Featured
อาหาร คือ รากฐานแห่งอารยธรรมทั้งปวง เพราะตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน อาหารสามารถบ่งบอกเรื่องราวทางประวัติศาสตร์แต่ละยุคสมัยได้ เปรียบเสมือนการย้อนรำลึกความทรงจำของบรรพบุรุษ ที่รังสรรค์ คิดค้นเมนูต่างๆ ผ่านทางอาหารให้ลูกหลานได้สืบทอด “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสไปเยือนร้านอาหารแห่งหนึ่งในชุมชนกุฏีจีนเก่า ริมแม่น้ำย่านฝั่งธนบุรี “บ้านสกุลทอง” คือชื่อของร้าน โดยเจ้าของร้านอาหารแห่งนี้ มีต้นตระกูลเป็นนางในที่ทำงานห้องเครื่องฝ่ายใน ในสมัยรัชกาลที่ 5 ทำให้ทุกเมนูภายในร้านนี้ เต็มไปด้วยกลิ่นอายของอาหารสมัยโบราณ ควรค่าแก่การเข้าไปลิ้มลอง แถมราคายังไม่แพงอีกด้วย คุณแตน-ขนิษฐา สกุลทอง ผู้เป็นเจ้าของ เล่าถึงที่มาว่า เดิมทีเธอทำอาชีพเป็นเลขา ด้านการส่งออกให้ไฮโซชื่อดังคนหนึ่ง แต่เกิดความรู้สึกเบื่อ เพราะชีวิตไร้ความก้าวหน้า จึงตัดสินใจลาออก หันมาเปิดธุรกิจร้านอาหารเล็กๆ กับสามี เนื่องจากต้นสกุลของเธอ เป็นนางในที่ทำงานห้องเครื่องฝ่ายใน กองสำรับเครื่องคาว ของรัชกาลที่ 5 ทำให้เธอมีความรู้เกี่ยวกับการทำ ทั้งอาหารคาวและหวานต่างๆ มากมาย “การทำธุรกิจ เราเน้นการทำแบบครอบครัว จึงทำให้เกิดปัญหาเล็กน้อย คือ เ
บริษัททัวร์หัวใส จัดทัวร์เฉพาะกิจ ตามรอยประชุม ‘ทรัมป์-คิม’ สองผู้นำระดับโลก การจัดทัวร์ตามรอยเหตุการณ์สำคัญ หรือเหตุการณ์ที่กำลังเป็นข่าวซึ่งอยู่ในความสนใจของสังคม กลายเป็น “สินค้าใหม่” ที่มีบริษัททัวร์หลายแห่งเล็งเห็นช่องทางโกยเงิน อย่างเช่น ฉบับที่แล้ว ที่เราเขียนถึงธุรกิจทัวร์กัญชาในรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ที่มีบริษัททัวร์หลายเจ้าจัดขึ้น หลังจากรัฐแคลิฟอร์เนีย มีกฎหมายให้ กัญชาเป็นสิ่งที่ถูกกฎหมาย อ่านข่าว ธุรกิจ “ทัวร์กัญชา” เบ่งบาน พาไปดูตั้งแต่แปลงปลูก แถมได้สูบกับคนดัง หรือ ล่าสุด เมื่อช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ก็มีบริษัททัวร์หลายเจ้า จัดโปรแกรมทัวร์ตามรอยการประชุมสุดยอดครั้งที่ 2 ระหว่าง นายคิม จองอึน ผู้นำเกาหลีเหนือ และ ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ แห่งสหรัฐอเมริกา ที่เดินทางไปประชุมสุดยอดเป็นครั้งที่ 2 กันที่กรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม ระหว่างวันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ทันทีที่รู้ข่าวว่า ผู้นำทั้งสองจะเดินทางไปประชุมสุดยอดกันที่กรุงฮานอย ลี พาร์รี นักศึกษาหนุ่มชาวอังกฤษวัย 36 ปี ที่กำลังศึกษาอยู่ที่ประเทศจีน ก็รู้ทันทีว่า เขาต้องการเป็นส่วนหนึ่งของเ
ร้อนนี้ต้องมี!!! 3 ไอเทมสุดคูล! พกไว้ใช้ได้แน่นอน ในวันที่อากาศร้อนจัดจนฉุดไม่อยู่แบบนี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ขอแนะนำ 3 ไอเทมคลายร้อน ที่ควรพกไว้ ในเดือนเมษายนที่อุณหภูมิพุ่งสูงถึง 40 องศาเซลเซียส เริ่มกันที่ สเปรย์ตรางู ร้อนๆ แบบนี้ พลาดไม่ได้! กับสเปรย์ตรางู เพียงเขย่ากระป๋องแล้วฉีด ก็เย็นชื่นใจได้ทันที ที่สำคัญ มีคุณสมบัติช่วยลดอุณหภูมิได้ถึง 8 องศา ภายใน 60 วินาที และเย็นนานต่อเนื่องกว่า 55 นาทีเลยทีเดียว เรียกได้ว่า ต่อให้อากาศจะร้อนแรงแค่ไหน ก็ทำอะไรไม่ได้ มี 2 กลิ่นให้เลือก คือ คลาสสิก และกลิ่นลาเวนเดอร์ ราคา 150 บาท พิกัด : ช็อปตรางู, 7-11, บิ๊กซี, เทสโก้โลตัส, ท็อปส์, เดอะมอลล์, วัตสัน, ฟู้ดแลนด์, boots, ตั้งฮั่วเส็ง, Tokyo, isetan, ซูรูฮะ (Tsuruha), ยูเอฟเอ็ม (UFM), shopee, lazada และตามท้องตลาดทั่วไป *คำเตือน ฉีดพ่นร่างกายโดยให้ห่างจากผิวประมาณ 15 ซม. ต่อด้วย ผ้าเย็นตรางู ไอเทมดับร้อนขนาดพกพาที่ต้องมีติดกระเป๋าไว้ แค่แกะถุงแล้วทาผิว ก็ดับร้อนได้ทันที ที่สำคัญไม่ต้องแช่เย็น ก็สามารถเย็นได้จากเมนทอลธรรมชาติ แถมยังมีสารที่ช่วยลดการสะสมของเชื้อแบคทีเรียได้อีกด้วย มี 2 กลิ่
ลุยต่อยอด พร้อมวิจัยในคน! หลังค้นพบ CBN สารบริสุทธิ์จากกัญชา ยับยั้งเซลล์มะเร็งปอด จากการแถลงของ วิทยาลัยเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต ที่ค้นพบ CBN จากกัญชายับยั้งเซลล์มะเร็งปอด นั้น ผศ.ดร.เภสัชกรหญิง สุรางค์ ลีละวัฒน์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยกัญชาเพื่อการแพทย์ วิทยาลัยเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต ผู้วิจัยการศึกษาฤทธิ์ต้านมะเร็งของสารจากกัญชาในสัตว์ทดลอง เปิดเผยว่า โรคมะเร็งปอดเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับหนึ่งในผู้ป่วยโรคมะเร็งทั้งผู้ชายและผู้หญิงทั่วโลก โดยเป็นโรคมะเร็งที่มีอัตราการเสียชีวิตสูง เนื่องจากธรรมชาติของโรคที่ค่อนข้างดุดันและการไม่ตอบสนองต่อการรักษา ในปัจจุบันยังไม่มีวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคมะเร็งปอด ดังนั้น การศึกษาวิจัย เพื่อพัฒนายาต้านมะเร็งปอดที่มีประสิทธิภาพ ยังมีความสำคัญต่อผู้ป่วยโรคมะเร็งปอดเป็นอย่างยิ่ง สารกลุ่ม cannabinoids เป็นสารกลุ่มหลักที่พบในกัญชา โดยมีสาร ∆9-tetrahydrocannabinol (THC) เป็นสารออกฤทธิ์ที่สำคัญ มีฤทธิ์ต่อจิตประสาทและมีฤทธิ์ต้านการเจริญเติบโตของมะเร็งหลายชนิดทั้งในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง ส่วนสาร cannabinol (CBN) เป็นสารที่เกิดจากปฏิกิ
JWD ทรานส์ฟอร์มธุรกิจทุกมิติ รับมือโลจิสติกส์เดือด ขยายบริการ ฟู้ดซัพพลายเชน บริษัท เจดับเบิ้ลยูดี อินโฟโลจิสติกส์ จำกัด (มหาชน) หรือ JWD แบรนด์โลจิสติกส์และซัพพลายเชนครบวงจรสัญชาติไทย ประกาศทรานส์ฟอร์มธุรกิจรับมือสมรภูมิโลจิสติกส์แข่งเดือด ชูกลยุทธ์ผนึกพันธมิตรข้ามชาติต่อยอดธุรกิจครบวงจรทั้งแนวกว้างและแนวลึกภายใต้ 4 กลุ่มธุรกิจ พร้อมขยายแนวรบบริการ “ฟู้ดซัพพลายเชน” บุกตลาดอาเซียนและจีน-ไต้หวัน นายชวนินทร์ บัณฑิตกฤษดา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจดับเบิ้ลยูดี อินโฟโลจิสติกส์ จำกัด (มหาชน) หรือ JWD เปิดเผยในวาระครบรอบ 40 ปีว่า บริษัทได้ปรับโครงสร้างธุรกิจเพื่อรับมือการแข่งขันของธุรกิจโลจิสติกส์ที่รุนแรงมากขึ้น โดยเร่งเสริมความแข็งแกร่ง กลุ่มแรก ธุรกิจโลจิสติกส์ เพิ่มบริการที่รองรับลูกค้าทั้งแบบ B2B และ B2C อาทิ ขนส่งเครื่องจักรกลหนัก ขนส่งอีคอมเมิร์ซ บริการห้องเก็บของส่วนตัวซึ่งคาดว่าจะขยายครบ 20 สาขา บริการจัดเก็บและแสดงงานศิลปะครบวงจร โดยจะเปิดให้บริการในเดือนกรกฎาคม บนพื้นที่ 1,300 ตร.ม. นอกจากนี้ ยังมีแผนขยายโครงสร้างพื้นฐานโลจิสติกส์อื่นๆ เช่น ให้บริการท่าเทียบเรือ
‘ทุเรียนหม้อไฟ’ เมนูเด็ดเมืองระยอง เสิร์ฟจำกัดเพียง 10 หม้อ/วัน ถึงหน้าทุเรียน ทีไร เป็นต้องมีเมนูแปลกๆ มาให้เห้นกันทุกที ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่า เจ้าทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ที่คนไทยชอบกินกันมากๆ นั้นจะกลายเป็นอาหารคาวแสนอร่อยได้ อ่านข่าว เปิดพิกัด 10 สวน ‘บุฟเฟ่ต์ทุเรียน’ มีเงินไม่ถึง 500 บาทก็ทานได้!!! เข้าสู่ปีที่ 3 สำหรับเมนูพระเอกอย่าง ‘ทุเรียนหมอนทองหม้อไฟ’ ของ ‘ร้านลาเมี่ยน บายขวัญ’ ร้านอาหารจีนสไตล์โมเดิร์น แนวจีนเซี่ยงไฮ้ แห่งเดียวในจังหวัดระยอง ที่มีเฉพาะในฤดูกาลเท่านั้น !! ทีเด็ดของทุเรียนหม้อไฟหม้อนี้ คือ ทางร้านเลือกใช้ทุเรียนหมอนทองแก่จัดเกรดดีพูโต จากสวนทุเรียนจังหวัดระยองแท้ ๆ นำมาปรุงรสผสมผสานเข้ากับน้ำซุปสุดแซ่บ เส้นบะหมี่สดทำเอง พร้อมปีกไก่ตุ๋นและลูกชิ้นเอ็นไก่ เสิร์ฟจำกัดเพียง 10 หม้อ ต่อวัน คุณขวัญเจ้าของร้านบอกว่า ขณะนี้กระแสตอบรับดีเป็นอย่างมากในกลุ่มลูกค้าชาวไทย แม้คนไม่ชอบทานทุเรียนก็สามารถทานได้ และแนะนำให้โทรสั่งจองล่วงหน้าหากสนใจมาทานเมนูทุเรียนหมอนทองหม้อไฟที่ร้าน
แพทย์เตือน อากาศร้อนจัดอันตราย! ระวังป่วย “ฮีทสโตรก” เด็ก-ผู้สูงอายุ-ผู้ที่มีโรคประจำตัว หรือ กำลังพักฟื้น ควรหลีกเลี่ยงกิจกรรมกลางแจ้ง จากอากาศร้อนจัดช่วงเดือนเมษายน โดยพบว่า หลายจังหวัดอุณหภูมิทะลุ 40 องศาไปแล้วหลายพื้นที่ โดยเว็บไซต์ eldoradocountyweather.com ได้ทำการรวบรวมข้อมูลอุณหภูมิจากเมืองต่าง ๆ ในโลก รายงานสภาพอากาศเมื่อวันที่ 21 เม.ย. 62 ที่ผ่านมา นั้นพบว่า เมืองเซ๊าะ ประเทศพม่า อุณหภูมิสูงที่สุดในโลกถึง 45.8 องศา ส่วนหลายจังหวัดของประเทศไทยก็ไม่น้อยหน้า อุณหภูมิสูงติดอันดับ 1 ใน 15 ของเมืองที่ร้อนที่สุดในโลกด้วย ซึ่งพบว่า จ.เลย ติดอันดับ 5 ที่อุณหภูมิ 43.4 องศา อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม ติดอันดับ 6 ที่อุณหภูมิ 43.3 องศา อ.เถิน จ.ลำปาง ติดอันดับ 8 ที่อุณหภูมิ 43.3 องศา และ จ.สุโขทัย ติดลำดับ 13 ที่อุณหภูมิ 42.9 องศา อ่านข่าว เปิดสถิติ ไทยร้อนพุ่งติดอันดับโลก ไม่ใช่แค่จังหวัดเดียว! ล่าสุด เฟซบุ๊ก กรมการแพทย์ ออกแถลงการ เตือนภัย อากาศร้อนอันตราย ระวังป่วยโรคลมแดดหรือฮีทสโตรก ระบุว่า สถาบันประสาทวิทยา กรมการแพทย์ เตือนประชาชนให้ระวังโรคลมแดด เนื่องจากปัจจุบันประเทศไท
วิจัยสำเร็จ! ม.รังสิต ค้นพบ CBN จากกัญชา มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งปอด CBN จากกัญชา มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งปอด – ข่าวจากมหาวิทยาลัยรังสิต แจ้งว่า ช่วงเช้า วันที่ 23 เม.ย. นี้ ที่วิทยาลัยเภสัชศาสตร์ ชั้น 2 อาคารวิทยาศาสตร์การแพทย์ประสิทธิ์ อุไรรัตน์ มหาวิทยาลัยรังสิต จะมีพิธีเปิด “สถาบันวิจัยกัญชาเพื่อการแพทย์” และงานแถลงข่าว “ผลงานวิจัยกัญชาเพื่อการแพทย์และผลิตภัณฑ์นวัตกรรมต้นแบบจากสารสกัดกัญชา” โดย ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต จากนั้นจะเป็นการแถลงผลงานทางวิชาการหัวข้อน่าสนใจหลากหลาย โดยผู้ทรงคุณวุฒิ อาทิ ความสำคัญของการนำกัญชามาประโยชน์เพื่อการแพทย์ โดย นายแพทย์ศุภชัย คุณารัตนพฤกษ์ รองอธิการบดีฝ่ายการแพทย์และวิทยาศาสตร์สุขภาพ ภาพรวมของการดำเนินการวิจัยกัญชาเพื่อการแพทย์ วิทยาลัยเภสัชศาสตร์ โดย ผศ.ดร.ภก.ธนภัทร ทรงศักดิ์ คณบดีวิทยาลัยเภสัชศาสตร์ ครั้งแรกของการวิจัย! ม.รังสิต ค้นพบ CBN จากกัญชามีฤทธิ์ในการยับยั้งเซลล์มะเร็งปอด” โดย ผศ.ดร.ภญ.สุรางค์ ลีละวัฒน์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยกัญชาเพื่อการแพทย์ วิทยาลัยเภสัชศาสตร์ ข่าวแจ้งด้วยว่า ในการแถลงครั้งนี้ ทางมห
เทคนิคร้านดัง “ไก่ทอง” เรียบง่ายแต่ได้ใจ เขียนจดหมาย ถึง “คุณลูกค้าที่รัก” เรื่องสำคัญอันดับต้นๆ ในธุรกิจน้อยใหญ่ หลายคนไม่มีใครปฏิเสธ การสร้าง “ความสัมพันธ์กับลูกค้า” ส่วนจะใช้ “วิธีสื่อสาร” อย่างไรให้ผู้ซื้อเกิดความพึงพอใจสูงสุดนั้น ย่อมขึ้นกับ “ศิลปะการนำเสนอ” ที่แตกต่างกันไปตามแบบฉบับของแต่ละกิจการ “ไก่ทอง” ร้านอาหารพรีเมี่ยม เกรด ทั้งคุณภาพและราคา เปิดให้บริการมานานกว่า 20 ปี นับเป็นกิจการที่ให้ความสำคัญกับการสื่อสารกับลูกค้า มาแต่ไหนแต่ไร หากใครมีโอกาส ไปอุดหนุน “ไก่ทอง” สาขาแรก ถนนแจ้งวัฒนะ ตรงข้ามมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช อาจชินตากับภาพของ “คุณจิ๋ม – อรุณี มนตรีวัต” เจ้าของร้าน ที่มักเจียดเวลา มาทำหน้าที่ประชาสัมพันธ์ คอยประกาศผ่านเครื่องขยายเสียง บอกเล่าความเป็นมาของร้าน เมนูอาหาร ที่มาของวัตถุดิบ ฯลฯ และไม่ลืมที่จะกล่าวขอบคุณลูกค้าที่ทยอยมาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง “การปรุงอาหารสูตรของไก่ทอง ต้องใช้ใจปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม เรียกว่าคั่ว โขลก ตำ กันสดๆ หลังร้าน เพื่อให้ได้รสชาติมาตรฐานสูตรไก่ทอง เช่น เมนูผัดต่างๆ ที่ต้องใส่พริก ก็ต้องนับจำนวนพริกตามส
เปิด 2 ปี มีแฟรนไชส์ 40 สาขา “ชาบู อู๊ดเป็นต่อ” ธุรกิจเสริม-ดาราซิทคอมดัง จากนักแสดงซิทคอมยอดนิยม “ เป็นต่อ” ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองชัดเจน ส่งให้ คุณอู๊ด – ธีระชาติ ธีระวิทยากุล เป็นนักแสดงที่มีผลงานผ่านละคร และบทบาทของพิธีกรรายการโทรทัศน์ที่สร้างความบันเทิงให้กับผู้ชมมาหลากหลายบทบาท แต่ด้วยความไม่แน่นอนในวงการบันเทิง จึงทำให้ คุณอู๊ด ต้องมองหาอาชีพอื่นเพื่อเป็นหลักให้กับตนเองและครอบครัวเพิ่มเติม จนมาจบที่การทำธุรกิจร้านอาหารในรูปแบบแฟรนไชส์ร้านชาบู ที่มีชื่อว่า ‘ชาบูอู๊ดเป็นต่อ’ เพราะครอบครัวเป็นคนที่ชอบทำอาหาร กอปรกับได้สำรวจตลาดชาบู จนกระทั่งทดลองทำสูตรของตัวเองขึ้นมาในรูปแบบที่ยังคงเอกลักษณ์ของความเป็นไทยไว้ ที่ได้ผ่านการทดสอบการชิมรสชาติจากบุคคลต่างๆ มาแล้วเป็นร้อยคน ซึ่งปัจจุบันเปิดมาแล้วกว่า 40 สาขาทั่วประเทศภายในระยะเวลาเพียง 2 ปี ทั้งในรูปแบบของร้าน ‘ชาบูอู๊ดเป็นต่อ เอ็กซ์เพรส และชาบูอู๊ดเป็นต่อ บุฟเฟต์’ โดยทุกสาขาจะได้รับวัตถุดิบที่คัดคุณภาพมาแล้วอย่างดี รวมทั้งน้ำจิ้ม 4 สูตร ได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้, น้ำจิ้มซีฟู้ด , น้ำจิ้มพอนสึ และน้ำจิ้มงา พร้อมด้วยน้ำซุป 6 สูตรให้ลูก