ข่าววันนี้
รีโนเวต อพาร์ตเมนต์เก่า สร้างโรงแรมศิลปะ เปลี่ยนมุมมอง คลองเตย คุณชาลิสา เตียนโพธิทอง Managing Director at The Fig Lobby, Bangkok เป็นนิสิตเก่า MBA 2016 สถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจศศินทร์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เริ่มธุรกิจแรกด้านโรงแรมด้วยใจรักเป็นทุนเดิม โดยรู้ตัวเองว่าชอบงานด้านโรงแรม จึงมุ่งเรียนด้านการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์ และผ่านการฝึกงานในหลายแผนกจากหลายประเทศ หลังจากนั้นได้ศึกษาต่อการบริหารธุรกิจ ที่ศศินทร์ และทำงานเกี่ยวกับ Consulting ด้านธุรกิจโรงแรมมาตลอดระยะเวลา 5 ปี ก่อนกลับมาช่วยธุรกิจของครอบครัวเกี่ยวกับอสังหาริมทรัพย์ กระทั่งมีโอกาสเข้าบริหารจัดการโครงการรีโนเวตอพาร์ตเมนต์เก่าของที่บ้าน ให้กลายมาเป็นโรงแรม The Fig Lobby, Bangkok ถือว่าเป็นโอกาสที่ดีได้ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ สำหรับการรีโนเวตใช้เวลาทั้งหมด 3 ปี และเป็นช่วงโควิดพอดีเลยใช้เวลานานเนื่องด้วยติดปัญหาเกี่ยวกับการขนส่งวัสดุต่างๆ สำหรับการก่อสร้าง ซึ่งบางส่วนนำเข้าจากต่างประเทศ รวมทั้งในเรื่องของแรงงานก่อสร้างที่ต้องหยุดดำเนินการไปก่อน สำหรับการรีโนเวต ให้ความสำคัญในเรื่องของ Sustainability ทำธุรกิจแบบยั่งยืน พยา
ชู วัฒนธรรม สมุนไพร ขมเป็นยา พาเที่ยวไทย ส่งเม็ดเงินสู่ชุมชน มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ร่วมจัดงาน “เทศกาลเที่ยวเมืองไทย ปี 2566” จัดโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ระหว่างวันที่ 2-6 ส.ค. 66 ณ ฮอลล์ 5-8 ชั้น LG ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยภายในงาน อภัยภูเบศรจัดเต็มบูธสมุนไพร นำเสนอการท่องเที่ยวให้ทุกการเดินทางปลอดภัย ด้วยสมุนไพรฟ้าทะลายโจร และสมุนไพรจำเป็นที่ต้องพกติดตัวในยามฉุกเฉิน เช่น รางจืด มัสคูลสเปรย์ ยาทาแผลฆ่าเชื้อ เปลือกมังคุด เป็นต้น ดร.ภญ.สุภาภรณ์ ปิติพร ประธานกรรมการบริหารฝ่ายพัฒนาภูมิปัญญาไทย เปิดเผยว่า สมุนไพรเป็นวัฒนธรรมแห่งชีวิต ที่ต้องการการธำรงรักษาและพัฒนาไม่หยุดนิ่ง ฟ้าทะลายโจร เป็นสมุนไพรจำเป็นชนิดหนึ่งดังที่ได้เห็นในช่วงการระบาดของโควิด-19 และขณะนี้ก็ยังอยู่ในฐานะโรคประจำถิ่นเช่นเดียวกับไข้หวัดใหญ่ ซึ่งฟ้าทะลายโจร ชนิดรับประทานนั้นจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องพกติดตัว มีติดบ้าน หรือจะปลูกไว้ใช้การได้ทันที นอกจากนี้ การเดินทางอาจมีปัญหาคอแห้ง เจ็บคอ มีแผลในปาก มีกลิ่นปาก สามารถบรรเทาอาหารเหล่านี้ได้ด้วยการใช้สเปรย์พ่นคอฟ้าทะลายโจร ทางอภัยภูเบศรพัฒนาขึ
ซีอิ๊ว กลิ่นน้ำปลา ตอบโจทย์เทรนด์โลกยุคใหม่ คว้ารางวัลระดับเอเชีย ต้นกำเนิดของ “ซีอิ๊ว” (Soy Sauce) เครื่องปรุงรสที่อยู่คู่อารยธรรมโลกมานานนับหลายพันปีอยู่ที่สาธารณรัฐประชาชนจีนจากการหมักของถั่วเหลืองกับเกลือจนกลายเป็นเครื่องปรุงรสสำคัญของ “ตำรับอาหารจีน” ที่สืบทอดกันมาในปัจจุบัน ในขณะที่ “น้ำปลา” (Fish Sauce) คือ องค์ประกอบสำคัญที่จะขาดไม่ได้สำหรับ “ตำรับอาหารไทย” ซึ่งปรากฏใน “จดหมายเหตุลาลูแบร์” ตั้งแต่สมัยอยุธยา ด้วยนวัตกรรมอาหาร “ซีอิ๊วกลิ่นน้ำปลา” (PB Healthy Sauce หรือ Plant Based Healthy Sauce) ผลงานโดยนักศึกษาปริญญาโท ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล จะทำให้การปรุงอาหารกลายเป็นเรื่องง่าย โดยใช้เครื่องปรุงรสเพียงขวดเดียว พร้อมด้วยคุณค่าจากธรรมชาติ นางสาวญาณิศา ทับเจริญ นักศึกษาระดับปริญญาโท ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ร่วมกับ นางสาวศิริกัญญา ลับแล นักศึกษาจากภาควิชาและคณะเดียวกัน และนางสาวมณีรัตน์ เตชะวิเชียร ผู้ช่วยวิจัยในการพัฒนา “PB Healthy Sauce̶
เปิด 5 วิธีสร้างธุรกิจให้เติบโต อย่างมีประสิทธิภาพ ท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือด ความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจเป็นโอกาสสำคัญที่ทำให้ธุรกิจต้องสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า และพัฒนาคุณภาพการบริการ เพื่อสร้างการเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือดในตลาดแรงงาน ธุรกิจจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับพนักงานที่มีความสามารถและความทุ่มเทมากกว่าเคย ทำให้ปีนี้ ถือเป็นช่วงเวลาสำคัญในการพัฒนาวิธีการให้บริการลูกค้า พร้อมสร้างสภาพแวดล้อมที่ช่วยดึงดูดและรักษาบุคลากรที่มีความสามารถที่ดีที่สุดไว้กับองค์กร โดย Ibi Montesino รองประธานบริหาร ผู้จัดจำหน่ายและประสบการณ์ลูกค้า และประธานเจ้าหน้าที่บริหารของเฮอร์บาไลฟ์ ได้แนะนำขั้นตอนไว้ดังนี้ เพิ่มประสิทธิภาพเทคโนโลยีดิจิทัล เทคโนโลยีช่วยให้ผู้ประกอบการที่ทำธุรกิจเพียงคนเดียวสามารถโดดเด่นขึ้นได้ แต่เนื่องจากลูกค้ามักมีความคาดหวังว่าเทคโนโลยีจะทำงานได้อย่างราบรื่น ทำให้บางครั้งการสร้างเว็บไซต์ที่ใช้งานยากอาจสร้างความผิดหวังให้แก่ผู้ใช้ และทำให้ภาพลักษณ์บริษัทดูไม่เป็นมืออาชีพ ดังนั้น ไม่ว่าจะใช้เทคโนโลยีใดก็ตามในการเชื่อมต่อกับลูกค้าและพาร์ตเนอร์ธุ
ผลสำรวจชี้ คนไทยมีรายได้เดือนชนเดือน และหมดเงินไปกับ ค่าน้ำมัน-เล่นหวย-ช้อปปิ้งออนไลน์ วันที่ 31 กรกฎาคม 2566 กรุงเทพโพลล์ โดย มหาวิทยาลัยกรุงเทพ สำรวจความเห็นของประชาชนเรื่อง “ความเป็นอยู่ของคนไทยในครึ่งปีแรกของปี 66” โดยเก็บข้อมูลจากประชาชนทั่วประเทศ จำนวน 1,077 คน ผลการสำรวจระบุว่า ในช่วงครึ่งปีแรกที่ผ่านมา ประชาชนให้คะแนนความพึงพอใจชีวิตความเป็นอยู่ในภาพรวมเฉลี่ย 3.07 คะแนน จากเต็ม 5 คะแนน ซึ่งอยู่ในระดับปานกลาง โดยด้านที่มีความพึงพอใจมากที่สุดคือ ด้านความสัมพันธ์ในครอบครัว เฉลี่ย 4.00 คะแนน ขณะที่ด้านที่มีความพึงพอใจน้อยที่สุดคือ ด้านค่าครองชีพ ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคต่างๆ เฉลี่ย 2.03 คะแนน ส่วนสถานการณ์ทางการเงินในช่วงครึ่งปีแรก พบว่า ประชาชนส่วนใหญ่ร้อยละ 40.1 ระบุว่า มีรายได้แบบเดือนชนเดือน ไม่พอเก็บออม/ยังไม่ได้ออมเลย รองลงมาร้อยละ 26.1 ระบุว่า มีรายได้ไม่เพียงพอต้องหยิบยืม/เงินขาดมือ และร้อยละ 23.8 ระบุว่า มีรายได้เพียงพอ มีเงินออมลดลง/ไม่ได้ตามเป้า ที่เหลือร้อยละ 10.0 ระบุว่า มีรายได้เพียงพอ มีเงินออมตามเป้า ทั้งนี้ เมื่อถามต่อว่าหมดเงินไปกับเรื่องใดบ้างนอกจากค่าอ
นักวิชาการธรรมศาสตร์ ชี้ ไส้กรอก โปรตีนทางเลือก ไม่ใช่ตัวร้าย หากรับประทานอย่างเหมาะสม ดร.รชา เทพษร อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ กล่าวว่า ไส้กรอก เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป ที่มีการเติมแต่งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และเพื่อการบริโภคที่ง่ายขึ้น รวมไปถึงการขนส่งที่สะดวก โดยยังคงคุณค่าทางโภชนาการ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ หากปรุงอย่างดีจะได้รสชาติที่อร่อย เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้บริโภค “ไส้กรอก ไม่ใช่ตัวร้ายของสังคม สามารถบริโภคได้ ในปริมาณที่ไม่เบียดบังอาหารหลักจากธรรมชาติ โดยบริโภคอาหารให้หลากหลายมีสารอาหารครบตามที่ร่างกายต้องการ ที่สำคัญ ต้องเลือกจากผู้ผลิตที่ได้มาตรฐาน ป้องกันอันตรายจากสารปนเปื้อน เพื่อความปลอดภัยต่อผู้บริโภค” ดร.รชา กล่าว สำหรับ ไส้กรอกที่ไม่ได้มาตรฐาน ไม่ผ่านกระบวนการตรวจสอบและรับรองความปลอดภัย อย่าง ไส้กรอกลักลอบนำเข้าจากต่างประเทศที่เพิ่งมีการจับกุมไปตามที่เป็นข่าวเหล่านั้น อาจมาจากแหล่งผลิตในประเทศที่มีการระบาดของโรคในสัตว์ซึ่งยังไม่มีมาตรการควบคุม หรือมีการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแ
แชร์เคล็ดลับ นักช้อปมือใหม่ต้องรู้ แบ่งจ่ายบัตรเครดิตอย่างไร ไม่ให้ หนี้ บานปลาย สำหรับนักช้อป บัตรเครดิต ถือเป็นตัวช่วยที่มาพร้อมความสะดวก คล่องตัว ให้นักช้อปได้รูดก่อน จ่ายทีหลัง นอกจากนี้ ยังมีสิทธิพิเศษมากมาย ไม่ว่าจะเป็นคะแนนสะสม เงินคืน (cashback) และโปรโมชันส่วนลดต่างๆ ทำให้หลายครั้ง อาจช้อปเพลินไปหน่อย วันนี้ fintips by ttb มีเคล็ดลับดีๆ มาฝากนักช้อปมือใหม่ หากไม่อยากมีหนี้เกินตัว ทำให้ผ่อนไม่ไหว ซึ่งรวมไปถึงการผ่อนจ่ายบัตรเครดิต โดยสิ่งสำคัญที่นักช้อปตัวจริงจะมองข้ามไปไม่ได้ คือ ลิมิต หรือจำนวนเงินในการผ่อนจ่ายหนี้ ซึ่งตามหลักการแล้ว ไม่ควรมีหนี้เกินกว่า 40-45% ของรายได้ ซึ่งอาจเป็นหนี้ที่เกินจากการผ่อนบัตรเครดิต ผ่อนบ้าน ผ่อนรถ ฯลฯ นอกจากนี้ การใช้บัตรเครดิต ควรคำนึงถึงการควบคุมรายการจ่ายขั้นต่ำ ของการใช้บัตรเครดิตทั้งหมดให้พอดีกับความสามารถในการผ่อนชำระ ซึ่งปัจจุบันบัตรเครดิตมีอัตราดอกเบี้ยที่แตกต่างกันไปตามโปรโมชันและสิทธิประโยชน์ของแต่ละบัตร สิ่งสำคัญคือ การทำความเข้าใจและจดจำเงื่อนไขในการผ่อนชำระแต่ละใบอย่างแม่นยำ เพื่อให้สามารถเลือกใช้บัตรเครดิตได้อย่างเหมาะสม สามารถชำระ
อุทาหรณ์ผู้ประกอบการ หมึกซึมทะลุถุง กรมอนามัย เตือน ไม่ควรใช้ปากกาเคมีเขียนข้อความบนถุงอาหาร สืบเนื่องจากผู้บริโภครายหนึ่ง โพสต์แชร์ประสบการณ์การสั่งอาหาร ในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค พร้อมภาพประกอบ โจ๊ก 1 ถุงที่ถูกเขียนด้วยปากกาสีแดง และเมื่อเทโจ๊กใส่ถ้วยก็พบว่า หมึกดังกล่าวได้ซึมเข้าไปในเนื้อโจ๊กด้วย เรื่องดังกล่าวสร้างความตกใจให้กับผู้บริโภค และเป็นอุทาหรณ์สำหรับร้านอาหาร โดยกรมอนามัย ได้แนะนำว่า – ร้านอาหารควรเลือกถุงใส่อาหารที่ได้มาตรฐาน ทนความร้อนได้ 100-120 องศา – ควรใช้วิธีการติดป้ายแสดงรายการอาหารหรือแปะสติกเกอร์แทนการเขียน – ไม่ควรใช้ปากกาเคมีเขียนบนถุงที่ใส่อาหาร – เลี่ยงการกินอาหารที่เขียนถุงด้วยปากกาเคมี
กกพ. เคาะ ลดค่าไฟเหลือ 4.45 บาท งวดที่ 3 เริ่มกันยายนนี้ เมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม 2566 ที่ผ่านมา คณะกรรมการกำกับกิจการพลังงาน (กกพ.) มีมติเห็นชอบค่าเอฟทีเรียกเก็บจำนวน 66.89 สตางค์ต่อหน่วย (ไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม) ส่งผลให้ค่าไฟฟ้าเฉลี่ยปรับลดลงจากงวดปัจจุบัน (พฤษภาคม-สิงหาคม 2566) จาก 4.70 บาทต่อหน่วย เหลืออยู่ที่ 4.45 บาทต่อหน่วย และให้มีผลตั้งแต่รอบบิลเดือนกันยายน 2566 จากการประชุมครั้งที่ 34/2566 (ครั้งที่ 862) เมื่อวันที่ 26 กรกฎาคมที่ผ่านมา ได้มีมติรับทราบผลการรับฟังความคิดเห็นค่าเอฟที และได้พิจารณากรณีศึกษาการปรับค่าเอฟทีขายปลีก สำหรับเรียกเก็บในงวดเดือนกันยายน-ธันวาคม 2566 ทั้งนี้ การพิจารณาดังกล่าว กกพ. ยึดหลักเกณฑ์ตามประกาศ กกพ. เรื่อง กระบวนการ ขั้นตอนการใช้สูตรการปรับอัตราค่าไฟฟ้าโดยอัตโนมัติ พ.ศ. 2565 และได้พิจารณาประโยชน์ของประเทศ รวมถึงสภาพการแข่งขันและความสามารถในการให้บริการของการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) และการรักษาเสถียรภาพความมั่นคงการให้บริการระยะยาวประกอบแล้ว
หยุดยาว 6 วัน สนั่น ประธานหอการค้าไทย คาดกระตุ้นเศรษฐกิจไทย 5-7 พันล้านบาท เมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม 2566 ที่ผ่านมา นายสนั่น อังอุบลกุล ประธานหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า การประกาศให้วันที่ 31 ก.ค. 2566 เป็นวันหยุดราชการกรณีพิเศษในครั้งนี้ หอการค้าเชื่อว่าภาพรวมจะส่งผลดีต่อระบบเศรษฐกิจ เนื่องจากอยู่ระหว่างคาบเกี่ยวกับวันอาสาฬหบูชา ซึ่งเป็นวันสำคัญทางพระพุทธศาสนาที่ประชาชนจะออกไปทำบุญและเข้าร่วมกิจกรรมตามจุดต่างๆ ของประเทศ ประกอบกับการหยุดยาวจะช่วยกระตุ้นให้ประชาชนเกิดการเดินทาง การท่องเที่ยว และการจับจ่ายใช้สอย โดยจะช่วยสร้างบรรยากาศความคึกคักและรายได้ให้ผู้ประกอบการทั้ง โรงแรม ร้านอาหาร ห้างสรรพสินค้า และอื่นๆ ทั้งนี้ หอการค้าประเมินว่าจะมีเม็ดเงินหมุนเวียนเพิ่มเติมในช่วงวันหยุดดังกล่าวประมาณ 5-7 พันล้านบาท ขณะที่แรงงานบางส่วนที่ยังต้องทำงานในช่วงวันดังกล่าวก็จะได้รับอัตราค่าจ้างเพิ่มขึ้นจากกรณีประกาศเป็นวันหยุดเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม การประกาศวันหยุดเพิ่มเติมออกมา กระชั้นชิด ส่งผลให้บางกลุ่มธุรกิจหรือบางอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิต จำเป็นต้องจ้างงานในช่วงเวลาที่