ข่าววันนี้
คุณไนน์-นัฐพงศ์ จารวิจิต เจ้าของกิจการ และ ผู้พัฒนาแอพพลิเคชั่น PokPok กล่าวตอนหนึ่งบนเวทีเสวนา หัวข้อ “ฮีโร่ SMEs กู้วิกฤต ไปต่อแบบไม่มีร่วง” ว่า ที่มาแนวคิดป๊อกป๊อก ว่าช่วง WFH ต้องสั่งอาหารดีลิเวอรี่บ่อย จึงเห็นว่าราคาสูงใช่เล่น แต่มีข่าวออกบ่อยๆ ร้านอาหารบ่นเรื่องโดนเก็บค่าจีพีแพง เลยไปศึกษาโมเดลดีลิเวอรี่อาหาร โดยตั้งสมมติฐานร้านอาหารถูกเก็บค่าจีพีสูง แพลตฟอร์มต้องกำไรดี ปรากฏว่าไม่ใช่ ข้อเท็จจริง คือ แพลตฟอร์มยังขาดทุนอยู่ ร้านอาหารยังบ่นอยู่ ส่วนลูกค้าไม่รู้สึกว่าได้อาหารราคาสมเหตุสมผล แล้วโมเดลแบบนี้จะยั่งยืนและไปต่อได้จริงหรือ “ข้อเท็จจริงที่ได้ ทำให้อยากทำธุรกิจแนวนี้ แต่ต้องหาโมเดลธุรกิจแตกต่างออกไป เพราะถ้าทำเหมือนเขาก็เห็นอยู่แล้วว่ายังมีปัญหาอยู่ และไม่มีทางมีทุนสู้แพลตฟอร์มดีลิเวอรี่ทั้งหลายได้ เลยไปศึกษาโมเดลรถพุ่มพวง ที่เห็นมาตั้งแต่เกิด ทุกวันนี้ยังมีอยู่ นั่นแปลว่า โมเดลรถพุ่มพวงมีกำไร แต่อาจมีจุดด้อย 2 อย่าง คือ รูปลักษณ์รุงรัง และสินค้าที่ขายไม่ตอบโจทย์คนในเมือง สินค้าหลายอย่าง หาซื้อได้ตามตลาด หรือซูเปอร์มาร์เก็ตได้อยู่แล้ว” คุณไนน์ เผยที่มาแนวคิด ก่อนบอกต่อ “เลยเ
10 ไฮไลต์ไม้ด่างไม้ประดับน่าช็อปในงาน มหัศจรรย์พรรณไม้-GREEN MARKET เอาใจคนรักไม้ด่างพร้อมกับต้อนรับวันเงินเดือนออก “เทคโนโลยีชาวบ้าน-เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ในเครือมติชน จัด “งานเกษตรมหัศจรรย์ วันเส้นทางเศรษฐี” วันที่ 29-31 ตุลาคม 2564 เวลา 09.00-18.00 น. ที่มติชนอคาเดมี พร้อมไฮไลต์เด็ดที่เรียกเสียงฮือฮาอย่าง “มหัศจรรย์พรรณไม้” เสาะหาไม้ด่างและไม้หายากทั่วไทย รวมมูลค่ากว่า 20 ล้านบาท มาให้ชมอย่างจุใจ ส่วนใครเป็นนักช็อปสายกรีน ต้องไม่พลาด! “GREEN MARKET” ที่เราคัดพรรณไม้เด่นๆ เด็ดๆ มาให้เลือกซื้อกันแบบจุกๆ แวะมาเที่ยวกันได้เลย! เริ่มจาก ศิริวรรณฟาร์ม กับ “ต้นนางพญาคล้าทอง” เป็นไม้ไทยเหมาะกับคนที่สนใจอยากเริ่มต้นเข้าวงการไม้ด่างแต่ยังไม่กล้าลงทุนมากนัก จุดเด่นของต้นนี้คือด่างสีแดงที่หลังใบ มีติดบ้านสักต้นก็สวยแจ่มไม่น้อยหน้าใคร ที่สำคัญ ราคาจับต้องได้ 1,200 บาท ก็ยกต้นพร้อมกระถางกลับบ้านได้เลย ไม้ทะเลทรายรูปทรงแปลกตาไซซ์มินิอย่างแค็กตัสก็มีแฟนๆ ที่ชื่นชอบไม่ใช่น้อย ราคาเริ่มต้นตั้งแต่หลักสิบ แต่ถ้าอยากได้ของแปลกไว้อวดเพื่อนฝูง “ร้าน Cactus Primo” ขอแนะนำ “แมมมิลลาเรียแคนดิดา” อิมพอร์ตจากญ
ทางรอด กุยช่ายสะพานหัน ผุดเมนูกระตุ้นยอดขาย คืนเดียวกลายเป็นไวรัลดัง วันที่ 30 ต.ค. 2564 คุณท็อป–กิตติศักดิ์ ไกรบำรุง ทายาทรุ่นที่ 4 กิจการร้านกุยช่ายสะพานหัน กล่าวช่วงหนึ่งบนเวที “ฮีโร่ SMEs กู้วิกฤต ไปต่อแบบไม่มีร่วง” ในงานสัมมนาออนไลน์ “รู้แล้วรวย ฮีโร่ SMEs กู้วิกฤต ไปต่อแบบไม่มีร่วง” โดยเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า กุยช่ายสะพานหันเปิดมานาน 50 ปี โดยตนเข้ามาช่วยสานต่อธุรกิจได้ประมาณ 2 ปีกว่า “ผมเห็นว่าร้านไม่มีลูกค้าหน้าใหม่ มีแต่ลูกค้าประจำทานกันมา 30 ปี จึงอยากปรับเปลี่ยนแบรนด์ให้ทันสมัยมากขึ้น แต่การรับช่วงต่อก็มีอุปสรรค เพราะร้านอาหารที่เปิดมานานเมื่อมีการเปลี่ยนถ่ายรุ่น อาจไม่ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าเก่า ซึ่งก่อนหน้านี้ผมเคยเปิดแบรนด์กุยช่ายฮ่องเต้ เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์จนเจอโควิดต้องปิดตัว เสียหายหลักล้านบาท แต่ก็ทำให้มีความมั่นใจในฝีมือ และมีประสบการณ์มากขึ้น จึงกลับมาช่วยสานต่อกิจการที่บ้าน” เบอร์เกอร์กุยช่าย ฟาสต์ฟู้ดแนวใหม่ ทายาทรุ่นที่ 4 เผยต่อว่า ในช่วงโควิดระลอกสอง ยอดขายหน้าร้านตกลงไปมาก จึงคิดหาไอเดีย และโปรดักต์ใหม่ เพื่อกระตุ้นยอดขาย ล่าสุดปล่อยเมนูเบอร์เ
รมว.แรงงาน ปาฐกถาพิเศษ “ปลุกพลัง สร้างทางรอด SMEs” ในงานสัมมนา เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน ปาฐกถาพิเศษ “ปลุกพลัง สร้างทางรอด SMEs” ในงานสัมมนาออนไลน์ “รู้แล้วรวย ฮีโร่ SMEs กู้วิกฤต ไปต่อแบบไม่มีร่วง” โดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ กล่าวว่า ขอบคุณเครือมติชนที่จัดกิจกรรมมีประโยชน์และทำให้พี่น้องประชาชนมีพลังใจและมีพลังที่จะต่อสู้ในธุรกิจเอสเอ็มอี ธุรกิจเอสเอ็มอีเป็นธุรกิจที่มีคุณค่าและเป็นฐานรากของประเทศไทยอย่างยิ่ง ไม่เฉพาะประเทศไทยแต่ทั่วโลกด้วยธุรกิจจะเติบโตเป็นรายใหญ่ได้ก็ต้องเติบโตจากเอสเอ็มอี สตาร์ตอัพในหลายประเทศก็เติบโตจากเอสเอ็มอี ซึ่งนโยบายของรัฐบาลภายใต้การนำของ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้ให้ความสำคัญกับธุรกิจเอสเอ็มอีอย่างมาก จำนวนผู้ใช้แรงงานในธุรกิจเอสเอ็มอี ต้องเป็นข้อมูลที่ถูกต้อง เพื่อที่การแก้ปัญหาของรัฐบาลในการประคับประคองและช่วยเหลือเอสเอ็มอี จะได้เป็นข้อมูลที่จับต้องได้และเสถียรที่สุด จำนวนผู้ประกันตนในระบบประกันสังคมมีราว 11 ล้านคน จำนวนนี้เป็นต่างด้าวราว 1 ล้านคน นอกนั้นเป็นคนไทย ซึ่งในจำนวนดังกล่าวมีเอสเอ็มอี 5.6 ล้
ไทยประกันชีวิต จัดงานออนไลน์ ชี้ทางรอดธุรกิจท้องถิ่น ฝ่าวิกฤตโควิด-19 หนุน ผปก.ท้องถิ่น ด้วยเคล็ดลับจากตัวท็อปของวงการ ด้วยความเชื่อมั่นว่าความเข้มแข็งของสังคมไทย ส่วนหนึ่งมาจากเศรษฐกิจชุมชนที่แข็งแรง บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) จึงได้ริเริ่มโครงการพัฒนาชุมชนด้วยแนวคิดการสร้างคุณค่าร่วมกับคนในสังคม (Creating Shared Value : CSV) มาตั้งแต่ปี 2562 ผ่านโครงการ “ไทยประกันชีวิต เสริมโอกาส สุขยั่งยืน” ซึ่งมุ่งพัฒนาทักษะด้านต่างๆ อาทิ การขาย การตลาด การสร้างแบรนด์ และการบริหารจัดการด้านการเงิน ให้กับวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศ ผ่านรูปแบบการอบรมให้ความรู้จากวิทยากรที่มีชื่อเสียง และเวิร์กช็อปในลักษณะสอนให้ทำ นำไปใช้จริง ส่งผลให้ได้รับเสียงตอบรับจากวิสาหกิจชุมชนเป็นอย่างดี คุณดวงเดือน คงคาสวัสดิ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า โครงการไทยประกันชีวิต เสริมโอกาส สุขยั่งยืน เกิดจากที่บริษัทฯ เล็งเห็นปัญหาของวิสาหกิจชุมชนที่ถือเป็นรากฐานสำคัญของเศรษฐกิจท้องถิ่น ซึ่งส่วนใหญ่จะมีผลิตภัณฑ์ที่ดีมีคุณภาพ แต่อาจขาดทักษะความรู้ และประสบการณ์ด้านการตลาด การขาย กา
เปิดทริก ขายอาหารออนไลน์ ยังไงให้ได้กำไร ขายเมนูไหนถึงรวย ในปัจจุบันการขายอาหารออนไลน์ คืออาชีพยอดนิยม มีผู้ประกอบการหน้าใหม่เกิดขึ้นจำนวนมาก เรียกว่าแข่งขันกันดุเดือด ดังนั้น ผู้ประกอบการทั้งหน้าเก่าและหน้าใหม่จึงต้องหากลยุทธ์หมัดเด็ดช่วงชิงยอดขายออนไลน์กัน แล้วขายอย่างไรถึงจะได้กำไร อาจารย์ยศพิชา คชาชีวะ จากสถาบันโรงเรียนแม่บ้านทันสมัย ที่เป็นทั้งกูรู วิทยากร คอลัมนิสต์ด้านอาหารชื่อดัง และอีกมากมาย ได้แนะนำเคล็บลับการขายออนไลน์ ขายอาหารดีลิเวอรี่ ให้ได้กำไร ในงานเกษตรมหัศจรรย์ วันเส้นทางเศรษฐี ช่วง Workshop สร้างอาชีพสุดปัง! “How To มูฟออน : เริ่มต้นอาชีพใหม่ กับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์” หัวข้อ “How To ขายอาหารออนไลน์ ทำอย่างไรให้ได้กำไร” การขายอาหารออนไลน์ ต้องให้ความสำคัญเรื่องคุณภาพอาหาร เช่น วัตถุดิบ ให้เน้นความแปลกใหม่ เช่น พิซซ่าใช้แป้งพิเศษ หรือใส่ครีมชีสบนหน้าตามด้วยท็อปปิ้ง เมื่อปรับรสชาติแล้วลองให้เพื่อน ญาติพี่น้องชิม และช่วยติชม รวมถึงการเลือกแพ็กเกจจิ้ง ควรเลือกให้ดีตอบโจทย์ลูกค้า และเหมาะกับอาหาร แล้วขายอะไรถึงรวย อาจารย์ยศพิชา แนะนำ มี 2 ประเภทหลัก คือ ของแห้งและของสด ของแ
เมื่อกล่าวถึงที่อยู่อาศัยของกลุ่มผู้มีรายได้น้อย หลายคนคงทราบดีว่าโครงการเคหะชุมชนแห่งแรก คือ “เคหะชุมชนดินแดง” เป็นชุมชนเคหะสงเคราะห์ขนาดใหญ่ที่เรียกกันอย่างคุ้นชินว่า “แฟลตดินแดง” ซึ่งเริ่มสร้างมาตั้งแต่ พ.ศ. 2506 ถึงวันนี้อาคารแฟลตดินแดงชุดแรกอายุเกือบ 60 ปี ขณะเดียวกันก็มีผู้อยู่อาศัยรวมกันทั้งโครงการเกือบหนึ่งหมื่นหน่วย นั่นจึงเป็นที่มาของ “โครงการฟื้นฟูเมืองชุมชนดินแดง” นายทวีพงษ์ วิชัยดิษฐ ผู้ว่าการการเคหะแห่งชาติ ให้รายละเอียดเกี่ยวกับ “โครงการฟื้นฟูเมืองชุมชนดินแดง” ว่าโครงการนี้ตั้งอยู่บริเวณแขวงดินแดง เขตดินแดง ขนาดพื้นที่ 157 ไร่ อยู่ภายใต้แผนยุทธศาสตร์ของการเคหะแห่งชาติยุทธศาสตร์ที่ 3 “การฟื้นฟูชุมชนเมือง พัฒนาเมืองใหม่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” ซึ่งคณะรัฐมนตรีมีมติเมื่อ 17 สิงหาคม 2559 เห็นชอบในหลักการแผนแม่บทโครงการฟื้นฟูเมืองชุมชนดินแดง (พ.ศ. 2559-2567) แบ่งการพัฒนาออกเป็น4 ระยะ โดยเป็นการพัฒนาโครงการรองรับผู้อยู่อาศัยเดิมจำนวน 6,546 หน่วย และการพัฒนาโครงการรองรับผู้อยู่อาศัยใหม่จำนวน 13,746 หน่วย รวมทั้งสิ้น 20,292 หน่วย การพัฒนาโครงการรองรับผู้อยู่อาศัยเดิมประกอบด้วย
หุ่นยนต์ดมกลิ่น ผลงานสร้างสรรค์ จากงานวิจัยคุณภาพ ต่อยอดสู่ธุรกิจสตาร์ตอัพ บนเส้นทางสู่การเป็นประเทศนวัตกรรม จำเป็นต้องมีตัวชี้วัดเพื่อแสดงทิศทางและเป้าหมายที่ชัดเจน และคงต้องฝากอนาคตของประเทศไทยไว้ที่เยาวชนคนรุ่นใหม่ ซึ่งจะเป็นเหมือนนักวิ่งถือคบเพลิงนำสู่เส้นชัยต่อไป แต่กว่าจะไปถึงจุดนั้นได้ จำเป็นต้องผ่านการบ่มเพาะเคี่ยวกรำให้พร้อมตั้งแต่จุดสตาร์ตจนถึงเส้นชัย เช่นเดียวกับเส้นทางสู่การเป็น “สตาร์ตอัพ” หรือการเริ่มต้นธุรกิจที่มีการออกแบบโดยใช้เทคโนโลยีเป็นตัวขับเคลื่อน จำเป็นต้องมีการบ่มเพาะตั้งแต่เริ่มต้น ไปจนสามารถออกสู่ตลาดได้จริง ศ.ดร.นพ.ภัทรชัย กีรติสิน ผู้อำนวยการสถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (iNT) มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า การวางโครงสร้างพื้นฐานเรื่องงานวิจัยที่เข้มแข็ง เหมือนการตอกเสาเข็มไว้อย่างแน่นหนา หลังจากนั้นจึงเริ่มสร้างหลังคาขึ้นมาได้ ซึ่งจะสร้างไม่ได้เลยถ้ารากฐานไม่เข้มแข็ง ที่ผ่านมา มหาวิทยาลัยมหิดล มีความเข้มแข็งเรื่องงานวิจัยแล้ว ก้าวต่อไป คือ ทำอย่างไรให้งานวิจัยเป็นที่ปรากฏในสายตาของประชาชน โดยอาศัยกลไกการบ่มเพาะความรู้ที่เราได้รับมาไปพัฒนาตาม
ไม้ด่างสุดแพง! รวมมูลค่ากว่า 20 ล้าน ในงาน มหัศจรรย์พรรณไม้ พร้อมช็อปไม้สุดฮอต ที่ GREEN MARKET 29-31 ต.ค. นี้ ที่ มติชนอคาเดมี เพราะความสวยแปลกตาของไม้ด่างที่เกิดจากการกลายพันธุ์ของยีนด้อย ทำให้แต่ละใบมีเอกลักษณ์แตกต่างกันอย่างน่าอัศจรรย์ กลายเป็นของแปลกที่มีมูลค่าในวงการนักสะสมต้นไม้ที่ว่ากันว่ามีการซื้อและขายไม้ด่างในสนนราคาไม่ธรรมดามากว่า 10 ปีแล้ว และเมื่อสถานการณ์โควิดที่คนต้องอยู่กับบ้านมากขึ้น ไม่รู้จะทำอะไรก็เลยแต่งสวน บวกกับความฮิตไม้ด่างที่จุดประกายมาจากคนดังในวงการบันเทิง ก็ยิ่งทำให้เจ้าไม้กลายพันธุ์นี้ได้รับความนิยม กลายเป็นกระแสอันโด่งดังที่น่าจะยังคงฮิตติดลมบนไปอีกนาน “งานเกษตรมหัศจรรย์ วันเส้นทางเศรษฐี” ซึ่งจัดโดย “เทคโนโลยีชาวบ้าน–เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ในเครือมติชน ระหว่างวันที่ 29-31 ตุลาคม 2564 นอกจากจะมีกิจกรรมสัมมนาออนไลน์ ถ่ายทอดในรูปแบบไลฟ์ สตรีมมิ่ง ผ่านเฟซบุ๊กชั้นนำในเครือมติชน ทั้ง เทคโนโลยีชาวบ้าน เส้นทางเศรษฐี ข่าวสด ฯลฯ แล้ว ยังมีเวิร์กช็อปสร้างอาชีพโดยกูรูตัวจริง พลาดไม่ได้! ไฮไลต์เด็ดอย่าง “มหัศจรรย์พรรณไม้” และ GREEN MARKET ตลาดต้นไม้ วันที่ 29-31
ค้าขายออนไลน์ต้องรู้! ฮาวทู…ทำให้ร้าน เป็นที่รู้จักและชื่นชอบ ของลูกค้า ด้วย 4 ขั้นตอนนี้ ยุคนี้สมัยนี้ การค้าขายออนไลน์ ถือเป็นธุรกิจที่มาแรงและได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง เรียกว่า ใครที่ไม่เคยขาย ก็อยากลองเข้ามาขายกันดูบ้าง กรมพัฒนาธุรกิจการค้า หรือ DBD ได้เผยแพร่ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับ การทำการตลาดอย่างไร ให้ร้านค้าออนไลน์ของเรา เป็นที่รู้จักและชื่นชอบของลูกค้า ดังนี้ การทำให้เกิดการรับรู้ถึงแบรนด์ หรือ Brand Awareness คือการทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จักในกลุ่มเป้าหมายว่า เรามีจุดเด่นในเรื่องอะไร ทำไมลูกค้าต้องให้ความสนใจกับแบรนด์ของเรา ซึ่งส่วนมาก จะเป็นการสื่อสารทางการตลาดที่บางครั้งก็รวมถึงการซื้อสื่อออนไลน์เพื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ด้วยการทำให้เกิดความประทับใจเมื่อแรกเห็นผ่านการออกแบบทั้งภาพและข้อความที่น่าดึงดูด ซึ่งข้อดีก็คือ สามารถทำในลักษณะแคมเปญที่เราจะทำในบางช่วงเวลา หรือ การทำในลักษณะต่อเนื่องผ่านช่องทางการสื่อสารที่แบรนด์เป็นเจ้าของ การทำให้เกิดการชื่นชอบในแบรนด์ หรือ Brand Preferences เป็นกระบวนการที่ทำให้ร้านของเราเป็นตัวเลือกลำดับต้นๆ เมื่อลูกค้าเกิดความสนใจที่จะซื้อส