Featured
สาวใหญ่ปั้นแบรนด์ “รองเท้าเพื่อสุขภาพ” ช่วยซัพพอร์ตอุ้งเท้า ดีไซน์คลาสสิก ขายดีจนโดนก๊อบ จากปัญหารองช้ำ หรือการปวดส้นเท้าที่เธอและคนในครอบครัวเป็นอยู่บ่อยๆ หลายครั้งพยายามหาแบรนด์รองเท้าเพื่อสุขภาพ แม้ถูกใจแต่ต้องแลกมากับราคาแสนแพง ทำให้ คุณหมิว-เปรมยุดา ห้วยหงษ์ทอง อายุ 43 ปี ลาออกจากงานประจำตำแหน่ง Account Manager ขายโฆษณาและดูโปรเจ็กต์ให้กับนิตยสารด้านกีฬาและสุขภาพ มาทำแบรนด์รองเท้าเพื่อสุขภาพเป็นของตัวเอง ในชื่อ “PL Health Shoes” ย้อนไปเมื่อ 4 ปีก่อน คุณหมิวมีอาการปวดส้นเท้า หมอจึงแนะนำให้เธอใส่รองเท้าเพื่อสุขภาพช่วยบรรเทาอาการปวด เดินสำรวจหลายที่จนรู้ว่า รองเท้าติดแบรนด์ที่ขายในห้างจะมีราคาสูง แต่ถ้าขายในตลาด ส่วนใหญ่เป็นของก๊อบปี้ ไม่ติดแบรนด์ คุณภาพไม่ดี “รองเท้าเพื่อสุขภาพตามห้างส่วนใหญ่ติดแบรนด์ ราคาหลายพันบาท พี่เคยซื้อคู่ละ 9 พันบาทใส่ ยอมรับว่าดีขึ้น เจ็บเท้าน้อยลง แต่ราคาสูงเกิน ทำให้คนในครอบครัวซึ่งมีอาการปวดส้นเท้าเหมือนกันไม่อยากซื้อเพราะเสียดายเงิน ตามสำเพ็งเป็นสินค้าโนเนม คุณภาพไม่ดี ทำให้พี่ตัดสินใจทำแบรนด์รองเท้าเอง” เมื่อคิดแล้วว่าจะทำแบรนด์รองเท้า คุณหมิวเริ่มศึกษ
ไลฟ์สดขายน้ำพริก หาเงินเลี้ยงลูกพิการ รายได้น้อยไม่ท้อ เพราะมีคนลำบากกว่า ในยุคแข่งขันออนไลน์รุนแรง ทำให้รูปแบบการขายของนั้นมีหลากหลาย “ไลฟ์สด” ถือเป็นรูปแบบการขายที่ได้รับความนิยม จากพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์เป็นอย่างมาก แต่ไลฟ์ของแม่ค้าท่านนี้ มี “จุดสะดุด” จน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ต้องติดต่อขอพูดคุยด้วย คุณมิ้น–ปรียาภา ศุปธรรม คือชื่อของแม่ค้าวัย 26 ปีคนนี้ โดยคุณมิ้นเล่าให้ฟังว่า เดิมทีเธอทำงานอยู่ที่สนามกอล์ฟแห่งหนึ่ง เธอก็เหมือนผู้หญิงทั่วไป ที่มีสามีมีครอบครัว ต่อมาก็ตั้งครรภ์ใช้ชีวิตและให้กำเนิดน้องบิวไปตามปกติ จนเมื่อพบว่าลูกสาวของตนที่ขณะนั้นอยู่ในวัยเพียง 7 เดือนไม่มีพัฒนาการใดๆ อย่างที่เด็กควรจะเริ่มมี อาทิการตะแคงตัวหรือนอนคว่ำ จึงพาลูกไปตรวจ จนทราบว่าลูกตัวน้อยของเธอมีภาวะกล้ามเนื้ออ่อนแรงตั้งแต่กำเนิด “ตอนนั้นหมอส่งให้ไปทำกายภาพ คิดว่าไม่เป็นอะไรมากเพราะเด็กเดี๋ยวนี้เป็นโรคพัฒนาการช้ากันเยอะ ก็พาน้องบิวไปกายภาพที่โรงพยาบาล อาทิตย์ละ 2 วัน วันละ1 ชั่วโมง ตั้งแต่อายุได้ 7 เดือนจนน้องบิวได้ขวบนิดๆหมอเห็นว่าอาการไม่ปกติเลยส่งตัวไปตรวจสมองอีกโรงพยาบาลหนึ่ง จนได้รู้ว่าน้องป่ว
สอนทำ “ซอสเทอริยากิ” โฮมเมด ส่วนผสมไม่ยุ่งยาก ทานคู่แซลมอน อกไก่ อร่อยแน่ สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน วินเชื่อว่าเมนูเทอริยากิต้องเป็นเมนูที่โปรดปรานของใครหลายๆ คนแน่นอน ไม่ว่าจะไก่ หมู เนื้อ ทานกับซอสเทอริยากิมันฟินเวอร์แล้ว นอกจากจะอร่อยแล้วบอกเลยว่าไม่ได้ทำให้ตารางการดูแลสุขภาพของเราพังทลายแน่นอนค่ะ นำมาทานคู่กับปลาแซลมอนเอย อกไก่เอย มีความสุขในการทานอาหารสุขภาพไปอีกค่ะคุณ ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรยุ่งยาก ทำง่าย ทานง่าย ถูกปากทุกคนแน่นอน ไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ ส่วนผสม เทอริยากิซอส ทามาริซอส* ¼ ถ้วย น้ำมันงา 2 ช้อนชา ผงหญ้าหวาน** 2 ช้อนชา ขิงสดขูด 1 ช้อนชา ดิจองมัสตาร์ด 1 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด ½ ช้อนชา เกลือ พริกไทย *ทามาริซอสเป็นโชยุ หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ประเภทที่นิยมทานคู่กับซาชิมิค่ะ ส่วนประกอบหลักของทามาริโชยุคือ ถั่วหลือง ข้าวสาลี น้ำและเกลือค่ะ เพราะฉะนั้น เพื่อนๆ ที่ทานกลูเต็นฟรี เวลาหาซื้อต้องดูฉลากดีดีนะคะ ไม่ต้องห่วง เพราะทามาริซอสมีหลากหลายแบรนด์ที่ทำตัวเลือก แบบกลูเต็นฟรี และลดโซเดียม ไว้ให้เพื่อนๆ แล้ว **ผง
หนุ่มร้อยเอ็ดหัวใจพัฒนา ทิ้งเงินเดือนเหยียบแสน สร้างโมเดลท่องเที่ยวยั่งยืน เพิ่มรายได้ให้ชุมชน “การท่องเที่ยวในแบบของ Local Alike คือ การจัดทัวร์ที่ประสานความร่วมมือให้ชาวบ้านได้มีส่วนร่วมในการออกแบบทริปและนำเที่ยวเองภายในแต่ละชุมชน มุ่งเป้าไปที่กลุ่มนักท่องเที่ยวทั้งแบบองค์กรและแบบส่วนตัวที่แสวงหาประสบการณ์คุณภาพจากการท่องเที่ยวในเชิงวัฒนธรรมและวิถีชีวิต” คือ นิยามของกิจการธุรกิจท่องเที่ยวแนวใหม่ ภายใต้ชื่อ Local Alike (โลคอล อไลค์) มีชายหนุ่มอัธยาศัยดี ชื่อว่า “ไผ-สมศักดิ์ บุญคำ” ในวัยสามสิบเศษ เป็นผู้ก่อตั้ง “ธุรกิจโลคอล อไลก์ นี้ เริ่มต้นมาตั้งแต่ 7 ปีที่แล้วครับ” คุณไผ เริ่มต้นอย่างนั้น ก่อนแนะนำตัวให้รู้จักมากขึ้น เป็นลูกชายคนโตของครอบครัว พื้นเพเป็นชาวอำเภอโพธิ์ชัย จังหวัดร้อยเอ็ด จบปริญญาตรีจากคณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม สาขาวิชาปิโตรเคมี และวัสดุโพลีเมอร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร และปริญญาโทบริหารธุรกิจ สาขาบริหารธุรกิจแบบยั่งยืน ที่ซานฟรานซิสโก สหรัฐอเมริกา คุณไผ – โลคอล อไลก์ หลังจบปริญญาตรีใหม่ๆ มีโอกาสข้ามน้ำข้ามทะเลไปทำงานที่เมืองโคโลญจน์ ประเทศเยอรมนี เป็
ทุ่ม 800 ล้านบาท! “แฟลช เอ็กซ์เพรส” เสริมทัพรถส่งอีกพันคัน ตั้งเป้ากวาดยอดส่ง 40 ล้านชิ้น แฟลช เอ็กซ์เพรส ควักงบ 800 ล้านบาท เสริมทัพรถขนส่งทั่วประเทศเพิ่มอีก 1,000 คัน ตั้งเป้ากวาดยอดส่งพัสดุเป็น 40 ล้านชิ้น พร้อมรองรับปริมาณสินค้าที่เพิ่มสูงขึ้น ภายหลังตลาดอีคอมเมิร์ซในประเทศไทยเติบโตอย่างต่อเนื่อง คุณคมสันต์ ลี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจ แฟลช และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท แฟลช เอ็กซ์เพรส จำกัด กล่าวว่า เพื่อพัฒนาระบบการขนส่งของบริษัทให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น และเป็นการเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขัน แฟลชจึงได้ตัดสินใจทุ่มงบกว่า 800 ล้านบาท เสริมทัพรถขนส่งอีก 1,000 คัน พร้อมตั้งเป้าหมายสิ้นปีนี้สามารถเพิ่มส่วนแบ่งการตลาดในธุรกิจขนส่งด่วนเพิ่มขึ้น 10% “เดิมเรามีรถขนส่ง จำนวน 5,000 คัน ดังนั้น เพื่อยกระดับการให้บริการที่มีคุณภาพ สามารถรองรับการขยายตัวของธุรกิจขนส่ง และอีคอมเมิร์ซ ที่เติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว เราจึงทุ่มเงินกว่า 800 ล้านบาท ซื้อรถขนส่งเพิ่มจำนวน 1,000 คัน รวมเป็น 6,000 คัน เรามุ่งหวังว่าสิ่งนี้จะเข้ามาช
อดีตชาวนา หันทำ “ขนมถ้วย” ขาย รายได้ดี จนส่งลูกเรียนจบป.ตรี “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้ลองทานขนมถ้วยเจ้าอร่อยเจ้าหนึ่ง ที่คนขายมักจะขี่รถพ่วงข้างมาขายแถวหน้าบริษัทในตอนประมาณเที่ยงๆเสมอ เมื่อจอดรถได้สักพัก จะมีพนักงาน รวมถึงคนที่อาศัยอยู่ใกล้ๆ ทยอยกันเข้ามาซื้อขนมกันไม่ขาดช่วง คุณพนม – พนมศักดิ์ ก้านอินทร์ หรือ ลุงพนม พ่อค้าขายขนมถ้วย วัย 51 ปี ได้ให้สัมภาษณ์ไปแกะขนมถ้วยไปพรางว่า ตนนั้นขายขนมถ้วยมาได้ 21 ปีแล้ว ก่อนจะมาขายขนมถ้วย เดิมก็ทำไร่ทำนาอยู่ที่จังหวัดสุรินทร์ แต่ก็ต้องเลิกทำนาไป เพราะเจอเข้ากับปัญหาฝนแล้ง ทำให้ปลูกข้าวไม่ค่อยได้ รวมถึงสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบันที่ซบเซา “ข้าวมันไม่ค่อยมีราคานังหนู ทำมาได้แค่พอกิน จะทำไว้ขายมันก็สร้างเนื้อสร้างตัวลำบาก” ลุงพนมแกว่ามาแบบนั้น วันหนึ่ง ตนได้ไปรับขนมถ้วยจากเจ้าหนึ่งมาขาย ซึ่งเป็นขนมถ้วยสูตรโบราณ จากสุพรรณบุรี ก็อยากให้เขาสอนสูตรให้เพื่อจะได้ออกมาทำขายเอง ก็ได้พูดทีเล่นทีจริงหยอกไป แต่กลับไม่ยอมสอน บอกเพียงว่า “ถ้าอยากเป็นก็มาหัดเอาเอง” ตนจึงตัดสินใจเข้าไปช่วยงานที่ร้านขนมถ้วยร้านนั้น ล
เปิดนานกว่า 4 ทศวรรษ ร้านขนมไทยโบราณเมืองแปดริ้ว อร่อยระดับเชลล์ชวนชิม หากเอ่ยถึงร้านขนมไทยสักร้าน ที่ยังคงมนต์เสน่ห์และรสชาติของขนมไทยโบราณไว้จนถึงปัจจุบัน คงต้องยกให้ “รินขนมไทย” ร้านนี้อยู่สร้างความอร่อยมายาวนานกว่า 4 ทศวรรษ เป็นร้านของฝากจากเมืองแปดริ้วที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพอย่างดีมาเพื่อผู้บริโภคโดยแท้จริง คุณริน-ภาวริน น้อยใจบุญ ทายาทรุ่นสอง ในวัย 49 ปี เธอเข้ามารับช่วงต่อ ดูแลกิจการร้านรินขนมไทยตั้งแต่ปี 2544 เพียงแต่ตอนนั้นเข้ามาดูแลกิจการในส่วนบัญชี จนปี 2559 เธอได้เข้ามาบริหารเต็มตัว ก่อนเล่าย้อนที่มาที่ไปของร้านให้ฟังว่า ร้านรินขนมไทยเปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2517 จากความตั้งใจของรุ่นพ่อรุ่นแม่ ที่อยากทำขนมสูตรโบราณซึ่งได้รับการตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นให้เป็นที่รู้จัก เป็นโอกาสดีช่วงนั้นใกล้วันสารทไทย ขนมชนิดแรกของร้านจึงเป็น กระยาสารท ใช้น้ำอ้อยแท้เข้มข้นไม่เหมือนร้านไหน ณ ตอนนั้น รินขนมไทย ยังเป็นกิจการเล็กๆ ภายในครัวเรือน ตั้งอยู่บริเวณถนนทางหลวงหมายเลข 314 ใช้พื้นที่หลังบ้านเป็นที่รังสรรค์ความอร่อย ด้วยคนงานเพียง 2-3 คน ส่วนหน้าร้านใช้พื้นที่หน้าบ้านวางขาย และทำตล
ทำไงดี! ขาย “ของออนไลน์” ไม่ได้เลย ไม่มีลูกค้า ไม่มีคนเข้ามาถาม นานเป็นเดือน ไม่กี่วันก่อน สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอตคอม ท่านหนึ่ง ตั้งกระทู้น่าเห็นใจ ในฐานะคนค้าขายออนไลน์ ระบุเหตุการณ์ไว้ว่า เธอเริ่มขายอาหารเสริมผิวขาวได้ 1 เดือนแล้ว เป็นตัวแทนจำหน่าย เบื้องต้นเปิดหน้าร้านผ่านทางไอจี พยายามแอดเพื่อนที่ดูว่าสนใจเรื่องความงาม ฟอลโล่ (ยอดผู้ติดตาม) ไปเยอะมากจนไม่สามารถฟอลได้ แต่ได้คนที่ฟอลกลับมามีแค่ 100 นิดๆ จากนั้นเธอก็อัพรูป ลงรูปสินค้า ลงรูปรีวิวที่ทางแบรนด์ให้มา อัพสตอรี่ แต่ก็ไม่มียอดฟอลเพิ่มขึ้น เลยตัดสินใจไปจ้างปั๊มยอดผู้ติดตามค่ะ ได้มาประมาณ 1,000 คน “เราคิดว่าแค่ให้ยอดฟอลสูงหน่อย จะได้น่าเชื่อถือ แต่ก็เท่านั้นค่ะ ไม่มีอะไรดีขึ้นเลย เราพยายามโปรโมต ถ่ายรูปตัวเองลง (เราผิวขาว) แต่ก็ไม่มีอะไรคืบหน้า เราเลยตัดสินใจจ้างไอจีโปรโมต เราจ้าง 1 วัน 300 บาท ผลตอบรับคือ มีคนเห็นโพสต์เราเยอะค่ะแต่ไม่มีใครสนใจ ไม่มีใครเข้ามาถาม ได้มาแค่ไลก์ประมาณ 300+ไลก์ เราเลยตัดสินใจทำเพจในเฟซบุ๊กค่ะ พอทำเสร็จเราก็เชิญเพื่อนที่เรามีอยู่ 4,000 กว่าคน แต่มีคนที่ยอมกดไลก์ไม่ถึง 50 คน เราจึงพยายามสร้างกิจกรรม ใ
“ป้าแต๋ว ปลาย่าง” ของดีริมน้ำสะแกกรัง รายได้ไม่แน่นอน แต่ทำแล้วสุขใจ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้ร่วมเดินทางไปยังจังหวัดอุทัยธานี กับคณะของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย โดยมีโอกาสได้ล่องเรือพร้อมทานอาหาร ฟังเรื่องเล่าเกี่ยวกับวิถีชีวิตของชาวบ้านริมแม่น้ำสะแกกรัง จนมาเจอเรื่องน่าสนใจเรื่องหนึ่ง เป็นเรื่องราวของคุณป้าท่านหนึ่ง ที่หาเงินรักษาสามีที่ป่วยเป็นโรคติดเตียง และเลี้ยงชีพตัวเองด้วยการขาย “ปลาย่าง” จนกลายเป็นที่โด่งดัง ถึงควาอร่อยของปลาย่างของแก เมื่อเรือล่องมาถึงแพของคุณป้าท่านดังกล่าว ทางคณะจึงขึ้นไปบนแพ เพื่อเลือกอุดหนุนสินค้าขึ้นชื่อที่คุณป้านำมาวางจำหน่าย ป้าแต๋ว-ศรีวภา วิบูลรัตน์ วัย 66 ปี ตอบคำถามระหว่างขายของไปว่า ตนเองนั้นเรียนจบแค่ ป.4 จึงสืบทอดการทำปลาย่างมาจากรุ่นปู่ย่าที่ทำเลี้ยงชีพมาก่อนอยู่แล้ว และยึดอาชีพขายปลาย่างนี้มาตั้งแต่อายุ 17 ปี จนแต่งงานมาอยู่กินกับสามีบนแพ “ป้าอยู่กับปลาย่างมาเกือบทั้งชีวิต ก็ไม่รู้จะไปทำอาชีพอะไร เพราะไอ้เราก็จบแค่ ป.4 ก็เลยย่างปลาขายกับสามีมา 10 กว่าปีแล้วแหละ ทีนี้พอสามีป่วยเป็นโรคติดเตียง จากที่เคย
“ศูนย์เรียนรู้ประมงพื้นบ้าน” ต่อยอดสู่การท่องเที่ยวริมโขง สร้างรายได้มั่นคงให้ชุมชน “เชียงคาน” เมืองโบราณเก่าแก่ริมฝั่งโขง เป็น 1 ใน 14 อำเภอของจังหวัดเลย ที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี ปัจจุบัน เชียงคาน เป็นที่รู้จักมากขึ้น ในแต่ละปีมีนักท่องเที่ยวมากมายที่ต้องการเข้ามาสัมผัสความสวยงามของวิถีชุมชน ที่ยังคงอนุรักษ์บ้านเรือนเก่าให้เป็นแหล่งเรียนรู้ พร้อมกับงานศิลปะต่างๆ ที่เกิดขึ้นจากคนรุ่นใหม่ ที่สะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญา ประเพณีความเชื่อ และการสืบทอดวัฒนธรรมจากอดีต จนเป็นที่นิยมของกลุ่มนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่ ทั้งในและต่างประเทศ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้รับเกียรติจาก องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษ เพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) หรือ อพท.ให้เข้าร่วมทริปศึกษาศักยภาพพื้นที่ เพื่อเชื่อมโยงการท่องเที่ยว และเส้นทางการท่องเที่ยวใหม่ที่จังหวัดเลย โดย คุณธรรมนูญ ภาคธูป ผู้จัดการสำนักงานพื้นที่พิเศษเลย อพท. ได้พาไป “ศูนย์เรียนรู้ประมงพื้นบ้านเชียงคาน” บรรยากาศช่วงบ่ายในฤดูฝน ทำให้อากาศกำลังเย็นสบายเหมาะกับการล่องเรือกินลมชมวิวร
