Featured
“ตูมตาม” ร้านอาหารใจดี เปิดให้กินฟรี สำหรับคนไม่มีเงิน! วันก่อน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสไปเดินเที่ยวเล่นที่ “ตลาดท่านา” ตลาดโรงไม้เก่าๆ ริมแม่น้ำนครชัยศรี (แม่น้ำท่าจีน) อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม ในตลาดมีทั้งร้านขายของเล่นโบราณ ร้านขายส้มโอ ร้านเค้กมะพร้าวน้ำหอม ร้านกล้วยปิ้ง ร้านหน่อย เบเกอรี่ ที่ขายขนมขึ้นชื่อ อย่างขนมมาม่อนจัง และร้านอาหารต่างๆ เดินเล่นไปเรื่อย เห็นร้านอาหารร้านหนึ่ง ชื่อร้าน “ตูมตาม ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย” ลักษณะเหมือนร้านอาหารทั่วไป ที่เน้นขายอาหารเกี่ยวกับสัตว์ปีก อย่าง เป็ดและไก่ มีเมนูหมูบ้างประปราย แต่ที่ทำให้สะดุดตาจริงๆ คือป้ายที่แขวนบอกว่า “ไม่มีเงิน ไม่มีกิน มากิน ฟรี ได้ที่นี่” และ “ฟรี สำหรับผู้มีรายได้น้อย ผู้สูงอายุและผู้พิการ” ต่างหาก เมื่อเห็นว่าในร้านคนยังไม่เยอะเท่าไหร่ จึงเดินเข้าไปพูดคุยกับหญิงสาวคนหนึ่ง เธอยืนลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวอย่างแข็งขัน หน้าหม้อลวก เธอชื่อ เกสร การะกร อายุ 21 ปี ลูกจ้างของร้าน ได้เล่าให่ฟังว่า ร้านตูมตาม เป็นของ “เจ๊เล็ก” หรือ คุณพรพิมล หอยสังข์ทอง วัย 47 ปี ที่เปิดร้าน
เศรษฐกิจแย่ “สวนดุสิตโพล” ชี้ คนไทยประหยัดค่าใช้จ่ายมากขึ้น ยกเว้นค่าเดินทาง วันที่ 25 พ.ย. “สวนดุสิตโพล” มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้เผยแพร่ ผลสำรวจความคิดเห็นของประชาชนทั่วประเทศ ภายใต้หัวข้อ “การกินอยู่ ของประชาชน ณ วันนี้” เพื่อสะท้อนความคิดเห็นของประชาชนที่มีต่อการดำเนินชีวิตประจำวันในสภาวะที่มีความซับซ้อนและยุ่งยากทั้งการเมือง เศรษฐกิจ และสังคม ในขณะที่ประชาชนทั่วไปก็ต้องต่อสู้ดิ้นรนเลี้ยงดูครอบครัว จำนวนทั้งสิ้น 1,174 คน ระหว่างวันที่ 19-23 พฤศจิกายน 2562 สรุปผลได้ ดังนี้ จากภาวะเศรษฐกิจ ณ วันนี้ ประชาชนมีวิธีการประหยัดที่เป็นรูปธรรมอะไรบ้าง อันดับ 1 ลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น เช่น ท่องเที่ยว ช็อปปิ้ง งานเลี้ยงสังสรรค์ของฟุ่มเฟือย 69.38% อันดับ 2 ไม่ออกนอกบ้าน อยู่บ้านมากขึ้น ทำอาหารทานเองที่บ้าน 40.74% อันดับ 3 วางแผนการเงิน แบ่งเงินเป็นส่วนๆ ทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย 22.85% อันดับ 4 ซื้อสินค้าเฉพาะในช่วงที่ลดราคา จัดโปรโมชั่น 21.23% อันดับ 5 ทำงานพิเศษ หารายได้เสริม เก็บออมเงิน 19.60% ประชาชนมีวิธีประหยัดค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน หรือที่เรียกว่า ปัจจัย 4 อย่างไร ด้านอาหาร ทำอาหารทานเอง ล
58 ปี “สวนสามพราน” ปรับโฉมใหม่ ใช้เกษตรอินทรีย์ ขับเคลื่อนธุรกิจ บนพื้นที่ 130 ไร่ บริเวณแม่น้ำท่าจีน จังหวัดนครปฐม สถานที่แห่งนี้เป็นที่ตั้งของ “สวนสามพราน” แหล่งท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้ใกล้กรุงเทพฯ ที่ถ่ายทอดวิถีความเป็นไทย ผ่านกิจกรรมในหมู่บ้านไทยและโรงละคร ที่นี่จึงได้รับเลือกให้เป็นสถานที่ต้อนรับผู้นำประเทศต่างๆ อยู่เสมอ ขณะที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ รวมถึงกลุ่มครอบครัว นิยมเดินทางมาสวนสามพรานเพื่อพักผ่อน สัมผัสความเป็นธรรมชาติ และเรียนรู้วิถีประเพณีวัฒนธรรม การละเล่น ศิลปหัตถกรรมไทย และขนมไทย “สวนสามพราน” ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2505 โดย ดร.ชำนาญ และคุณหญิงวลี ยุวบูรณ์ สู่รุ่นแม่ คุณสุชาดา ยุวบูรณ์ ประธานบริหาร กระทั่งส่งไม้ต่อให้กับรุ่นลูกหลาน คุณอรุษ นวราช กรรมการผู้จัดการ คุณอรรจน์ ยุวบูรณ์ รองกรรมการผู้จัดการ และคุณอนัฆ นวราช ผู้จัดการทั่วไป วันนี้ สวนสามพราน ก้าวเข้าสู่ปีที่ 58 ด้วยความตั้งใจ มุ่งเน้นสังคม ความยั่งยืน และวิถีชีวิตเป็นหลัก โดยคุณอรุษ ได้เผยถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ ว่า 4-5 ปีที่แล้ว ธุรกิจโรงแรมซบเซา เมื่อทายาทรุ่นที่สามเข้ามาบริหารงาน จึงเ
คิดโลละ 30 ! “หาบคนขึ้นภู” มิติใหม่อาชีพรายได้ดี อย่างต่ำหลักพัน! หาบคนขึ้นภู – ช่วงนี้ประเทศไทยเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาว เหล่านักท่องเที่ยวก็มักจะชวนกันขึ้นดอยเพื่อไปสัมผัสความหนาวเย็น แต่หนทางการขึ้นภูหรือดอยนั้นช่างสูงชันและแสนลำบาก จึงเกิดเป็นอาชีพ “รับจ้างหาบ” ขึ้น ซึ่งก็เป็นชาวบ้านในละแวกนั้นนั่นแหละที่มารับจ้าง ซึ่งปกติก็จะเป็นการจ้างหาบสัมภาระต่างๆ ของนักท่องเที่ยว แต่ปีนี้แปลกกว่าทุกปี โดยเพจ คนขอนแก่น ได้แชร์ภาพคนรับจ้างหาบของขึ้นภู ที่ได้ข้อมูลและภาพมาจาก คุณธรพล แสงขาน ซึ่งเป็นการรับหาบที่ไม่ธรรมดา เพราะเป็นการ “หาบคน” ขึ้นภู! ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถนอนอ่านหนังสือสบายๆ อยู่ในเปลได้เลย หลังจากที่โพสต์ออกไป มีคนเข้ามากดไลก์กดแชร์ และแสดงความคิดเห็นกันอย่างล้นหลามเลยทีเดียว ถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่อำนวยความสะดวกให้นักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ว่าแต่ใครเคยลองใช้บริการแล้ว เล่าสู่กันฟังกับแอดมินได้นะ! ที่มา : คนขอนแก่น
เปิดพฤติกรรม “เจนวาย” ใช้เงินซื้อของฟุ่มเฟือย 1.37 ลลบ./ปี ส่วนใหญ่ฝันอยากมีบ้าน-รถยนต์ ทีเอ็มบี จับมือ ไวซ์ไซท์ เผยข้อมูลพฤติกรรมเชิงลึกทางการเงินในโซเชียลมีเดียของกลุ่มคน “GEN Y” ผ่านแคมเปญ #ของมันต้องมีก่อน 40 พบจนวาย ใช้เงินซื้อสินค้าฟุ่มเฟือย 1.37 ลลบ./ปี ส่วนใหญ่มีความฝันสร้างอนาคตที่ดีและมั่นคง อยากมีบ้าน รถ และเงินออม คุณนริศ สถาผลเดชา ผู้บริหาร TMB Analytics ให้รายละเอียดถึงผลจากการสำรวจพฤติกรรมของ GEN Y บนโซเชียล พบว่า ของที่เจนวายอยากมีก่อนอายุ 40 คือ บ้าน (48%) รถยนต์ (22%) ขณะที่อยากมีเงินออมและสินทรัพย์อื่นๆ มีไม่มาก (13%) แต่สิ่งที่เกิดขึ้นจริงกับเจนวาย เมื่อวิเคราะห์โดยใช้ข้อมูลจากการศึกษา พบว่ามียอดใช้จ่ายในกลุ่มสินค้า “ของมันต้องมี” ถึง 69% ขณะที่รายการซื้อบ้าน ซื้อรถที่เป็นความฝันมีสัดส่วนที่ลดลงมาก รวมทั้งสัดส่วนเงินออมมีไม่ถึง 10% โดยเฉลี่ยเจนวาย หมดเงินไปกับ “ของมันต้องมี” ปีละเกือบแสนหรือ 1 ใน 4 ของรายได้ต่อปี ส่วนใหญ่เป็นการซื้อโทรศัพท์ เสื้อผ้า เครื่องสำอาง อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ กระเป๋า และนาฬิกา/เครื่องประดับ และถ้าขยายภาพให้ชัดเจนในแต่ละปี กลุ่ม
รณรงค์ลดมลพิษ! วอน เซเว่นฯ เลิกใช้ถุงพลาสติกใส่กล้วย แนะติดบาร์โค้ดแทน เมื่อเร็วๆ นี้ องค์กรเอกชน Change.org ออกแคมเปญล่าสุด รณรงค์ให้ ร้านสะดวกซื้อ 7-ELEVEN เลิกนำกล้วยใส่ถุงพลาสติก แต่ให้มีการติดบาร์โค้ดแทน เพื่อเป็นการลดการใช้พลาสติกแบบครั้งเดียวทิ้ง โดยระบุว่า ร้านค้า เซเว่นอีเลฟเว่น (7-ELEVEN) หนึ่งในธุรกิจหลักของ บริษัทเครือ ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) มีส่วนแบ่งทางการตลาดประเภทร้านค้าสะดวกซื้อในประเทศไทยถึง 70% จนถึงปัจจุบัน 7-ELEVEN นั้น มีถึงประมาณ 10,300 สาขาทั่วประเทศ และคาดการณ์ว่าจะขยายจนครบ 13,000 สาขาในปี 2563 ร้าน 7–ELEVEN ใช้พลาสติกทั้งในรูปแบบของหลอด ถุงและบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ง่ายต่อการพกพา แม้กระทั่งการบรรจุกล้วย 1 ลูก ในถุงพลาสติก เพื่อตอบสนองรูปแบบการใช้ชีวิตเน้นความสะดวกและรวดเร็ว ในขณะที่ประเทศไทยถูกจัดให้เป็นอันดับที่ 6 ของประเทศที่ผลิตมลพิษขยะพลาสติกสู่ทะเลมากที่สุดในโลก Change.org ระบุต่อ อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมา 7-ELEVEN รณรงค์ลดใช้ถุงพลาสติกได้ถึง 776,523,444 ใบ และบริจาคให้กับโรงพยาบาลในชนบท และ ถิ่นทุรกันดาร อีกทั้งยังประกาศงดแจกถุงพลาสติก เริ่มวันที่ 1 มกราค
“นกดูพินแดต๊อก” แพนเค้กแดนโสม ทำกินเองได้ ไม่ต้องไปถึงเกาหลี เสียงฝนตกทำให้ฉันนึกถึงอาหารเกาหลี จำพวกจอน 전 ซึ่งเป็นแป้งทอดใส่เครื่องต่างๆ หรืออาจจะเรียกว่าเป็นแพนเค้กของเกาหลี จอนชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า “นกดูพินแดต๊อก” 녹두빈대떡 หรือ “นกดูจอน” 녹두전 เป็นแป้งทอดที่มีความพิเศษแตกต่างจากแพนเค้กชนิดอื่นๆ เพราะใช้ถั่วเขียวซีกมาบดแทนการใช้แป้งสาลี จึงมีชื่อว่า “นกดู” 녹두 ที่แปลว่าถั่วเขียว แล้วฝนตกมาเกี่ยวอะไรกับเจ้าแพนเค้กถั่วเขียวล่ะ อาจุมมาขอเล่าให้ฟังว่า คนเกาหลีเมื่อได้ยินเสียงฝนตก จะทำให้นึกไปถึงเสียงน้ำมันเดือดในกระทะขณะที่กำลังทอดแป้งดังฉี่ฉ่า ฉี่ฉ่า ทำให้เวลาฝนตกคนเกาหลีจะอยากกินแพนเค้กเป็นพิเศษ สำหรับ นกดูพินแดต๊อก นั้น ทำได้ไม่ยาก ก่อนอื่นก็นำถั่วเขียวเลาะเปลือกไปแช่น้ำจนนิ่ม แล้วนำไปโม่ด้วยเครื่องโม่หิน แต่สำหรับครัวในบ้านก็ใช้ในเครื่องบดผสมอาหารได้เลย ฉันชอบปั่นหยาบๆ พอให้เคี้ยวเจอถั่ว ผสมหมูสับกับผักอย่างละนิดละหน่อยตามชอบใจ ได้แก่ ถั่วงอก กิมจิ ต้นหอม เฟิร์น แล้วปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันงา คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วตักใส่กระทะทำเป็นแผ่นกลมแบนทอดให้สุกทีละด้าน กินตอนร้อนๆ โดยจิ้มกับน้ำจิ้ม
ส่อแววเจ๊ง! หนุ่มตั้งกระทู้โอด “รับซื้อของเก่า” อีกหนึ่งธุรกิจใกล้ตาย วอนรัฐบาลช่วยด้วย! รับซื้อของเก่า – ช่วงนี้ไม่ว่าจะหันไปทางไหน ก็จะได้ยินเสียงบ่นจากพ่อค้าแม่ค้ากันหนาหูว่า “ค้าขายไม่ค่อยดี” บางคนก็ออกมาแย้งว่ายังพอขายได้ แค่ต้องปรับตัวตามยุคตามสมัยกันไป บ้างก็ว่าเศรษฐกิจอยู่ในสภาพฝืดเคืองกันทั่วโลก “ธุรกิจรับซื้อของเก่า”เอง ก็ได้รับผลกระทบจากเศรษฐกิจซบเซาเช่นกัน สมาชิกพันทิปหมายเลข 4348314 ได้ตั้งกระทู้ระบายความในใจเกี่ยวกับปัญหาเศรษฐกิจที่กระทบกับกิจการครอบครัว ที่เขากำลังเผชิญอยู่ โดยหนุ่มคนนี้เล่าว่า ที่บ้านของเขาเปิดร้านรับซื้อของเก่า ก็มีการซื้อขายกันคล่องมาตลอด จนเมื่อตั้งแต่ต้นปี 62 ราคาขยะทุกชนิดปรับลดลงมาตลอด มีอยู่วันหนึ่งได้ทำการรับซื้อกระดาษลัง 2 บาท จะเอาไปขายต่อในวันรุ่งขึ้น ราคากลับปรับลดลงมาเหลือเพียง 1.50 บาท เท่ากับว่า เขาขาดทุนตั้งแต่รับซื้อกระดาษลังมาแล้ว ไหนจะค่าแรงงาน ค่าน้ำมัน ค่าภาษี ค่าใบค้าของเก่า ที่ต้องเคลียร์ จนตอนนี้ รับซื้อกระดาษลังหน้าร้านในราคา 0.50 บาทต่อ กก. ก็ยังไม่มีคนเอามาขายเลยด้วยซ้ำ แถมเศษเหล็กต่าง
ธนาคารแห่งประเทศไทย เตือน เตรียมรับมือเศรษฐกิจ “ขาลง” ธนาคารแห่งประเทศไทย(ธปท.) ได้เปิดเผยรายงานการประชุมคณะกรรมการนโยบายการเงิน (ฉบับย่อ) ครั้งที่ 7/2562 ในการประชุมเมื่อวันที่ 6 พ.ย.ที่ผ่านมา ระบุว่า เศรษฐกิจไทยมีแนวโน้มขยายตัวต่ำกว่าประมาณการเดิม และต่ำกว่าระดับศักยภาพมากขึ้น จากการส่งออกสินค้าที่หดตัว และส่งผลกระทบไปสู่ตลาดแรงงานอย่างชัดเจน โดยคณะกรรมการฯ ประเมินว่าแนวโน้มเศรษฐกิจไทยในระยะต่อไปยังมีความเสี่ยงที่อาจจะชะลอตัวมากขึ้น โดยเฉพาะในธุรกิจสินค้าส่งออกที่สำคัญของไทย อาทิ (1) ธุรกิจยานยนต์และชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบจากการชะลอตัวของเศรษฐกิจโลกและการเปลี่ยนแปลงภายในอุตสาหกรรม เช่น การใช้ระบบอัตโนมัติแทนแรงงานคน แนวโน้มการขยายตัวของรถยนต์พลังงานไฟฟ้า ที่ใช้ชิ้นส่วนน้อยลง ทาให้ความต้องการจ้างแรงงานลดลง และ (2) ธุรกิจอิเล็กทรอนิกส์ที่วัฏจักรสินค้าอิเล็กทรอนิกส์โลกอาจฟื้นตัวช้ากว่าที่คาด ประเด็นสำคัญของการประชุมมีดังนี้ 1) เศรษฐกิจไทยในภาพรวมมีแนวโน้มขยายตัวต่ำกว่าที่ประเมินไว้เดิมและต่ำกว่าระดับศักยภาพมากขึ้น โดยการส่งออกสินค้าหดตัวมากกว่าที่ประเมินไว้และมีแนวโน้มฟื้น
ศิริราชชวนใส่ตาเทียมเฉพาะบุคคล ฟรี 300 ดวง ถวายเป็นพระราชกุศลแด่กรมสมเด็จพระเทพฯ ศูนย์บริการตาเทียม รพ. ศิริราช ร่วมกับ มูลนิธิไลอ้อนส์แห่งประเทศไทย จัดโครงการ “300 ดวงตาเทียม 300 ดวงใจ” ชวนผู้สูญเสียดวงตารับบริการทำตาเทียมเฉพาะบุคคลโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ถวายเป็นพระราชกุศลแด่สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เผยขณะนี้ยังมียอดคงเหลืออีกกว่า 200 ดวง ปัจจุบันประเทศไทยมีผู้สูญเสียดวงตาหรือตาฝ่อ ที่ยังไม่ได้รับบริการใส่ตาเทียมเฉพาะบุคคล คาดการณ์ ไว้อยู่ที่ประมาณหลายพันราย ในการรักษาโรคทางตา จุดมุ่งหมายที่สำคัญที่สุดคือ การทำให้ผู้ป่วยกลับมามองเห็นได้อย่างปกติ แต่ในบางครั้งก็ไม่สามารถทำได้ บางรายอาจต้องถูกผ่าตัดนำลูกตาออก หรืออาจเกิดภาวะลูกตาฝ่อซึ่งสาเหตุของการสูญเสียดวงตานั้นมีหลากหลาย เช่น อุบัติเหตุ การติดเชื้อหรือการอักเสบในลูกตา หรือมะเร็งในลูกตา ส่งผลให้ผู้ป่วยเหล่านี้มีคุณภาพชีวิตที่ด้อยกว่า และมีความรู้สึกตึงเครียดสูงกว่าประชากรทั่วไปอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ อ.พญ.พิมพ์ขวัญ จารุอำพรพรรณ หัวหน้าศูนย์บริการตาเทียม รพ.ศิริราช เปิดเผยว่า “ด้วย
