Featured PR News

ปึงหงี่เชียง ปิดเกม THAIFEX 2026 สวยงาม – 4 SKU โปรตีนสแนคใหม่กระแสแรง

เมื่อผู้บริโภคยุคใหม่วิ่งเข้าหา “ของกินเล่นที่กินแล้วไม่ผิด” แบรนด์โคราชอายุกว่า 5 ทศวรรษอย่างปึงหงี่เชียง ใช้เวที THAIFEX 2026 ทดสอบไลน์ Protein Snack ใหม่ภายใต้แนวคิด “Heritage Protein, Modern Crunch” และ ได้คำตอบกลับมาชัดเจน-เทรนด์ Better-for-you มาแน่

บริษัท ปึงหงี่เชียง ฟู้ดโปรดักส์ จำกัด ผู้ผลิตเนื้อสัตว์แปรรูปและขนมขบเคี้ยวเฮอริเทจจากจังหวัดนครราชสีมา ที่ดำเนินธุรกิจมายาวนานกว่า 50 ปี ปิดฉากการออกบูธในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 อย่างสวยงามตลอด 5 วันเต็ม โดยไฮไลต์ปีนี้คือการเปิดตัวสินค้าใหม่ในกลุ่ม Protein Snack รวม 4 SKU ที่ได้รับการตอบรับโดดเด่นจากทั้งห้างสรรพสินค้าชั้นนำ เครือซูเปอร์มาร์เก็ต และผู้ซื้อต่างประเทศ พร้อมประกาศกลยุทธ์ก้าวสู่การเป็น Data-Driven Heritage Brand ที่ขับเคลื่อนด้วย AI 

4 SKU ใหม่ จุดกระแส “โปรตีนสแนค”
4 SKU ใหม่ จุดกระแส “โปรตีนสแนค”
  • 4 SKU ใหม่ จุดกระแส “โปรตีนสแนค” ตอบเทรนด์ Better-for-you

ไลน์อัพใหม่ออกแบบให้สอดคล้องกับเทรนด์ผู้บริโภคไทยปี 2569 ภายใต้แนวคิด One Brand, Two Worlds — หนึ่งรสสาย สากล หนึ่งรสสายไทย รองรับทั้งตลาดในประเทศและส่งออกในผลิตภัณฑ์ตัวเดียวกัน

แคบหมูไร้มัน รสออริจินัล 7 g (CRISPY PORK RINDS) ไซซ์ Portion-Control สำหรับ สแนคระหว่างมื้อ ทอดแห้ง กรอบเบา ลดส่วนมัน

แคบหมูไร้มัน รสออริจินัล 34 g (CRISPY PORK RINDS) Sharing Pack ทานคู่อาหาร ไทย เจาะสาย Clean Eating & High-Protein

ไก่แผ่นอบกรอบ รสปาปริก้า 25 g (CHICKEN CHIPS · GLOBAL) โทนรมควัน–เครื่องเทศสไตล์ ยุโรป Global-Inspired เจาะ Urban Young Adult + ส่งออก

ไก่แผ่นอบกรอบ รสต้มยำ 25 g (CHICKEN CHIPS · LOCAL) Local Hero Flavor เจาะตลาด ไทย–อาเซียน รสต้มยาติดท็อป Local Favorite

โดยกลุ่มไฮไลต์ “Crispy Pork Rinds” ใช้เทคนิคการทอดแห้งที่พัฒนาให้ได้ Texture กรอบเบาแต่ลดส่วนมัน ตอบโจทย์ กลุ่ม Clean Eating และ High-Protein Snacking ที่กำลังเติบโต สอดคล้องกับข้อมูล PwC Voice of the Consumer Survey 2025 ที่ระบุว่าผู้บริโภคไทยกว่า 70% พยายามหลีกเลี่ยงอาหาร Ultra-Processed และเกือบ 40% เลือกเสริม โปรตีนหรือวิตามินอย่างสม่ำเสมอ

ทายาทรุ่น 2 ผนึก AI ขับเคลื่อนแบรนด์เฮอริเทจ
ทายาทรุ่น 2 ผนึก AI ขับเคลื่อนแบรนด์เฮอริเทจ
  • ทายาทรุ่น 2 ผนึก AI ขับเคลื่อนแบรนด์เฮอริเทจ

จุดเปลี่ยนสำคัญในเฟสนี้คือการวางบทบาท คุณทัศนีย์ ญาโนภาส รองกรรมการผู้จัดการ ทายาทรุ่น 2 ดูแลด้าน ภาพลักษณ์แบรนด์และการประยุกต์ใช้ AI ครอบคลุม 3 มิติ ได้แก่ Flavor Trend Analysis (วิเคราะห์รสนิยมจาก Social Listening และ Search Data), Customer Review Analytics (วิเคราะห์รีวิวผู้บริโภคออนไลน์เพื่อปรับสูตรตามช่องทาง) และ Demand Forecasting (พยากรณ์ความต้องการตามเทศกาลและโปรโมชัน Modern Trade เพื่อบริหาร Supply Chain) สะท้อนการเปลี่ยนผ่านจากการบริหารด้วยประสบการณ์ สู่การบริหารด้วยข้อมูล โดยยังรักษาเอกลักษณ์สูตร ครอบครัวที่สั่งสมมากว่า 5 ทศวรรษ

“ผู้บริโภคในปี 2026 มองหา Snack ที่ตอบโจทย์ทั้งโปรตีน รสชาติคุ้นเคย และความสะดวก ปึงหงี่เชียงจึงปรับกลยุทธ์ ผ่าน 3 แกนหลัก — Heritage Reinvention การต่อยอดสูตรครอบครัวสู่ Better-for-you, AI-Powered Insight การใช้ข้อมูลและ Machine Learning ขับเคลื่อนทุกการตัดสินใจ และ Global Expansion การวางหมากเจาะตลาด ส่งออกผ่านรสชาติไทยที่เป็น Soft Power แบรนด์โคราชอายุกว่า 5 ทศวรรษนี้ พร้อมก้าวสู่เวทีระดับภูมิภาคและระดับโลกอย่างเต็มรูปแบบ” คุณทัศนีย์ ญาโนภาส · รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ปึงหงี่เชียง ฟู้ดโปรดักส์ จำกัด กล่าว

  • โรดแมปเจาะตลาดส่งออก & ก้าวต่อไป

บริษัทฯ วาง THAIFEX 2026 เป็นแพลตฟอร์มเชื่อมต่อ Buyer ระดับภูมิภาคและระดับโลก โดยเฉพาะกลุ่มประเทศที่เปิดรับ Exotic High-Protein Snack เช่น เอเชียตะวันออก ด้วยกลยุทธ์ Dual-Language Packaging และ Storytelling ผ่าน คอนเซ็ปต์ “Thai Heritage Protein Snack” เพื่อสร้างความแตกต่างบนชั้นวางสากล ขอบคุณทุกการตอบรับที่ทำให้ปึงหงี่เชียงมั่นใจในทิศทางนี้ยิ่งขึ้น แล้วพบกันใหม่ในเวที THAIFEX – ANUGA ASIA 2027

ปึงหงี่เชียง ปิดเกม THAIFEX 2026 สวยงาม - 4 SKU โปรตีนสแนคใหม่กระแสแรง
ปึงหงี่เชียง ปิดเกม THAIFEX 2026 สวยงาม – 4 SKU โปรตีนสแนคใหม่กระแสแรง

Related Posts

"ละลายช้า อร่อยถึงคำสุดท้าย" จุดแข็งที่พา "Blendies"เจลาโต้สัญชาติไทยโตเร็ว จนไปเข้าตาฮ่องกงขอซื้อแฟรนไชส์ไปเปิด
“ทำไป เรียนรู้ไป” วิธีคิดของ “บาส Go Went Go” ที่พาคอนเทนต์ และร้านข้าวมันไก่เติบโต
“อย่าหมิ่นเงินน้อย กำไรหลักสิบ รวมกันก็เป็นร้อยเป็นพัน” ป้าตือ ถอดสูตรสร้างธุรกิจให้โตยาว