หลักสูตรเรียนฟรี
จากคนไม่ดื่มกาแฟ ฝันอยากมีคาเฟ่ สู่เจ้าของร้าน ที่รวมคราฟต์โกโก้ทั่วประเทศหลายสายพันธ์ุ หากใครที่ชื่นชอบ โกโก้ หรือเป็น โกโก้เลิฟเวอร์ แล้วล่ะก็ ต้องไม่พลาดที่จะไปเยี่ยมเยือนร้าน Tora Choc คาเฟ่คราฟต์โกโก้ ที่รวบรวมโกโก้จากทั่วประเทศไว้ในที่เดียว ของ คุณเติ้ล-จักรินทร์ พัฒนอัครวัชร เจ้าของร้านวัย 41 ปี คนนี้ คุณเติ้ล เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เขาทำธุรกิจผู้ผลิตครีมดูแลรอยสักเป็นเจ้าแรกของประเทศไทย มาได้ 6 ปี จากนั้น ต่อยอดไปทำร้านสักอยู่ที่ประเทศสวีเดน และทำรีสอร์ตเล็กๆ อยู่ที่ สวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี มาได้ 5 ปีแล้ว ด้วยความที่เป็นคนที่กินกาแฟไม่ได้เลย แต่อยากทำร้านคาเฟ่ เเละเป็นคนชอบเดินทางอยู่แล้ว จึงเผอิญได้ไปเห็นโกโก้ในเเหล่งปลูกตามพื้นที่ต่างๆ ซึ่งให้รสชาติไม่เหมือนกัน จึงเกิดความสนใจ เพราะคิดว่า ลักษณะเหมือนกาแฟ ที่แต่ละพื้นที่จะมีรสชาติไม่เหมือนกัน เลยกลายเป็นความสนใจจนค่อยๆ ศึกษา และค้นหาเเหล่งเพาะปลูกในพื้นที่ต่างๆ จนเกิดเป็นไอเดียทำร้าน Tora Choc คาเฟ่คราฟต์โกโก้ ที่รวบรวมโกโก้จากทั่วประเทศ รวบรวมมาไว้ที่ร้านนั่นเอง “ร้าน Tora Choc เป็นร้านเล็กๆ ที่เปิดมาได้ประ
“เข็นผัก” เลี้ยงครอบครัว อาชีพแสนธรรมดา แต่รายได้ดี วันละ 800-1,000 บาท ในทุกๆ วันจะมีผู้ประกอบธุรกิจด้านอาหารน้อยใหญ่หมุนเวียนเข้ามาซื้อผักผลไม้ที่ตลาดสี่มุมเมือง และต่างคนต่างต้องพยายามขนสินค้ากลับไปให้ได้มากที่สุด เพื่อประหยัดต้นทุนในการขนส่ง ซึ่งหัวใจสำคัญตรงนี้ ทำให้มีอาชีพน่าสนใจ คือเหล่าพี่วินรถเข็นเสื้อแดงและพี่วินเสื้อชมพู ผู้เชี่ยวชาญด้าน การรับ-การส่ง การโยน-การเรียง สินค้านานาชนิดขึ้นสู่รถผู้ซื้อ หลายคนฟังแล้วอาจจะดูธรรมดาหรือไม่เคยได้ยิน แต่กลับเป็นฟันเฟืองเล็กๆ ที่สำคัญ จนขาดพวกเขาเหล่านี้ไปไม่ได้เลยในตลาดกลางค้าส่งผักผลไม้ขนาดใหญ่ บนพื้นที่ 350 ไร่ แห่งนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้พูดคุยกับหนึ่งในวินรถเข็นเสื้อแดง คุณลุงคาญน์ พรหมศรีแก้ว อายุ 55 ปี ลุงคาญน์ เป็นคนจังหวัดร้อยเอ็ด เป็นลูกหลานชาวนา ปลูกข้าวมาตั้งแต่รุ่นทวด กระทั่งมาถึงรุ่นตนเอง ทำแล้วมีแต่ขาดทุน เลยตัดสินใจเข้ากรุงเทพฯ มาตายเอาดาบหน้า มาหางานทำเพื่อจุดมุ่งหมายเดียว คือเลี้ยงครอบครัว “ลุงเรียนมาน้อย จบแค่ ป.6 สมัครอะไรไม่ค่อยได้ วันหนึ่งมีคนมาชวนบอกให้มาลองเข็นผักที่สี่มุมเมืองสิ รายไ
กลยุทธ์ ฝ่ามรสุม ครีมแตงโม เจ้าดัง ครีมซองระดับประเทศ สู่ยอดขาย 154 ล้านบาท จากความที่เชื่อว่า “ผู้หญิงทุกคนอยากสวย” คุณสมหญิง กรอบเพ็ชร, คุณอัจฉรา–อังคณา ชุติไพจิตร จึงจับมือเดินหน้าทำธุรกิจผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้า จนประสบความสำเร็จเติบโตสู่ธุรกิจครีมซองระดับประเทศ ภายใต้แบรนด์ ซิสต้าร์ ที่มียอดขายจากร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในปี 2564 สูงถึง 154 ล้านบาท จากยอดขายรวมทั้งบริษัท 235 ล้านบาท และคาดว่าในปี 2565 ยอดขายจะโตประมาณ 9% คุณหญิง–สมหญิง กรอบเพ็ชร กรรมการบริษัท เบสท์ แอนด์ บิลเลี่ยน บิวตี้ จำกัด เจ้าของแบรนด์ ซิสต้าร์ (SISTAR) เล่าว่า ซิสต้าร์ เปิดตัวและวางจำหน่ายครั้งแรกในปี 2561 ที่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ด้วยสินค้าเพียง 2 รายการสร้างชื่อ นั่นคือ ซิสต้าร์ วอเตอร์เมลอน อีอี ครีม (EEแตงโม) และเซรั่มแครอทวิตซี ที่สามารถทำยอดขายต่อเนื่องได้มากกว่า 40 ล้านบาทต่อปีตั้งแต่เริ่มจำหน่ายปีแรก กระทั่งเผชิญวิกฤตโควิด-19 ส่งผลให้ยอดขายลดลง ทำให้ต้องมาดูระบบหลังบ้านอย่างเรื่องสต๊อกสินค้าให้อยู่ในระดับที่บริหารจัดการได้ พร้อมการบริหารระบบหน้าบ้าน แจ้งลูกค้าให้ทราบถึงช่องทางการขายที่สามารถหาซื
อดีตสาวออฟฟิศ ใช้งบไม่ถึงแสน เปลี่ยนพื้นที่ว่างหน้าบ้าน มาขาย ก๋วยเตี๋ยวเรือ 15 บาท-ยำ-ส้มตำ-น้ำปั่น รายได้วันละหลักพัน แม้ไม่มาก แต่สุขใจ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับ คุณดรีม-อภิญญา กิจวิชา วัย 25 ปี อีกหนึ่งคนรุ่นใหม่ ที่ลาออกมาสร้างเนื้อสร้างตัวเป็นเจ้านายตัวเอง โดยใช้พื้นที่ว่างหน้าบ้าน รีโนเวตใหม่เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ด้วยงบประมาณ 70,000 บาท หุ้นกันกับหวานใจสาว (คุณปั๊กกี้-อาภากร โพธิ์ทอง) คุณดรีม เล่าว่า ก่อนผันตัวเป็นแม่ค้าก๋วยเตี๋ยว เธอเป็นพนักงานในบริษัทรับเหมาติดอะลูมิเนียม-กระจก ทำได้ 2 ปีก็รู้สึกว่าไม่ใช่งานที่ถนัด ประกอบกับอยากมีกิจการที่สามารถเป็นเจ้านายตัวเองได้ จึงตัดสินใจลาออก และเลือกมาเปิด ร้านก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเป็นอาหารที่เธอและแฟนชอบทานนั่นเอง “ทำงานได้ 2 ปีก็รู้สึกว่า งานมันกินเวลาชีวิตเกินไป ก็อยากหางานที่เราเป็นนายตัวเองได้ทำ แล้วเราชอบกินก๋วยเตี๋ยว แฟนก็ชอบ เลยเลือกลาออกกลับมาบ้านที่ต่างจังหวัด แล้วคิดว่าจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว เพราะเราก็ชอบกินด้วย” “แต่ร้านก๋วยเตี๋ยวมันก็มีเยอะใช่ไหมคะ ทีนี้เราจะทำยังไงให้ต่าง ก็เห็นว่า ในต่างจังหวัดโดยเฉพาะแถวบ้
“ศรีฟ้ากาแฟสด” ร้านหน้าบ้าน อดีตนักดนตรี เปิดขายแค่ครึ่งวัน แต่มีรายรับหลักพัน หลายๆ คนคงเคยได้ยินคำว่า “สภากาแฟ” จากสมัยก่อนที่ร้านกาแฟเป็นแหล่งรวมตัวของคนในชุมชน เพื่อพูดคุย แลกเปลี่ยนข้อมูลและความคิดเห็นกัน ซึ่งเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของร้านกาแฟ เฉกเช่นร้าน ศรีฟ้ากาแฟสด ที่มีกลิ่นอายของวัฒนธรรมคาเฟ่เช่นนี้ หนึ่งในร้านกาแฟที่หาได้ยากยิ่งในกรุงเทพฯ ที่เกิดจากการต่อยอดบ้านเป็นร้านกาแฟด้วยใจรัก สร้างรายได้ถึงหลักพันต่อวันและเปิดมากว่า 20 ปีแล้ว คุณธนิต กิจจำนงค์พันธุ์ อายุ 63 ปี เจ้าของร้านนี้ เกริ่นให้ฟังว่า เคยเป็นนักดนตรีและพนักงานขายในห้างสรรพสินค้ามาก่อน ทักษะที่ได้จากการเล่นดนตรีและการบริการลูกค้าตอนทำงาน ทำให้เขานำมาประยุกต์ใช้กับการดูแลร้านกาแฟ เจ้าของร้าน เล่าว่า สมัยก่อนเคยอยู่บ้านอีกหลังหนึ่งในหมู่บ้านอมรพันธ์ 9 แต่พี่น้องทุกคนวางแผนจะซื้อบ้านให้คุณแม่อยู่ จึงหาบ้านในละแวกเดียวกัน ทุกวันนี้บ้านหัวมุมหลังที่ซื้อใหม่ได้กลายเป็นร้าน ศรีฟ้ากาแฟสด จากการใช้ของที่มีมาตกแต่งร้านด้วยตัวของเขาเอง เมื่อนึกย้อนกลับไป คุณธนิต ก็พูดขึ้น “ถ้าไม่มีบ้านหลังนี้ก็ไม่รู้ว่าชีวิตจะเป็นย
ครั้งแรกของไทย! ผ้าทอสะท้อนความร้อน ผลผลิตจากการเพิ่มมูลค่า ด้วย เทคโนโลยีย้อมผ้าพื้นถิ่นด้วยดินลูกรัง บ้านสันติภาพพัฒนา ตำบลโนนป่าซาง อำเภอผาขาว จังหวัดเลย เป็นแหล่งที่มีดินลูกรังสีแดงสดและมีพืชที่มีเปลือกให้สีหลายชนิด เช่น ประดู่ จาน (ทองกวาว) เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีพืชที่เปลือกมีความเป็นด่างสูงเป็นจำนวนมาก อาทิ ยูคาลิปตัส ฝรั่ง จากความหลากหลายทางชีวภาพดังกล่าว ทีมวิจัย วว. นำโดย ดร.ชุมพล บุษบก นักวิจัยศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ วว. กล่าวว่า ตนและทีมงานได้นำวัตถุดิบที่มีในพื้นที่ มาพัฒนาเพื่อให้มีฟังก์ชั่นการใช้งานที่แตกต่างจากงานของกลุ่มทอผ้าและตัดเย็บบ้านสันติภาพเดิม เพื่อให้เกิดอัตลักษณ์ใหม่ขึ้นกับชุมชน คือ การใช้เม็ดสีจากดินลูกรังที่ถูกพัฒนาให้สะท้อนความร้อนด้วยเทคโนโลยีที่ วว. พัฒนาขึ้น แล้วนำไปย้อมด้ายโดยผสมกับน้ำเปลือกไม้เพื่อช่วยในการกระจายตัวและยึดติดกับด้าย จากนั้นใช้พืชที่มีความเป็นด่างสูงในการตรึงสีของดินไม่ให้หลุดออกจากด้ายอีกครั้ง แล้วนำไปทอเป็นผืน ทำให้ผ้าทอเป็นผ้าสะท้อนความร้อนและมีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ซึ่งยังไม่มีพื้นที่อื่นผลิตผ้าชนิดนี้ นอกจากนี้ วว. ยังได้ออกแบบสัญ
คุณแม่ลูกอ่อน ใช้ที่แค่ 2×3 ตร.ม. ขาย น้ำชง-ปังปิ้ง ออนไลน์ รายได้ 2 พันบาท/วัน ยุคนี้สมัยนี้ ไม่ว่าจะของกิน ของใช้ ร้านไหนๆ ก็หันมา ขายออนไลน์ กันทั้งนั้น ทั้งขายเองหรือขายผ่านแอพดีลิเวอรี่ ล้วนสร้างรายได้ดีจนหลายๆ คนหันมาทำจริงจังเป็นอาชีพหลักเลยก็มี คุณบิว-ยศธิดา ดีมี วัย 26 ปี เจ้าของ 89% Milk tea & Bakery ผู้ใช้พื้นที่ครัวเพียง 2×3 ตร.ม. เนรมิตให้เป็นร้านเล็กๆ ในบ้าน ได้เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เดิมเธอเคยขายพวกน้ำชง ขนมปังปิ้งมาตั้งแต่สมัยที่เรียนอยู่มหาวิทยาลัยปีที่ 2 เป็นการหารายได้เสริมระหว่างเรียน ซึ่งเป็นอาชีพหนึ่งที่รายได้ดีเลยทีเดียว กระทั่งเรียนจบ ที่บ้านอยากให้คุณบิวเข้ารับราชการ เพราะเธอก็เรียนจบมาจากคณะรัฐศาสตร์ แต่คุณบิวก็ยังขายน้ำชงกับขนมปังปิ้งอยู่ระหว่างที่รอผลสอบ จนเกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ทำให้ทุกอย่างชะงักไปหมด “พอเรียนจบมาก็ไปสอบราชการ ระหว่างรอผลก็ขายน้ำขายขนมปังปิ้งไปเหมือนเดิม ทีนี้โควิดมาประกอบกับท้องน้องด้วย ทุกอย่างมันก็ชะงักไป เลยคิดว่าระหว่างนี้จะทำอะไรดี เพราะก่อนหน้าเราขายแต่น้ำทั่วๆ ไป มันก็ค่อนข้างเหมือนคนอื่น เพร
เปิด 4 เทรนด์ อาหารสุขภาพ ต้องรู้! เจ้าของธุรกิจอาหาร ที่เล็งส่งออก อัพเดตเลย ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เป็นช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่เกิดขึ้นทั่วโลก นอกจากการใช้ชีวิตและธุรกิจต่างๆ ต้องเปลี่ยนไปแล้ว การเลือกรับประทานอาหารก็เปลี่ยนแปลงตาม ส่งผลให้ เทรนด์สุขภาพ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และมีแนวโน้มที่จะเติบโตขึ้นกว่า 7% ทั่วโลก ซึ่ง เทรนด์อาหารอนาคต หรือ Future Food ที่หมายถึง อาหารที่ไม่ใช้สารเคมีในการผลิต กลายเป็นเทรนด์ที่ผู้คนให้ความสนใจกันเป็นอย่างมาก โดยเว็บไซต์ ธนาคารไทยพาณิชย์ ได้เผยแพร่ข้อมูลว่า Future Food จะเข้ามาเปลี่ยนอุตสาหกรรมส่งออกจากเดิม ให้มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นในยุค 4.0 ทำให้เกิดรูปแบบสินค้าที่เปลี่ยนไป และมีการส่งเสริมพัฒนาในระดับอุตสาหกรรมเข้าสู่ตลาดมากขึ้น ซึ่งปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ Future Food มีความสำคัญต่ออุตสาหกรรมอาหาร เพราะ Future Food ถือเป็นอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกายและปลอดภัยต่อการบริโภคนั่นเอง ทั้งนี้ Future Food ถูกแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม คือ 1. อาหารอินทรีย์ (Organic Food) คือ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผลิตผลทางการเกษตรที่ปลอดภัยจากสารเคมี 2. อาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่
ยุคที่การซื้อขายไร้พรมแดน! คิดจะทำ ธุรกิจนำเข้าสินค้า ผู้ประกอบการมือใหม่ ต้องรู้ 5 ข้อนี้ ในยุคที่ใครๆ ก็หันมาเป็นแม่ค้าพ่อค้าออนไลน์กัน นอกจากการขายอาหารออนไลน์แล้ว หลายๆ คน ก็หันมาจับธุรกิจ นำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ กันไม่น้อย เพราะสินค้าที่นำเข้ามาขาย มีความพิเศษเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง อาทิ สไตล์การออกแบบ คุณภาพของสินค้า หรืออาจเพราะ สินค้ามีราคาถูกกว่าสินค้าประเภทเดียวกันที่มีอยู่ในประเทศ จึงทำให้หลายคนมองเห็นช่องว่างการสร้างกำไรจากจุดนี้ แต่การจะผันตัวเข้ามาเล่นในตลาดธุรกิจนำเข้าสินค้า ก็ไม่ได้ง่ายขนาดนั้น เพราะมีอีกหลายปัจจัยที่ต้องคิดให้ถี่ถ้วนมากกว่าการมองเห็นช่องทางสร้างกำไร เว็บไซต์ K SME ได้เผย 5 ข้อต้องรู้ ก่อนเป็นผู้นำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ ดังนี้ 1. วิเคราะห์การตลาด ก่อนจะผันตัวเข้ามาเล่นในตลาดธุรกิจนำเข้าสินค้า ผู้ประกอบการควรเช็กกระแสของลูกค้าว่า สินค้าของเราอยู่ในความต้องการกลุ่มไหน เพราะลูกค้ามีหลายระดับ เมื่อแบรนด์กำหนดกลุ่มเป้าหมายได้แล้ว ก็ให้มองไปถึงว่า เรามีคู่แข่งเป็นใครบ้าง สิ่งเหล่านี้จะช่วยให้การสื่อสารการตลาดตรงกับกลุ่มเป้าหมายได้มากขึ้น เพราะยิ่งความต้องกา
เปิด เหตุผล ที่ ตลาดสมุนไพร ได้รับความนิยม ต่อยอดโอกาสดีๆ ทางธุรกิจ ของผู้ประกอบการแปรรูปสมุนไพร! สมุนไพร – ท่ามกลางการระบาดของโควิด-19 ใน 3 ปีที่ผ่านมา ได้นำมาซึ่งโอกาสของ สมุนไพรไทย โดยเฉพาะ ฟ้าทะลายโจร ซึ่งเป็นที่ทราบดีว่า เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ยับยั้งการเติบโตของไวรัส หรือมีประโยชน์ในการรักษา นั้นได้รับความนิยมอย่างมาก จนมีอยู่ช่วงหนึ่งที่ ฟ้าทะลายโจร กลายเป็นสินค้าขาดตลาด จึงทำให้เทรนด์การบริโภคของผู้คนรุ่นใหม่ได้มองว่า สมุนไพร คือทางเลือกสำหรับการดูแลสุขภาพที่ปลอดภัย ไม่มีอันตราย เพราะทุกอย่างล้วนมาจากธรรมชาติ กลายเป็นความต้องการ ที่ผู้ประกอบการต่างก็เล็งเห็นโอกาสที่จะเข้ามาสร้างรายได้ แล้วเหตุผลอะไรบ้าง ที่ทำให้ สมุนไพรไทย ได้รับความนิยม จนผู้ประกอบการหลายๆ คน อยากที่จะเข้ามาทำตลาด? เว็บไซต์ ธนาคารกรุงเทพ ได้เผยไว้ ดังนี้ 1. ผู้คนเริ่มหันกลับมาให้ความสนใจในเรื่องของสุขภาพกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 2. ความเชื่อมั่นของผู้คน ว่าสมุนไพรนั้น จะช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี ไม่มีสารตกค้าง เพราะเป็นภูมิปัญญาดั้งเดิมมาตั้งแต่โบราณ 3. ในปัจจุบันนี้เ
