Featured
ไบโอไบรท์ ต่อยอดสินค้าเกษตรตกเกรด ด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพรีเมี่ยม จากภูมิปัญญาไทย ตั้งเป้าโกอินเตอร์ตลาดโลก “ความมุ่งมั่นและเจตนารมณ์ของบริษัท คือการสร้างผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากวัตถุดิบธรรมชาติ ด้วยการยกระดับสินค้าเกษตรนานาชนิด ผ่านกระบวนการแปรรูปที่มีคุณภาพและมาตรฐานสากล เพื่อส่งมอบสินค้าที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภคในราคาที่จับต้องได้ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ก่อประโยชน์ยั่งยืนสู่คนรุ่นหลัง” เป็นจุดยืนที่ ดร.ปัณณพัทธ์ ปภาพงศ์พศุตม์ ประธานบริหาร บริษัท ไบโอไบรท์ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ประกอบธุรกิจการผลิตและจำหน่าย ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดครบวงจรจากธรรมชาติ จังหวัดเลย บอกมาแบบนั้น ก่อนเล่าให้ฟังถึงธุรกิจที่ทำอยู่ว่า ธุรกิจนี้เกิดจาก ตัวเองเป็นภูมิแพ้ในการใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่วางจำหน่ายทั่วไป ซึ่งมักมีส่วนผสมของสารเคมี ส่งผลต่อร่างกายเกิดอาการแพ้ ทำให้เกิดความสนใจเริ่มคิดค้นสูตรจากภูมิปัญญาไทย โดยนำผลผลิตทางการเกษตร ทั้งผักและผลไม้ มาสกัดด้วยขั้นตอนและกระบวนการตามมาตรฐานสากล จนได้สารที่เข้มข้นและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดต่างๆ ออกมาจำหน่ายให้กับผู้บริโภค สำหรับผลิตภัณฑ์ของบริษัท แบ่ง
ปรับไว ไปต่อ 8 สิ่งที่ SMEs ควรทำ เพื่อให้ธุรกิจเดินไปข้างหน้า ในยุคโควิดระบาด จากการแพร่ระบาดของโควิด-19 เมื่อปลายปี 2019 ลากยาวมาเป็นเวลานาน สถานการณ์การแพร่ระบาดทั่วโลกก็ยังไม่ดีขึ้น อีกทั้งประเทศไทยเผชิญหน้ากับการแพร่ระบาดระลอกใหม่ ส่งผลกระทบวงกว้างต่อเศรษฐกิจ-ความเชื่อมั่นภายในประเทศ ธุรกิจต่างได้รับผลกระทบกันถ้วนหน้า เพราะผู้บริโภคชะลอการจับจ่ายใช้สอย ในสถานการณ์แบบนี้ ผู้ประกอบการต่างๆ และเอสเอ็มอี ต่างก็เกิดคำถามที่ว่า ควรปรับตัวอย่างไรเพื่อให้ธุรกิจสามารถไปรอดได้ในสภาวะแบบนี้ 1. การสำรองเงินสด เงินสดเปรียบดั่งเชื้อเพลิงสำหรับธุรกิจ จึงถือเป็นเรื่องจำเป็นที่จะต้องมีเงินสดเพื่อให้ธุรกิจดำเนินต่อไปได้ โดยทั่วไป ผู้ประกอบการหรือเอสเอ็มอี ควรสำรองเงินสดไว้ 3-6 เดือนของค่าใช้จ่าย ซึ่งเงินเหล่านี้ควรจะเพียงพอสำหรับใช้เพื่อปฏิบัติตามภาระผูกพัน แม้ในเดือนที่ธุรกิจไม่มีเงินสดไหลเข้ามาก็ตาม เช่น ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อเดือนอยู่ที่ 5 แสนบาท ควรตั้งเป้าสำรองเงินสดที่ 1 ล้าน 5 แสนบาท ถึง 3 ล้านบาท เป็นต้น 2. ช็อปจบใน Social Media สังคมออนไลน์ที่เอาไว้แชร์ข้อมูลข่าวสาร หรือลงรูปภาพสวยเก๋เพียงอย
เปิด 5 งานออนไลน์ แค่ใช้ความถนัด ก็สร้างรายได้อย่างงาม ปัจจุบัน ตลาดแรงงานมีการปรับตัวอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ทันต่อเทคโนโลยี นวัตกรรมต่างๆ ก่อให้เกิดอาชีพใหม่ขึ้นมามากมาย อาทิ อาชีพออนไลน์ ยุคที่คนเราสามารถทำงานสร้างรายได้จากอินเตอร์เน็ต ผ่านแพลตฟอร์มต่างๆ ซึ่งอาชีพออนไลน์เหล่านี้ ล้วนแล้วแต่มาจากความถนัดแทบทั้งสิ้น มาดูกันดีกว่าว่า ความถนัดของเรา สามารถทำเป็นอาชีพอะไรได้บ้าง 1. Online Educator หรือ ครูสอนออนไลน์ เป็นการเน้นขายสินค้าแบบ InfoProduct หรือการเน้นขายสินค้าที่มาจากความรู้และประสบการณ์ของตัวเอง 2. Online Consultant หรือ อาชีพที่ใช้ความรู้ของตัวเองให้คำแนะนำต่างๆ ซึ่งสิ่งที่นิยมกันมาก คือ การให้คำปรึกษาเรื่องการสร้างแบรนด์ นั่นเอง 3. DropShipper เป็นอาชีพการขายของออนไลน์แบบไม่ต้องสต๊อกสินค้า ที่เพียงแค่ติดต่อซัพพลายเออร์เพื่อขอราคาสินค้าพิเศษ และเรามีหน้าที่เพียงโปรโมตสินค้าให้คนเข้ามาซื้อผ่านเราเท่านั้น 4. Web Designer คนออกแบบหน้าตาเว็บไซต์ให้ใช้งานง่าย ซึ่งควรรู้วิธีการสร้างเว็บไซต์ เพื่อให้เราสามารถรับงานได้แบบ Full Service 5. Online Marketer ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดออนไลน์
พิษโควิด จำต้องปิดหน้าร้าน แซนด์วิชขวัญใจสายชีส เบนเข็มลุยออนไลน์ หั่นราคาขาย เก็บลูกค้าได้ทุกกลุ่ม ตั้งแต่โควิดระบาด ร้านรวงต่างๆ ก็พากันปิดหน้าร้าน ขยับเข้ามาขายผ่านออนไลน์กันมากขึ้น แต่บางร้านไปไม่ไหว ตัดใจปิดกิจการไปไม่น้อย ส่วนบางส่วนที่ยังพอสู้ไหว ก็จัดโปรโมชั่นแข่งเรียกลูกค้ากันให้พรึ่บ Holy Cheese เอง ก็เช่นกัน คุณลูกเกด-กัณฐาภรณ์ สุบรรณ ณ อยุธยา วัย 32 ปี หนึ่งในเจ้าของร้าน ได้คุยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า เดิมทีคุณลูกเกดเรียนจบจากคณะอักษร จุฬาฯ ไม่เคยทำธุรกิจใดมาก่อน แต่ยึดอาชีพเป็นแอร์โฮสเตสมาได้หลายปี เมื่อว่างจากไฟลต์บินหมด ก็เริ่มมองหางานอย่างอื่นทำ โดยเอาความชอบของตัวเองและ คุณเอ็ม-สิทธิพร ญาณวรุตม์วงศ์ ผู้เป็นเพื่อนสนิทเป็นที่ตั้ง จึงเกิดเป็นธุรกิจแซนด์วิชชีส Holy Cheese ขึ้น โดยทำเป็นร้านเล็กๆ ขายในตลาดนัดรถไฟรัชดาฯ เน้นขายเมนูที่มีชีสเป็นหลัก โดยปัจจุบัน เปิดขายมาแล้วกว่า 6 ปี “คือด้วยอาชีพทำให้เราเป็นคนเดินทางบ่อย และเป็นคนชอบกิน แล้วเรามีเพื่อนเป็นบล็อกเกอร์ เขาก็สายกินเหมือนกัน ก็เลยได้มาคุยกันว่า อยากทำร้านด้วยกันโดยเอาความชอบของพวกเราเป็นที่ตั้ง ซึ่งก็คื
ทนพิษโควิดไม่ไหว! Chu ร้านอาหารดังย่านอโศก เตรียมปิดกิจการสิ้นเดือน ตัดพ้อ ไม่เคยได้รับความเห็นใจจากผู้ให้เช่า-รัฐบาล เมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม 2564 เพจ Chu ที่ตั้งอยู่ย่านอโศก ร้านอาหารดังย่านอโศก ได้ออกมาโพสต์เฟซบุ๊กเป็นข้อความภาษาอังกฤษ เรื่องการเตรียมปิดร้าน หลังจากเปิดให้บริการมากว่า 10 ปีครึ่ง มีเนื้อหาแปลโดย มติชนออนไลน์ ใจความว่า สัปดาห์นี้ ร้านอาหารของเราที่เปิดให้บริการที่อาคาร เอ็กซ์เชนจ์ ทาวเวอร์ กำลังจะปิดตัวลง พวกเราไม่เคยจินตนาการถึงวันนี้มาก่อนว่าจะมาถึงวันนี้ หลังจากที่เราอยู่ที่นี่มาเนิ่นนาน หลังจาก 14 เดือนที่ผ่านมา เราได้พยายามพยุงลมหายใจของพวกเรา และมีความหวัง ว่าสถานการณ์ดังกล่าวจะดีขึ้น หรือรัฐบาล หรือผู้ให้เช่า จะเห็นอกเห็นใจในสถานการณ์ที่พวกเราทั้งหมดในอุตสาหกรรมนี้กำลังเผชิญอยู่ แต่เรื่องดังกล่าวไม่เคยเกิดขึ้น แม้กระทั่งตอนนี้ ที่พวกเราได้โพสต์เฟซบุ๊กอยู่ ก็เจอกับการห้ามรับประทานในร้านอาหาร ทำให้รู้ว่าเราคงไม่ได้รับการช่วยเหลือใดๆ เราจะเปิดให้บริการจนถึงวันอาทิตย์ที่ 30 พฤษภาคมนี้ พวกเรารู้สึกภูมิใจกับสิ่งต่างๆ ที่เราได้สร้างสรรค์ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา และรู้สึกมีคว
ช่างนินจา ช่างปูนปั้น ทำงานไม่ได้ค่าแรง เพราะค่าแรงของเขา คือ ความสุข ถึงจะเป็นช่วงโควิดระบาดครั้งที่ 3 แต่ผมก็อดจะออกจากบ้านไปเที่ยวไม่ได้ เพียงแต่เลือกสถานที่ท่องเที่ยวที่เงียบๆ มีคนไปเที่ยวน้อย การได้ไปเที่ยวในช่วงที่ว่านี้ นอกจากได้ที่พักราคาถูกแล้ว ยังได้เห็นธรรมชาติที่สวยงามเบิกบานด้วย จะถ่ายรูปวิวทิวทัศน์ก็เห็นวิวได้ชัดเจน ไม่มีนักท่องเที่ยวคนอื่นๆ มายืนบดบังสายตา สถานที่ที่ผมเลือกไปท่องเที่ยวอยู่ที่อำเภอเทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ ที่เลือกที่นี่ เพราะทราบมาก่อนว่าเป็นเมืองอยู่บนที่ราบของยอดเขา คล้ายๆ กับยอดภูกระดึง จึงทำให้อากาศดี ทั้งๆ ที่เป็นปลายฤดูร้อน แต่พอตื่นมาตอนเช้าก็จะพบกับอากาศหนาว จนต้องใส่เสื้อหนาว พอถึงเวลาเที่ยง อากาศพอดีเหมือนนั่งอยู่ในห้องแอร์ แต่ที่นี่ดีกว่าห้องแอร์ เพราะสายตาสามารถมองไปรอบๆ ได้ 360 องศา ไปยังท้องทุ่งที่ปลูกพืชไร่กว้างไกลสุดตา ทำให้ไม่อึดอัดเหมือนอยู่ในห้องแอร์ เมื่อเป็นอย่างนี้ จึงไม่จำเป็นต้องนั่งรถไปเที่ยวที่ไหน แค่พักผ่อนอยู่ที่รีสอร์ตก็สบายแล้ว และไม่ต้องห่วงว่าจะติดโควิดจากใครด้วย เพราะมีคนมาพักที่รีสอร์ตเพียงไม่กี่หลังเท่านั้น บังเอิญว่า ในวั
ธุรกิจแต่งหน้า ทำผม คึกคักท่ามกลางไวรัส หนุ่มญี่ปุ่น แห่เมกอัพเสริมหล่อ โควิด-19 ส่งผลให้ธุรกิจล้มหายตายจากไปมากมาย ขณะเดียวกันก็สร้างโอกาสให้กับหลายๆ ธุรกิจชนิดที่คาดไม่ถึง สำนักข่าวเอพี หยิบยกกรณีของ “ทาคุมิ เทสึกะ” เจ้าของธุรกิจเสริมความงามและทำผมในกรุงโตเกียว ที่กลับมีลูกค้าเพิ่มขึ้น ทั้งๆ ที่เกิดการระบาดของไวรัส น่าสนใจว่า ลูกค้าที่เข้าไปใช้บริการร้าน “อิเกเมน-เวิร์กส์” (Ikemen-Works) ของ “เทสึกะ” เป็นชายหนุ่มรุ่นใหญ่ ทั้งกลุ่มอายุ 40 ปี 50 ปี และ 60 ปี ซึ่งก่อนหน้าการระบาดของไวรัส หนุ่มๆ เหล่านี้ไม่ค่อยได้สนใจการเสริมหล่อกันสักเท่าไร เหตุผลที่ลูกค้ากลุ่มนี้หันมาใส่ใจเรื่องนี้มากขึ้น เพราะต้องการให้ตัวเองดูดีในระหว่างที่ต้องประชุมออนไลน์ “ชิโซโด้” บริษัทผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลของญี่ปุ่น ระบุว่า ผลิตภัณฑ์แต่งหน้าสำหรับผู้ชายขยายตัวในระดับเลข 2 หลัก ท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด-19 เนื่องจากใบหน้าของหนุ่มๆ จะปรากฏอยู่ตลอดในระหว่างการประชุมออนไลน์ พวกเขาก็เลยอยากได้เวอร์ชั่นที่ดูดีขึ้น “เทสึกะ” บอกว่า ก่อนหน้านี้ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นผู้ชายวัยรุ่นและกลุ่มอายุ 20-29 ปี แต่พอการระบาดทำให้ผู
แปลกกว่านี้มีอีกมั้ย! ช่างตัดผมในปากีสถาน ใช้มีดปังตอ เขียง ค้อน ตัดผมลูกค้า จะมีร้านตัดผมที่ไหนเรียกเสียงร้อง “ว้าววว” ได้มากกว่านี้อีกไหม เพราะแค่ “อุปกรณ์” ที่ใช้ตัดผม ก็เรียกเสียงร้องว้าว ร้องว้าย ได้กินขาด เพราะอุปกรณ์เกือบทุกชิ้น แทบจะไม่ใช่เครื่องไม้เครื่องมือที่ช่างตัดผมร้านไหนเขาใช้กัน อาจจะมีแค่ร้านตัดผมของ นายอาลี อับบาส ในเมืองลาฮอร์ ประเทศปากีสถาน ร้านเดียวก็ได้ ที่ใช้ มีดปังตอ เขียงไม้ ค้อน เศษแก้ว เครื่องพ่นไฟ เป็นเครื่องมือเนรมิตทรงผมสวยๆ หล่อๆ ให้ลูกค้า ร้านตัดผมของนายอับบาส มีความแปลก และโดดเด่นกว่าชาวบ้าน กระทั่งกลายเป็นข่าวในเอเอฟพีที่ตามไปสัมภาษณ์ และเก็บภาพระหว่างนายอับบาสใช้เครื่องมือดังกล่าวเหล่านั้นมาให้บริการลูกค้า ซึ่งแน่นอนว่าเจ้าตัวต้องพยายามฝึกฝนฝีมือมาอย่างดี หลายคนอาจคิดว่า เป็นเพราะสถานการณ์ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา หรือ โควิด-19 ที่ทำให้อับบาส ต้องดิ้นรน สร้างความแปลกเพื่อความอยู่รอด แต่เปล่าเลย อับบาส เล่าว่า เขาเริ่มตัดผมสไตล์แบบนี้ โดยใช้อุปกรณ์แปลกๆ เหล่านี้มาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2559 “ผมคิดว่า ผมน่าจะทำอะไรที่แตกต่างจะได้ดึ
ธุรกิจยังไปต่อ! หมูปิ้ง เฮียนพ โควิดชะงักนิดหน่อย แต่ออร์เดอร์ปังเหมือนเดิม เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้ไถ่ถามสารทุกข์สุกดิบกับ เฮียนพ-ชวพจน์ ชูหิรัญ เจ้าของหมูปิ้งเฮียนพ ผู้สร้างตัวเองจากวินมอเตอร์ไซค์ สู่เถ้าแก่โรงงานหมูปิ้งยอดขายวันละล้าน ถึงสถานการณ์การค้าขายในยุคนี้ เขาพูดคุยสั้นๆ ว่า ธุรกิจหมูปิ้ง ยังค้าขายได้ปกติ อาจมีกระทบบ้าง แต่ไม่ได้หนักอะไร เพราะมีลูกค้าอยู่หลายกลุ่ม ทั้งลูกค้าที่เป็นพ่อค้าแม่ค้าตามตลาดนัด ตัวแทนจำหน่าย โมเดิร์นเทรด และทำส่งออก ซึ่งกระทบเพียงกลุ่มลูกค้าที่เป็นพ่อค้าแม่ขายตลาดนัดเท่านั้น ตีเป็นเปอร์เซ็นต์ยอดที่หายไปได้ประมาณ 20-30% ส่วนตลาดกลุ่มอื่นๆ ยังค้าขายได้ปกติ เพราะเป็นธุรกิจเกี่ยวกับปัจจัย 4 ที่มนุษย์ยังต้องบริโภค นอกจากนั้น ช่วงนี้มีคนเข้ามาติดต่อเพื่อจ้างผลิตสินค้าเป็นของตัวเอง ทำให้มีรายได้จากธุรกิจนี้เช่นกัน “ตอนนี้ยังพอหมุนเวียนได้ ออร์เดอร์ยังมีอยู่ แค่ไม่เท่าก่อนมีโควิด ตลาดส่งออก ช่วงโควิดแรกๆ ชะงักไป 2-3 เดือนเหมือนกัน ที่ลาวกับกัมพูชา เขาปิดประเทศไม่ให้ใครเข้า แต่หลังๆ อนุโลมให้รถสินค้าเข้าได้ เพราะของกินของใช้บ้านเขานำเข้าจากไทยนี
อาชีพขายส้มตำ เป็นอีกหนึ่งอาชีพยอดฮิต มีแม่ค้าพ่อค้าส้มตำ แทบจะทั่วทุกภาคของประเทศ ใครที่ตกงาน ไม่มีงาน หรือเข้ามาหางานในเมืองกรุง อาชีพแรกๆ ที่คิดถึง คือค้าขายส้มตำ แต่สังเกตหรือไม่ว่า พ่อค้าแม่ค้าที่ขายดี ก็ขายดีมาก คนต่อคิว แต่ก็มีอีกไม่น้อยที่ต้องเลิกราไปด้วยเหตุผลง่ายๆคือ ไม่มีลูกค้า เทคนิคเคล็ดลับอยู่ที่ ความอร่อย ซึ่งเป็นเรื่องที่พูดง่าย แต่ทำยาก กระนั้นก็ไม่ยากจนเกินไปถ้ามีความพยายาม “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ไปพูดคุยกับ แม่ค้าส้มตำพร้อมเผยเทคนิค เคล็ดลับละเอียดยิบ แบบที่ยากจะไปถามจากแม่ค้าพ่อค้าคนใดได้ เริ่มจากเลือกวัตถุดิบ ใช้ น้ำตาลอ้อย เพราะมันกลมกล่อมกว่า ไม่มันเหมือนน้ำตาลมะพร้าว แม่ค้าส้มตำบางคน ใช้น้ำตาลที่ขายกัน โลละ 20 ส่วนใหญ่ อันนั้นหวานโดด ไม่รู้ว่า เป็นน้ำตาลอะไร แต่พอนำมาทำส้มตำ ทำให้ปรุงยาก ส่วน น้ำปลา ถ้าใช้ น้ำปลาถูกขวดละ 10 กว่าบาท บางทีเหม็น คาว เราจะใช้น้ำปลาดี น้ำปลาแท้ ไม่ใช่น้ำปลาผสม ซึ่งคุณกบ เลือกใช้ยี่ห้อทิพรส ส้มมะขาม ก็ต้องปรุง ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ให้รสไม่เปรี้ยวโดด คือใส่ให้มันกลมกล่อม แต่ต้องมะนาวลูกร่วมด้วย คือมันทำให้หอม และหอมกว่ามะนาวขวด เหตุ