ข่าววันนี้
สาวไทยทำถึง คว้าแชมป์ มาสเตอร์เชฟ ออสเตรเลีย 2024 จากเมนูไทย “ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม” โซเชียลแตกอีกครั้ง เมื่อ “แนท ไทยพัน” บาริสต้าสาวไทย วัย 28 ปี สามารถคว้าแชมป์รายการ MasterChef Australia 2024 ได้สำเร็จ จากการรังสรรค์เมนูไทย อย่าง ไส้อั่ว และน้ำพริกหนุ่ม ในชื่อเมนู Scotch Egg ซึ่งไม่ใช่เมนูอาหารไทยจานแรกที่เชฟแนททำเสิร์ฟ เพราะก่อนหน้านี้ เชฟแนทนำเมนูอาหารไทยที่เราคนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี มายกระดับใหม่ อย่างเช่น ลาบจิงโจ้กับไข่ดอง, แจ่วส้มข้าวจี่ กับ สลัดส้มโอใบชะพลู และเมี่ยงคำ ขายผลไม้พร้อมทาน ดีลิเวอรี สร้างรายได้เสริมหลักแสน ของพนักงานประจำ ซึ่งเมนูที่ทำให้ชื่อของเชฟแนทดังกระหึ่มขึ้นมา คือ ลาบจิงโจ้ เมนูที่เป็นไวรัลบนโลกโซเชียล และหลายเสียงต่างชื่นชมในความสร้างสรรค์ เพราะจิงโจ้เป็นสัตว์คู่บ้านคู่เมืองของประเทศออสเตรเลีย การคว้าแชมป์ของเชฟแนทในครั้งนี้ นับเป็นปรากฏการณ์ความสำเร็จ สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทย ผ่านซอฟต์พาวเวอร์ทางด้านอาหาร นำเมนูอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
วงการผ้าอาลัย บ้านคำปุน แบ่งปันภูมิปัญญา ทำสัมมาอาชีพ ด้วยจิตอันเป็นกุศล จากความสูญเสียครั้งใหญ่ ตามที่ นายประสพ เรียงเงิน อธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม (สวธ.) ออกมาเปิดเผยว่า นางคำปุน ศรีใส ศิลปินแห่งชาติ สาขาทัศนศิลป์ (ประณีตศิลป์-ทอผ้า) พ.ศ. 2561 ได้ถึงแก่กรรมอย่างสงบ เมื่อวันอาทิตย์ที่ 14 กรกฎาคม 2567 สิริอายุ 91 ปี โดยทายาท แจ้งกำหนดการบำเพ็ญกุศล พิธีสวดพระอภิธรรมระหว่างวันที่ 14-23 กรกฎาคม 2567 ถวายภัตตาหารเพล เวลา 19.00 น. สวดพระอภิธรรม เวลา 19.00 น. ณ บ้านคำปุน อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี และกำหนดพิธีพระราชทานเพลิง ในวันที่ 24 กรกฎาคม 2567 เวลา 16.00 น. ณ เมรุชั่วคราว วัดศรีอุบลรัตนาราม จังหวัดอุบลราชธานี นั้น “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ขอร่วมแสดงความไว้อาลัย ศิลปินแห่งชาติ ผู้สืบสานผ้าทออีสานฝีมือสุดประณีต ด้วยการย้อนดูเรื่องราวของ “บ้านคำปุน” ซึ่งได้รับการยกย่องให้เป็น “แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม ฝีมือทอผ้าไหมสุดเลื่องลือ” “บ้านคำปุน” คือ แหล่งผลิตและจำหน่ายผ้าไหมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตั้งอยู่อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี สถานที่แห่งนี้ นับเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญทางวั
ครม. อนุมัติ “หวยเกษียณ” ใบละ 50 บาท ซื้อสูงสุดต่อคนไม่เกิน 3,000 บาทต่อเดือน ไม่ถูกรางวัล ยังเก็บเป็นเงินสะสม อายุ 60 ปี ได้คืนเป็นเงินก้อนทั้งหมด วันที่ 16 กรกฎาคม 2567 นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี กล่าวหลังการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) ว่า ที่ประชุมเห็นชอบในหลักการตามที่กระทรวงการคลังเสนอ โครงการสลากสะสมทรัพย์เพื่อออมยามเกษียณ เป็นสลากดิจิทัลผ่านช่องทางออนไลน์ จำกัดสลากการซื้อต่อคนสูงสุดไม่เกิน 3,000 บาทต่อเดือน ซึ่งจะได้รับเงินทั้งหมดในรูปแบบบำเหน็จ จำนวนเงินที่ซื้อสลากจะถูกเก็บเป็นเงินสะสมเฉพาะบุคคล โดยจะได้รับเงินคืนทั้งหมดเมื่ออายุครบ 60 ปีบริบูรณ์ เนื่องจากสังคมไทยเข้าสู่สังคมผู้สูงวัย รัฐบาลต้องใช้เงินดูแลผู้สูงอายุเป็นจำนวนมาก และโครงการนี้จะเป็นประโยชน์ในการส่งเสริมการออมให้ประชาชน รัฐบาลต้องการสร้างแรงจูงใจในรูปแบบเงินรางวัลทำให้รัฐสามารถลดงบประมาณในการดูแลกลุ่มเปราะบาง โดยมีหลักเกณฑ์ ดังนี้ 1. ผู้ออมสามารถซื้อสลากขูดดิจิทัลผ่านแอปพลิเคชัน กอช. ใบละ 50 บาท ซื้อได้ไม่เกิน 3,000 บาทต่อเดือน 2. สามารถซื้อได้ทุกวันตลอด 24 ชม. โดยจะมีการออกรางวัลทุกวันศุกร์ เวลา 17.00
หามส่ง รพ. แล้วหนึ่ง อดอาหารประท้วง ค้านดึง กัญชา กลับเป็นยาเสพติด เมื่อวันที่ 15 ก.ค. ที่ผ่านมา นายประสิทธิ์ชัย หนูนวล เลขาธิการเครือข่ายเขียนอนาคตกัญชาไทย โพสต์เฟซบุ๊กส่วนตัว พร้อมกับภาพของ นายอัครเดช ฉากจินดา ผู้ประสานงานเครือข่ายฯ ขณะนั่งรถเข็นในโรงพยาบาลราชวิถี โดยเขียนข้อความว่า “เพื่อนผมกำลังจะหมดแรง” โพสต์ดังกล่าว สืบเนื่องจาก นายประสิทธิ์ชัย และ นายอัครเดช ได้ทำการอดอาหารตั้งแต่วันที่ 10 ก.ค. ที่ผ่านมา โดยขอให้รัฐ ทำตามข้อเสนอของเครือข่ายฯ ที่ต้องการให้เสนอผลการวิจัย คุณ-โทษ ของ กัญชา เทียบกับ บุหรี่ และ สุรา หากผลออกมาว่ากัญชามีโทษมากกว่า ทางเครือข่ายฯ จะยอมถอย แต่จนถึงวันนี้ก็ยังไม่มีคำตอบที่คืบหน้าแต่อย่างใดจากทางภาครัฐ ทั้งนี้ที่ผ่านมา ทางเครือข่ายฯ และตัวแทนพรรคการเมืองต่างๆ ได้ร่วมกันทำกฎหมาย พ.ร.บ.กัญชา เพื่อควบคุมกัญชาให้อยู่กับสังคมได้โดยไม่ต้องผลักให้กลับไปเป็นยาเสพติด แต่กลับถูกปฏิเสธครั้งแล้วครั้งเล่าจากผู้มีอำนาจ เหมือนต้องการพิพากษากัญชา โดยไม่ต้องไต่สวน ดังนั้น พวกเขาจึงประท้วงด้วยการอดอาหาร จนกว่ารัฐบาลจะยอมไต่สวนก่อนการพิพากษา โดยก่อนหน้านี้ นายประสิทธิ์ชัย ได
การออม การลงทุน เรื่องใกล้ตัว ไม่ใช่งานยาก เร่งติดอาวุธ กระตุกต่อมคิด ให้เยาวชน ตามที่ กองทุนส่งเสริมการพัฒนาตลาดทุน (CMDF) ร่วมกับ สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ OKMD จัดทำ โครงการคาราวานความรู้ตลาดทุนรุกสู่ภูมิภาคและบ่มเพาะต้นแบบคนรุ่นใหม่เข้าสู่ตลาดทุน หรือ Fin Lab มีกิจกรรมตลาดนัดความรู้ เผยแพร่ความรู้ด้านการเงินการลงทุนให้แก่กลุ่มเป้าหมายโดยเฉพาะเด็กและเยาวชนอายุระหว่าง 13-18 ปี ระดับมัธยมศึกษาหรือเทียบเท่า ให้สามารถเข้าถึงและสร้างการตระหนักรู้ด้านการเงินการลงทุนและสามารถต่อยอดได้ในอนาคต โดยจะมีการจัดกิจกรรมในพื้นที่ 8 จังหวัด ใน 4 ภูมิภาค ได้แก่ แม่ฮ่องสอน ลำปาง ขอนแก่น นครราชสีมา จันทบุรี ฉะเชิงเทรา ภูเก็ต และ ยะลา ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม-สิงหาคม 2567 โดยประเดิมจัดกิจกรรมครั้งแรก เมื่อเร็วๆ นี้ ที่ศูนย์การเรียนรู้เมืองฉะเชิงเทรา จ.ฉะเชิงเทรา ดร.ทวารัฐ สูตะบุตร ผู้อำนวยการสำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ หรือ OKMD กล่าวว่า โครงการนี้ มุ่งสร้างคนรุ่นใหม่ให้เป็นทรัพยากรมนุษย์ที่มีสมรรถนะและทักษะด้านการเงินการลงทุน โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ในภูมิภาคต่างๆ ที่มีความสนใจ โ
แนะวิจัยต่อยอด ใบมะละกอ รักษามะเร็ง กัญชา กระท่อม รักษาคนติดยาบ้า เมื่อเร็วๆ นี้ นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานเปิดอาคารนวัตกรรม เปรม ชินวันทนานนท์ มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เพื่อขับเคลื่อนงานวิจัย นวัตกรรมสมุนไพร สอดรับกับนโยบาย IGNITE THAILAND เพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจของประเทศ ซึ่งล่าสุดได้วิจัยต่อยอดผลิตภัณฑ์มะระขี้นก เพื่อผลักดันส่งออกสู่ตลาดโลก รวมทั้งศึกษาวิจัยตำรับสมุนไพรเพิ่มทางเลือกให้กับผู้ป่วยในการรักษา นายสมศักดิ์ กล่าวว่า รู้สึกยินดีที่มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรได้สร้างอาคารนวัตกรรม เปรม ชินวันทนานนท์ นี้เพื่อเป็นสถานที่วิจัยและพัฒนา ตลอดจนสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ให้กับสมุนไพร ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มทางเลือกให้กับผู้ป่วยแล้ว ยังสร้างโอกาสให้กับเครือข่ายนักวิจัย ตลอดจนกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตวัตถุดิบสมุนไพร ที่มีส่วนช่วยยกระดับการพัฒนาสมุนไพรไทยให้แข่งขันได้ในตลาดสากล นอกจากนี้ ขอฝากคนไทย ช่วยสนับสนุนการใช้สมุนไพรภายในประเทศตามแนวคิด “เจ็บป่วยคราใด ใช้ยาไทย ก่อนไปหาหมอ” เพื่อกระตุ้นให้คนไทยใช้สมุนไพรเสริมการรักษาแผนปัจจุบันให้มีประส
รัฐบาล พร้อมปักหมุดประเทศให้โลกรับรู้ ไทย มีศักยภาพในการผลิตสินค้าฮาลาล เมื่อวันที่ 11 ก.ค. นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี ในฐานะประธานคณะกรรมการอุตสาหกรรมฮาลาลแห่งชาติ (กอฮช.) เป็นประธานการประชุม กอฮช. ครั้งที่ 1/2567 โดยมี นางสาวพิมพ์ภัทรา วิชัยกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม นายณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม พร้อมคณะผู้บริหารกระทรวงอุตสาหกรรม และผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมฮาลาลเข้าร่วมประชุมอย่างพร้อมเพรียง นายเศรษฐา กล่าวในที่ประชุมว่า ตนได้ลงนามในคำสั่งจัดตั้ง คณะกรรมการอุตสาหกรรมฮาลาลแห่งชาติ เมื่อวันที่ 17 เมษายน 2567 โดยได้มอบหมายให้ ดร.นลินี ทวีสิน ผู้แทนการค้าไทย รับผิดชอบภารกิจที่เกี่ยวกับการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมฮาลาล และ รมว.อุตสาหกรรม เป็นรองประธาน ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เป็นเลขานุการ พร้อมผู้แทนจากหน่วยงานที่มีบทบาทสําคัญในแวดวงฮาลาลไทย อีก 21 หน่วยงาน เพื่อทําหน้าที่กําหนดนโยบายและแนวทางในการพัฒนาสินค้าฮาลาล โดยเชื่อมโยงเอกลักษณ์ Soft Power ของไทย รวมถึงบูรณาการแนวทาง มาตรการ แผนงานด้านการขับเคลื่อนนโยบายการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลของประเทศ ให้เกิดการดําเนินงานอย่าง
อาชีพเดียวไม่พอ กัปตันหนุ่มนามสกุลดัง เปิดร้านกาแฟ หารายได้ช่วงวิกฤต วิกฤตโควิด-19 สอนให้รู้ว่า การมีอาชีพเดียวถึงแม้จะเป็นอาชีพที่คิดว่ามีรายได้ค่อนข้างดี หาคนทดแทนยาก เป็นอาชีพที่มั่นคง ยังได้รับผลกระทบและไม่มั่นคงอีกต่อไป จึงเป็นที่มาของการเปิดร้านกาแฟ Cuppitano Coffee คาเฟ่สไตล์โฮมมี่ ฟีลกินกาแฟบ้านเพื่อน by กัปตันจอห์น ภมรมนตรี ศิษย์เก่าสถาบันการบิน (RSU02) มหาวิทยาลัยรังสิต คุณจอห์น ภมรมนตรี เล่า เขาเป็นคนหนึ่งที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ตอนนั้นได้รับเงินเดือนเพียงเล็กน้อย บวกกับได้รับเงินชดเชยจากประกันสังคม หากเปรียบเทียบกับรายได้ปกติยอมรับว่าแตกต่างกันมาก เลยมองหาอาชีพเสริมที่จะหารายได้อีกทางหนึ่ง ส่วนตัวชอบดื่มกาแฟ ศึกษาเรื่องกาแฟ จึงนำความชอบตรงนี้มาเปิดร้านเล็กๆ ในแบบที่ชอบ และอยากให้คนที่ชอบกาแฟได้สัมผัสบรรยากาศเหมือนมากินกาแฟบ้านเพื่อน ร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านเมืองเอก ใกล้กับมหาวิทยาลัยรังสิต ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านแห่งนี้ เรียนจบที่นี่รู้สึกผูกพัน เลยนำสิ่งที่ชอบ สิ่งที่เป็น มาตั้งเป็นชื่อร้าน Cuppitano Coffee “โตมาในครอบครัวนักบิน จึงเดินตามรอยคุณพ่อ ช่วงนั้นสถาบันการ
ผลสำรวจชี้ คนไทย 59% ไม่อยากลงทุนทำธุรกิจ เพราะกลัวเจ๊ง ข้าวของราคาแพง และไม่มีเงินทุน กรุงเทพโพลล์ ร่วมกับ คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจและการบริหารกิจการ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ สำรวจความเห็นประชาชนเรื่อง “คนไทยคิดอย่างไรกับโอกาสในการเป็นเจ้าของธุรกิจ ประจำไตรมาส 2 ของปี 2567” โดยเก็บข้อมูลจากประชาชนทั่วประเทศจำนวน 1,228 คน โดยได้เปรียบเทียบกับการสำรวจคร้ังที่ผ่านมา ช่วงเดือน มี.ค. 2567 ในประเด็นต่างๆ พบว่า ประชาชนเห็นโอกาสหรือความพร้อมสำหรับการเริ่มธุรกิจในอนาคตมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 43.9 ลดลงร้อยละ 8.4 รองลงมาคือ มีความตั้งใจที่จะประกอบธุรกิจในอนาคตข้างหน้า คิดเป็นร้อยละ 42.6 ลดลงร้อยละ 2.5 และมีความรู้ความสามารถรวมถึงทักษะและประสบการณ์ที่จำเป็นในการที่จะเริ่มทำธุรกิจใหม่ คิดเป็นร้อยละ 38.7 ลดลงร้อยละ 5.9 ขณะที่เห็นว่าไม่อยากลงทุนทำธุรกิจเพราะกลัวความล้มเหลว คิดเป็นร้อยละ 59.9 เพิ่มขั้นร้อยละ 3.5 ทั้งนี้ สาเหตุที่ไม่กล้าเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง พบว่า ร้อยละ 50.4 กลัวความล้มเหลว กลัวขาดทุน รองลงมาคือ ปัญหาข้าวของราคาแพง ค่าครองชีพสูง คิดเป็นร้อยละ 45.1 รองลงมาคือ ไม่มีเงินทุนมากพอ คิดเป็นร้อย
ครึ่งปีแรก 67 พิษเศรษฐกิจ ทำ ผปก. ปิดกิจการกว่า 6,039 ราย กทม. ครองอันดับ 1 เชียงใหม่ ปิดตัว 926 ราย ด้วยสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบัน ส่งผลให้ธุรกิจห้างร้าน โรงงาน ผู้ประกอบการร้านอาหารทั้งรายใหญ่และรายย่อย ต่างก็ได้รับความเดือดร้อนกันไปอย่างหนักหน่วง บางรายอาจมีการลดจำนวนสาขาลง หรือปรับลดการจ้างพนักงาน เพื่อความอยู่รอดของกิจการ แต่บางรายก็ถึงขั้นที่ปิดกิจการลง เพราะสู้ต่อไปไม่ไหวในสถานภาพแบบนี้ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดข้อมูลการจดทะเบียนเลิกประกอบกิจการ มีจำนวน 1,004 ราย เพิ่มขึ้น 194 ราย คิดเป็น 23.95% เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน 2567 และลดลง 230 ราย คิดเป็น -18.64% เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคม 2566 โดยมีทุนจดทะเบียนเลิกอยู่ที่ 54,804.37 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 49,707.54 ล้านบาท คิดเป็น 975.26% เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน 2567 และเพิ่มขึ้น 46,564.47 ล้านบาท คิดเป็น 565.11% เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคม 2566 จากสถิติการจดทะเบียนรายปี จำแนกตามสถานะ และประเภทนิติบุคคล ตั้งแต่เดือน ม.ค. – มิ.ย. 2567 ข้อมูล ณ วันที่ 11 กรกฎาคม 2567 มีการจดทะเบียนเลิกกิจการทั้งหมด 6,039 ราย โดยแบ่งตามภูมิภาคแล
