Featured
ถนนข้าวสาร กลายเป็นเมืองร้าง ผปก.โฮสเทล สุดกลั้นน้ำตา ขายอาหาร พยุงธุรกิจ ใครๆ ก็มักขนานนามให้ ถนนข้าวสาร เป็นถนนแห่งความสุข แม้กลางวันยังมีผู้คนมากหน้าหลายตา ออกมานั่งทานอาหารจิบเบียร์เย็นๆ พอตกเย็น แสงไฟและเสียงเพลงถูกเปิดเพื่อดึงผู้คนจากทั่วสารทิศ ให้เดินทางมาเพื่อแสวงหาความสุข แต่เมื่อโควิด-19 แพร่ระบาด ถนนแห่งความสุขเส้นนี้ กลายเป็นเมืองร้าง ไม่มีเสียงเพลง ไม่มีแสงสี ไม่มีแม้ผู้คน “ที่ผ่านมาจะรู้เลยว่า ข้าวสารตายจริงๆ เงียบมาก วันนี้ NapPark Hostel คือที่สุดท้ายที่ยังเปิดอยู่ในย่านนี้ โฮสเทลที่นี่ไม่ใช่แค่ปิดชั่วคราว มากกว่า 70% คือปิดกิจการ” คุณคริส-กัณณ์ปาณัฎฐ์ เกิดอรุณ ผู้จัดการทั่วไป NapPark Hostel บอกก่อนเริ่มบทสนทนา โฮสเทลที่เหลืออยู่บนถนนข้าวสาร NapPark Hostel เปิดให้บริการมานานกว่า 10 ปี เป็นโฮสเทลที่ได้รับความนิยมมากบนถนนข้าวสาร และติดอันดับ 1 ใน 5 ของโฮสเทลที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ “เราไม่เคยทำการตลาดในเมืองไทย ลูกค้า 100% คือฝรั่งทั้งหมด เรามีทั้งกิจกรรม พาไปเที่ยว ให้ความรู้ต่างๆ นานา เท่าที่เราจะให้ลูกค้าได้ ขณะเดียวกัน มีใครหลายคนบอกว่า NapPark Host
ซีพีเอฟ ทุ่มวิจัยพัฒนาการเลี้ยงสุกร มองโรคระบาดทำสุกรขาดตลาด ส่งผลให้ราคาปีหน้ายังยืนสูง เมื่อวันที่ 15 ธ.ค. นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ “ซีพีเอฟ” มองโครงสร้างอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรเปลี่ยนแปลงไปจากอดีต จะยั่งยืนได้ต้องมีการวิจัยและพัฒนาที่มีประสิทธิภาพ ครอบคลุมตั้งแต่บริหารต้นทุนให้ลดลง จากการสรรหาวัตถุดิบ การพัฒนาสายพันธุ์ให้ได้มาซึ่งพันธุ์ที่แข็งแรง และการเลี้ยงสุกรที่ต้องมีมาตรฐานอาชีวอนามัยเพื่อป้องกันโรคระบาด นอกเหนือไปจากการมีฟาร์มและการจัดการการเลี้ยงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมแหล่งน้ำในการผลิตที่เพียงพอ ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมานี้ โรคระบาดในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรยังไม่มีวัคซีนป้องกัน ทั้งโรคเพิร์ส (PRRS) และโดยเฉพาะโรคแอฟริกันสไวน์ฟีเวอร์ (ASF) ที่ทำให้การเลี้ยงสุกรในประเทศจีนและเวียดนามเสียหาย ส่งผลให้เกิดภาวะสุกรขาดตลาดอย่างมาก การพยายามกลับมาเลี้ยงใหม่ ก็อาจจะยังประสบความเสียหายได้หากระบบการเลี้ยงไม่มีมาตรการป้องกันด้านอาชีวอนามัยที่เคร่งครัด ซีพีเอฟจึงมุ่งมั่นในการวิจัยและพัฒนามาตรฐานการเลี้ยงที่มีมาตรฐานอา
มิชลิน ไกด์ เปิดลิสต์ 106 ร้านอาหาร ติดโผ บิบ กูร์มองด์ ปี 2564 เมื่อวันที่ 15 ธ.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ก่อนที่รางวัลใหญ่ “มิชลินสตาร์” จะประกาศในช่วงกลางเดือนนี้ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2564 ได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารต่างๆ รวมถึงสตรีตฟู้ดที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) มาเรียกน้ำย่อยก่อน โดย ‘มิชลิน ไกด์’ ได้มอบสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ ซึ่งแสดงภาพ ‘บิเบนดัม’ หรือ ‘มิชลินแมน’ ทำท่าเลียริมฝีปาก ให้แก่ร้านอาหารที่นำเสนออาหารคุณภาพดีซึ่งผ่านการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันในราคาที่ย่อมเยาคุ้มค่าไม่เกิน 1,000 บาท (ราคาสำหรับอาหาร 3 คอร์ส ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน ไม่รวมเครื่องดื่ม) สำหรับรายชื่อร้านอาหาร มีจำนวนทั้งสิ้น 106 ร้าน แบ่งเป็นร้านในกรุงเทพฯ 65 ร้าน, เชียงใหม่ 20 ร้าน, ภูเก็ตและพังงา 21 ร้าน ซึ่งในจำนวนนี้ติดอันดับครั้งแรก 17 ร้าน และเลื่อนระดับจาก ‘มิชลิน เพลท’ 4 ร้าน ดังนี้ กรุงเทพมหานครและปริมณฑล – ๑๐๐ มหาเศรษฐ์ – แอน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ – บ้านเบญจรงค์ ปาย – บ้านผัดไทย – บ้านส้มตำ (
กรุงไทย หนุนวิจัยวัคซีนโควิด เตรียมแพลตฟอร์มรองรับบริจาค โครงการ วัคซีนเพื่อคนไทย เริ่ม 18 ธ.ค.นี้ ธนาคารกรุงไทย สนับสนุนการค้นคว้า วิจัย และผลิตวัคซีนโควิด-19 ในไทย เพื่อคนไทย เตรียมพร้อมแพลตฟอร์ม และโครงสร้างพื้นฐานการชำระเงิน ให้กับมูลนิธิซียูเอ็นเทอร์ไพรซ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สำหรับการรับบริจาคเงินจาก 1 ล้านคน คนละ 500 บาท ในโครงการ “วัคซีนเพื่อคนไทย” มั่นใจเปิดรับบริจาควันแรก 18 ธ.ค.นี้ ระบบเสถียร ไม่สะดุด คุณผยง ศรีวณิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ ธนาคารกรุงไทย เปิดเผยว่า ตามที่มูลนิธิซียูเอ็นเทอร์ไพรซ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ร่วมกับองค์กรพันธมิตร จัดทำโครงการรับบริจาค เพื่อสนับสนุนนักวิจัยไทย ค้นคว้า วิจัย และผลิตวัคซีนต้านโควิด-19 ในประเทศไทย (วัคซีนของคนไทยเพื่อคนไทย) โดยมีเป้าหมายรับบริจาคเงินจาก 1 ล้านคน คนละ 500 บาท จะเริ่มเปิดรับบริจาควันแรกในเวลา 09.00 น. วันที่ 18 ธันวาคม 2563 เป็นต้นไป ธนาคารกรุงไทยได้รับความไว้วางใจให้เป็นผู้ดำเนินการแพลตฟอร์มและโครงสร้างพื้นฐานด้านการชำระเงิน (payment) ให้กับจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เพื่อให้สามารถรองรับการรับบริจาคจากประชาชนจำนวน 1 ล้านคน
บริการสุดล้ำ บูโรแล็บ ศูนย์ตรวจเครดิตบูโร BTS หมอชิต รับผลทางอีเมล คุณสุรพล โอภาสเสถียร ผู้จัดการใหญ่ เครดิตบูโร เปิดเผยว่า เครดิตบูโร เล็งเห็นความสำคัญเรื่องการตรวจสอบข้อมูลเครดิต เพื่อให้ทราบประวัติทางการเงินของตนเองในฐานะที่เป็นเจ้าของข้อมูล เป็นการเตรียมความพร้อมก่อนขอสินเชื่อต่างๆ จากสถาบันการเงิน คือ รู้จักตัวเราเองก่อนไปคุยกันในรายละเอียดกับคนให้กู้ รู้ตัวเองว่าประวัติการก่อหนี้ และการชำระหนี้ในอดีตตนเองเป็นอย่างไร มีคะแนนเครดิตหรือเครดิตสกอริ่ง (Credit Scoring) ระดับไหน เป็นคนมีความเสี่ยงที่จะชำระหนี้ไม่ได้ระดับไหน และช่วยตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลเครดิตของตนเองด้วย เครดิตบูโร จึงเพิ่มช่องทางการตรวจข้อมูลเครดิต เพื่ออำนวยความสะดวกให้เจ้าของข้อมูลเพิ่มมากขึ้นในการเข้าถึงรายงานเครดิตบูโรและเครดิตสกอริ่ง โดยล่าสุด เลือกเปิด Bureau Lab (บูโรแล็บ) ศูนย์ตรวจเครดิตบูโร ภายในสถานี BTS หมอชิต ซึ่งนับว่าเป็นทำเลที่ตั้ง ใจกลางชุมนุมคนเดินทาง เป็นศูนย์กลางเดินทางจุดเชื่อมต่อรถไฟฟ้า BTS หมอชิต และรถไฟฟ้า MRT สวนจตุจักร พร้อมบริการใหม่ ตู้ตรวจเครดิตบูโรด้วยตนเอง (ตู้คีออส) ท่านสามารถรอรั
วิกฤตฝุ่นพิษ! แพทย์แนะ เลี่ยง 3 กิจกรรมเสี่ยงรับฝุ่น PM 2.5 เมื่อวันที่ 15 ธ.ค. จากกรณี ฝุ่นลองขนาดเล็ก PM 2.5 พุ่งสูงเกินมาตรฐานในหลายพื้นที่ ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชน นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์ชะลอวัย กล่าวว่า อาหาร, น้ำและอากาศ เป็นสามสิ่งที่มนุษย์ขาดไม่ได้ ซึ่งทั้ง 3 สิ่งนี้ไล่ความสำคัญกันมาตามเกณฑ์ที่ถือว่าจะทนการขาดจากมากไปน้อยที่สุด มนุษย์เราเดือดร้อนเรื่องอากาศได้มาก แต่เนื่องด้วยมันเป็นสิ่งที่มองไม่เห็นชัดจึงทำให้ไม่ถูกจัดลำดับการแก้ไขในอันดับต้นๆ จนมันส่งผลกระทบต่อสุขภาพแล้วจริงๆ จึงกลายเป็นสิ่งที่เป็นรูปธรรมชัดเจนขึ้นมา อย่างช่วงหน้าหนาวที่ว่าอากาศขมุกขมัวด้วยฝุ่นนี้ก็มีคนไข้ที่ป่วยด้วยโรคทางเดินหายใจมาหามาก หากแต่สิ่งที่ชัดเจนกว่าคืออาการที่ดูหนักขึ้นกว่าเมื่อก่อน เป็นต้นว่า ไอโขลกๆ ออกมามีเลือดปนมากับเสมหะ หรือคนไข้สายรักออกกำลังกายไปวิ่งแล้วกลับมาไอเพราะระคายคอคล้ายมีอะไรติดอยู่ ถ้าดูให้ดีจะเห็นว่าปัญหาเรื่องฝุ่นธุลีขนาดจิ๋วที่เรียก PM2.5 กันหนาหูนี้ไม่ได้มีผลกระทบแค่เฉพาะกับเรื่องไอ-จาม หากแต่ทำให้คุณภาพชีวิตเสียไปได้มาก เช่น อยากพาลูกออก
แบงก์ชาติ เปิด 5 จุดสังเกตของธนบัตรที่ระลึก ชนิดราคา 100 บาท จากกรณีพ่อค้าขายโจ๊ก ทอนเงินให้ลูกค้าผิดไป 930 บาท หลังลูกค้านำธนบัตรที่ระลึกฯ ออกใหม่มาซื้อของ สำหรับธนบัตรที่ระลึก เนื่องในพระราชพิธีบรมราชาภิเษก พุทธศักราช 2562 เพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติในโอกาสมหามงคลพระราชพิธีบรมราชาภิเษก ได้รับพระราชทานพระบรมราชานุญาตให้จัดพิมพ์ธนบัตรที่ระลึก และยังเป็นการบันทึกเหตุการณ์ประวัติศาสตร์สำคัญตลอดจนพระราชพิธีที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของความเป็นชาติไทย โดยจะนำออกใช้เมื่อวันที่ 12 ธ.ค.63 ซึ่งเป็นวันครบ 1 ปีของการเสด็จพระราชดำเนินเลียบพระนคร โดยขบวนพยุหยาตราทางชลมารค เนื่องในพระราชพิธีบรมราชาภิเษก พุทธศักราช 2562 โดยธนบัตรที่ระลึกฯ มี 2 ชนิดราคา คือ 1000 บาท จำนวน 10 ล้านฉบับ และ 100 บาท จำนวน 20 ล้านฉบับ อ่านเพิ่มเติม พ่อค้าโจ๊ก สุดช้ำ ทอนเงินผิดไป 930 บาท หลังลูกค้าใช้แบงก์ 100 ใหม่ซื้อของ ระวังทอนเงินผิด! แบงก์ที่ระลึกออกใหม่ เหมือนแบงก์พัน แทบแยกไม่ออก อย่างไรก็ตาม ธนาคารแห่งประเทศไทย ได้แนะ 5 จุดสังเกต ของธนบัตรที่ระลึกฯ ชนิดราคา 100 บาท ไว้ดังนี้ ตัวเลขแจ้งชนิดราคา 2. ธนบัตรส
เปิดขั้นตอน เข้าร่วมโครงการ และกดรับสิทธิ คนละครึ่งเฟส 2 เริ่ม 16 ธ.ค.นี้ เมื่อวันที่ 14 ธ.ค. 63 ตามที่คณะรัฐมนตรี (ครม.) มีมติเห็นชอบเพิ่มวงเงินจำนวน 500 บาท ให้กับผู้เข้าร่วมโครงการ “คนละครึ่ง” โดยจะเปิดให้กดยืนยันเพื่อรับสิทธิดังกล่าวในวันที่ 16 ธันวาคม 2563 ตั้งแต่เวลา 06.00-23.00 น. เว็บไซต์ www.คนละครึ่ง.com ได้แนะนำขั้นตอนการลงทะเบียนสำหรับผู้ที่ไม่เคยได้สิทธิ หรือถูกตัดสิทธิจากเฟส 1 ดังนี้ สำหรับผู้ใช้สิทธิเฟส 1 สามารถกดรับสิทธิ คนละครึ่งเฟส 2 ได้ ด้วย 3 ขั้นตอนนี้
พ่อค้าโจ๊ก สุดช้ำ ทอนเงินผิดไป 930 บาท หลังลูกค้าใช้แบงก์ 100 ใหม่ซื้อของ วันที่ 14 ธ.ค. 2563 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ผู้ใช้เฟซบุ๊ก Pisit Kaewkong หรือ นายพิสิษฐ์ แก้วคง พ่อค้าโจ๊กที่ตลาดสดโรงสี จ.ฉะเชิงเทรา โพสต์ภาพ พร้อมข้อความลงเฟซบุ๊ก ระบุว่า คุณลูกค้าครับได้โปรดเอามาคืนด้วยครับ ผมทอนตังค์ผิดครับ วันนี้ไม่เหลือกำไรเลย ซื้อโจ๊กไป 2 ถุง ทอนไป 930 บาท ถ้าไม่เอามาคืนจะดูกล้องนะครับ ต่อมาผู้โพสต์ยังระบุทำนองตัดพ้ออีกว่า “ถ้าคุณลูกค้าสงสาร ผมขอคืนนะครับ ตื่นตี 2 ครึ่ง ลุกขึ้นมากวนโจ๊กให้คุณลูกค้าทาน ถ้าไม่คืนไม่เป็นไร แต่อย่าลืมแวะมากินโจ๊กอีกนะครับ #เสียตังค์ไม่ว่าแต่อย่าให้เสียลูกค้า ภรรยากล่าวไว้” ภาพจาก เฟซบุ๊ก Pisit Kaewkong
เปิดแค่ปีละ 3 รอบ! บุฟเฟ่ต์ขนมไทยโบราณสูตรลับจากคุณยาย อิ่มละ 79 บาท ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย หอมหวาน ต้องยกให้ขนมไทย ไม่ว่าจะชนิดไหนรสชาติก็ดีเยี่ยม แต่ถ้าอยากกินขนมไทยโบราณขนานแท้ต้องนึกถึงชื่อนี้ ร้านขนมไทย บ้านดารา เสิร์ฟขนมไทยโบราณสูตรลับจากคุณยาย 30 เมนู ในราคาบุฟเฟ่ต์ 79 บาท เปิดเมื่อไหร่คนเต็มเมื่อนั้น คุณนุ่น-ธัญพร คุณะดิเรก วัย 35 ปี เจ้าของร้านขนมไทย บ้านดารา เล่าให้ฟังว่า คุณยายทำขนมไทยขายมาตั้งแต่สมัยสาวๆ เมื่อก่อนยังไม่มีสื่อออนไลน์ หรือเฟซบุ๊กไว้ขายของอย่างปัจจุบัน แต่คุณยายก็สามารถขายขนมได้ ด้วยการเคาะประตูบ้านถามคนนู้นคนนี้ว่าอยากกินอะไร แล้วจะทำมาขายให้ หรือว่าใครมีงานบุญก็มาสั่งขนมกับคุณยาย เปรียบได้กับการพรีออร์เดอร์สินค้าสมัยนี้ “พอมาถึงรุ่นเรามีร้านขายอาหารอยู่แล้วจึงให้คุณยายทำขนมมาวางขายในร้าน และเริ่มใช้สื่อออนไลน์มาช่วยขายได้ประมาณ 5 ปี ด้วยรสชาติที่อร่อยทำให้ลูกค้าเรียกร้องอยากให้เปิดหน้าร้าน เลยตัดสินใจเปิดหน้าร้านจริงจังมาได้ราวๆ 2 ปี” คุณนุ่น เล่า ปัจจุบันคุณยายเจ้าของสูตรขนมไทย บ้านดารา มีอายุ 74 ปี คุณนุ่น บอกว่า เธอโชคดีมาก เพราะได้ความรู้เรื
