หลักสูตรเรียนฟรี

เป็นที่รู้จักกันทั้งจังหวัดพิษณุโลกสำหรับ “เจ้เล็กล็อตเตอรี่ติดล้อ”หรือ คุณนภัสวรรณ  ปรีดากุล หญิงวัย 63 ปี เจ้าของร้านอุดมโชคสยามขายสลากกินแบ่งรัฐบาลรายใหญ่ที่สุดในจังหวัดนี้อีกหนึ่งไอเดียที่นำรถมาดัดแปลงให้เป็น “หน้าร้าน”นักธุรกิจอิสระที่มีเงินหมุนเวียนต่อเดือนหลายสิบล้านบาท มารับช่วงต่อธุรกิจ ขึ้นแท่นยี่ปั๊วรายใหญ่ คุณนภัสวรรณ  ปรีดากุล  หรือ เจ้เล็ก เธอเล่าว่า พื้นเพเป็นคนจังหวัดพิษณุโลก เกิดและเติบโตขึ้นท่ามกลางครอบครัวคนจีนที่มีอาชีพค้าขายล็อตเตอรี่ แต่ด้วยความที่อยากรวยด้วยลำแข้งตัวเองหันไปขายปุ๋ยและเปิดวินรถตู้ ปรากฏว่าโดนโกงหนที่สุดกลับมาสานต่อธุรกิจครอบครัวพร้อมทั้งต่อยอดกิจการด้วยการสร้างหน้าร้านที่มีจุดเด่นไม่เหมือนใคร เจ้เล็กทำธุรกิจส่วนตัวอยู่นานนับ 10 ปี เมื่อไม่ประสบความสำเร็จ ประกอบกับทางบ้านจูงใจอยากให้กลับมาช่วยขายล็อตเตอรี่เพราะเป็นงานสบาย หวยชุดได้เปอร์เซ็นต์ใบละ 1 บาท หวยเล่มใบละ 25 บาท แต่ละเดือนขายล็อตเตอรี่ 3,000 ใบ ก็ได้ราวๆ 3,000 – 4,000 บาท ในที่สุดเจ้เล็กก็เลือกกลับมาทำงานที่บ้าน “ดิฉันเข้ามารับช่วงขายสลากกินแบ่งรัฐบาลต่อจากรุ่นพ่อแม่ที่ขายมานานกว่า 50  ปี

ไม่ต้องง้อ “ครก” กับ “สาก” อีกต่อไป สำหรับเมนูส้มตำเช้ค เพราะวิธีการทำง่ายมาก แค่เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วเชก จากนั้นเขย่าให้น้ำปรุงรสกับเส้นมะละกอกระทบกัน เพียงไม่กี่วินาที ก็กลายเป็นส้มตำรสนัวแซ่บซี๊ด ทานได้เลย แถมเส้นมะละกอยังคงความสด กรอบ ไม่เละ เจ้าของไอเดียแหวกแนว แบรนด์ “Shake Zabb” คือ คุณอริสา โพธิ์ใย ข้าราชการแผนกสำนักงานเครือข่ายบริการห้องสมุด มหาวิทยาลัยมหิดล คุณอริสา เผยกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า โดยส่วนตัวชอบทานส้มตำ และมักที่จะตำทานเอง รวมถึงตำให้เพื่อนทานอยู่บ่อยๆ ทุกครั้งที่ตำก็ได้รับคำชมว่ารสชาติดี ถึงขนาดเคยไปประกวดตำส้มตำในงานวันพ่อเมื่อปี 58 จัดโดยองค์การบริหารส่วนจังหวัดปทุมธานี คว้ารางวัลรองชนะเลิศมา ในเมื่อมีพรสววรค์การทำส้มตำ คุณอริสาเลยทดลองตั้งบูธขายในมหาวิทยาลัย ซึ่งกระแสการตอบรับดีเกินคาด เมนูยอดนิยม ได้แก่ ส้มตำไทย  ส้มตำปู ตำปูปลาร้า สำหรับความอร่อยที่ลูกค้าต้องบอกต่อ หัวใจสำคัญอยู่ที่ “วัตถุดิบ” หญิงสาว เผยกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า วัตถุดิบทุกอย่างที่เลือกใช้สดใหม่ทุกวัน เส้นมะละกอและแครอทมีความหนาสม่ำเสมอ ใช้น้ำมะนาวแป้นแท้ไม่ใช่มะนาวขวด มะเขือเทศเลือกส

ซีพี ออลล์ ผู้บริหารร้านเซเว่นอีเลฟเว่น และทเวนตี้โฟร์ ช้อปปิ้ง เดินหน้าหนุนผู้ประกอบการขนาดกลางและเล็ก หรือเอสเอ็มอี อย่างต่อเนื่อง ล่าสุดพาเจาะลึกผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย แบรนด์ “ชีววิถี” ที่สนับสนุนผลิตผลทางการเกษตรจากเกษตรกรในท้องถิ่นและกลุ่มวิสาหกิจชุมชน นำมาแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่มจำหน่ายผ่านช่องทางทเวนตี้โฟร์ ช้อปปิ้ง และร้านเซเว่นอีเลฟเว่นทั่วประเทศ ช่วยสร้างรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร คุณอำพา ยงพิศาลภพ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ทเวนตี้โฟร์ ช้อปปิ้ง จำกัด บริษัทในกลุ่มซีพี ออลล์ ผู้บริหารร้านอิ่มสะดวก เซเว่นอีเลฟเว่น กล่าวว่า บริษัทมีนโยบายส่งเสริมและสนับสนุนสินค้าทั่วไปและสินค้านวัตกรรม จากผู้ประกอบการขนาดกลางและเล็กหรือเอสเอ็มอีที่ผลิตสินค้าคุณภาพได้มาตรฐานและเป็นที่นิยมจากประชาชน โดยบริษัททำหน้าที่เป็นช่องทางการจำหน่ายสินค้าให้กับผู้ประกอบการเหล่านี้ เพื่อส่งตรงถึงมือผู้บริโภคทั่วประเทศผ่านช่องทางที่หลากหลายของทเวนตี้โฟร์ ช้อปปิ้ง อาทิ นิตยสารทเวนตี้โฟร์แค็ตตาล็อก, เว็บไซต์ www.24catalog.com,  www.shopat24.com, เคเบิ้ลทีวี, ร้านเซเว่นอีเลฟเว่น กว่า 9,000 สาขาทั่วประเทศ และศ

ไม่ใช่แต่ผู้หญิงจ้ำม่ำเท่านั้นที่ต้องการเสื้อผ้า เครื่องประดับ หรือแอกเซสซอรี่ สวยๆ ไซซ์พอดีๆ มาประดับเรือนร่างเพื่อเพิ่มความมั่นใจ ทว่าผู้ชายไซซ์ใหญ่ก็มีความปรารถนาจะลดอาการประหม่านั้นเช่นกัน  ฉะนั้น จึงเกิดแบรนด์ “ยักษ์ยิ้ม” ขึ้นมา เครื่องแต่งกายสำหรับผู้ชายเจ้าเนื้อ ใส่แล้วอารมณ์ดี เจาะกลุ่มผู้ชายขี้อายที่ชอบซื้อของออนไลน์  จากสาวออฟฟิศ โดดลงธุรกิจเสื้อผ้า คุณพรพรรณ ธนสารสุทธิพงษ์ หรือ คุณเก่ง เธอจบคณะวิทยาศาสตร์ สาขาวิชาเคมี มศว ประสานมิตร ทำงานแผนกวงจรไฟฟ้าโรงงานแห่งหนึ่งนาน 18 ปี เริ่มรู้สึกว่าอิ่มตัว ประกอบกับองค์กรเริ่มเกิดปัญหา จึงลาออกมาทำธุรกิจส่วนตัวด้านเสื้อผ้า ทั้งๆ ที่ไม่มีความรู้ด้านการออกแบบและการตลาด กว่าจะประสบความสำเร็จได้ ต้องล้มลุกคลุกคลานหลายหน ประสบปัญหาขาดทุนก็เยอะ แต่ด้วยความมุ่งมั่น กัดไม่ปล่อย จนสุดท้าย ก็ได้กลายเป็นผู้ผลิตเสื้อผ้าที่ตอบโจทย์ผู้ชายไซซ์จัมโบ้ ทั้งเรื่องของขนาด ลวดลาย คุณภาพเนื้อผ้า คุณเก่งลาออกจากงานเมื่อปี 2555 เธอเล่าว่า ด้วยความที่เป็นผู้หญิงชอบงานฝีมือ เลยไปเรียนงานแฮนด์เมดหลายอย่าง อาทิ ร้อยลูกปัด ร้อยสร้อย งานควิลต์ (เย็บผ้าสไตล์ญี่ปุ่น

เห็ดนางฟ้าดำ หรือเห็ดนางฟ้าภูฐานดำ เห็ดเศรษฐกิจขายดี คนทั่วๆ ไปรู้จักกันดี ปรุงอาหารได้หลายเมนู มีคุณค่าทางโภชนาการสูง การเพาะเห็ดชนิดนี้ก็ไม่ยุ่งยาก สามารถซื้อก้อนเชื้อเห็ดมาเพาะเองได้ หรือถ้าเก่งแล้วก็สามารถทำก้อนเชื้อเห็ดขายได้ด้วย คุณจิระศักดิ์ นนตะพันธ์ เจ้าของโรงเพาะเห็ด เลขที่ 424 หมู่ 1 ตำบลพนานิคม อำเภอนิคมพัฒนา จังหวัดระยอง เขาเพาะเห็ดมานานกว่า 13 ปี ปัจจุบันเพาะเห็ดนางฟ้าดำ 1 ไร่ ขนาดโรงเรือน 4X6 เมตร คุณจิระศักดิ์ บอกว่า คนที่สนใจเพาะเห็ด สามารถซื้อก้อนเชื้อเห็ดที่ขายกันทั่วไป (ราคากลาง ณ เดือนมกราคม 2560) ราคาก้อนละ 10 บาท นำมาเลี้ยงต่อ โดยรดน้ำทุกวัน น้ำต้องเป็นน้ำสะอาด หากเป็นน้ำประปาต้องพักไว้จนไม่มีกลิ่นคลอรีน น้ำคลองรดไม่ได้เพราะมีจุลินทรีย์ น้ำบาดาลใช้รดเห็ดได้ การรดน้ำเห็ด ให้รดวันละ 3 เวลา เช้า กลางวัน เย็น หากอากาศร้อนให้รดน้ำบ่อยขึ้น ควรเก็บก้อนเชื้อเห็ดไว้ที่เย็นและชื้น อุณหภูมิ 24-28 องศาเซลเซียส สำหรับระยะเวลาการออกดอก คุณจิระศักดิ์ บอกว่า 3-7 วัน เห็ดจะเริ่มออกดอก ก้อนเชื้อเห็ด 1 ก้อนจะให้ผลผลิต 3-4 รุ่น ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า 1,000 ก้อน จะให้ผลผลิต 40 กิโลกรัม

ร้านขายเครื่องประดับผมอย่างกิ๊บติดผม ในท้องตลาดมีมากมายหลายร้าน และหนึ่งในนั้นมี ร้าน “กิ๊บเกศ” ที่ยืนระยะอยู่มายาวนานตั้งแต่ปี 2546 เพราะด้วยฝีมืออันประณีตของกลุ่มแม่บ้านศาลายา จังหวัดนครปฐม ทำให้กิ๊บติดผมตัวเล็กๆ กลายเป็นสินค้าโดนใจชาวต่างชาติ มีออร์เดอร์สั่งไปขายไกลถึงทวีปยุโรป เครื่องประดับกับผู้หญิงถือเป็นของคู่กัน โดยเฉพาะทรงผม ย่อมต้องมีเครื่องประดับตกแต่งให้สวยงามดูดี ฉะนั้น จึงกล่าวได้ว่า ธุรกิจที่เกี่ยวกับเครื่องประดับผู้หญิง ยังไงก็ไปได้ เพราะไม่ว่าเศรษฐกิจจะเป็นแบบใด ทุกคนย่อมต้องการดูดีในสายตาคนอื่น “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ไปเจาะธุรกิจร้านขายกิ๊บติดผม มานำเสนอ และที่สำคัญเป็นกิจการที่ยืนยงอยู่ในตลาดมานานนับสิบปี คุณกุ้ง – เบญญาภา สุทธิพันธุ์ อายุ 44 ปี เจ้าของร้าน “กิ๊บเกศ” กิจการขายกิ๊บ และกิ๊ฟต์ช็อป ที่มีสินค้าเครื่องประดับให้เลือกมากมาย ตั้งอยู่ที่แพลทินัม แฟชั่นมอลล์ ตึกเก่าชั้น 5 ย้อนความเป็นมา เริ่มต้นธุรกิจนี้เมื่อ 13 ปีที่แล้ว โดยมีคุณแม่ ซึ่งเป็นนักการเมืองท้องถิ่น และเป็นประธานกลุ่มแม่บ้านที่ ต.ศาลายา อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม เลยเป็นผู้นำงาน “ทำกิ๊บ” มาจ้างให้ กล