Featured
‘ข้าวกล่องอาม่า’ ปรับกลยุทธ์สู้โควิด ขยายเวลาบริการ-เจาะกลุ่มคอนโด-ออกเมนูมื้อเย็นใหม่ อีกหนึ่งสิ่งที่ต้องทำสำหรับธุรกิจในช่วงเวลานี้ที่โควิด-19 แพร่ระบาด คือการปรับตัว และเพิ่มกลยุทธ์ใหม่ๆ เข้ามา คุณไบรท์-พิชญุตม์ กุศลสิทธิรัตน์ เจ้าของร้านข้าวกล่องอาม่า เผยกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 พอสมควร เพราะลูกค้าส่วนใหญ่คือ กลุ่มงานสัมมนา งานประชุม และงานอีเว้นต์เป็นหลัก “รายได้ 80% ของยอดขายมาจากงานสัมมนา งานประชุม งานอีเว้นต์ แต่เมื่อเกิดโรคโควิด-19 งานทั้งหมดนี้ไม่มีใครจัด และรัฐบาลขอความร่วมมือห้ามจัดเพราะเป็นกิจกรรมที่ต้องมีการรวมตัว ไม่ใช่แค่ยอดขายตก แต่ลูกค้าหายไปด้วย ตอนนี้เหลือเพียงแค่งานประชุมของแพทย์ตามโรงพยาบาลเท่านั้น” อ่านเพิ่มเติม “ข้าวกล่องอาม่า” ธุรกิจต่างวัยของยายหลาน สร้างยอดขายวันละ 1,000 กล่อง ถึงลูกค้ากลุ่มหลักจะหายไป แต่ร้านข้าวกล่องอาม่า ก็ได้ออร์เดอร์จากการสั่งดีลิเวอรี่ เข้ามาเพิ่ม “เราเป็นร้านที่ทำดีลิเวอรี่มาตั้งแต่ต้น ตอนนี้เราได้ลูกค้าดีลิเวอรี่เพิ่มขึ้น เราเข้าร่วมกับ แกร็บ ฟู้ดแพนด้า ไลน์แมน มีลูกค้าสั่งจากบ้
กทม. ช่วยผู้ค้าฝ่าวิกฤต งดเก็บค่าเช่าแผงค้าตลาด กทม. มีผลทันทีตั้งแต่ มี.ค.63 วันที่ 3 เม.ย. นายอัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าฯ กทม. โพสต์ผ่านเฟซบุ๊ก “ผู้ว่าฯ อัศวิน” ระบุว่า จากประกาศกรุงเทพมหานครที่สั่งให้ปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว ภายใต้พ.ร.ก.สถานการณ์ฉุกเฉินฯ ส่งผลให้ผู้ค้าภายในตลาดที่กทม.กำกับดูแล 11 แห่ง ต้องปิดทำการ ตามมาตรการป้องกันและควบคุมการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อโควิด-19 เพื่อลดความกังวลและผลกระทบค่าใช้จ่ายของผู้ค้าในห้วงเวลานี้ กทม.ได้พิจารณายกเว้นค่าเช่าแผงค้า รวมถึงผู้เช่าพื้นที่ให้บริการห้องสุขา และผู้เช่าพื้นที่จอดรถในตลาดกทม.ทั้งหมด 10 แห่ง ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป จนกว่าสู่สถานการณ์จะปกติ 1. ตลาดนัดจตุจักร (มีนบุรี) เขตมีนบุรี 2. ตลาดธนบุรี (สนามหลวง 2) เขตทวีวัฒนา 3. ตลาดเทวราช เขตดุสิต 4. ตลาดประชานิเวศน์ 1 เขตจตุจักร 5. ตลาดหนองจอก เขตหนองจอก 6. ตลาดบางกะปิ เขตบางกะปิ 7. ตลาดพระเครื่องวงเวียนเล็ก เขตคลองสาน 8. ตลาดรัชดาภิเษก เขตธนบุรี 9. ตลาดสิงหา เขตคลองเตย 10. ตลาดราษฎร์บูรณะ เขตราษฎร์บูรณะ สำหรับตลาดนัดจตุจักร ซึ่งเป็นตลาดที่ กทม.มีสัญญาเช่าจากการรถไฟแห่งประเทศไทยนั
ขานรับเคอร์ฟิว! บีทีเอส แจ้งปรับเปลี่ยนเวลาปิดให้บริการรถไฟฟ้า คุณสุรพงษ์ เลาหะอัญญา กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ระบบขนส่งมวลชนกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) หรือผู้ให้บริการรถไฟฟ้าบีทีเอส แจ้งว่า ตามประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินในทุกเขตท้องที่ทั่วราชอาณาจักร พ.ร.ก.การบริหารราชการในสถานการณ์ฉุกเฉิน (ฉบับที่ 2) บริษัทขอปรับเวลาการให้บริการรถไฟฟ้าบีทีเอส เพื่อปฏิบัติตามคำประกาศจากทางรัฐบาล ดังนี้ รถไฟฟ้าบีทีเอส จะให้บริการผู้โดยสารในทุกสถานี ทั้งสายสุขุมวิท และสายสีลม ถึงเวลา 21.30 น. เริ่มตั้งแต่วันที่ 3 เมษายน 2563 เป็นต้นไป หรือจนกว่าจะมีการแจ้งเปลี่ยนแปลง บริษัทจะดำเนินการทุกวิถีทางเพื่ออำนวยความสะดวก เพิ่มความมั่นใจ และปลอดภัยแก่ผู้มาใช้บริการทุกท่าน เราจะร่วมกันจับมือฟันฝ่าวิกฤตครั้งนี้ไปพร้อมกัน ให้ผ่านพ้นช่วงเวลายากลำบากของประเทศไทยไปด้วยกัน ทั้งนี้ บริษัทต้องขออภัยในความไม่สะดวก และขอขอบคุณผู้ใช้บริการรถไฟฟ้าบีทีเอส ทุกท่านที่เข้าใจถึงความจำเป็นที่ต้องปรับเปลี่ยนเวลาการเดินรถครั้งนี้ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ศูนย์ลูกค้าสัมพันธ์บีทีเอส โทรศัพท์ (02) 617-6000
ช่วยเกษตรกรด้วย! “ไร่สุวรรณ” ขายน้ำนมข้าวโพดดีลิเวอรี่ รับออร์เดอร์บ่ายสองทุกวัน เมื่อสองปีที่แล้ว เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เคยมีโอกาสแวะไปเยี่ยมเยือน “ไร่สุวรรณ” หรือ ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ ที่ขึ้นตรงกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตั้งอยู่เลขที่ 298 บ้านปางอโศก ตำบลกลางดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา ไร่แห่งนี้ มีผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อคือ ข้าวโพด และน้ำนมข้าวโพด เป็นที่ติดอกติดใจ ให้ผู้ที่ผ่านไปมาต่อคิวซื้ออยู่บ่อยครั้ง อ่านเพิ่มเติม เจาะลึก น้ำนมข้าวโพดไร่สุวรรณ ไปทีไร ต่อคิวซื้อทุกที ขายดี วันละ 10,000 ขวด แต่อย่างที่ทราบกันดีว่า ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม ปี 2562 ที่ผ่านมา จนถึงเดือนเมษายน ปี 2563 นี้ ผู้คนทั่วโลกยังคงเผชิญกับการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ประเทศไทยเองก็เช่นกัน มีจำนวนผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นหลักร้อยต่อเนื่องมาหลายวัน ส่งผลกระทบเป็นวงกว้าง โดยเฉพาะภาคธุรกิจ ร้านอาหาร โรงแรม การท่องเที่ยว ฯลฯ ที่ไม่สามารถดำเนินต่อไปได้ หลายคนจึงต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอด จากหน้าร้านสู่การขายแบบดีลิเวอรี่ ล่าสุด “ไร่สุวรรณ” ได้ปรับตัว ขายน้ำนมข้าวโพ
ช่างภาพอิสระ กระทบหนัก คิวงานถูกยกเลิก จากที่เคยได้ 5 หมื่น ตอนนี้เหลือศูนย์บาท คุณสุตินันท์ เสาศิริ ตากล้องหนุ่ม ที่ยึดอาชีพนี้มานาน 8 ปี เผยกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ถือเป็นวิกฤตใหญ่ที่สุดในชีวิตเท่าที่เคยเจอมา หนักกว่าตอนน้ำท่วมปี 2554 เสียอีก “ปี 54 ผมยังทำงานประจำควบคู่กับถ่ายภาพ เลยยังมีเงินเดือนใช้ บวกกับสถานการณ์คลี่คลายเร็ว ทำให้ไม่หนักเท่าช่วงนี้ที่โควิด-19 ระบาด ยังมองไม่เห็นทางเลยว่าจะฟื้นตัวเมื่อไหร่ เหมือนเป็นภัยที่เรามองไม่เห็น เพราะมองไปข้างนอกฟ้ายังสวยอยู่เลย” ตากล้อง กล่าว คุณสิตินันท์ เผยต่อว่า ผลกระทบจากวิกฤตครั้งนี้เรียกว่าหนักที่สุด เพราะคิวงานช่วงกลางปีถูกยกเลิกหมด ส่วนปลายปียังพอมีลุ้นอยู่บ้าง “ตอนนี้ผมรับฟรีแลนซ์ ไม่มีงานประจำเหมือนแต่ก่อนรายได้จึงมาจากอาชีพนี้ทางเดียว งานที่รับส่วนใหญ่คือถ่ายภาพเวดดิ้ง งานแต่ง งานรับปริญญา งานอีเว้นต์ต่างๆ ช่วงนี้ไม่มีใครจัดงาน เพราะรัฐบาลให้งดจัดกิจกรรมที่เป็นการรวมตัว งานจึงถูกยกเลิก จากที่เคยได้ 5 หมื่นบาทต่อเดือน สองเดือนที่ผ่านมานี้รายได้ไม่มีเลย เป็นศูนย์ อาศัยเอาเงินส
4 เม.ย. นี้ ไปซื้อกันเลย! พีทีที สเตชั่น เปิดขาย เจลแอลกอฮอล์ ขนาด 1,000 มล. ราคาพิเศษ วันที่ 2 เม.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สถานีบริการ พีทีที สเตชั่น ขอร่วมดูแลคนไทยทั้งประเทศ ก้าวผ่านวิกฤตโควิด-19 ครั้งนี้ไปด้วยกัน โดยจำหน่าย แอลกอฮอล์ทำความสะอาด ที่สามารถใช้ทำความสะอาดมือโดยไม่ต้องล้างน้ำออก แห้งเร็ว ไม่เหนียวเหนอะหนะ และยังใช้ทำความสะอาดพื้นผิวทั่วไป พร้อมลดการสะสมของเชื้อโรคได้ 99.99% ขนาด 1,000 มล. ในราคาพิเศษเพียง 110 บาท (จำกัดการซื้อ 1 คน ต่อ 1 ขวด) โดยเริ่มจำหน่าย ณ สถานีบริการ พีทีที สเตชั่น ในเขตกรุงเทพฯ วันที่ 4 เม.ย. 63 ตั้งแต่เวลา 09.00-12.00 น. และจำหน่ายทั่วประเทศ ตามรายละเอียดดังนี้ 4 เมษายน จำหน่าย ณ สถานีบริการในเขตกรุงเทพฯ 15 เมษายน จำหน่าย ณ สถานีบริการปริมณฑล (นนทบุรี สมุทรปราการ ปทุมธานี) 17 เมษายน จำหน่าย ณ สถานีบริการภาคตะวันออก 23 เมษายน จำหน่าย ณ สถานีบริการภาคใต้ 29 เมษายน จำหน่าย ณ สถานีบริการภาคอีสาน 1 พฤษภาคม จำหน่าย ณ สถานีบริการภาคกลาง 3 พฤษภาคม จำหน่าย ณ สถานีบริการภาคเหนือ และ ภาคตะวันตก ทั้งนี้ พีทีที สเตชั่น จะเปิดจุดจำหน่ายบริเวณหน้าสำนักงานของแ
เสริมภูมิคุ้มกัน! “น้ำขมิ้นชัน” เครื่องดื่มทางเลือก บรรเทาโรคระบบทางเดินหายใจ ข้อมูลดีๆ จากศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เผยสูตร “น้ำขมิ้นชัน” เครื่องดื่มทางเลือกเพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน ด้วย ขมิ้นชัน นั้นมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านฮีสตามีน บรรเทาอาการโรคระบบทางเดินหายใจ บรรเทาอาการภูมิแพ้ บรรเทาอาการท้องอืด ช่วยย่อย ขับลม สำหรับส่วนประกอบในการทำน้ำขมิ้นชัน ประกอบด้วย 1. ขมิ้นสด 3-4 หัว (ขนาดยาวประมาณ 3 ข้อนิ้วมือ) 2. น้ำตาลกรวด 30 กรัม 3. น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา 4. น้ำสะอาด 1 ลิตร 5. ขิงแก่ซอย 1 หยิบมือ 6. พริกไทยล่อน 14 ช้อนชา วิธีทำ นำขมิ้นสดมาปอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นนำมาตำให้แหลก กรองเอาแต่น้ำด้วยผ้าขาวบาง 2. นำน้ำสะอาด 1 ลิตร กับน้ำขมิ้นที่กรองไว้มาต้ม โดยใช้ไฟกลาง ต้มน้ำ 3 ส่วน เคี่ยวจนเหลือ 1 ส่วน 3. ซอยขิงแก่และบดพริกไทย นำไปต้มกับน้ำเล็กน้อย ให้พอเดือดเล็กน้อยแล้วยกลง 4. นำน้ำขมิ้นที่ต้มได้ มาปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง น้ำตาลกรวด และน้ำต้มขิงกับพริกไทยที่ต้มแยกไว้ รับประทานครั้งละ 1 แก้วกาแฟ วันละ 3 ครั้งหลังอาหาร
จาก 7 พัน เหลือ 3 พัน! เจ้าของร้านอาหารชี้ ยอดตกครึ่งต่อครึ่ง “ขายไม่คุ้ม แต่ก็ต้องมา” ยอดตก – 4 เดือนแล้ว ที่ทั่วโลกต่างก็รับมือกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ซึ่งส่งผลให้เศรษฐกิจในหลายๆ ประเทศชะงักตัว ไม่ว่าจะเศรษฐกิจการท่องเที่ยว โรงแรม สายการบิน โรงเรียน ธนาคาร สถานที่ราชการ ร้านอาหารต่างๆ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้พูดคุยกับ คุณนก-ประทุม บุญทอง เจ้าของร้านครัวเมืองเพชร ร้านขายอาหารตามสั่งในบริษัท เธอเล่าว่า ตนขายอาหารในโรงอาหารบริษัทมาได้หลายปีแล้ว เศรษฐกิจที่ว่าไม่ดี แต่ตนขายในบริษัท ยังไงก็ยังพอมีรายรับเข้ามาบ้าง แต่ตั้งแต่ที่มีการแพร่ระบาดของโควิด ยอดขายของเธอตกลงเกินครึ่ง เนื่องจากคนจะทำงานกันที่บ้าน และบางส่วนก็ห่อข้าวมาทานเอง “ยอดตกลงครึ่งต่อครึ่งเลยหนู ปกติป้าขายได้วันละ 7 พัน ตอนนี้เหลือ 3 พันเอง ลูกน้องป้าก็มี ค่าใช้จ่ายมันก็มีทุกวัน มันมาขายแล้วไม่คุ้ม แต่มันยังต้องมา เพราะพนักงานเขาก็ยังมาทำงานกัน ถ้าไม่มา เขาจะไปกินข้าวกันที่ไหนล่ะ ก็เลยมาขายดีกว่า อยู่บ้านเราไม่มีรายได้ แต่มาขายแม้จะไม่คุ้มแต่เงินมันก็ยังเข้า เราทำอะไ
ถึงจะรอดจาก “โควิด-19” ก็ไม่รอดจากพิษเศรษฐกิจอยู่ดี หนักหนาสาหัสสากรรจ์จริงๆ ขนาดเคยผ่านวิกฤตค่าเงินบาทปี 2540 มาแล้ว แต่เมื่อเทียบกับวิกฤตโควิด-19 ต้องยอมรับว่า ครั้งนี้หนักกว่าหลายเท่าตัว ไม่เคยพบไม่เคยเจอมาก่อน กับภาวะธุรกิจการบินชะงักงันแบบสิ้นเชิง โลกจำใจจำเป็นต้องตัดขาดการติดต่อไปมาหาสู่กัน ถ้านับตั้งแต่เริ่มเกิดการแพร่ระบาด ณ สิ้นเดือนธันวาคม ลุผ่านปีใหม่เข้าสู่ปี ค.ศ. 2020 แบบช็อกๆ กับการติดเชื้อจากประเทศจีน ไปสู่ประเทศอื่นๆ ใกล้เคียง ข้ามทวีปจากเอเชีย ไปยุโรป ลาตินอเมริกา และในที่สุดจุดศูนย์กลางใหญ่สุด และกำลังระบาดอย่างหนัก ณ บัดนาว ก็คือ อเมริกา คนติดเชื้อแตะล้านคน ลามไปแล้ว 200 ประเทศ แทบจะทั้งโลกอยู่รอมร่อ!! เพราะคุณลักษณะที่โดดเด่นเรื่องติดเชื้อง่ายมาก แถมอาการเริ่มแรกเหมือนหวัดยังไงยังงั้น ยิ่งทำให้โลกปกคลุมไปด้วยความกลัว คนหลีกเลี่ยงการสัมผัสใกล้ชิดกัน การรักษาระยะห่าง (Social Distancing) ถูกกำหนดให้เป็นเครื่องมือสำคัญในการช่วยกันหยุดการแพร่ระบาด แต่ถึงตอนนี้ ไม่มีใครรู้ว่า โควิด-19 จะหยุดแพร่ระบาดเมื่อไหร่ และเราจะเป็นหนึ่งในผู้ติดเชื้อไวรัสตัวร้ายนี้หรือไ
หนักสุดในชีวิต! รีสอร์ตเกาะสมุย ยังสู้ ไม่ปลดพนักงานแถมให้เงินเดือนปกติ “เขาสู้มากับเรา ทิ้งไม่ได้” เจ้าของรีสอร์ตแห่งหนึ่งบนเกาะสมุย เปิดเผยว่า ทำธุรกิจรีสอร์ตที่หาดละไม บนเกาะสมุยมานาน 8 ปี เป็นรีสอร์ตขนาดกลาง ราคาประหยัด มีทั้งหมด 30 ห้อง มีพนักงานในความดูแลประมาณ 8 คน ภาพรวมธุรกิจช่วงไฮซีซั่นที่ผ่านมา ถือเป็นช่วงกอบโกยของธุรกิจโรมแรม และรีสอร์ตทั้งหลายที่จัดโปรโมชั่นพิเศษเรียกนักท่องเที่ยวจนเต็มทุกห้อง “พอช่วงไวรัสโควิด-19 แพร่ระบาด ในช่วงแรกที่เราได้ยินข่าว มีการป้องกันในระดับหนึ่งคือ วางเจลล้างมือตามจุดต่างๆ ให้ลูกค้าใช้ ทุกครั้งที่เช็กเอาต์ จะทำความสะอาดฆ่าเชื้อ เพื่อให้ลูกค้ารายใหม่เข้าพักได้โดยไม่ต้องกังวล” เจ้าของรีสอร์ต เผยต่อว่า ปัจจุบันสถานการณ์หนักขึ้น ส่งผลให้รีสอร์ตและโรงแรมต่างๆ บนเกาะสมุยทยอยปิดตัว ส่วนรีสอร์ตของตนเอง ตอนนี้ที่จองไว้ตามเว็บ เช่น อโกด้า ฯลฯ ถูกนักท่องเที่ยวยกเลิกทั้งหมด “ตอนนี้รายได้เราเป็นศูนย์ เพราะถูกยกเลิกทั้งหมด 30 ห้อง ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ ไม่ว่าธุรกิจจะเล็กหรือใหญ่โดนกันถ้วนหน้า ปิดตัวไม่ต่ำกว่า 90% เพ
