ข่าววันนี้

ไฮโซ เซเลบ นักการเมือง แห่อุดหนุน Chayanna ชื่นชมงดงามราวงานศิลปะ “ผ้าไหมที่คุณแม่สะสมไว้เป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้เราเริ่มศึกษาผ้าไหมอย่างจริงจัง ตั้งแต่การลงพื้นที่เฟ้นหาเส้นไหมคุณภาพ เลือกสรรวัตถุดิบย้อมสีธรรมชาติปราศจากสารเคมี จากพืชพรรณ น้ำ และดิน ที่มีกลิ่นอายท้องถิ่นอีสาน หลอมรวมเข้าด้วยกัน จนเป็นแบรนด์ Chayanna (ชะ-ยา-น่า)” ดร.ชญณา ศิริภิรมย์ เจ้าของผลิตภัณฑ์ เริ่มต้นความเป็นมาให้ฟังอย่างนั้น ก่อนบอกต่อ ผ้าไหมมัดหมี่ย้อมสีธรรมชาติ ในแบบของเธอนั้น โดดเด่นจากส่วนผสมของดิน แมลง พรรณไม้ที่สีสันแตกต่างตามฤดูกาล อย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผ่านการทอมืออย่างประณีตของสมาชิกกลุ่มทอผ้าในอำเภอชนบท จังหวัดขอนแก่น ซึ่งมีสมาชิกหลากหลายอายุตั้งแต่เยาวชนที่เราเน้นส่งเสริมให้เข้ามาในอาชีพนี้ จนถึงพ่อแก่แม่เฒ่าผู้มาถ่ายทอดวิชา ดร.ชญณา กล่าวต่อว่า ผ้าไหมมัดหมี่ที่สร้างสรรค์ขึ้นมาเนื้อเนียนนุ่มแน่นเงางามไม่ต้องปูกาวก็สวยเป็นทรงดูพลิ้วธรรมชาติ และยังคงทนเพราะคุณภาพไหม และการทอละเอียดแน่น และที่สำคัญ เย็นสบายระบายอากาศดีเหมาะกับการใช้งานในเมืองร้อน หรือ ในออฟฟิศ เพราะลวดลายเกิดจากการทอมือไม่ใช่การพิมพ์ลาย

อยากเปิดร้านอาหาร มีเงิน มีทุน แต่ไม่รู้จะขายอะไรดี กูรู มีคำตอบให้ ยุคสมัยของคนชอบกินและรีวิว ใครเขารีวิวอะไรอร่อยที่ไหนต้องตามไปกินไม่งั้นตกเทรนด์ ร้านอาหารขึ้นเป็นดอกเห็ด ไอ้ที่ขึ้นแล้วรอดก็เยอะ ขึ้นแล้วตายก็เยอะ แต่ก็ไม่วายมีร้านอาหารเปิดใหม่เพิ่มทุกวัน เรื่องหนึ่งที่ผมได้รับการปรึกษาเป็นประจำคือ ขายอะไรดี “อยากเปิดร้านอาหาร มีเงิน มีทุน แต่ไม่รู้จะขายอะไรดี” เมื่อ 2 ปีก่อน มีชาวจีนที่หนานหนิงบินตรงมาเรียนทำอาหารที่โรงเรียนแม่บ้านทันสมัย กลับไปเปิดร้านอาหารไทยที่หนานหนิงซึ่งผู้คนที่นั่นชอบมาก เมนูอาหารที่ขายจึงคิดง่าย โจทย์ง่าย “เป็นร้านอาหารไทย ขายคนจีนที่หนานหนิง” การตอบคำถามร้านนี้ว่าขายอะไรดีจึงตอบได้ทันที “ขายอาหารไทยยอดนิยมที่คนจีนชอบไงล่ะ” หนีไม่พ้น “ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ต้มข่าไก่ ข้าวผัด หมูสะเต๊ะ ส้มตำ มัสมั่น พะแนง ฯลฯ” แต่ต้องเป็นรสชาติที่คนจีนชอบ ไม่เผ็ดมาก เค็มนำ ไม่หวาน สูตรทุกอย่างจึงต้องทำการดัดแปลงให้ถูกปากคนจีน เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมาคนจีนคนนี้เขาบินมาเยี่ยมเยือนผมอีกครั้ง บอกว่าตอนนี้เปิดร้านอาหารไทยไป 3 ร้านแล้ว คนชอบมาก มีรสชาติเป็นไทยมากกว่าร้านอาหารไทยร้านอื่นในหน

ท็อปส์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ปลุกกำลังซื้อไตรมาส 2 เปิดแคมเปญสะสมแสตมป์ รับของพรีเมียม 3 ศิลปินไทยออกแบบคาแร็กเตอร์ชื่อดัง นายจักรกฤษณ์ จตุปัญญาโชติกุล รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด ประชาสัมพันธ์ และกิจกรรมเพื่อสังคม บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า จากความสำเร็จของแคมเปญสะสมแสตมป์ในปีที่ผ่านมาช่วยกระตุ้นยอดขายเติบโตขึ้น 10% รวมถึงมีจำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้น 4% จากข้อมูลของท็อปส์พบสถิติที่น่าสนใจคือ ลูกค้าเป็นผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย โดยคิดเป็นสัดส่วน 71.8% และผู้ชายมีสัดส่วน 28.2% และพบว่า 75.2% ของลูกค้าอยู่ในช่วงอายุ 25-54 ปี อยู่ในช่วงกลุ่ม GEN X และ GEN Y สัดส่วนของลูกค้าส่วนใหญ่กว่า 44% มีอาชีพเป็นพนักงานออฟฟิศ ผลการสำรวจกลุ่มลูกค้าท้อปส์ ยังพบว่า กว่า 39% ชื่นชอบโปรโมชัน กว่า 25% ชื่นชอบแคมเปญการสะสมแต้มเพื่อแลกของรางวัล สะท้อนให้เห็นเทรนด์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ชื่นชอบการสะสมของพรีเมียมที่มีประโยชน์ วัสดุมีคุณภาพ สามารถใช้งานได้จริง และมีความเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร  จึงนำมาสู่การพัฒนาของสะสมพรีเมียมในแคมเปญใหม่ของท้อปส์ “แลกสนุก รับของสุดคุ้ม จากศิลปินสุดปัง”

เคอรี่ เอ็กซ์เพรส ชวนเป็นเจ้าของร้านเคอรี่ พาร์ตเนอร์ ลงทุนน้อย คืนทุนไว เริ่มต้นเพียง 3,900 บาท กำไรสูงสุด 20% บริษัท เคอรี่ เอ็กซ์เพรส (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) หรือ KEX ผู้นำด้านธุรกิจจัดส่งพัสดุด่วนทั่วไทย เปิดรับสมัครเจ้าของร้านเคอรี่ พาร์ตเนอร์ ทั่วประเทศ ชวนคนไทยมาเป็นเจ้าของร้านส่งพัสดุ ชูจุดเด่นเปิดให้ทุกคนสามารถเป็นเจ้าของร้านได้ง่ายๆ ด้วยแพ็กเกจการลงทุนที่มีให้เลือกหลากหลาย ใช้เงินลงทุนน้อย พร้อมรับผลตอบแทนสูงสุดถึง 20%* ตอบสนองแนวโน้มเทรนด์การทำธุรกิจส่วนตัวได้เพิ่มสูงขึ้นโดยเฉพาะกับกลุ่มคนรุ่นใหม่ หลายคนเริ่มมองหาช่องทางการทำธุรกิจเพื่อสร้างรายได้ที่คุ้มค่า แต่ไม่จำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ซึ่งธุรกิจขนส่งสินค้าถือเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มาแรงในปัจจุบัน เคอรี่ เอ็กซ์เพรส จึงมองเห็นโอกาสในการขยายธุรกิจ นอกจากนี้ ในแต่ละแพ็กเกจยังมีสื่อการตลาดต่างๆ อุปกรณ์ IT และเจ้าหน้าที่คอยดูแลหลังการขาย พร้อมมอบของแถมแบบจัดเต็มด้วยอุปกรณ์การแพ็ก และบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น กล่อง ซอง หรือ OPP Tape อีกด้วย ในปี 2567 บริษัทฯ ตั้งเป้าหมายที่จะสร้างการเติบโตของลูกค้าในกลุ่ม Non-E-Commerce

ม.รังสิต ย้ำนโยบาย พัฒนานักศึกษา สู่ “โลกการทำงาน” ได้ อย่างมืออาชีพ ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวตอนหนึ่งในการแสดงวิสัยทัศน์ในงานประชุมบุคลากรประจำปี 2567 และในโอกาส 40 ปี มหาวิทยารังสิต ว่า แนวทางนโยบายที่มหาวิทยาลัยได้ตั้งไว้นั้น ให้ความสำคัญกับนักศึกษาซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของมหาวิทยาลัยรังสิต โดยมุ่งมั่นพัฒนาด้านต่างๆ แบ่งเป็นด้านของพื้นที่การเรียนรู้ ที่เตรียมพร้อมสู่โลกของการทำงานได้อย่างมืออาชีพ ตามแบบฉบับ Practical University รวมทั้งเรื่องของรูปแบบการบริหารจัดการองค์กร ต้องเป็น Smart Organization เพื่อขับเคลื่อนไปพร้อมกัน และสิ่งที่ ม.รังสิต ให้ความสำคัญ คือนักศึกษา เปิดพื้นที่การเรียนรู้ให้นักศึกษาได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ตลอด 24 ชั่วโมง รวมถึงด้านกายภาพ เมื่อเปิดพื้นที่การเรียนรู้เป็นมหาวิทยาลัย 24 ชั่วโมง เรื่องของความปลอดภัยของนักศึกษาจึงเป็นสิ่งสำคัญ มหาวิทยาลัยรังสิต จึงจัดตั้ง สำนักงานตำรวจมหาวิทยาลัยรังสิต (ตร.ม.) ขึ้น ซึ่งเป็นที่แรกในประเทศไทย เพื่อดูแลป้องกันการก่อเหตุอาชญากรรมในพื้นที่โดยรอบสถานศึกษา เพื่อให้นักศึกษา บุคลากร รวมทั้งผู้ปกครองรู้ส

เปิดเส้นทาง เชฟมิชลินสตาร์ อายุน้อย มากความสามารถ รักขนมไทย ขนมไทย เป็นสิ่งที่คนไทยทุกคนรู้จักกันดีและวางขายตามตลาดทั่วไป แต่น้อยคนนักที่จะได้สัมผัสขนมไทยชาววังสูตรโบราณเพราะหารับประทานได้ยาก ยิ่งเป็นขนมที่สลักลวดลายวิจิตรบรรจงเองด้วยมือแล้ว ยิ่งหายากเข้าไปใหญ่ นั่นจึงทำให้เชฟขนมหวานไทยระดับตำนานอย่าง เชฟบอย-ปิยะชาติ พุทธวงษ์ เชฟ Michelin Star 1 ดาว ปี 2019 และที่ปรึกษาร้านอาหารเสน่ห์จันทร์ เนรมิตปิ่นโตขนมไทยมงคลที่นอกจากจะสวยงาม อ่อนช้อย ตามความเป็นไทยแล้ว ยังผสมผสานความทันสมัยด้วยการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เป็นสากลและยั่งยืนอีกด้วย สำหรับที่มาของปิ่นโตขนมไทยนี้ มาจาก Passion ของเชฟบอยที่มีพื้นฐานความสนใจในขนมไทยมาตั้งแต่สมัยเด็กและทักษะการรังสรรค์ที่ได้ผ่านการเคี่ยวเข็ญในทุกองค์ประกอบจากวิทยาลัยดุสิตธานี จนซึมซับรากฐานของความเป็นไทยเข้าไปในทุกอณูของร่างกายและจิตวิญญาณ “คุณยายของผมเป็นครูสอนคหกรรม ตอนอยู่บ้านได้เข้าไปช่วยงานท่านในครัวบ่อยๆ ทำขนมหลายอย่างตั้งแต่บัวลอย ปุยฝ้าย ไปจนถึงเค้กโบราณ เค้กมะตูม เลยทำให้ได้เรียนรู้ด้านการเรือนการทำอาหารมาตลอด” เชฟบอย เล่าที่มา ก่อนคุยให้ฟังต่อ จนมาช่