Featured
ไม่ต้องพึ่งยา! อภัยภูเบศร แจกสูตร ยาพอกตา ลดความร้อน-ปวดไมเกรน เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แบ่งปันความรู้เรื่อง สมุนไพรทางเลือก ที่สามารถช่วยลดปวดหัวไมเกรน อีกทั้งยังแจกสูตร ยาพอกตา สรรพคุณช่วยลดความร้อน ลดอาการปวดตา ปวดกระบอกตา ปวดหัว แถมยังใช้เพื่อการผ่อนคลายได้เช่นกัน โดยสูตรมีดังนี้ ส่วนประกอบ 1. ผงฟ้าทะลายโจร 2 ส่วน 2. ผงบอระเพ็ด 1 ส่วน 3. ผงลูกกระดอม 1 ส่วน 4. ไข่ขาว ของไข่เป็ด 1 ฟอง วิธีทำ นำส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน นำสำลีแผ่นชุบน้ำหมาดๆ วางบนดวงตา จากนั้นตักยาพอกลงบนสำลี ทิ้งไว้ให้แห้ง จึงนำออก แล้วล้างน้ำสะอาด (ถ้าไม่มีสมุนไพรครบตามที่แนะนำ สามารถเปลี่ยนเป็นสมุนไพรฤทธิ์เย็นอื่นๆ ได้)
ย้อนฟัง เจ๊ไฝ มิชลิน โควิด ไม่สะเทือน ได้ลูกค้าคนไทยอุดหนุน จากกรณี ร้านเจ๊ไฝ ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ชื่อดัง ประกาศปิดร้านชั่วคราว เพื่อทำความสะอาดร้าน รวมถึงฉีดยาพ่นฆ่าเชื้อไวรัส พร้อมให้บุคลากรทุกคนในร้าน ตรวจหาเชื้อโควิด-19 ทันที เหตุเพราะได้รับคอนเฟิร์มว่า มีลูกค้าที่มารับประทานอาหารที่ร้านเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 1 เมษายน 2564 ช่วงเวลา 18.00–21.00 น. ตรวจพบว่าติดเชื้อโควิด-19 ทีมข่าวเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เคยสัมภาษณ์ เจ๊ไฝ ในงานประกาศรางวัล ร้านอาหารดาวมิชลิน ประจำปี 2564 ถึงสถานการณ์ของร้านในช่วงโควิด ซึ่งเจ๊ไฝ เผยว่า “โควิด-19 ลูกค้าต่างชาติเข้ามาไทยไม่ได้ แต่ไม่สะเทือน เพราะได้ลูกค้าคนไทยเข้ามาอุดหนุน ยังขายได้เรื่อยๆ ทุกวัน โดยเฉพาะเดือนนี้ใกล้เทศกาลปีใหม่ ยิ่งขายดี ไม่ตกเลย ลูกค้าสั่งห่อกลับบ้านเยอะมาก ยืนวันละ 11 ชั่วโมง ยิ่งวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ไม่ได้ออกจากเตาเลย คนทำอาหารเลยต้องแข็งแรง“ อย่างไรก็ตาม ร้านเจ๊ไฝ สามารถคว้ารางวัล 1 ดาวมิชลิน ได้สำเร็จ ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 และเคยให้สัมภาษณ์ ข่าวสดออนไลน์ ถึงเมนูเด็ดประจำร้าน ไข่เจียวปู ว่า ตนพิถีพิถันในการทำเป็นอย่างมา
ทบทวนสิทธิ ม.33เรารักกัน รับ 4 พัน ประกาศผลคัดกรองแล้ว เช็กเลย! วันที่ 5 เม.ย. 2564 เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานว่า กระทรวงแรงงาน เปิดให้ผู้ที่ไม่ผ่านการคัดกรองสิทธิจากการลงทะเบียนโครงการ ม.33 เรารักกัน เมื่อวันที่ 21 ก.พ.-7 มี.ค. 2564 เพื่อรับสิทธิโครงการ จำนวนเงิน 4,000 บาท ได้ยื่นทบทวนสิทธิ ตั้งแต่วันที่ 29 มี.ค.-4 เม.ย. 2564 ผู้ที่ยื่นทบทวนสิทธิ สามารถเข้าไปตรวจสอบผลการคัดกรองได้ที่ www.ม33เรารักกัน.com ได้ตั้งแต่วันที่ 5 เม.ย.-11 เม.ย. 2564 ส่วนผู้ที่ผ่านการคัดกรองสิทธิจะต้องรอกดยืนยันตัวตนผ่านแอพพลิเคชั่น “เป๋าตัง” ตั้งแต่วันที่ 5 เม.ย. เช่นกัน จนถึง 30 เม.ย. 2564 จากนั้น หากกดยืนยันตัวตนแล้ว จะได้รับวงเงินครั้งแรกผ่านแอพพลิเคชั่น เป๋าตัง จำนวนเต็ม 4,000 บาท ทั้งนี้ วงเงินที่ได้รับไม่สามารถกดออกมาเป็นเงินสดได้ และสามารถสะสมเพื่อใช้จ่ายผ่านแอพ เป๋าตัง ได้จนถึงวันที่ 31 พ.ค. 2564
ทนายขายน้ำพริก! ต่อยอดอาชีพจากแม่ ส่งขายออนไลน์ ยอดผลิตพุ่ง 200 กิโล/อาทิตย์ จากน้ำพริกบ้านๆ ที่แม่ทำขายเติบโตขึ้นทันตาเห็น เมื่อลูกสาวซึ่งเป็นทนาย เข้ามาช่วยต่อยอด เปิดตลาดใหม่ เจาะกลุ่มลูกค้าออนไลน์ จนปัจจุบันมีกำลังการผลิตราว 200 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ คุณมุ่ย-วาสนา ปิ่นนาค ทนายสาววัย 39 ปี เล่าให้ฟังว่า น้ำพริกบ้านทนาย ต่อยอดมาจากน้ำพริกของแม่ ทำขายในหมู่บ้านเป็นกิจการเล็กๆ ในจังหวัดชัยนาท เช่น น้ำพริกเผา น้ำพริกแมงดา ฯลฯ กระทั่งปี 2558 เข้ามาเสริมทีม เพราะอยากช่วยชาวบ้านให้มีรายได้หลังว่างจากการทำนา “เข้ามาช่วยหาตลาด เพิ่มกำลังการผลิต ให้คนในหมู่บ้านช่วยกันทำ รวมทั้งหาวัตถุดิบจากในหมู่บ้าน ช่วงเว้นว่างจากการทำนาจะมีนายทุน ขายพันธุ์ข่า ตะไคร้ มาให้ปลูก เสร็จแล้วไม่มารับซื้อ เลยนำผลผลิตเหล่านั้นมาแปรรูปเป็นน้ำพริก คุณแม่เก่งเรื่องสูตรมาก ช่วงนั้นผลิตได้ 40-50 กิโลต่ออาทิตย์ เลยต้องหาช่องทางการขาย ตระเวนส่งตามร้านขายกับข้าว ร้านขายของชำก็ยังขายหมด” ทนายสาว เล่า แต่ไม่ท้อ เหมือนทุกอย่างเป็นใจ คุณมุ่ยมีโอกาสได้เจอกับทีมงานของดีแทค เน็ตอาสา จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจ จึงลองไปสมัคร
เจ๊ไฝ ร้านดังมิชลินสตาร์ ปิดร้านชั่วคราว หลังพบลูกค้าติดโควิด-19 มานั่งกิน วันที่ 4 เม.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า แฟนเพจทางการของ เจ๊ไฝ ร้านอาหารชื่อดังระดับมิชลินสตาร์ โพสต์ข้อความผ่านอินสตาแกรม jayfaibangkok ระบุว่า เนื่องจากทางร้านได้รับคอนเฟิร์มว่า มีลูกค้าที่มารับประทานอาหารที่ร้านเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 1 เมษายน 2564 ช่วงเวลา 18.00 – 21.00 น. ตรวจพบว่าติดเชื้อโควิด-19 ร้านเจ๊ไฝ จึงมีมาตรการปิดร้านชั่วคราว เพื่อทำความสะอาดภายในร้าน และบริเวณรอบ รวมถึงฉีดยาพ่นฆ่าเชื้อไวรัส พร้อมให้บุคลากรทุกคนในร้าน ตรวจหาเชื้อโควิด-19 ทันที แฟนเพจดังกล่าวระบุเพิ่มเติมว่า ร้านเจ๊ไฝ จะทำการปิดร้านชั่วคราว และจะอัพเดตสถานะของทางร้านอีกครั้ง พร้อมขออภัยอย่างสูงกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น
สถานการณ์โควิด-19 ในประเทศที่ลากยาวข้ามมาในปีนี้ อาจทำให้ประชาชนบางกลุ่มมีความจำเป็นต้องพึ่งพาเงินกู้มาช่วยบรรเทาปัญหาการขาดสภาพคล่อง แต่ก่อนที่จะเริ่มกู้ เรื่องสำคัญที่ต้องทำความเข้าใจกัน ก็คือ วิธีคิดดอกเบี้ย และระยะเวลาการกู้ ในเรื่องวิธีคิดดอกเบี้ยนั้น หลักๆ แล้วจะมี 2 วิธีด้วยกันก็คือ วิธีคิดดอกเบี้ยแบบคงที่ และ วิธีคิดแบบลดต้นลดดอก ในการคิดดอกเบี้ยแบบคงที่ จะมีการคำนวณภาระดอกเบี้ยที่ผู้กู้ต้องจ่ายตั้งแต่วันเริ่มทำสัญญาสินเชื่อ โดยดอกเบี้ยจะคิดบนยอดสินเชื่อที่เกิดขึ้นตลอดอายุสัญญาสินเชื่อนั้น และจะถูกนำไปเฉลี่ยเป็นภาระดอกเบี้ยที่ต้องจ่ายในแต่ละเดือน เช่นเดียวกับยอดสินเชื่อที่จะถูกเฉลี่ยเป็นงวดๆ ซึ่งที่ผู้กู้จะต้องทยอยคืนให้กับผู้ให้บริการเงินกู้ด้วยเช่นกัน ขณะที่การคิดดอกเบี้ยแบบลดต้นลดดอก จะมีความซับซ้อนขึ้นเล็กน้อย แต่โดยหลักการแล้ว การคิดดอกเบี้ยวิธีนี้จะเอื้อประโยชน์ต่อลูกหนี้ที่มีวินัยในการผ่อนชำระ เพราะหากมีการชำระคืนอย่างสม่ำเสมอ เงินต้นที่ลดลงหลังการผ่อนชำระในแต่ละงวดก็จะส่งผลทำให้ดอกเบี้ยที่คำนวณบนเงินต้นคงเหลือสำหรับการผ่อนในงวดถัดไปลดลงตาม สมมติว่า ผู้กู้ต้องการกู้เงินก
วิศวกรไอที ผันตัวเป็นเกษตรกร ปลูกมะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์ เก็บผลผลิตแปรรูปขาย จากชีวิตมนุษย์เงินเดือน เป็นวิศวกรไอทีมีเงินเดือนมั่นคง แต่ชีวิตเหมือนขาดความสุข เพราะยิ่งโตขึ้นยิ่งห่างไกลบ้าน ห่างไกลพ่อแม่ จุดประกายให้ คุณโจ-ธราพงศ์ และคุณเอ๋-รุ้งนภา วงศ์วัฒนากิจ สองสามีภรรยา ลุกขึ้นมาวางอนาคตร่วมกันเป็นเกษตรกรทำสวนมะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์ “Gardener House” ในจังหวัดราชบุรี นาน 6 ปี ทั้งคู่ช่วยกันฝ่าฟัน และสร้างสวนแห่งนี้มาด้วยกัน โดยไม่มีพื้นฐานความรู้ด้านเกษตรมาก่อน แต่ในที่สุดก็สามารถผลิตมะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์คุณภาพ จนได้เครื่องหมายรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์ รวมถึงสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ได้สำเร็จ โดยผลผลิตของสวนถูกแปรรูปเป็นน้ำมะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์ที่ปราศจากการปรุงแต่ง จำหน่ายให้ผู้บริโภค คุณโจ ในวัย 36 ปี เกิดและเติบโตในจังหวัดราชบุรี ก่อนเข้ากรุงเทพฯ มาศึกษาต่อที่คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง จากนั้นเข้าทำงานเป็นวิศวกรไอทีในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง แต่ชีวิตมนุษย์เงินเดือนทำให้เขาไม่มีเวลาดูแลครอบครัว เป็นจุดเริ่มต้นให้วางแผนชีวิตใหม่ คิดหาอาชีพเสริ
อากาศร้อนต้องกิน ข้าวแช่ สูตรต้นตำรับชาววัง ครบรสทั้งคาวหวาน เว็บไซต์ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้แจกสูตร “ข้าวแช่” เมนูคลายร้อน สูตรตำรับชาววัง เป็นเมนูที่นิยมทำถวายพระสงฆ์ หรือผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือ เพื่อเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต อีกทั้งเป็นเมนูอาหารที่เกิดจากการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของชาวมอญอย่างยาวนาน จนเข้าสู่ตำรับอาหารชาววังนั่นเอง ข้าวแช่ ประกอบด้วยสมุนไพรหลายชนิดที่สำคัญ คือ น้ำลอยดอกมะลิ ข้าวสวยหุงด้วยน้ำใบเตย สรรพคุณแก้ไข้ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ช่วยให้ร่างกายสดชื่น เครื่องเคียงที่กินคู่กับข้าวแช่คือ ลูกกะปิ ทำจากเนื้อปลาที่อุดมไปด้วยโปรตีน หอมแดง ข่า กระเทียม ตะไคร้ ผิวมะกรูด ช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต ทำให้เลือดลมไหลเวียนสะดวก พริกหยวกสอดไส้หมูสับห่อไข่ มีโปรตีนสูง บำรุงร่างกาย ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ นอกจากนี้ยังมี หมูฝอย/เนื้อฝอย/ไก่ฝอย มีโปรตีนสูง ช่วยบำรุงร่างกาย หอมแดงทอด ป้องกันไข้หวัด ผักแนม ได้แก่ มะม่วงสับ ช่วยขับเสมหะ กระชาย ต้นหอม พริกชี้ฟ้า ทำให้เลือดลมไหลเวียนสะดวก วิธีการรับประทานข้าวแช่ ควรรับประทานเครื่องเคียงก่อน แล้วค่อยรับประทานข้าวพร้อมกับน้ำล
ตกงานไม่ต้องกลัว! เปิด 5 อุตสาหกรรมครัวเรือน สร้างรายได้ที่บ้าน สู้วิกฤตโควิด-19 หลังจากโควิด-19 ระบาด ธุรกิจต่างๆ ได้รับผลกระทบ บางรายแบกค่าใช้จ่ายไม่ไหว ต้องใช้มาตรการลดคนออก ทำให้สถานะ ตกงาน หล่นลงหัวลูกจ้างกันไป เมื่อปากท้องยังร้องหิว แต่ไม่มีเงินซื้อหาอาหาร ต้องไปลงทะเบียนขอเงินชดเชยจากประกันสังคม หรือจะไปลงทะเบียนสิทธิ์ 5,000 บาท บ้างก็ได้ บ้างก็ไม่ได้ หาทางออกไม่เจอ เครียดจัดจนมีข่าวผูกคอตายแทบจะรายวัน กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) กระทรวงอุตสาหกรรม ได้แนะนำ 5 อุตสาหกรรมครัวเรือน ครอบคลุมประเภทสมุนไพร อาหาร เครื่องดื่ม แฟชั่น และของใช้ หลังพบสถานประกอบการ 35,068 แห่ง และผู้ประกันตน 644,136 คน (ข้อมูลปี 63) ขาดรายได้จากการปิดบริการชั่วคราว พร้อมแนะใช้แพลตฟอร์มออนไลน์ช่วยกระจายสินค้า ที่ถึงแม้จะตกงาน กลับไปอยู่บ้าน ก็ยังมีงานทำหารายได้ โดย 5 อุตสาหกรรมครัวเรือนดังกล่าว ได้แก่ 1. กลุ่มสมุนไพรแปรรูป ถือเป็นหนึ่งในธุรกิจครัวเรือนที่น่าสนใจ ด้วยการสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยใช้ภูมิปัญญาที่มีอัตลักษณ์อย่าง การนำพืชสมุนไพร หรือพืชที่ไม่ใช่พืชเศรษฐกิจหลัก มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ของใช้ส่วนบ
ทิ้งเงินเดือนหลายแสน หันทำสวนโกโก้ หนุนชาวบ้านปลูก พร้อมรับซื้อราคาดี สร้างรายได้ชุมชน เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอพาทุกคนมารู้จักกับเจ้าของอาณาจักรโกโก้ชื่อดังทางภาคเหนือ ที่นอกจากจะปลูกโกโก้แล้ว ยังต่อยอดทำบ้านพักและคาเฟ่ แถมใจกว้าง สนับสนุนให้ชาวบ้านในพื้นที่หันมาปลูกโกโก้ เพื่อส่งขายให้ตนในราคาสูงเท่าที่เขาสามารถให้ได้ มนูญ ทนะวัง คือ ชื่อของชายคนนั้น คุณมนูญ คือชายหนุ่มผู้ประสบความสำเร็จด้านการงานตั้งแต่อายุเพียง 30 ต้นๆ แต่เขากลับรู้สึกไม่สงบและไม่ถูกเติมเต็มเสียที จึงตัดสินใจลาออกจากบริษัทข้ามชาติ ที่ตอนนั้นได้เงินเดือนหลายแสน กลับบ้านเกิดไปทำเกษตรกรรม ที่อำเภอปัว จังหวัดน่าน โดยคุณพ่อคุณแม่ของคุณมนูญ ประกอบอาชีพเป็นเกษตรกรอยู่แล้ว ซึ่งเป็นการทำเกษตรกรรมแบบเดิมๆ คือทำเพื่อขายอย่างเดียว คุณมนูญจึงคิดว่า ควรมีการพัฒนาต่อยอด โดยใช้ต้นทุนความรู้ทางการเกษตรและที่ดินของครอบครัวที่มีอยู่แล้วในการทำการเกษตรต่อไป เขาตั้งเป้าคิดไกลให้ไปถึงการแปรรูปและต่อยอดเป็นผลผลิตอื่นๆ จึงรวบรวมรายชื่อพืชที่น่าสนใจ มีความเป็นไปได้ในการนำมาพัฒนา และต้องเป็นสิ่งที่ตัวเองชอบด้วย คำตอบจึงมาออกเป็น โกโก้ ซึ่งเป็