดีไหม? เพจ Grab ให้ข้อมูลไว้ว่า GrabMart (แกร็บมาร์ท) คือ บริการซื้อสินค้าจากซูเปอร์มาร์เก็ต/ร้านสะดวกซื้อ และร้านค้าทั่วไปอื่นๆ ทุกประเภท โดยร้านค้า ทุกประเภท สามารถเข้าร่วมได้ ยกเว้นร้านที่ขายเฉพาะอาหารปรุงสุกพร้อมทาน ทำไมถึงควรสมัคร GrabMart ? – เข้าถึงฐานลูกค้ากว่าล้านรายจากแอปพลิเคชัน Grab – ขายได้ทุกอย่าง ตั้งแต่อาหารสด ของใช้สัตว์เลี้ยง ดอกไม้เสื้อผ้า จนถึงคอนแทคเลนส์! (ยกเว้นร้านที่ขายเฉพาะอาหารปรุงสุกพร้อมทาน) – Grab มีการโปรโมตทางด้านการตลาด และโป
นักวิจัยเมือง ชี้ วิกฤตเมืองในอนาคต อยู่ยาก-ลำบาก-เครียด คาดปี 2050 ฝุ่น PM2.5 เพิ่ม 5 เท่าและ CO2 พุ่ง 8 เท่า บวกภัยแล้งและน้ำทะเลหนุน กระทบผู้คนทั่วโลก งานเสวนา MQDC Sustainnovation Forum 2022 นวัตกรรมและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมคน คือทางรอดเดียวของสังคมเมือง ศูนย์วิจัยชี้สภาพภูมิอากาศและมลภาวะของเมืองในปัจจุบัน รวมถึงแนวโน้มในอนาคตชี้ไปในทิศทางที่เลวร้ายลงอย่างต่อเนื่อง เผยฉากทัศน์จำลองเมืองกรุงเทพฯ ในปี 2050 เป็น 2 รูปแบบ คือเมืองในโดมฟอกอากาศที่มีความเหลื่อมล้ำของชีวิตความเป็นอยู่แบบสุดขั้ว และการโยกย้ายถิ่นฐานครั้งใหญ่ของสังคมมนุษย์ที่ยากจะหลีกเลี่ยง ชี้แก้ได้ด้วยนวัตกรรมการอยู่อาศัยอย่างยั่งยืน (Sustainnovation) และจัดกระบวนการทำงานด้านวิศวกรรมแนวใหม่ รวมถึงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมผู้คนที่จะส่งผลต่อการใช้ชีวิตของเราในวันข้างหน้าอย่างมหาศาล ในงานเสวนา “MQDC Sustainnovation Forum 2022 เมืองเปลี่ยน คนต้องปรับ รับมือวิกฤตอย่างไร” ซึ่งเกิดจากการผนึกกำลังของ 4 องค์กรสำคัญด้านการพัฒนาเมืองทั้ง FutureTales Lab, RISC, Creative Lab และ Unisus-EEC ซึ่งจัดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ เปิดเผยข้อมูลงานวิจ
แจกสูตร ผัดถั่วแขกเต้าซี่ เค็มๆ เผ็ดนิดๆ อร่อยมาก ช่วงนี้ข้าวของแพง ทำอาหารรับประทานง่ายๆ วัตถุดิบมีในบ้าน หมูสับ พริก กระเทียม ซื้อถั่วแขกเพิ่ม ถ้ามีเต้าซี่ติดครัวอยู่ก็ทำได้เลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันค่ะ ส่วนผสม ถั่วแขก 200 กรัม กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ หมูสับ 100 กรัม พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ เต้าซี่ 1 ช้อนโต๊ะ พริกจินดา 2 เม็ด ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น น้ำมันพืช วิธีทำ 1. ล้างถั่วแขก ตัดหัว ตัดท้าย ตัดกลางเป็นท่อน แช่น้ำไว้สักครู่ สะเด็ดน้ำ พักไว้ 2. นำเต้าซี่ล้างน้ำเล็กน้อย ล้างความเค็มออก สะเด็ดน้ำ พักไว้ 3. โขลกกระเทียม พริกขี้หนู เต้าซี่นิดหน่อยให้เข้ากัน พักไว้ 4. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน นำกระเทียมที่โขลกแล้วลงผัดเร็วๆ ระวังไหม้ ใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน พักไว้ 5. ในกระทะอีกใบ ใส่น้ำมันให้เยอะ น้ำมันร้อนเอาถั่วแขกลงไปผัดให้สุก นำขึ้น หรือถ้าจะนำไปลวกแทนผัดได้ค่ะ 6. นำถั่วแขกที่สุกแล้ว ลงไปผัดกับหมู เต้าซี่ ใส่พริกจินดาลงไป ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอย ชิมรส โรยพริกไทย 7. ตักใส่จานเสิร์ฟ ถ้าไม่อยากทานมัน นำถั
เปิดอันดับ สินค้าขายดี ใน แกร็บมาร์ท ที่ตรวจ ATK ยอดทะลุ 1.2 ล้านชุด! แกร็บมาร์ท บริการสั่งซื้อสินค้าแบบออนดีมานด์จากซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ และร้านค้าทั่วไป เป็นบริการที่ช่วยตอบสนองไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่ ที่มองหาความสะดวกสบายในการจับจ่ายใช้สอยและความรวดเร็วในการจัดส่งแบบทันที ซึ่งเวลาเฉลี่ยในการจัดส่งสินค้าที่สั่งผ่านแกร็บมาร์ท คือ 25 นาที ซึ่งเร็วกว่าเวลาที่ใช้ในการเดินทางบนท้องถนนของกรุงเทพฯ ช่วงเช้า บริการ แกร็บมาร์ท ได้รับความนิยมและมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง นับตั้งแต่เริ่มเปิดให้บริการในประเทศไทยในช่วงไตรมาสสองของปี 2563 เนื่องจากสถานการณ์โควิดในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ที่ส่งผลโดยตรงต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป โดยมีข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับ สินค้าที่ได้รับความนิยมในการสั่งซื้อมากที่สุด ประจำเดือน สิงหาคม 2565 มีด้วยกัน 5 อันดับ ได้แก่ 1. ไข่ไก่ 2. หมูสับ 3. มะนาว 4. แตงกวา 5. พวงมาลัย แกร็บมาร์ท ยังเผยอีกว่า ช่วงเวลาที่มีการสั่งซื้อสินค้าผ่านแกร็บมาร์ท สูงสุดของวัน คือ 11.00-13.00 น. และ 17.00-19.00 น. และมีร้านค้าขนาดเล็กกว่า 9,000 ร้านที่เริ่มขายสินค้าผ่านแกร
Thrive Venture Builder ธุรกิจผลิตสตาร์ตอัพแห่งแรกในไทย ชูโมเดล แก้ปัญหาสังคม เพื่อความยั่งยืน คุณคิดว่าโลกของเรา ประเทศที่เราอาศัยอยู่ และสังคมในปัจจุบัน จะสามารถดำรงอยู่อย่างนี้ไปได้อีกนานแค่ไหน? นี่เป็นคำถามที่อาจติดอยู่ในใจใครหลายคน เมื่อมองดูสภาพเศรษฐกิจ สังคม การเมือง ตลอดจนสภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อมที่เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และปฏิเสธไม่ได้ว่ากำลังเปลี่ยนไปในทิศทางที่น่าเป็นห่วงอย่างยิ่ง แต่ขณะที่คนส่วนใหญ่อาจเลือกที่จะมองผ่าน ยังมีคนอีกจำนวนไม่น้อยที่พยายามเข้ามาช่วยแก้ไขดูแลปัญหาเหล่านี้และหนึ่งในนั้นคือ Thrive Venture Builder ธุรกิจ Venture Builder เพื่อสังคมแห่งแรกในประเทศไทยที่ต้องการเปลี่ยนแนวคิดว่า ธุรกิจไม่จำเป็นต้องแสวงหากำไรจนทำร้ายโลก แต่สามารถเป็นสื่อกลางในการสร้างความยั่งยืนให้กับสังคมได้ แม้จะกล่าวได้ว่า Thrive Venture Builder คือธุรกิจสตาร์ตอัพ แต่ความจริงแล้วโมเดลธุรกิจที่นี่จะเป็นลักษณะของ Venture Builder หรือโรงงานผลิตสตาร์ตอัพใหม่ๆ ออกสู่ตลาด โดยการสนับสนุนด้านความรู้ เงินลงทุน เครือข่าย รวมถึงทรัพยากรอื่นๆ ที่จะช่วยเร่งให้สตาร์ตอ
รู้ทัน 5 กลโกงมิจฉาชีพ บนแอพ LINE พร้อมวิธีรับมือง่ายๆ ที่ป้องกันได้จริง นับวันกลโกงมิจฉาชีพที่แฝงตัวอยู่บนแพลตฟอร์มออนไลน์ต่างๆ จะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ จากการใช้ชีวิตอยู่บนโลกดิจิทัลจนกลายเป็นวิถีชีวิตปกติ จนหลายคนเผลอ หลวมตัวตกเป็นเหยื่อ เพราะเหล่ามิจฉาชีพต่างก็งัดกลเม็ดมาหลอกได้อย่างแนบเนียน ขณะที่หลายหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและภาคเอกชนก็พยายามปราบปราม และให้ความรู้ความเข้าใจแก่ประชากรดิจิทัลในการป้องกันตัวเองไปพร้อมๆ กัน เช่นเดียวกับ LINE ซึ่งเป็นอีกหนึ่งแอพพลิเคชั่นที่อยู่ในการดำเนินชีวิตประจำวันของผู้ใช้ในไทยกว่า 53 ล้านคน ได้รวบรวม 5 กลโกงที่เหล่ามิจฉาชีพใช้บนแพลตฟอร์ม LINE หรือแอบอ้างชื่อบริษัทฯ พร้อมข้อเท็จจริง ที่จะช่วยให้ผู้ใช้ LINE เอาไว้เช็กก่อนเชื่อ ไม่เป็นเหยื่อกลโกง 1. อ้างเป็นเจ้าหน้าที่จาก LINE ทางโทรศัพท์ ขู่ระงับบัญชี LINE บริษัทฯ จะไม่มีการติดต่อผู้ใช้งานผ่านช่องทางโทรศัพท์ หรือเพิ่มเพื่อนทาง LINE ไปพูดคุยถึงปัญหาการใช้งานต่างๆ อย่างแน่นอน โดยปกติจะติดต่อผ่านแบบฟอร์มสอบถาม contact-cc.line.me และอีเมลที่ให้กรอกในฟอร์มเท่านั้น และทาง LINE จะไม่ขอรหัสผ่านหรือข้อม
ชัยโรจน์ มหาดำรงค์กุล นักธุรกิจระดับชาติ กับบทบาท ปรมาจารย์ถ่ายภาพ พี่ชายของเพื่อนสนิทผมคนหนึ่งมีงานอดิเรกคือ การตระเวนเช่าพระ เขาบอกว่าแค่ได้นั่งส่องพระก็มีความสุขแล้ว จากงานอดิเรก จนกลายเป็นอาชีพซื้อขายพระเครื่อง แกดูพระเป็น อีกคนหนึ่ง ขออนุญาตไม่เอ่ยชื่อเหมือนคนแรก รายหลังนี้ชอบสะสมนาฬิกาเป็นงานอดิเรก เขามีนาฬิกาหลายร้อยเรือน นาฬิกาแบบโบราณก็มี ซึ่งเขาสามารถทำได้ เพราะมีเงินระดับที่เรียกว่าเศรษฐี ส่วนตัวผมเองก็วาดรูปเป็นงานอดิเรก การวาดรูปเป็นงานอดิเรกดีอยู่อย่างหนึ่งก็คือ ไม่ต้องเป็นคนรวยก็วาดรูปได้ เพราะลงทุนน้อย ค่าสี ค่าเฟรมราคาไม่แพง ส่วนงานอดิเรกของคนที่ผมจะเขียนเล่าต่อจากนี้ เป็นเรื่องของ คุณชัยโรจน์ มหาดำรงค์กุล เอ่ยชื่อนี้ ผมเชื่อว่าผู้อ่านและไม่ได้อ่านหลายคน โดยเฉพาะผู้ที่สนใจการถ่ายภาพจะต้องรู้จักดี ทั้งนี้ก็เพราะ คุณชัยโรจน์ เป็นนักถ่ายภาพที่มีชื่อเสียงทั้งระดับประเทศและระดับโลกนั่นเอง ถือเป็นปรมาจารย์ด้านถ่ายภาพของไทยก็ว่าได้ ผลงานถ่ายภาพของคุณชัยโรจน์ ที่โดดเด่นมีมากเหลือเกิน ผมได้นำมาลงประกอบเรื่องได้เพียงไม่กี่ภาพเท่านั้นแต่ละภาพสวยงามอย่างไร ดีแค่ไหน ผมยอมรับว่าอธิ