Featured
ขายมะม่วงน้ำปลาหวาน บนรถฟู้ดทรัก ขายดีวันละไม่ต่ำกว่า 150 กระปุก มะม่วงน้ำปลาหวาน ถือเป็นเมนูทานเล่นที่คนไทยสายแซ่บชอบกินกันมาก โดยในจังหวัดนครปฐม มีร้านน้ำปลาหวานขึ้นชื่อ ชื่อว่าร้าน “ระฆังทอง น้ำปลาหวาน” ที่ลูกค้ายอมต่อคิวยาวเพื่อซื้อ คุณยุ-มยุรฉัตร แพร่อ่ำภา เจ้าของร้าน เล่าถึงธุรกิจร้านน้ำปลาหวานว่า เมื่อก่อนนี้เปิดร้านขายฝรั่ง และมะม่วงน้ำปลาหวานเพื่อหารายได้เสริมระหว่างเรียน ซึ่งได้สูตรน้ำปลาหวานมาจากครอบครัวสามี ในการขายมีเพียงตั้งโต๊ะเล็กๆ จนมะม่วงน้ำปลาหวานเริ่มขายดี จึงหันมาขายแต่มะม่วงน้ำปลาหวานอย่างเดียว และพัฒนามาเป็นรถฟู้ดทรัก ถึงปัจจุบันขายมาแล้วกว่า 10 ปี ถามว่า “ระฆังทอง น้ำปลาหวาน” มีความพิเศษโดดเด่นอย่างไร คุณยุ บอกว่า เครื่องแน่น หอมแดงซอยจัดเต็ม กุ้งทั้งเล็ก-ใหญ่เต็มกระปุก กับรสชาติหวานเค็มเผ็ดที่ลงตัว นอกจากเมนูน้ำปลาหวานแล้ว ยังมี กะปิน้ำ กะปิแห้ง ให้เลือกทานแบบหลากหลาย ในส่วนของมะม่วง เลือกมะม่วงที่รสชาติดี ไม่เปรี้ยวมาก ได้แก่ มะม่วงพันธุ์แก้วขมิ้น เดือน 9 และมะม่วงน้ำดอกไม้ที่แก่จัด ซึ่งการเลือกมะม่วงมาขายจะต้องคัดสรรเป็นอย่างดีให้ควา
ขึ้นอีกแล้ว! หมูเนื้อแดง พุ่ง กก. ละ 8-10 บ. มีผลตั้งแต่ 1 เม.ย. 65 ภาคเหนือ ราคาแพงสุด เมื่อวันที่ 2 เมษายน 2565 เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ รายงานว่า สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ รายงานข้อมูลสภาวะตลาดสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม (สัปดาห์ที่ 13/2565) ประจำวันพระที่ 1 เมษายน 2565 มีการปรับขึ้นราคาสุกรหน้าฟาร์มทุกภาค จากวันพระที่ 25 มีนาคม 2565 ที่จำหน่าย กก.ละ 88-91 บาท เป็น 92-96 บาท หรือขึ้นราคาตั้งแต่ กก.ละ 2-5 บาท ตามแต่ละภูมิภาค โดยภาคตะวันตก ปรับจาก 88 เป็น 92 บาท ภาคตะวันออก ปรับจาก 90 เป็น 94 บาท ภาคอีสาน ปรับจาก 90 เป็น 92 บาท ภาคเหนือ ปรับจาก 91 เป็น 96 บาท และภาคใต้ จาก 90 เป็น 92 บาท ขณะที่ราคาขายปลีกปรับขึ้นจากเดิม กก.ละ 174-182 บาท เป็น 182-192 บาท หรือปรับขึ้น กก.ละ 8-10 บาท ตามแต่ละภูมิภาค โดยภาคเหนือปรับขึ้นสูงสุด กก.ละ 10 บาท จาก 180-182 เป็น 190-192 บาท ส่วนภาคตะวันตก ปรับจาก 174-176 เป็น 182-184 บาท ภาคตะวันออก ปรับจาก 178-180 เป็น 186-188 บาท ภาคอีสาน ปรับจาก 178-180 เป็น 182-184 บาท และภาคใต้ จาก 178-180 เป็น 182-184 บาท ส่วนราคาลูกสุกรขุนเล็ก 16 กิโลกรัม วันจันทร์ที่ 2
ปฐม ถ่ายทอดวิชา ผู้ประกอบการสมุนไพรไทยท้องถิ่น หวังเพิ่มโอกาสสู่ตลาดโลก กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เร่งเดินหน้าผลักดันผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยขยายธุรกิจสู่ตลาดโลก ด้วยแนวคิดเศรษฐกิจใหม่ “BCG Model” ผ่านโครงการ “พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สมุนไพร สู่ตลาดต่างประเทศ” ในปี 2565 เป็นปีที่ 2 ล่าสุด ได้จัดกิจกรรมโรดโชว์สู่ภูมิภาคขึ้น เป็นครั้งแรกที่ PATOM ORGANIC VILLAGE สวนสามพราน จ.นครปฐม เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและจุดประกายความคิด ผู้ประกอบการท้องถิ่นในการดำเนินธุรกิจตามหลัก BCG กิจกรรมการโรดโชว์ในครั้งนี้ กรมฯ ร่วมกับ ปฐม ต้นแบบการทำธุรกิจผลิตภัณฑ์สมุนไพรและส่วนผสมจากธรรมชาติด้วยแนวคิด BCG Model และมีความโดดเด่นด้านการนำวัตถุดิบสมุนไพรท้องถิ่นมาผสมผสานในผลิตภัณฑ์ สามารถสร้างความแตกต่างและเพิ่มมูลค่าให้แบรนด์ จนประสบความสำเร็จ โดยมี คุณอนัฆ นวราช ผู้จัดการทั่วไปของสวนสามพราน และผู้อำนวยการแบรนด์ปฐม และ คุณดรรชนี คุณาวิชยานนท์ Sale & Marketing Director แบรนด์ปฐม มาแบ่งปันแนวคิด “การบริหารธุรกิจตามหลัก BCG Model” พร้อมประสบการณ์ตรงในการนำไปใช้ในธุรกิจ รวมถึงพาเรียน
ผลิตสินค้า แล้วไม่ทำการตลาดควบคู่กันไป เกิดคำถามแน่ ทำแล้วจะขายใคร เพราะอยากปลูกพืชให้ได้ผลผลิตจำนวนมาก เพื่อสร้างรายได้ปลดหนี้สิน ทำให้เกษตรกรส่วนใหญ่ในอำเภอบ่อพลอย จังหวัดกาญจนบุรี ยังคงพึ่งพาสารเคมีกําจัดวัชพืชและแมลงศัตรูพืชในปริมาณมาก ทว่าแม้จะพยายามหลีกเลี่ยงอันตรายจากสารพิษด้วยการไม่กินผักที่ปลูกขาย ใช่ว่าจะหลีกหนีพ้น เมื่ออากาศที่สูดดมเต็มไปด้วยละอองฝอยของสารเคมี ส่วนผืนดินยังอาบชุ่มไปด้วยสารพิษ และเพื่อเป็นการรณรงค์ให้เกษตรกร เห็นความสำคัญของการปลูกพืชผักปลอดสารพิษ ‘สถานธรรมไท่ซิวเอวี๋ยน’ จังหวัดกาญจนบุรี จึงจัดทำโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรไทยพอใจในวิถีพอเพียง เมื่อปี 2562 เพื่อฝึกทักษะอาชีพการทำเกษตรอินทรีย์และการแปรรูปผลผลิตจากพืชผลทางการเกษตร จนนำไปสู่การรวมกลุ่มของคนในชุมชนจัดตั้ง ‘วิสาหกิจชุมชนพอใจในวิถีพอเพียง’ เป็นผลสำเร็จ และปี 2563 ได้จัดทำโครงการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้ครบวงจร เพื่อต่อยอดองค์ความรู้ผู้ด้อยโอกาสให้สามารถผลิต แปรรูป และจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ได้อย่างยั่งยืน คุณพาฝัน ไพรเกษตร อายุ 48 ปี ผู้รับผิดชอบโครงการฯ เล่าว่
งานแอร์โฮสเตส ชะงักเพราะโควิด แต่ชีวิตต้องเดินต่อ หันทำธุรกิจที่ถนัด คุณพลอย-เศรษฐีอร รื่นเริง ศิษย์เก่าระดับปริญญาโท สาขาวิชาบริหารธุรกิจ วิทยาลัยนานาชาติจีน มหาวิทยาลัยรังสิต แอร์โฮสเตสสาว ที่ผันตัวมาเป็นเจ้าของสถาบันสอนภาษาจีน เหตุเพราะสถานการณ์โควิด-19 เล่าให้ฟังว่า แอร์โอสเตสเป็นอีกหนึ่งอาชีพแรกๆ เลยที่ต้องหยุดการทำงานไป แต่ใช้เวลาไตร่ตรองอยู่ไม่นานตัดสินใจลงทุนเปิดสอนภาษา โดยธุรกิจนี้ เกิดจากแนวคิดที่ว่า ลองทำอะไรที่ได้ใช้ความสามารถที่มีดูก่อน ในเมื่อตัวเรา มีความรู้เรื่องภาษาจีน เพราะใช้สื่อสารทุกวันเวลาที่ทำงาน และก็ยังมีความรู้ด้านการบริหารด้วย จึงทำให้อาชีพสำรองนี้เกิดขึ้น “กว่าจะมาเป็น บ้านเหม่ยจู สถาบันสอนภาษาจีน อย่างทุกวันนี้ได้ มีอะไรต้องทำหลายอย่างเลยค่ะ ตั้งแต่การเริ่มหาข้อมูลสำหรับการเปิดโรงเรียน การดูแลบริหารจัดการเรื่องเงิน มีรายละเอียดให้คิดหลายเรื่อง สำหรับกลุ่มเป้าหมายเน้นเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี เพราะผู้ปกครองหลายท่าน ต้องการให้ลูกหลานเรียนเพื่อเป็นภาษาที่ 2 ภาษาที่ 3 ซึ่งปัจจุบันโรงเรียนหลายแห่ง มีการสอนภาษาจีนอยู่แล้ว ดังนั้น จึงมีคนให้ความสนใจเข้ามาเรียนเยอะพอสม
โลกยุคใหม่ อาชีพอะไร เรียนแล้วร่ำรวย แทบไม่มีคำตอบใด เอ่ยถึง เกษตรกร เมื่อถามถึงอาชีพอะไร เรียนแล้วร่ำรวยในโลกยุคใหม่ แทบจะไม่มีคำตอบใดเลยที่เอ่ยถึงอาชีพเกษตรกร ทั้งๆ ที่เป็นอาชีพที่สร้างแหล่งอาหารเลี้ยงปากเลี้ยงท้องของมวลมนุษยชาติ จนกลายเป็นวิกฤตทางการศึกษาวิชาเกษตรศาสตร์ในปัจจุบัน เมื่อพบว่าหลักสูตรเกษตรศาสตร์ส่วนใหญ่ในประเทศ มีจำนวนนักศึกษาลดลงทุกปี แต่ตราบใดที่ประชากรโลกยังคงบริโภคพืชพันธุ์ธัญญาหาร ตลอดจนพืชผักผลไม้ อาชีพเกษตรกรก็ยังคงเป็นหัวใจสำคัญของการมีคุณภาพชีวิตที่ดี เนื่องด้วยเมื่อประชากรโลกได้บริโภคอาหารที่มีคุณภาพดี คุณภาพชีวิตก็จะดีขึ้นตามไปด้วย ดร.มะลิวัลย์ แซ่อุ้ย อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ โครงการจัดตั้งวิทยาเขตอำนาจเจริญ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวถึงความเป็นมาของการจัดตั้งหลักสูตรฯ ว่า เกิดจากความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยกับชุมชน เพื่อตอบสนองความต้องการที่แท้จริงของชุมชน โดยการออกแบบหลักสูตรให้นักศึกษา ได้มีกระบวนการวิจัยเชิงคุณภาพ และโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ มีการลงพื้นที่จริงในการเรียนรู้และร่วมแก้ไขปัญหาเกษตรในชุมชน ซึ่งการเรียนเกษตรให้ไ
สิรินเด้นท์ ยาสีฟันสมุนไพรน้ำมันมะพร้าว เฉลิมพระเกียรติ กรมสมเด็จพระเทพฯ ศ.นพ.ปิยะสกล สกลสัตยาทร นายกสภามหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวตอนหนึ่งในการแถลงข่าว เปิดตัวยาสีฟันสมุนไพรน้ำมันมะพร้าว ‘สิรินเด้นท์’ เพื่อเฉลิมพระเกียรติ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันพระราชสมภพ 2 เมษายน 2565 ว่า ตามที่ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงมีพระราชดำริว่า ยาสีฟันสมุนไพรของไทยส่วนใหญ่จะเป็นผง มีส่วนประกอบที่เป็นสมุนไพรที่ล้วนแต่มีประโยชน์ น่าจะได้ศึกษาถึงคุณสมบัติต่างๆ และนำไปใช้เป็นองค์ประกอบของยาสีฟันได้ดี จึงทำให้เกิดการศึกษาวิจัยและพัฒนาเป็นเวลา 10 ปี ได้เป็นยาสีฟันสมุนไพรน้ำมันมะพร้าว มีคุณสมบัติในการกำจัดเชื้อและสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นภายในช่องปาก จากนั้นมหาวิทยาลัยมหิดล ได้ทูลเกล้าฯ ถวายอนุสิทธิบัตรแด่สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และได้รับพระราชทานพระราชานุญาตให้ผลิต และใช้ชื่อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวว่า ‘สิรินเด้นท์’ ชื่อภาษาอังกฤษ “Sirindent” มีส่วนประกอบของน้ำมันมะพ
ปิดฉาก 10 ปี! บุ๋ม บาร์บีคิวพลาซ่า ขอเริ่มบทบาทใหม่ “บุ๋ม บุณย์ คนว่างงาน” หากใครเป็นแฟนคลับ บาร์บีคิวพลาซ่า จะรู้เลยว่า เบื้องหลังความสำเร็จของแบรนด์นี้ คือ คุณบุ๋ม-บุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านการสร้างโอกาสทางการตลาด กลุ่มธุรกิจอาหารฟู้ดแพชชั่น บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด วันนี้ เธอได้ประกาศลาออกจากการเป็น “บุ๋ม บาร์บีคิวพลาซ่า” หลังได้ร่วมงานกันมานาน 10 ปี คุณบุ๋ม บุณย์ญานุช ได้โพสต์อำลาผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว ใจความระบุว่า “จดหมายขอลาพักร้อนถึง GON เพื่อนรัก อี GON เพื่อน Love…แกจำได้ไหมว่าวันนี้ 1 เมษายน เมื่อ 10 ปีก่อนเป็นวันที่ฉันเข้ามาทำงานกับแก ฉันจำความรู้สึกตอนนั้นได้แม่นยำว่า โคตรดีใจเลยที่ได้มาทำกับร้านอาหารที่ตัวเองชอบกินมากกกก… โอโห้! โคตรเท่เลยได้เป็น marketing director ผู้กำหนดแนวทางของแกเลยนะ จริงๆ ตอนแรกฉันก็ไม่ได้คิดว่าฉันจะตกหลุมรักแกมากขนาดนี้ว่ะ ก็แค่คิดว่าได้ทำงานใกล้บ้าน ได้ทำร้านอาหารที่ตนเองชอบกิน แถมได้หาคำตอบที่สงสัยมาหลายอย่างว่าร้านอาหารเค้าทำกันยังไงวะ ฉันคิดแค่นั้นเอง แต่พอเวลาผ่านไป… ในทุกๆ วันทุกๆ ปีของฉัน ทำให้ฉันได้
รันวงการ มู(เตลู) อีกขั้น! Aur La Vie น้ำหอมแห่งดวงดาว จากพลังธรรมชาติ ใช้คู่แอพคำนวณดวงเฉพาะบุคคลยิ่งปัง ขายดิบขายดี ผลิตออกมาแทบไม่เคยพอขาย น้ำหอมแห่งดวงดาว – ความเชื่อ โหราศาสตร์ ถือเป็นศาสตร์ที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตของผู้คนมาเนิ่นนาน ยิ่งในปัจจุบัน เกิดการแพร่ระบาดของไวรัส ส่งผลต่อสถานการณ์การทำมาหากิน ผู้คนยิ่งต้องการสิ่งพึ่งพิงทางใจหรือสิ่งที่สามารถช่วยชี้นำแนวทางกันมากขึ้น เราจึงคุ้นหน้าคุ้นตากับ ผลิตภัณฑ์เสริมมงคล หรือ การตลาดสายมู(เตลู) ที่แบรนด์ต่างๆ หันมาให้ความสนใจกันมากขึ้น เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ คุณอ๋อ-ศุภรัตน์ จงรุ่งเรือง วัย 51 ปี ทายาทโดยตรงของเซียนสู พรหมเชยธีระ ผู้สืบทอดตำรับยาโบราณ และ วิธีการทำปรอท และยังเป็นเจ้าของ น้ำหอมแห่งดวงดาว แบรนด์ Aur La Vie ที่ถือว่าได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่มีความเชื่อความศรัทธาในเรื่องโหราศาสตร์ คุณอ๋อ เล่าว่า ด้วยความที่เป็นลูกหลานของเซียนสู เธอจึงมีความรู้และคลุกคลีกับเรื่องโหราศาสตร์มาตั้งแต่อายุ 10 ปีแล้ว เมื่อใช้ชีวิตและเรียนอยู่ที่ต่างประเทศ จึงมีการให้คำปรึกษากับผู้คนในเรื่องโหราศาสตร์ ทำให้มีลูกศิษย์ลูกหาพอสมค
จ่าย 2,500 ก็มีหน้าร้านในปั๊มได้! โออาร์ เปิด Your Space ร้านค้ามัลติแบรนด์ คิดค่าเช่าแบบ Fixed Rate ช่วย ผปก. ธุรกิจออนไลน์ เมื่อวันที่ 30 มีนาคม 2565 เฟซบุ๊ก PTT Station เผยข่าว คุณจิราพร ขาวสวัสดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) (โออาร์) พร้อมด้วย คุณราชสุดา รังสิยากูล รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ ปฏิบัติหน้าที่ ผู้อำนวยการโครงการ ORion และ คุณสมยศ คงประเวช รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ธุรกิจค้าปลีก โออาร์ ร่วมเปิดตัว “Your Space” Multi – Brand Store (ยัวร์ สเปซ มัลติ-แบรนด์ สโตร์) ร้านจำหน่ายสินค้ามัลติแบรนด์ เปิดโอกาสให้เจ้าของร้านค้าออนไลน์เช่าพื้นที่เพื่อให้ผู้ซื้อได้สัมผัสสินค้าจริงก่อนตัดสินใจซื้อ โดยคิดค่าเช่าแบบ Fixed Rate ตอบโจทย์เรื่องความคุ้มค่า โดยสามารถสั่งซื้อสินค้าผ่าน QR code และช่องทางออนไลน์ โดยเปิดสาขาแรก ที่ พีทีที สเตชั่น สาขาวิภาวดี (ตรงข้าม ม.หอการค้าไทย) คุณจิราพร เผยว่า โออาร์ ปรับทิศทางการดำเนินธุรกิจให้เติบโตควบคู่ไปกับผู้คนและสิ่งแวดล้อม พร้อมวิสัยทัศน์ใหม่ “เติมเต็มโอกาส เพื่อทุกการเติบโต ร่วมกัน”