ข่าววันนี้

การปรุงอาหารกับความสะอาดถือเป็นของคู่กัน แต่หากร้านใดไม่คำนึงถึงจุดนี้ก็อาจไม่ประสบความสำเร็จในการค้าขายได้ ล่าสุดเพจเฟซบุ๊ก จอนสัน วีรบุรุษแห่งดาวพลูโต ได้เผยแพร่ภาพที่อ้างเป็นภาพมือของคนขายไก่ย่าง ขณะกำลังหมักไก่ แต่จากภาพจะเห็นสภาพเล็บของคนหมักไก่ที่ดำมากๆ โดยฝังลึกเข้าไปในซอกเล็บ ดูแล้วสกปรกชวนอ้วกมากๆ งานนี้ชาวเน็ตเห็นแล้วต่างเข้ามาคอมเมนต์ พร้อมแนะนำให้ร้านคำนึงถึงความสะอาดมากกว่านี้    

เมื่อเวลา 14.30 น. วันที่ 16 พ.ย. ผู้สื่อข่าวรับแจ้งว่า ที่บ้านเลขที่ 58/2 ม.2 ต.ดอนกรวย อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี มีคุณยายเลี้ยงแมวไว้เฝ้าบ้านแทนสุนัข และแมวตัวดังกล่าวก็ดุยิ่งกว่าสุนัข หลังจากรับแจ้งจึงได้เดินทางไปตรวจสอบ เมื่อไปถึงพบแมวสีเทาลายเสือ อายุประมาณ 2 ปี เพศผู้ ชื่อ “เจ้าอ้วน” นอนขวางอยู่บริเวณบันไดทางขึ้นบ้าน และพบนางสำรวม นิ่มนวล อายุ 78 ปี เจ้าของบ้านหลังดังกล่าว ซึ่งกำลังนำโซ่ไปล่ามแมวตัวดังกล่าวไว้ โดยแมวตัวนี้กำลังมีอาการขู่ผู้ที่ไม่ได้อาศัยอยู่ในบ้านหลังนี้ เนื่องจากนางสำรวมเกรงว่าเจ้าอ้วน อาจจะลงมาวิ่งไล่ข่วนและกัดได้ นางสำรวม กล่าวว่า ลูกชายเก็บแมวตัวนี้มาเลี้ยงตั้งแต่เล็ก ตอนนี้อายุได้ประมาณ 2 ปีแล้ว เป็นแมวลูกผสม และให้ชื่อว่าเจ้าอ้วน เพราะกินเก่งมากซึ่งอาหารโปรดของเจ้าอ้วนส่วนใหญ่เป็นหมูหย็องและปลากระป๋อง ในทุกวันตนจะนำเจ้าอ้วนมานอนที่บริเวณบันไดทางขึ้นบ้าน แต่พอเวลามีแขกมาหาจะพาขึ้นบ้านกลับถูกเจ้าอ้วนส่งเสียงขู่ ไล่กัด ไล่ข่วน ไม่ยอมให้เข้าบ้าน นางสำรวม กล่าวต่อว่า ซึ่งตนสังเกตอาการของเจ้าอ้วนจะเป็นอย่างนี้กับทุกคนที่เจ้าอ้วนไม่คุ้นเคย จนตนต้องนำโซ่มาล่ามไว้ ตอน

วันที่ 16 พ.ย. ที่ห้องออกรางวัล สำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศการออกรางวัลสลากกินแบ่งวันนี้มีความแปลกตา เพราะปกติ ประชาชนจะคุ้นเคยกับภาพพนักงานหมุนวงล้อของสำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาลที่เป็นสุภาพสตรี แต่ในวันนี้ ผู้สื่อข่าวระบุว่า มี เจ้าหน้าที่ชายจากกรมสรรพสามิต มาทำหน้าที่หมุนวงล้อร่วมกับพนักงานของสำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาลด้วย   ที่มา ข่าวสดออนไลน์

สมุทรสงคราม เป็นจังหวัดหนึ่งที่มีพื้นที่ติดชายทะเลนับร้อยกิโลเมตร ประชาชนจึงมีอาชีพทำประมงกันเป็นส่วนมาก โดยเฉพาะประมงชายฝั่งมีการเลี้ยงหอยแมลงภู่มากที่สุด ว่ากันว่าแต่ละวันชาวประมงจะนำหอยแมลงภู่จากทะเลเข้าฝั่งมาขายวันละนับสิบตัน ส่วนหนึ่งนำไปแกะเปลือกตากแห้ง ต้มแกงสารพัด อีกส่วนหนึ่งแกะเนื้อแปรรูปทำเป็น “หอยดอง” ซึ่งชาวสมุทรสงครามไม่น้อยมีฝีมือดองหอยแมลงภู่ได้รสชาติสุดแซ่บ เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค จนยึดเป็นอาชีพได้อย่างน่าภาคภูมิใจ ที่สำคัญบางรายนอกจากอร่อยแล้วยังสะอาด จนได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. คุณภาณุโชติ ทองยัง เภสัชกรชำนาญการพิเศษและหัวหน้ากลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภค สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรสงคราม บอกว่า หอยดองถือเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยนำหอยแมลงภู่สดแกะเปลือกหมักกับเกลือทิ้งไว้จนเกิดกรดชนิดหนึ่ง ทำให้หอยดองอร่อยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ที่สำคัญยังนำไปแปรรูปได้หลากหลายเมนู ปัจจุบันหอยดองได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก ทำให้ผู้ผลิตบางรายเร่งการผลิตโดยไม่ผ่านกระบวนการดองตามธรรมชาติ จึงมีการผสมน้ำส้มสายชู สี และใส่สาร

นายธนวรรธน์ พลวิชัย กรรมการสำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล เปิดเผยว่า จากมาตรการแก้ไขปัญหาสลากเกินราคา ที่ดำเนินการมาตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2560 คือการปรับเพดานพิมพ์สลากเพิ่มเป็น 80 ล้านใบ จากเดิม 71 ล้านใบ โดยพบว่ายอดจอง-ซื้อในงวดวันที่ 16 พ.ย. 2560 เพิ่มขึ้นเป็น 78 ล้านใบ และการเลื่อนวันรับสลากจอง-ซื้อเป็น 8-9 วันก่อนวันออกรางวัลเพื่อลดวันให้ผู้ค้ามีโอกาสรวมชุดขายเกินราคา พบว่าราคาสลากในวันก่อนออกรางวัลงวดวันที่ 16 พ.ย. 2560 ในหลายพื้นที่ราคาอยู่ในราคาควบคุม ที่ 80 บาทต่อใบ เช่นในพื้นที่ จ.สุราษฎร์ธานี และ จ.สุโขทัย ขณะที่ในพื้นที่ เมืองทองธานี และหลายพื้นที่ พบว่ามีการขายอยู่ที่ 50-55 บาทต่อใบ “การดูผลมาตรการคุมราคาว่าจะสำเร็จไหม จะต้องดูในวันที่ออกรางวัล ว่ามีการขายที่ราคาเท่าไหร่ ซึ่งพบว่าตั้งแต่งวดวันที่ 1 พ.ย. ที่ผ่านมา ราคาสลากใบอยู่ที่ 80 บาท และราคาสลากรวมชุดอยู่ในราคาควบคุมไว้ โดยในงวด 16 พ.ย. จากการเพิ่มสลากถึงมือผู้ขายจริง เดิม 3 หมื่นราย เป็นได้ครบกว่า 1 แสนราย ส่งผลให้ตลาดขายส่งปรับราคาจำหน่ายลง เหลือเล่มละ 6,000 บาท จากต้นทุน 7,040 บาท แสดงให้เห็นว่า รายย่อยลดการพึ่งพาตลาดขายส่

วันที่ 16 พ.ย. จากกรณีโลกออนไลน์แชร์สนั่น คลิปพนักงานโลตัส สาขาหนึ่ง เกิดการปะทะคารมกับลูกค้าอย่างเผ็ดร้อน โดยคาดว่าเรื่องราวดังกล่าวเกิดขึ้นจากการที่ลูกค้าได้ซื้อน้ำตาล 6 ถุง และได้ถามว่าสามารถซื้อเพิ่มอีกถุงได้หรือไม่ ก่อนเกิดเรื่องราวการปะทะคารมเพราะพนักงานไม่ขายให้ ทั้งนี้ คลิปดังกล่าวถูกแชร์อย่างกว้างขวางและมีการวิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม ชาวเน็ตจำนวนมากยังเห็นว่าเรื่องนี้ต้องรอฟังความจากทั้งสองฝ่าย ล่าสุด ผู้สื่อข่าวอัมรินทร์ทีวี สัมภาษณ์เปิดใจ ลูกค้าที่อยู่ในคลิปปะทะคารม ระบุว่า เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 14 พ.ย. ตนไปซื้อน้ำตาล 7 ถุง น้ำปลาอีก 2 ลัง ได้ถามพนักงานว่าทางห้างได้จำกัดจำนวนการซื้อน้ำตาลหรือไม่ พนักงานก็ตอบกลับมาห้วนๆ ว่า ป้ายระบุว่าจำกัด 6 ถุง ต่อครอบครัว ไม่ได้แหกตาดูหรือ และบอกด้วยว่าถ้าจะซื้อเยอะขนาดนี้ทำไมไม่ไปซื้อห้างใหญ่ๆ ตนก็บอกไปว่า ตนไม่มีรถไปซื้อไกลๆ ตนปั่นจักรยานมาซื้อ รบกวนด้วย ทั้งนี้ ตนได้บอกให้พนักงานคิดเงินค่าน้ำตาล 6 ถุง และน้ำปลาไปก่อน ส่วนอีก 1 ถุงค่อยมาคิดเงินทีหลัง แต่พนักงานกลับบอกว่า ไม่ขาย เป็นคนจน ปั่นจักรยานมาซื้อ ไม่ขาย