ข่าววันนี้
แจกพิกัด 4 ร้านพวงมาลัยวันแม่ ฝีมือระดับชาววัง สั่งได้ 24 ชั่วโมง แจกพิกัด 4 ร้านพวงมาลัยวันแม่ ฝีมือระดับชาววัง เป็นมาลัยข้อพระกรดอกไม้สด ที่มีความแตกต่างจากงานร้อยมาลัยดอกไม้สดทั่วไป ด้วยขั้นตอนที่ละเอียดพิถีพิถัน มีกรรมวิธีที่แตกต่าง มีลวดลายและการตกแต่งที่สวยงามอลังการกว่า เช่น การใช้มาลัยแบนมาประดับ หรือใช้กลีบกุหลาบมาพับแล้วร้อยเข้าทีละกลีบแทนการใช้ดอกมะลิแบบมาลัยทั่วไป ที่ต้องอาศัยทั้งความอดทน ความละเอียด และการบริหารจัดการเวลาที่ดี เพื่อให้ทันเวลาที่ผู้รับต้องการ เพราะแต่ละขั้นตอนล้วนใช้เวลานาน วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีร้านพวงมาลัยวันแม่มาแนะนำ ร้านพวงมาลัยภาณุมาศ ร้านพวงมาลัยดอกมะลิสด มีหลากหลายรูปแบบให้เลือก หรือจะสั่งออกแบบพิเศษเพื่อเพิ่มคุณค่าทางจิตใจให้ผู้รับรู้สึกพิเศษมากยิ่งขึ้น พวงมาลัยแต่ละพวงร้อยโดยฝีมือช่างชาววัง ที่ตั้งใจร้อยเรียงดอกไม้อย่างประณีต บรรจง วิจิตร สวยงาม มาลัยมะลิสดพวงเล็ก ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท มาลัยข้อพระกรดอกไม้สดเริ่มต้นที่ 700 บาท มาลัยดอกไม้สดดีไซน์ตามสั่ง สามารถส่งภาพเพื่อสอบถามราคาได้ ผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด มาลัยข้อพระกรประดิษฐ์เสมือนจริงเริ่
อยากทำจะรออะไร คนรุ่นใหม่ใจรักทำอาหาร ลงขันเปิดร้าน Rumpaan Eatery ผู้ประกอบการ บทบาทที่ใครหลายคนใฝ่ฝัน ในสายงานเชฟก็เช่นกัน การเป็นเจ้าของร้านนับเป็นอีกหนึ่งเป้าหมายสำคัญ รวมถึง 3 เพื่อนสนิท ที่มีใจรักในการทำอาหาร จากมิตรภาพสู่การเป็นหุ้นส่วน วันนี้จะพาไปพูดคุยกับเด็กเชฟ “ไอซ์ ฟิว อลิส” เจ้าของร้าน Rumpaan Eatery ศิษย์เก่าสาขาศิลปะและเทคโนโลยีการประกอบอาหาร วิทยาลัยฮอสปิตอลลิตี้ ม.รังสิต ที่เขาว่าเรียนรู้มามากกว่าการเป็นเชฟ ไอซ์-กฤตานน ฤทธิ์คำรบ เจ้าของร้าน Rumpaan Eatery เล่าเส้นทางการทำธุรกิจให้ฟังว่า หลังเรียนจบ ม.รังสิต ไปเรียนต่อที่เกาหลี เพื่อเรียนรู้วัฒนธรรมและเก็บประสบการณ์นำกลับมาพัฒนาต่อยอด ช่วงกลับไทย เริ่มทำงานเป็นพนักงานครัวที่ร้านแดก ก่อนร้านจะย้ายสาขาและปิดตัวลง เดินทางในสายอาชีพเชฟมาระยะหนึ่ง คำนึงถึงบั้นปลายของอาชีพที่สุดท้ายคงเป็นเพียงคนทำงาน หรือเป็นคนเก่งคนหนึ่ง ทุกคนมีเป้าหมายที่อยากทำให้สำเร็จ จึงเลือกอีกเส้นทางชีวิต ผันตัวสู่นักธุรกิจ แน่นอนว่าเขายังคงคอนเซ็ปต์การเป็นเชฟ อาหารที่ถูกเสิร์ฟจะต้องผ่านฝีมือของเขา “การคลุกคลีกับอาหาร ความร้อน อุณหภูมิ และความวุ่นวายใ
รัฐบาล เร่งช่วยรายเล็ก ลดค่าครองชีพประชาชน ก่อนออก ดิจิทัลวอลเล็ต นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังหารือ ร่วมกับภาคเอกชนรายใหญ่ กว่า 150 ราย เพื่อผนึกกำลังกันจัดทำโครงการฟื้นฟูเศรษฐกิจ เมื่อเร็วๆ นี้ว่า ตามที่นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี ได้สั่งการให้กระทรวงพาณิชย์ เป็นผู้ประสานทุกภาคส่วนดำเนินการ เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการรายเล็ก บรรเทาภาระค่าใช้จ่าย และลดค่าครองชีพให้กับประชาชน ระยะเวลา 3 เดือน ตั้งแต่วันที่ 20 ส.ค. – 20 พ.ย. 2567 ก่อนที่เงินในโครงการเติมเงิน 10,000 บาท ผ่านดิจิทัลวอลเล็ต จะออกมา โดยดำเนินการผ่าน 3 กิจกรรม 6 แนวทางดำเนินงาน ได้แก่ 1. ลดต้นทุนผู้ประกอบการรายเล็ก ทั้งการลดค่าเช่าร้านค้าและค่าเช่าแผงตลาด จัดโปรโมชันกับร้านค้าออนไลน์ ลดค่าขนส่ง ซึ่งได้รับความร่วมมือจากไปรษณีย์ไทย 2. เพิ่มพื้นที่จำหน่ายสินค้าให้รายเล็ก จัดตลาดนัดพาณิชย์ทั่วประเทศ 76 จังหวัด ทั้งพื้นที่ในหน่วยงานรัฐและเอกชน 3. จับมือผู้ผลิตและค้าส่งรายใหญ่ ลดค่าครองชีพ ผ่านแคมเปญลดกระหน่ำ ทุกจังหวัดทั่วประเทศ พร้อมจัดโปรโมชันทุกฤดูกาล อาทิ 9.9 10.10 ปีใหม่
อุบล ไบโอ พร้อมเป็นผู้นำ เตรียมเปิดศูนย์นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต บริษัท อุบล ไบโอ เอทานอล จำกัด (มหาชน) หรือ UBE รายงานผลการดำเนินงานในรอบครึ่งปี 2567 มีรายได้รวม 3,470 ล้านบาท กำไร 150 ล้านบาท จากปริมาณการขายและราคาขายเอทานอลเกรดเชื้อเพลิงที่เพิ่มขึ้น ประกอบกับธุรกิจแป้งมันสำปะหลังมีรายได้จากปริมาณการขายผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงและราคาขายที่เพิ่มขึ้น ไฮไลต์ไตรมาส 3 เตรียมเปิดตัวศูนย์นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต ตามแผนกลยุทธ์การขับเคลื่อนสู่ผู้นำผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ นางสาวสุรียส โควสุรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อุบล ไบโอ เอทานอล จำกัด (มหาชน) หรือ UBE ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมันสำปะหลังรายใหญ่ของประเทศไทย ได้แก่ ผลิตภัณฑ์เอทานอล แป้งมันสำปะหลัง ฟลาวมันสำปะหลัง รวมถึงผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์อื่นๆ เปิดเผยว่า ภาพรวมผลการดำเนินงานในรอบครึ่งแรกของปี 2567 ฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งจากปีก่อน โดยธุรกิจเอทานอลเกรดเชื้อเพลิง มีปริมาณการขายและราคาขายที่เพิ่มขึ้น แม้ในไตรมาสที่ 2 ยอดการขายลดลง จากการเข้าสู่ช่วง Low-season รวมถึงการหยุดซ่อมบำรุงของโรงงานเอทานอลและโรงงานผลิ
ลุยเต็มตัว TCL บุกตลาดแอร์เชิงพาณิชย์ ชู นวัตกรรม จบปัญหาค่าไฟแพง TCL แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าผู้นำด้านเทคโนโลยีระดับโลก เดินหน้ารุกตลาดเครื่องปรับอากาศเชิงพาณิชย์ในประเทศไทยเต็มกำลัง หลังครองแชมป์ยอดขายอันดับ 1 แอร์บ้านสำเร็จ ประเดิมเปิดตัวเครื่องปรับอากาศเชิงพาณิชย์รุ่นใหม่ 2 Series กว่า 10 รุ่น ได้แก่ Round Flow Cassette Series เย็นทั่วอาคาร สั่งการง่าย ดีไซน์เรียบหรู กระจายลมเย็นได้ 360 องศา ด้วยเทคโนโลยี ลดความชื้นภายในห้อง ทำให้ลดการเกิดเชื้อรา และ Floor & Ceiling Series เย็นทั่วอาคาร สั่งการง่าย ติดได้ทั้งฝ้าและพื้น สวิงบนล่าง 104 องศา และสวิงซ้ายขวา 80 องศา สามารถปรับความแรงได้ 7 ระดับ ด้วย DC มอเตอร์ ทั้ง 2 Series สามารถเชื่อมต่อ Wi-Fi ได้ทุกรุ่นเพิ่มความสะดวกสบาย ลดต้นทุนค่าไฟ จับกลุ่มธุรกิจ SMEs ตั้งเป้าขึ้นเบอร์ 3 ภายใน 3 ปี นายจีรชัย ศักดิ์สง่าวงษ์ ผู้อำนวยการฝ่ายขายเครื่องปรับอากาศ บริษัท ทีซีแอล อิเล็กทรอนิกส์ (ไทยแลนด์) จำกัด หรือ TCL เปิดเผยว่า TCL พร้อมเดินหน้าเปิดตลาด เครื่องปรับอากาศเชิงพาณิชย์ในประเทศไทยอย่างเต็มรูปแบบ หลังประสบผลสำเร็จจากเครื่องปรับอากาศทั่
แจกสูตร ยาดมสมุนไพร ซอฟต์พาวเวอร์ไทย ทรงคุณค่า ภูมิปัญญาในบ้านมีการทำยาดม ยาลม ใช้กันมานานแล้วรวมถึงเครื่องหอม โดยหลักการเพื่อใช้กลิ่นในการเข้าไปบำบัดปรับสมดุลของธาตุลม ในทางแผนไทยคือ เมื่อมีอาการ วิงเวียน เหนื่อย อ่อนเพลีย ไม่สดชื่นมักมีผลจากธาตุลมที่ทำงานไม่สมดุลปกติ จึงต้องมีการกระตุ้นให้ธาตุลมเดินสะดวก ที่ทำง่ายที่สุดคือ การใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม สดชื่นในการกระตุ้นและกระจายลม ก็จะช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลีย วิงเวียนศีรษะ รวมถึงแก้หวัดคัดจมูกได้ ซึ่งยาดมในประเทศไทยมีหลากหลายสูตรตำรับมากขึ้นกับความชอบและสูตรตำรับที่คิดค้น มีหลากหลายรูปแบบทั้งยาดมสมุนไพรแห้ง ยาดมแบบน้ำ รวมถึงบาล์ม สำหรับสมุนไพรในตำรับที่นิยมนำมาใช้ทำยาดมสมุนไพร และมีกลิ่นหอม เช่น ผิวมะกรูด ผิวส้ม มีน้ำมันหอมระเหยที่ให้ความสดชื่น ผ่อนคลาย สมุนไพรกลุ่มเครื่องเทศที่ช่วยกระจายลมได้ดี เช่น ดอกจันทน์ พริกไทย กระวาน กานพลู เปราะหอม อบเชย ลูกผักชี เหล่านี้มีสรรพคุณเด่นในด้านการขับลม กระจายลมได้ดี และยังสามารถเลือกใช้สมุนไพรตระกูลโกฐ เช่น โกฐสอ ทางยาไทยช่วยแก้ไข หวัด ไอ ทำหัวใจให้ชุ่มชื่น โกฐหัวบัวกลิ่นเอกลักษณ์ สรรพคุณกระจายล
ผู้ประกอบการไทย ไม่ควรพลาด 2 อีเวนต์สินค้าอาหาร-เครื่องดื่ม ระดับโลก จากความสำเร็จอย่างล้นหลามของการจัดงาน SIAL Shanghai เมื่อวันที่ 28-30 พฤษภาคมที่ผ่านมา ที่มีผู้เข้าร่วมแสดงสินค้ามากกว่า 5,000 ราย จาก 75 ประเทศ ต้อนรับผู้ซื้อ 175,739 ราย จาก 110 ประเทศ ทางกลุ่มบริษัท COMEXPOSIUM (คอมเอ็กซ์โปเซียม) ผู้จัดงานดังกล่าวซึ่งเป็นบริษัทจัดงานแสดงสินค้าชั้นนำระดับโลก ทั้งงาน B2C และ B2B กว่า 170 งาน ใน 11 อุตสาหกรรมหลากหลาย เตรียมจัดอีก 2 งานแฟร์ด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ผู้ประกอบการคนไทยไม่ควรพลาด ได้แก่ SIAL Shenzhen ประตูสู่ตลาดอาหารและเครื่องดื่มที่กำลังเฟื่องฟูในภูมิภาคจีนตอนใต้ ซึ่งรัฐบาลจีน ตั้งใจเปลี่ยนเมืองเซินเจิ้นให้เป็น “หุบเขาอาหาร” ดึงดูดการลงทุนในอุตสาหกรรมอาหารระดับโลก เน้นการค้าและการจับคู่ธุรกิจที่แม่นยำ พร้อมรับประกันผลตอบแทนการลงทุนที่สูง โดยจะจัดขึ้นวันที่ 2-4 กันยายน 2567 และ SIAL Paris งานแสดงสินค้านวัตกรรมอาหารชั้นนำระดับโลก ฉลองการจัดงานครบรอบ 60 ปี ระหว่างวันที่ 19-23 ตุลาคม 2567 ณ ศูนย์จัดแสดงสินค้า Paris Nord Villepinte กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส หอการค
ตลาดแข่งเดือด ขั้น Red Ocean วงการสินค้าพรีเมียม ไม่ต่าง ไม่รอด OGGA (อ๊อกก้า) คือชื่อกิจการรับผลิต “สินค้าพรีเมียม” หรือสินค้าที่ผลิตออกมาเพื่อส่งเสริมการขาย ซึ่งบรรดาห้างร้านหรือองค์กรต่างๆ นิยมนำมาแจกให้เป็นของขวัญ-ของสมนาคุณ ให้กับลูกค้า เพื่อเป็นการขอบคุณ พวกเขาเสนอตัวเข้าสู่แวดวง “คนผลิต” สินค้าพรีเมียม เมื่อราว 9 ปีก่อน โดยสองสามีภรรยาคือ คุณโอ และ คุณเชล-ธีรยาฎ์ วิทย์วัฒน์ดำรง เป็นผู้ร่วมก่อตั้ง “ปีแรกจับพลัดจับผลู เริ่มจากศูนย์แบบเรียนรู้ด้วยตัวเอง ไปทำตามคนอื่นเขา ดูว่าเขาทำอะไรกันอยู่ ก็ไปทำแบบเขา พอผ่านไปปีหนึ่ง ได้ผลออกมา คือถ้าพูดถึงตัวเงิน ธุรกิจทำอะไรไม่ได้เลย รายได้น้อยมากๆ เหมือนเรากระโจนลงไปใน Red Ocean ทะเลเดือดๆ” คุณเชล ผู้บริหารอ๊อกก้า เริ่มต้นบทสนทนา กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ อย่างนั้น ก่อนคุยให้ฟังต่อ ตัวเธอจบมาทางด้านอินทีเรียดีไซน์ ครอบครัวทำธุรกิจส่งออกเครื่องประดับ ส่วนครอบครัวคุณโอ-สามี ทำธุรกิจโรงพิมพ์ ก่อนมีไอเดียธุริกจร่วมกัน โดยคุณโอ มองว่า สินค้าของพรีเมียม พิมพ์ออกมาเท่าไหร่ มักใช้งานไม่ได้นาน จับนิดจับหน่อยก็แตกหัก เลยอยากมาลองทำสินค้าพรีเมียมคุณภาพด
เศรษฐกิจทรุด สินค้าบิวตี้โตสวน เหตุช่วยชุบชูจิตใจ ใช้งบซื้อไม่มาก The 1 Insight ภายใต้กลุ่มเซ็นทรัล เผยผลวิเคราะห์พฤติกรรมการใช้จ่ายกลุ่มสินค้า Luxury ในช่วงครึ่งปีแรก 2024 แม้ในสภาพเศรษฐกิจผันผวน ภาพรวมกำลังซื้อตลาด Luxury Retail ยังเติบโตสูง 4 เท่าเมื่อเทียบกับปีก่อนโควิด โดยสินค้าบิวตี้ เติบโตแรงกว่าสินค้าแฟชั่น โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ ชี้เป็นจังหวะสำคัญของแบรนด์ Luxury ในการขยายฐานลูกค้า Gen Z ที่กำลังเริ่มสนใจสินค้าลักชูรี ซึ่งคาดการณ์ว่ายอดใช้จ่ายจะเติบโตต่อเนื่อง 10% ทุกปี ในขณะที่ผู้บริโภคช่วงวัยอื่นๆ ยังคงมีการใช้จ่ายสูง แต่การเติบโตเริ่มคงที่ เผย Gen Z และ Gen Y จะกลายเป็นกำลังซื้อหลักของกลุ่มสินค้า Luxury ทั่วโลกภายในปี 2025 สำหรับภาพรวมการใช้จ่ายกลุ่มสินค้า Luxury จาก The 1 Insight ล่าสุดพบว่า การใช้จ่ายสินค้าบิวตี้มีการเติบโตสูงกว่าสินค้าแฟชั่น 10% ซึ่งตรงกับทฤษฎี Lipstick Effect ที่ใช้อธิบายปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นทั่วโลกในช่วงที่กำลังซื้อภาพรวมลดลง ทว่ายอดการใช้จ่ายสินค้าบิวตี้กลับเติบโตสวนทาง เนื่องจากเป็นสินค้าที่ชุบชูจิตใจได้ไม่แพ้สินค้าแฟชั่นแบรนด์หรู แต่มาในงบประมาณ
วิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรป.โท ผลิต นักธุรกิจวงการอาหาร ทุกมิติ สำหรับผู้ที่ต้องการจะเปิดร้านอาหารหรือกิจการใดๆ ก็ตามที่เกี่ยวข้องกับอาหาร อาจคิดว่า อาศัยแค่ประสบการณ์ที่สั่งสมมาหรือครูพักลักจำมาจากพ่อแม่ แล้วศึกษาเพิ่มเติมเอาอีกสักหน่อยก็น่าจะพอ เพราะถ้ารสชาติอร่อยก็คงขายได้เอง แต่เดี๋ยวก่อน! การทำธุรกิจอาหารไม่ได้ง่ายขนาดนั้น เพราะเห็นมานักต่อนักแล้วที่อาหารอร่อย บริการดี ทำเลก็เป็นเลิศ แต่สุดท้ายต้องม้วนเสื่อกลับบ้าน นั่นเพราะเจ้าของไม่มีความรอบรู้เกี่ยวกับการทำธุรกิจอาหาร อย่างเพียงพอนั่นเอง แต่การจะประสบความสำเร็จก็ไม่ใช่เรื่องไกลเกินฝัน ถ้าหากได้ลองมาเรียนปริญญาโท หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร (Gastronomy Business Management) วิทยาลัยดุสิตธานี ซึ่งสอนครอบคลุมทุกธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ในโอกาสนี้ ดร.วิลาสินี ยนต์วิกัย ผู้อำนวยการหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต วิทยาลัยดุสิตธานี ได้มาไขข้อข้องใจว่า หลักสูตรนี้ดีอย่างไร เรียนแล้วได้อะไร และใครเหมาะที่จะมาเรียน ที่มาที่ไปของหลักสูตรป.โท กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร หลักสูตรปริญญาโท ของวิทยาดุสิตธ
