PR News
‘ดุสิตธานี’ ขยายธุรกิจอาหารเปิดโมเดล ‘ดุสิต ฟู้ดส์’ ตั้งเป้า 3 ปี รายได้พันล้าน กลุ่มดุสิตธานี เปิดโมเดลธุรกิจอาหาร Bring Asia to the World ภายใต้การขับเคลื่อนของ “ดุสิต ฟู้ดส์” วางกลยุทธ์สร้างการเติบโตจาก 2 ส่วนทั้ง non-organic คือ การเข้าไปลงทุนในบริษัทต่างๆ และ organic ออกและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เอง นำร่องด้วยแบรนด์ “ของไทย” ซึ่งเป็นสินค้าอาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุง วางจำหน่ายต่างประเทศเป็นหลัก พร้อมเปิดตัวเป็นครั้งแรกในงาน THAIFEX World of Food Asia 2019 พร้อมตั้งเป้าหมายรายได้ 400 ล้านในปีนี้ ขณะที่ยุทธศาสตร์ 3 ปีวางเป้ารายได้แตะระดับพันล้าน นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัท ดุสิตธานีจำกัด (มหาชน) กล่าวว่า หลังจากบริษัทประกาศขยายการลงทุนเข้าสู่ธุรกิจอาหาร ในนามบริษัท ดุสิต ฟู้ดส์ จำกัด ปีนี้จึงเป็นปีแรก ที่ “ดุสิต ฟู้ดส์” มีโอกาสเข้าร่วมงาน THAIFEX World of Food Asia 2019 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอาหาร ที่มีผู้คนที่เกี่ยวข้องในแวดวงอุตสาหกรรมอาหารให้ความสนใจเข้าร่วม ซึ่งตรงกับวิสัยทัศน์ของดุสิตฟู้ดส์ คือ Bring Asia to the World หมายถึง การนำอาหารไทย และอาหารในภูมิภาคเอ
เมืองไทยประกันชีวิต จับมือ Shopee ขายประกันออนไลน์ ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ นายสาระ ล่ำซำ กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) หรือ MTL เผยว่า เป็นครั้งแรกที่มีการนำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการด้านประกันชีวิตบนตลาดอีคอมเมิร์ซที่สามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคดิจิตอลได้เหมาะสม โดยเมืองไทยประกันชีวิตเป็นผู้ริเริ่มผ่านแอพพลิเคชั่นและเว็บไซต์ ช้อปปี้ (Shopee) ผู้นำแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และไต้หวัน ภายใต้ชื่อร้านค้า “Muang Thai Life Official” ในโครงการ “Shopee Connect x Muang Thai Life : Healthsurance” เจาะกลุ่มคนยุคใหม่ที่มองหาหลักประกันด้านสุขภาพได้ง่ายๆ ผ่านโลกออนไลน์ แค่คลิกเข้าไปเลือกซื้อตามแบบที่ชอบ “ความร่วมมือระหว่างเมืองไทยประกันชีวิตและช้อปปี้ครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญของวงการประกันชีวิตในการก้าวสู่โลกดิจิตอล ซึ่งร่วมมือกันเมื่อปลายปี 2561 ที่ผ่านมา ปัจจุบันเมืองไทยประกันชีวิตมีผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอผ่านร้านค้า Muang Thai Life Official” ในช้อปปี้ คือ โครงการเมืองไทย เพอร์เฟ็ค เซฟวิ่ง 11/3 โครงการเมืองไทย PA GO และโครงการเมืองไทย
ผู้ประกอบการขายของฝากต้องรู้!! อวดโฉม 10 สินค้าของฝากพื้นบ้าน 3 จังหวัดท่องเที่ยวฉะเชิงเทรา – ชลบุรี – ระยอง เปลี่ยนแพ็กเกจจิ้งใหม่ดันขายห้างหรู “ของฝาก” นับเป็นสิ่งที่สะท้อนอัตลักษณ์แต่ละท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี เนื่องจากเป็นการหยิบยกวัตถุดิบหรือผลผลิตในท้องที่ที่มีอยู่มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบต่างๆ แต่ทั้งนี้ ของฝากที่วางจำหน่ายในปัจจุบัน ส่วนใหญ่ยังคงใช้บรรจุภัณฑ์รูปแบบเดิมๆ แต่เมื่อยุคเปลี่ยนไป ถึงเวลาแล้วที่ผู้ผลิตและผู้ประกอบการต้องก้าวข้ามกรอบความคิดเดิมผ่านการนำความคิดสร้างสรรค์และแนวคิดในการออกแบบที่ทันสมัยมาปรับโฉมผลิตภัณฑ์ให้มีสีสันและความน่าสนใจ แต่ยังคงไว้ซึ่งอัตลักษณ์ของท้องถิ่น เพื่อกระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมการเลือกซื้อของนักท่องเที่ยวในอนาคต สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA จับมือผู้เชี่ยวชาญด้านการสร้างแบรนด์และออกแบบบรรจุภัณฑ์ ดำเนินโครงการพิเศษ ยกระดับบรรจุภัณฑ์ให้มีภาพลักษณ์โฉมใหม่ที่ตรงใจนักท่องเที่ยวมากขึ้น ผ่านลงพื้นที่สำรวจหน้าตาสินค้าและของฝาก 3 จังหวัดในพื้นที่อีอีซีอย่าง “ฉะเชิงเทรา – ชลบุรี – ระยอง” พร้อมปรับรู
ธนชาต เปิดทัพสินเชื่อรถยนต์สุดแกร่ง! ตั้งธงปีนี้ปล่อยกู้ 1.9 แสนล้านบาท ธนาคารธนชาตเปิดทัพสินเชื่อรถยนต์สุดแกร่ง! ชูวิสัยทัศน์ Drive Your Progress มุ่งมั่นขับเคลื่อน “ความก้าวหน้า” ให้ลูกค้าตลอดเส้นทางชีวิต ลั่นเดินหน้ารักษาตำแหน่งผู้นำตลาด พร้อมรุกดิจิตอลแพลตฟอร์ม-ขยายฐานพันธมิตรออนไลน์ ตั้งธงปีนี้ปล่อยกู้ 1.9 แสนล้านบาท เผยไตรมาสแรกตัวเลขทะลุเป้า คาดสิ้นปีพอร์ตโตกว่า 4.5 แสนล้านบาท นายป้อมเพชร รสานนท์ รองกรรมการผู้จัดการ ธุรกิจสินเชื่อรถยนต์ ธนาคารธนชาต จำกัด (มหาชน) ผู้คร่ำหวอดอยู่ในแวดวงสินเชื่อรถยนต์มานานกว่า 30 ปี กล่าวถึงวิสัยทัศน์และกลยุทธ์ในการรักษาความเป็นผู้นำตลาดธุรกิจสินเชื่อรถยนต์ว่า ส่วนสำคัญแรกสุดที่ทำให้ธนชาตครองความเป็นผู้นำในธุรกิจสินเชื่อรถยนต์มาได้อย่างต่อเนื่องเพราะมีทีมงานที่แข็งแกร่ง เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์สูง โดยภายใต้กลุ่มธุรกิจสินเชื่อรถยนต์ที่ตนบริหารในปัจจุบัน แบ่งทีมงานเป็น 2 ฝ่ายสำคัญ คือ นายสุรศักย์ อาปตาคม ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ งานขายและเครือข่ายธุรกิจสินเชื่อรถยนต์ รับผิดชอบงานขาย และดูแลเจ้าหน้าที่การตลาดทั่วประเทศ และ นายชัชฤทธิ์ ตั้งเถกิงเกียรติ์
เบทาโกร รุกตลาดส่งออก ตั้งเป้ายอดขายธุรกิจอาหารโต 15% เบทาโกร หนึ่งในผู้นำอุตสาหกรรมอาหาร ลั่นเดินหน้ายกระดับคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารเต็มรูปแบบ ชูผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปพร้อมรับประทาน ที่หลากหลายมากกว่า 1,000 รายการ ด้วยกำลังการผลิต 8,000 ตัน ต่อปี จาก Betagro Central Kitchen นวนคร ตอบโจทย์ผู้บริโภคในสังคมเมืองที่ต้องการความสะดวก อร่อย หลากหลาย และมีคุณภาพ พร้อมรุกตลาดส่งออกด้วยสินค้าคุณภาพ ปลอดภัยระดับพรีเมี่ยม ที่ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมน และสารเร่งเนื้อแดงในกระบวนการผลิต และขยายกำลังการผลิตไก่ปรุงสุก ตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น นายสมศักดิ์ บุญลาภ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานปฏิบัติการกลุ่มธุรกิจอาหาร เครือเบทาโกร เปิดเผยว่า ในปีนี้ เบทาโกรยังมุ่งมั่นสร้างการรับรู้และความเข้าใจเพื่อหวังให้ผู้บริโภคตระหนักและหันมาให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ ผ่านแคมเปญ ‘เลือกกิน ให้อนาคต’ ตอกย้ำผลิตภัณฑ์เอสเพียว ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะในขั้นตอนการเลี้ยงตั้งแต่วันแรก หรือ RWA (Raised Without Antibiotics) รับรองโดย NSF เป็นรายแรกของโลก ส่งผลให้ภาพรวมตลาดอาหารส
นอกจาก “ปลาสลิดบางบ่อ” จะสร้างชื่อเสียงให้จังหวัดสมุทรปราการ ยังมีของดีขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่ง นั่นคือ “กุ้งเหยียด” เมนูจากภูมิปัญญาของชาวบ้านที่นำกุ้งมาเหยียดตัวให้ตรง ปรุงรสชาติเค็มนำ หวานตาม เวลาจะรับประทานบีบมะนาวเพิ่มเล็กน้อย ขายกิโลกรัมละ 400 บาท นับเป็นการเพิ่มมูลค่ากุ้งแชบ๊วย 2 -3เท่าตัวเลยทีเดียว กุ้งเหยียดป้าสุนทร ร้านขายกุ้งเหยียดชื่อดังที่บ้านสาขลา ตำบลนาเกลือ อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ ขายมานานกว่า 1 ทศวรรษ มีคุณสุนทร สุวรรณนาวิน ในวัย 74 ปี เป็นเจ้าของร้าน ป้าสุนทร เล่าว่า ก่อนจะมาขายเมนูกุ้งเหยียดและอาหารทะเลแปรรูป เคยทำนาเกลือ เคยเลี้ยงกุ้ง แต่ทว่าประสบปัญหาเรื่อง “น้ำ” มาตลอด อาทิ น้ำกร่อย น้ำไม่พอ เลยยุติและหันมาแปรรูปกุ้งและอาหารทะเลหลายอย่าง สำหรับจุดเด่นของกุ้งเหยียด ป้าสุนทร บอกว่า อยู่ที่ความสวยงาม กุ้งเหยียดตัวตรง น่ารับประทานกว่ากุ้งตัวงอ รสชาติหวาน เค็ม ต่างจากกุ้งเค็มทั่วไปที่มีรสเค็มเพียงอย่างเดียว เวลาทานเพิ่มความอร่อยด้วยการบีบมะนาวลงไป จะได้กุ้งเหยียดสามรส เปรี้ยว เค็ม หวาน จากความเเตกต่างนี้เอง จึงทำให้กุ้งเหยียดร้านป้าสุนทร เป็นผลิตภัณฑ์โอทอ
คนเมืองนนท์หัวดีมีที่แค่ 1 งาน สร้างเป็นจุดพักต้นไม้และร้านขายต้นไม้ เขียวขจีไปทั่วทั้งพื้นที่ เน้นขายไม้เมืองนอกที่ดูแลไม่ยาก ขายได้ราคาดี เช่น คีเปล ลำไยแดง ฝรั่งเวียดนาม ส้มโอหลายสายพันธุ์ ขนุนขาว ลำไยคริสตัล ผมเจอพี่แดงในงานออกบู๊ธที่เซ็นทรัลพลาซ่า สะดุดตากับชายคนหนึ่งที่สวมเสื้อผ้าสีฉูดฉาด จึงเข้าไปพูดคุยด้วย สอบถามกันไปมาจึงรู้ว่าเรามาเจอแหล่งใหญ่ของคนไม่ธรรมดาอีกแล้ว พี่แดงบอกว่า มีพื้นที่แค่ 1 งานเปิดเป็นร้านขายต้นไม้และแหล่งพักไม้รอส่งต่อลูกค้า ขายทั้งหน้าร้านและออนไลน์ “ที่ 1 งานแค่นั้นหรือพี่ ทำเงินเลี้ยงตัวได้จริงๆ หรือ” “วันไหนว่างไปหาผมสิ แถวท่าอิฐ จะขับรถไปเอง ไปรถเมล์หรือรถไฟฟ้าก็ได้” “โห! เกษตรคนเมืองนี่นา” พี่แดง หรือชื่อจริง นายอภิชาติ ช้างจันทร์ เจ้าของสวน “แดง ไม้ไทย” เจ้าของพื้นที่เพียง 1 งาน หรือ 100 ตารางวา ผู้ที่ท้าให้ผมมาดู ว่าด้วยพื้นที่เพียงเท่านี้ สร้างรายได้ให้เจ้าของได้อย่างไร โดยสวนพี่แดงตั้งอยู่ทางเข้าวัดท่าอิฐ จังหวัดนนทบุรี การเดินทางไป-มาสะดวกดังที่บอกจริงๆ ผมนั่งรถไฟฟ้าสายสีม่วงไปลงที่สถานีบางรักน้อยท่าอิฐ นั่งมอเตอร์ไซค์วินไปอีก 15 บาท ก็ถึงจุดหม
แม้จะเรียนจบแค่เพียงชั้น ป.4 แต่ก็เป็นคนแรกของโลกที่พัฒนาปลากัดไทยให้กลายเป็นปลากัดสีทองสวยงาม แถมลักษณะหางยังเป็นมงคล คือ หางเรียวแหลมเป็นใบโพธิ์ แสดงถึงเอกลักษณ์ไทย เจ้าของกิจการ อาทิ โรงแรม ร้านค้า ร้านอาหาร ต่างอุดหนุนซื้อไปประดับเพื่อความเป็นสิริมงคล “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” พามารู้จักกับผู้คร่ำหวอดในวงการปลากัดมานานนับ 50 ปี หากเอ่ยชื่อ เชื่อว่าทุกคนที่เลี้ยงปลากัดจะต้องรู้จักเขาคนนี้อย่างแน่นอน คุณอ๋า – ธีรศักดิ์ สุพินพง วัยหกสิบเศษ หรือที่ในวงการปลากัดรู้จักกันดีในชื่อของ “ลุงอ๋า ปากน้ำ” ผู้สนใจปลากัดมาตั้งแต่อายุ 7 ขวบ โดยปัจจุบันมีหน้าร้านตั้งอยู่ที่อำเภอบางเมืองใหม่ จังหวัดสมุทรปราการ ชื่อว่า “Goldenbetta-โกลเด้นเบตต้า ที่เปิดมานานมากกว่า 30 ปี ปัจจุบันมี คุณรถเมล์ – นิภา สุพินพง ลูกสาว เข้ามาช่วยดูแลกิจการอย่างเต็มตัว เนื่องจากเห็นว่าคุณพ่อของเธออายุเพิ่มขึ้น จึงตัดสินใจลาออกจากงานบัญชี หันมาพัฒนาธุรกิจขายปลากัดของทางบ้าน เพื่อเพิ่มยอดขาย ขยายโอกาสตลาดไปยังลูกค้าไทยและลูกค้าต่างประเทศมากยิ่งขึ้น แม้คุณอ๋า จบเพียงชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ฐานะทางบ้านค่อนข้างยากจน ต้องไปเป็นเด็กฝึก
เพียงแค่รู้จักสร้างสรรค์ และประยุกต์ ก็สามารถเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าได้ เฉกเช่น “เค้กลายสังคโลก” เบเกอรี่ไทยประยุกต์ ของร้านสุขเสมอ Coffee and Bakery House ที่ดึงเอาลวดลายบนชามสังคโลก อันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดสุโขทัย มาตกแต่งไว้บนหน้าเค้ก ขึ้นแท่นเป็นของฝากมาแรงประจำจังหวัดสุโขทัย เจ้าของกิจการ คือ คุณศุ ศุภลักษณ์ คงรุ่ง อายุ 34 ปี และคุณศิลป์ไทย สินอำพล หรือคุณแกม อายุ 32 ปี ร่วมกันดูแล คุณศุ เล่าที่มาที่ไปว่า “ในอดีตเคยทำงานที่คลินิกทำฟันแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ กระทั่งปี 56 ลาออกจากงาน เพื่อเปิดร้านกาแฟ ทำไปได้ปีกว่า คุณแกม ลาออกจากงาน และกลั บมาสุโขทัย ฉะนั้นจึงยุติกิจการที่กรุงเทพฯ แล้วมาสร้างธุรกิจร่วมกัน ด้วยการเปิดร้านอาหารและเบเกอรี่ “สุขเสมอ” ธุรกิจร้านอาหารและเบเกอรี่ของสองหุ้นส่วนเปิดได้ไม่นาน เจ้าของกิจการ บอกว่า ยอดขายตกลงเรื่อยๆ เนื่องจากคู่แข่งเพิ่มขึ้น ประกอบกับสินค้าทางร้านไม่มีความน่าสนใจมากพอ จึงระดมสมอง สร้างจุดขายด้วยการนำลวดลายบนชามสังคโลกมาตกแต่งบนหน้าเค้ก และใช้ข้าวหอมนิลที่ปลูกกันมากในจังหวัดสุโขทัยมาผสมกับเนื้อเค้กเพื่อให้มีความเป็นสุโขทัยมากยิ่งขึ้น “ดิฉันแ
แม้จะเป็นข้าวราดแกงราคาถูก ขายเพียงจานละ 5 บาท กับข้าวตักแยกใส่ถ้วย ขายถ้วยละ 10 บาท ใส่ถุงกลับบ้านก็ 10 บาท แต่ความอร่อยไม่ได้ถูกจำกัดอยู่ที่ “ราคา” หรือ “สถานที่ตั้ง” หากขึ้นอยู่กับความใส่ใจ และไม่กลัวขาดทุนของเจ้าของร้านต่างหาก ร้านข้าวแกงลาดหญ้า ซอย 9 เขตธนบุรี กรุงเทพฯ หรือร้านข้าวแกง 5 บาท ขวัญใจคนงบน้อยในยามค่ำคืนที่นอกจากจะถูกบอกต่อเรื่องราคา คุณภาพยังคับจานอีกด้วย คุณสมจิตร์ อดุลย์เจริญ หรือ เจ๊เนี๊ยว เจ้าของร้านข้าวแกง 5 บาท บอกว่า แต่ละวันทำอาหารขายไม่ต่ำกว่า 12 เมนู ทุกอย่างขายหมดเกลี้ยงไม่มีเหลือ สำหรับ 5 เมนูเด็ดที่ต้องมาชิม ไข่พะโล้หมูสามชั้นใส่เต้าหู้ทอด ทางร้านเลือกใช้ไก่ไข่เบอร์ 0 ฟองใหญ่ เคี่ยวกับสมุนไพรจีนเครื่องพะโล้ นานอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หมูสามชั้นที่เลือกมาใช้ “มันน้อย เนื้อเยอะ” เต้าหู้นำมาทอดเอง กลิ่นไม่เหม็นหืน รสชาติปรุงเข้มข้น เค็มนำ หวานตาม สไตล์ไข่พะโล้ที่ร้านจะออกจีนๆ ต้มเลือดหมูใส่หมูสับ จุดเด่นอยู่ที่ก้อนเลือดหมูชิ้นใหญ่ ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ใส่เครื่องใน ฉะนั้นน้ำซุปใส หอมพริกไทย อุ่นร้อนพร้อมเสิร์ฟตลอดเวลา กระเพราไก่ ใช้ไก่ส่วนสะโพก เนื้อเยอะมีมันเล็กน้