Exclusive

สานต่อภูมิปัญญาไทย! ต่อยอด  ผ้าไหม ด้วยงานวิจัย สู่ ผ้าไหมยีนส์ เตรียมยกระดับการผลิตเชิงอุตสาหกรรม สุรินทร์ถิ่นช้างใหญ่ ผ้าไหมดี มากมีปราสาท ผักกาดหวาน ข้าวสารหอม พร้อมวัฒนธรรม คำขวัญของจังหวัดสุรินทร์ ที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ได้เป็นอย่างดี เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้ สัมภาษณ์ สองสามีภรรยา คุณอาทร แสงโสมวงศ์ และคุณทัศนีย์ สุรินารานนท์ เจ้าของกิจการ เรือนไหม-ใบหม่อน จังหวัดสุรินทร์ ผู้หยิบยกเอา ผ้าไหม สินค้าพื้นถิ่นมาต่อยอดเพิ่มมูลค่า เป็น ผ้าไหมยีนส์ เพื่อเจาะตลาดคนรุ่นใหม่ โดยทั้งคู่ช่วยกันเล่าว่า ก่อนจะมาทำธุรกิจ เรือนไหม-ใบหม่อน คุณทัศนีย์ได้ทำธุรกิจรับทำจิวเวลรี่มาก่อน ส่วนคุณอาทรก็ทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนในกรุงเทพฯ แต่ครอบครัวของทั้งคู่ก็ทำอาชีพทำนา ทำหม่อนไหม รวมถึงรับซื้อเส้นไหมเพื่อส่งให้โรงงานทอ ซึ่งก็วนเวียนอยู่ในวงการเดียวกันทั้งหมู่บ้าน กระทั่งอายุเยอะขึ้น ผนวกกับหลายๆ ปัจจัย ทั้งคู่ก็พาครอบครัวเล็กๆ กลับมาที่บ้านเกิด ซึ่งก็คือจังหวัดสุรินทร์ และมาจับงานสานต่อกิจการครอบครัว เมื่ออยู่ไปได้สักพักก็เล็งเห็นกันว่า ปริมาณการผลิตเส้นไหมธรรมชาติลดลงอย่างน่าตกใจ เพราะช่วงเวลานั้น

มีแค่ที่หน้าบ้าน ก็สร้างอาชีพได้ อดีตสาวโรงงาน ลาออก ขายขนมปัง-น้ำปั่น 1 ปี ต่อยอดสู่ แฟรนไชส์  ปัจจุบัน คนรุ่นใหม่ หันมาทำงานที่สามารถเป็นเจ้านายตัวเองกันมากขึ้น โดยเฉพาะ คาเฟ่-ร้านเบเกอรี่ ที่ดูจะตอบโจทย์ตรงใจคนเจนนี้ ซึ่ง คุณบิ๋ม-ณัฐฤทัย นามพวน วัย 25 คนนี้ ก็เป็นหนึ่งในนั้น เธอเล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เธออาศัยอยู่ที่จังหวัดนครพนม และ เป็นเจ้าของร้าน แยก ปัง ปัง คาเฟ่ดังในอำเภอท่าอุเทน ซึ่งเป็นร้านคาเฟ่เล็กๆ ที่เธอและแฟน (คุณแจ็ค-อนุสรณ์ โคตรคำ) ช่วยกันเก็บเงินสร้างกันเอง โดยปัจจุบันเปิดขายมาได้ 1 ปีแล้ว ซึ่งกว่าร้านจะออกมาเป็นรูปเป็นร่างแบบนี้ คุณบิ๋ม บอกว่า เหนื่อยสายตัวแทบขาด เพราะเดิมที เธอและแฟนหนุ่มทำงานในสายงานโรงงานแห่งหนึ่งที่กรุงเทพฯ เหมือนกัน โดยคุณบิ๋มทำในส่วน QA ส่วนคุณแจ็คทำอีกแผนก กระทั่งโควิด-19 แพร่ระบาด ทำให้งานในส่วนของคุณแจ็คได้รับผลกระทบ ทำให้ทั้งคุณบิ๋มและคุณแจ็คหันหน้ามาปรึกษากัน ว่าจะเอาอย่างไรกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นนี้ “จริงๆ ส่วนของบิ๋มไม่ได้กระทบมากเท่าของแฟนค่ะ มันทำๆ หยุดๆ จนเรามาปรึกษากันว่า กลับบ้านไหม ครอบครัวเราก็อยู่ที่นั่น ไปหางานท

สรุปปี 2022 วงการแฟรนไชส์ สุดคึกคัก อาหาร – เครื่องดื่ม แรงไม่แผ่ว คุณอมร อำไพรุ่งเรือง ผู้ชำนาญการด้านแฟรนไชส์ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ โดยสรุปสถานการณ์ธุรกิจสินค้าและบริการในรูปแบบของแฟรนไชส์ ตลอดปี 2022 ที่ผ่านมา ให้ฟังว่า มีความคึกคักอย่างยิ่ง ดังเห็นได้จาก ตลอดปีที่ผ่านมา แทบทุกเดือน ตนจะได้รับเชิญให้ไปบรรยายความรู้ให้กับว่าที่แฟรนไชซอ (Franchisor) หรือผู้ที่อยากขายสิทธิ์แฟรนไชส์ แสดงให้เห็นว่ามีผู้ประกอบการโดยเฉพาะกลุ่มเอสเอ็มอีจำนวนไม่น้อย มีความตื่นตัวที่ต้องการจะสร้างแบรนด์สินค้าหรือบริการของตัวเอง โดยมีแผนที่จะขยายธุรกิจในรูปแบบของแฟรนไชส์ “ช่วงต้นปี 2565  แวดวงแฟรนไชซอ มีอยู่ธุรกิจเดียวที่คึกคัก คือ ธุรกิจอาหาร ถัดมาก็เป็นเครื่องดื่ม  กระทั่งช่วงปลายปีนี้ เริ่มมีผู้ประกอบการธุรกิจที่เกี่ยวกับด้านสุขภาพ ที่อยากสร้างแฟรนไชส์  แนวศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ มาขอคำปรึกษามากขึ้น” “ซึ่งได้เสนอแนะไปให้พิจารณารูปแบบธุรกิจ 3 กลุ่ม  คือ หนึ่ง การบริการด้านรักษาพยาบาล สอง  การบริการด้านที่พัก ซึ่งมีทั้งแบบไปกลับและพักค้างระยะยาว และ สาม บริการโฮมแคร์ คือ ส่งเจ้าหน้าที่ไปดูแลสุขภาพของลู

10 SMEs ฮีโร่แห่งปี 2565 FC เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ กดไลก์…กันเพียบ พ.ศ. 2565 หลายคนบอกว่าเป็นปีแห่งความยากลำบากของคนทำมาหากินทุกระดับ ไม่เว้นแม้แต่ชาว SMEs น้อยใหญ่ทั้งหลาย ที่พากันล้มหายตายจากไปเป็นจำนวนมาก หากที่ยังยืนหยัดอยู่ได้อย่างสง่างามนั้น ก็ยังมีอยู่จำนวนไม่น้อย ใครต่อใคร จึงต่างยกย่องให้พวกเขา เป็น “ฮีโร่” แห่งปีกันเลยทีเดียว อันดับ 1 สาวออฟฟิศ ตื่นตี 5 ทำแซนด์วิชขายก่อนไปทำงาน กำไรเดือนหลายหมื่น คุณเหมียว-วิชุดา หล้าคำแก้ว วัย 34 ปี เธอคือพนักงานออฟฟิศสุดขยันที่ใช้เวลาทุกนาทีได้คุ้มค่า จากปกติตื่น 6 โมงกว่าเพื่อเตรียมตัวไปทำงาน ตอนนี้ตื่นตี 5 มาทำแซนด์วิชขายก่อนออกทำงาน เชื่อมั้ยว่าเวลา 1 ชั่วโมงที่ตื่นมาทุกๆ วัน สามารถสร้างกำไรให้เธอเดือนละ 20,000-30,000 กว่าบาท อ่านเรื่องราวของเธอ เพิ่มเติมได้ที่ https://www.sentangsedtee.com/big-idea/article_226809 อันดับ 2 อดีตคนคุก ลุกขึ้นสู้ ผันตัวขาย มะม่วงน้ำปลาหวาน ยอดขายปีละ 1 ล้าน คุณเก่ง-เก่งกิจ โชคพงศ์พัชร์ วัย 41 ปี ถือเป็นหนึ่งในกลุ่มคนที่ตั้งมั่นแน่วแน่ที่จะเริ่มชีวิตใหม่ และในวันที่ทำได้สำเร็จ เขามีทั้งบ้าน ทั้งรถ และที่

5 ร้านดังคิวยาว มาแรงแซงสุดในปี 2565 มีตังค์อย่างเดียวก็กินไม่ได้! เป็นธรรมดาของร้านอาหาร ร้านขนมสุดฮิต หากความอร่อยและคุณภาพเป็นที่เลื่องลือ ลูกค้าอย่างเราก็พร้อมต่อคิวรอ เรียกว่า มีตังค์อย่างเดียวก็กินไม่ได้ ต้องมีเวลาด้วย เพราะแถวยาวจนท้อ ก่อนเข้าปีกระต่าย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอทิ้งท้ายปีเสือ 2565 ด้วยการรวม ร้านคิวยาวมาแรง ให้ทุกคนได้ดู เชื่อเลยว่า ลูกเพจหลายๆ คนอาจเป็นหนึ่งในลูกค้าที่ไปต่อคิวมาแล้วก็ได้ จะมีร้านไหนบ้าง  มาเริ่มกันที่ร้านแรก เจมส์ บูลองเจอรี ขายดีจนร้านแตก เจมส์ บูลองเจอรี คือร้านของ คุณเจมส์-พชร เถกิงเกียรติ วัย 33 ปี ปัจจุบันเขาได้การยอมรับอย่างกว้างขวางในวงการเบเกอรี่ ในฐานะเป็นเชฟหนุ่มเบอร์ต้นๆ ที่สร้างชื่อเสียงจากการทำ “ครัวซองต์” เกรดพรีเมี่ยม ออกมาวางจำหน่ายในคาเฟ่เล็กๆ ย่านพรานนก กระทั่งเกิดปรากฏการณ์ถึงขั้นฟีเวอร์ มีลูกค้ามารอต่อคิวยาวเหยียดตั้งแต่พระอาทิตย์ยังไม่ขึ้น ทั้งที่คาเฟ่ของเขา เปิดตอน 10 โมงเช้า ช่วงพีกสุดขายได้ถึงวันละกว่า 4,000 ชิ้น ที่ผ่านมา จึงมีหลายคนยกย่องให้เขาเป็น “เทพครัวซองต์” เลยทีเดียว อ่านเรื่องราวของเจมส์ บูลองเจอรี คลิก  คอปเปอร์บ

เคสยาดม งานแฮนด์เมดสุดคิวต์ สินค้าสุดฮิต จ๊อบเสริมนักศึกษาปี 4 กวาดรายได้เดือนละครึ่งแสน ใครจะคิดว่า “ยาดม” ที่เราพกติดกระเป๋าทุกวัน จะกลายมาเป็นไอเทมสร้างรายได้เสริมให้ คุณหนุน-ดนุธิดา เกื้ออรุณ นักศึกษาปี 4 จากรั้วมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปัจจุบันนอกจากตั้งใจเรียนแล้ว เธอยังสามารถหารายได้ครึ่งแสนให้ตัวเอง ด้วยการไลฟ์ขายเคสยาดมใน TikTok โดยนั่งทำให้ลูกค้าชมตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนออกมาเป็นเคสยาดมสุดน่ารัก ที่ทำจากกาวครีมสีพาสเทล และการ์ตูนเรซิ่นสุดคิวต์  คุณหนุน ในวัย 22 ปี เล่าให้ฟังว่า เธอทำคอนเทนต์ลง TikTok อยู่แล้ว หลักๆ คือการซื้อของเล่นมารีวิว จนไม่รู้จะซื้ออะไรมาเล่นอีก จึงได้สั่งชุดกาวครีมมาฝึกทำเคสกระจกเก่าๆ พร้อมถ่ายคลิปลง TikTok อยู่หลายคลิป โดยคลิปยอดวิวสูงสุด คือคลิปทำเคสหวี นับเป็นจุดเริ่มต้นให้มีคนสนใจและบอกให้เธอทำขาย “เริ่มมีคนรู้จักเราและทักมา เขาอยากให้ช่วยทำเคสวิคส์ให้ เราก็คิดว่าทำได้จริงหรอ แต่ก็ลองทำให้ เห็นว่าสามารถถ่ายคลิปทำคอนเทนต์ได้เลยตั้งกล้อง ปรากฏว่าคลิปนั้นยอดวิวสูงเหมือนกัน มีคนตามมาคอมเมนต์ว่า ยาดมหงส์ไทย โบว์แดง ต้องเข้าแล้ว” คุณหนุน