Featured

เมนูกุ้ง ทำได้สารพัด ไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาปรุงไม่นาน น่าขายดีลิเวอรี่ กรรมวิธีการทำ “กุ้งสารพัดเมนู” ไม่มีอะไรยุ่งยากมาก ขอให้เตรียมของพร้อม และทำอาหารเป็น สามารถทำได้ในเวลาอันรวดเร็ว อย่าง ฉู่ฉี่กุ้ง นำกุ้งแกะเปลือกไว้หัวหาง มาทอดเตรียมไว้ เอาน้ำพริกแกงคั่ว (ต้องได้เจ้าอร่อย) ใส่ลงไปในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันนิดหน่อยผัดให้หอม ใส่หัวกะทิประมาณ 1 ถ้วย โรยใบมะกรูดฝอย น้ำพริกสำเร็จส่วนใหญ่มักจะเค็ม ไม่ต้องใส่น้ำปลามาก เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียกนิดเดียวจริงๆ ชิมรส ใส่กุ้งลงน้ำฉู่ฉี่ ตักใส่กล่องได้เลย ส่วน กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย นำกุ้งสดแกะเปลือกผ่าหัว ไว้หาง 10 ตัวโล โขลกรากผักชี 3 ราก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา หมักกุ้งไว้ 15 นาที ใส่น้ำมันกะให้พอทอดกุ้งได้ ใส่กุ้งลงทอดได้เลย พอสุกข้างก็กลับข้าง ระวังที่โขลกไว้ไหม้ก่อนกุ้งสุก ให้ตักออกก่อน หรือ ตักแต่กุ้งทอดก่อน พอใกล้สุกค่อยใส่เครื่อง กุ้งทอดกระเทียม กินกับยำน้ำปลา (ภาษาโบราณ น้ำปลาพริก) ซอยกระเทียมบางๆ พริกขี้หนูสวนหั่นเล็ก มะนาวบีบ น้ำปลา คลุกกินกับมันกุ้ง ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยนัก มาถึง ข้าวผัดมันกุ้ง วางกุ้งแบะ

สาธิต เตรียมเสนอ เพิ่มจำนวน นทท. บนเกาะเสม็ด รับ เที่ยวปันสุข -กำลังใจ เว็บไซต์ สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์ เผยข่าว นายสาธิต ปิตุเตชะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยก่อนการสัมมนานอกสถานที่ พรรคประชาธิปัตย์ ที่จังหวัดระยองว่า ในฐานะ ส.ส. พื้นที่จังหวัดระยอง พบว่าหลังมีการผ่อนปรนเปิดอุทยานแห่งชาติทั่วประเทศ ให้ประชาชนได้ท่องเที่ยวได้นั้น ในพื้นที่เกาะเสม็ด ซึ่งเป็นพื้นที่ท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดระยอง การควบคุมด้านสาธารณสุขเป็นไปด้วยความเรียบร้อยตามมาตรฐานสาธารณสุข โดยเฉพาะมาตรการการคัดกรองที่เป็นไปด้วยความเข้มงวด อย่างไรก็ตาม เตรียมเสนอให้กรมอุทยานแห่งชาติ เพิ่มจำนวนนักท่องเที่ยวที่จะเข้ามาเกาะเสม็ดจากเดิม 2,700 คน เพราะพิจารณาแล้วพื้นที่บนเกาะเสม็ดยังสามารถรองรับนักท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้นได้ ซึ่งเป็นเฉพาะนักท่องเที่ยวในประเทศ พร้อมเน้นย้ำว่าต้องคงมาตรการสาธารณสุขเข้มข้น โดยเฉพาะใส่หน้ากากอนามัยทุกคน ที่จะเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มจำนวนนักท่องเที่ยวได้ และจะดำเนินการเรื่องนี้ให้เร็วที่สุด นอกจากนี้ เกาะเสม็ดยังมีความพร้อมในการรองรับมาตรการกระตุ้นการท่องเที่ยวผ่านแพ็กเกจ กำลังใจ 

‘ช่างภาพ’ งานหดเพราะพิษโควิด ผันตัวขายต้นไม้ สร้างเรื่องราวบนรูปถ่าย ต่อยอดเปิดแกลลอรี่ กระแสความนิยม ‘ไม้ฟอกอากาศ’ ของคนเมืองหลวง ถูกปลุกขึ้นอีกครั้งด้วยโซเชียลมีเดีย ทั้งการประมูลแบบเรียลไทม์ ขายกันแบบดีลิเวอรี่ รวมถึงดาราก็หันมาปลูก ส่งให้ตลาดนี้คึกคักตามไปด้วย “Grab Grow Green” ร้านขายไม้ประดับออนไลน์ ที่เกิดขึ้นจากงานอดิเรกและถูกพัฒนาขึ้นจนกลายมาเป็นงานหลัก พร้อมสร้างจุดขายผ่านภาพถ่ายในมุมมองที่แปลกตา คุณวิทิตา ลีลาสุธานนท์ เจ้าของร้านไม้ประดับออนไลน์ เล่าว่า อดีตเคยเป็นช่างภาพของโรงแรมตรีสรา จ.ภูเก็ต ปัจจุบันป็นช่างภาพฟรีแลนซ์ ชอบปลูกต้นไม้เป็นงานอดิเรก ไม้ประดับชนิดแรกที่ปลูก คือ “ต้นมอนสเตอร่า” มีฉายาว่า “ราชินีแห่งใบไม้” ใบสวย สีเขียวสบายตา พันธุ์ไม้ชนิดนี้ใครเห็นก็ชอบ จากลองปลูกเล่นๆ ต่อมาลองปลูกขาย ในตอนแรกขายไม่จริงจัง ส่วนใหญ่จะขายให้กับลูกค้าที่รู้จักและสนใจ หลังจากที่ลูกค้าได้รับต้นไม้ ได้มีการบอกต่อๆ กัน คุณวิทิตา บอกว่า กระแสการตอบรับค่อยๆ ดีขึ้น ประกอบกับเจอสถานการณ์โควิด-19 ผลกระทบงานช่างภาพเงียบเหงา ด้วยเหตุนี้ จึงหันมาจริงจังกับการปลูกและขายไม้ประดับ จน

เปิดสูตร ชา(ขิง)มะนาว เครื่องดื่มประจำบ้าน ป้องกันหวัด เสริมภูมิคุ้มกัน ช่วงนี้เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝน อาจทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ทัน จนอ่อนแอไม่สบายง่าย ไหนจะโควิด-19 ที่ยังคงต้องเฝ้าระวังกันอยู่ตลอด เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงเสาะหาสูตรเครื่องดื่มป้องกันหวัดและช่วยเสริมภูมิคุ้มกันมาให้ลูกเพจได้ลองทำดื่มกัน สูตรเครื่องดื่มนี้มีชื่อว่า ชา(ขิง)มะนาว เป็นเครื่องดื่มสูตรลับตำรับภูมิภูเบศร ที่ทางเพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้นำมาแบ่งปัน ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น ป้องกันหวัด เสริมภูมิคุ้มกันได้ โดย ขิงสด จะมีสารจินเจอรอล ที่ช่วยยับยั้งการติดเชื้อแบคทีเรีย และยังมีรสเผ็ดร้อนที่ช่วยปรับสมดุลในระบบทางเดินอาหาร อีกทั้งมะนาวยังมีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัดได้อีกด้วย วิธีทำไม่ยากเลย เก็บสูตรไว้ทำเป็นเครื่องดื่มประจำบ้านกันได้ โดยสูตรมีดังนี้  

อดีตอาจารย์มหา’ลัย เบนเข็มเปิดร้าน-ขายสูตรอาหาร สร้างอาชีพแบบไม่มีกั๊ก! ครูภาพ ตำยำนัว – ในยุคที่บริษัท โรงงานต่างๆ ทยอยปิดตัวลง พนักงาน หรือมนุษย์โรงงาน ต่างก็ถูกบอกเลิกจ้างกันเป็นแถว หลายคนมืดแปดด้าน ไม่รู้จะหันไปพึ่งใคร บางคนพอจะตั้งหลักได้ ก็นำเงินก้อนสุดท้ายที่มีไปลงทุนขายอาหาร หรือซื้อแฟรนไชส์ เพราะถือว่า อาหาร เป็นสิ่งที่ทุกๆ คนต้องบริโภคกันอยู่แล้ว และแน่นอนว่าต้องมีการคาดหวังให้กิจการที่ลงทุนไปอยู่รอดด้วย เช่นเดียวกับ คุณภาพ – สุภาพ แนบกลาง วัย 49 ปี เจ้าของร้าน “ครูภาพ ตำยำนัว” ย่านคลองสอง ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า ก่อนที่จะมาเปิดร้านขายอาหาร เธอเคยเป็นครูสอนในโรงเรียนและอาจารย์ในมหาวิทยาลัยเอกชน อยู่ 4-5 ปี แต่การทำงานนั้นค่อนข้างเครียด จึงเกิดความคิดที่ว่า อยากจะมีธุรกิจเป็นของตัวเองสักอย่างหนึ่ง จะขายอะไรก็ได้ที่ตนเองชอบ และได้เป็นเจ้านายตัวเอง “พี่เป็นคนทำกับข้าวไม่เป็นนะ แต่ชอบทานมาก ก็คิดว่าขายอะไรที่เป็นของกิน ที่มันทำง่ายๆ แล้วกัน ก็ลงทุนไปซื้อแฟรนไชส์ส้มตำเจ้าหนึ่งมาขาย มันก็ขายได้นะ แต่ปัญหามันเยอะ เพรา

ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ เตรียมความพร้อมรองรับผู้โดยสารเดินทางเข้าประเทศไทย ตามประกาศของสำนักงานการบินพลเรือนแห่งประเทศไทย เว็บไซต์ รัฐบาลไทย เผยข่าว ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ (ทสภ.) บริษัท ท่าอากาศยานไทย จำกัด (มหาชน) กระทรวงคมนาคม เตรียมความพร้อมรองรับผู้โดยสารที่จะเดินทางเข้าประเทศไทยตามประกาศของสำนักงานการบินพลเรือนแห่งประเทศไทย (กพท.) โดยปฏิบัติตามมาตรการควบคุมและป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 นาวาอากาศโทสุธีรวัฒน์ สุวรรณวัฒน์ ผู้อำนวยการ ทสภ. กล่าวว่า ตามที่ กพท. ออกประกาศเรื่อง เงื่อนไขในการอนุญาตให้อากาศยานทำการบินเข้าออกประเทศไทย (ฉบับที่ 2) เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2563 ซึ่งกำหนดให้อากาศยานที่ขนส่งบุคคลสามารถทำการบินมายังท่าอากาศยานในประเทศไทย รวมทั้งบุคคลที่จะเดินทางเข้าประเทศไทยทางท่าอากาศยานต้องเป็นไปตามเงื่อนไขที่กำหนดไว้ในประกาศของ กพท. เท่านั้น ดังนั้น เพื่อให้การดำเนินการตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 เป็นไปด้วยความเรียบร้อยและมีประสิทธิภาพ ตามแนวทางการปฏิบัติตามคำสั่งศูนย์บริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ที่ 7/2563 วัน