เส้นทางเศรษฐีออนไลน์

คอมบูชา เครื่องดื่มชาหมัก 2,000 ปี อร่อย ดี มีประโยชน์คาดไม่ถึง พท.ป.ปรางทิพย์ เทียนทอง หรือ หมอปุ๊ก แพทย์แผนไทยปฏิบัติการ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เล่าให้ฟังว่า คอมบูชา (Kombucha)  มีต้นกำเนิดมาจากทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน เมื่อราว 220 ปีก่อนคริสตกาล และบริโภคอย่างกว้างขวางในสมัยราชวงศ์ฉิน ต่อมาเครื่องดื่มชาหมักที่คล้ายกัน ก็ได้รับความนิยมในรัสเซีย ยุโรปตะวันออก และแพร่หลายไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก ในกระบวนการหมักจะไม่เกิดสารพิษใดๆ อีกทั้งจุลชีพที่ใช้ในกระบวนการหมักเป็นเชื้อกลุ่มที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นยีสต์และแบคทีเรีย ล้วนแล้วแต่เป็นจุลชีพที่ดี ซึ่งในการหมักคอมบูชาแบบดั้งเดิม เตรียมโดยการหมักชาดำหรือชาเขียวรสหวาน และจุลินทรีย์ โดยใช้อากาศในการเพาะเลี้ยง ส่งผลให้ได้เครื่องดื่มที่มีสีเหมือนชามะนาว มีความเป็นกรด รสหวานอมเปรี้ยวเหมือนน้ำส้มสายชู ดื่มแล้วสดชื่นเหมือนน้ำอัดลม จึงได้รับความสนใจจากผู้คนค่อนข้างมาก หมอปุ๊ก ยังบอกด้วยว่า จากการศึกษาพบว่า ในเครื่องดื่มคอมบูชา มีปริมาณแร่ธาตุ เช่น เหล็ก สังกะสี แมงกานีส ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และปริมาณโพลีฟีนอล

ขายอาหาร ไม่มีหน้าร้าน ทุนน้อยก็ทำได้ ไม่เสี่ยงเจ๊ง เหมือนให้นั่งกิน ทุกวันนี้ ผู้คนหันมาพึ่งบริการสั่งอาหารแบบดีลิเวอรี่มากขึ้น เพราะโทรศัพท์มือถือที่ช่วยให้การสั่งอาหารจากร้านต่างๆ สะดวกสบาย แถมไม่ต้องเผชิญปัญหารถติดที่นับวันจะสาหัสขึ้นเรื่อยๆ กระแสดีลิเวอรี่อาหารได้รับความนิยมทั่วโลก ข้อมูลจากบริษัทวิจัยตลาด “สเตติสตา” ประเมินว่า ปัจจุบัน ตลาดดีลิเวอรี่อาหารผ่านระบบออนไลน์ทั่วโลก มีมูลค่าราว 9.5 หมื่นล้านดอลลาร์ และมีแนวโน้มจะขยายตัวมากกว่า 11 เปอร์เซ็นต์ ต่อปี ไปจนถึงปี 2566 โดยเฉพาะในเอเชีย ที่ตลาดดีลิเวอรี่อาหารผ่านออนไลน์เติบโตอย่างเด่นชัด ประเมินว่าน่าจะมีมูลค่าราว 5.3 หมื่นล้านดอลลาร์ หรือมากกว่าครึ่งหนึ่งของความต้องการรวมทั้งโลก นี่ทำให้ธุรกิจร้านอาหารพากันตอบโจทย์ความต้องการดังกล่าว และเกิดธุรกิจขายอาหารแบบไม่มีหน้าร้าน หรือที่เรียกว่า Ghost Restaurants ซึ่งเน้นทำอาหารสำหรับดีลิเวอรี่เท่านั้น เว็บไซต์นิกเกอิ เอเชียน รีวิว ระบุว่า ร้านอาหารแบบไม่มีหน้าร้านผุดขึ้นเป็นดอกเห็ดในจีน อินเดีย และญี่ปุ่น ซึ่งนอกจากจะรองรับไลฟ์สไตล์ของผู้คนยุคนี้แล้ว ยังเป็นธุรกิจที่มีต้นทุนต่ำ มีทุน

วิศวกรคืนถิ่น แจ้งเกิด LABAN SOY สุดยอดนมถั่วเหลืองแดนใต้ ดังไกลต่างแดน นมถั่วเหลือง แบรนด์ “LABAN SOY” จากเอสเอ็มอีปลายด้ามขวาน จ.ยะลา โดดเด่นด้วยคุณภาพ และมาตรฐานระดับสากล จนสามารถพาสินค้าก้าวไกลส่งขายต่างแดน โดยมี SME D Bank ธนาคารเพื่อเอสเอ็มอีไทย เป็นแรงหนุน ช่วยเติมทุนควบคู่กับต่อยอดขยายตลาดปูพรมขายทั่วประเทศ ผ่านร้านสะดวกซื้อเจ้าดัง และโมเดิร์นเทรดสนับสนุนให้ธุรกิจขยายฐานลูกค้ากว้างขวาง และครอบคลุมยิ่งขึ้น จุดเริ่มต้น ต้องย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว คุณสมชาย กุลคีรีรัตนา วิศวกรด้านอุตสาหกรรม ชาวยะลา ที่มีประสบการณ์ทำงาน ด้านผลิตสินค้าอาหารในองค์กรชั้นนำของประเทศหลายสิบปี เล็งเห็นช่องว่างของตลาดในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ สินค้าอุปโภคบริโภคต้องนำเข้ามาจากพื้นที่อื่นๆ ทั้งหมด เพราะแทบจะไม่มีผู้ผลิตในท้องถิ่นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “นมถั่วเหลือง” คือหนึ่งในสินค้าที่คนในพื้นที่นิยมและมีความต้องการ เขาตัดสินใจนำความรู้กลับมาสร้างธุรกิจ เปิดโรงงานผลิตนมถั่วเหลืองที่บ้านเกิด จ.ยะลา ภายใต้ บริษัท ตอยยีบันฟู้ดส์ จำกัด แบรนด์ “LABAN SOY”    “จุดเด่นของ LABAN SOY ผลิตภายใต้มาตรฐาน

ภาวะเงินเฟ้อ สถานการณ์อันตราย คนค้าขายต้องขายแบบไหน ให้ยังมีกำไร? ในช่วงปีมานี้ เราอาจได้ยินคนพูดถึงปัญหาจากผลกระทบของ ภาวะเงินเฟ้อ กันหนาหูมากขึ้น ซึ่งหากเงินเฟ้อเพิ่มสูงขึ้นมากย่อมมีผลกระทบต่อฐานะและความเป็นอยู่ของประชาชน ตลอดจนธุรกิจ SMEs ทั้งขนาดกลางและขนาดย่อมยุคใหม่ต้องประสบปัญหา แล้ว SMEs จะรับมืออย่างไร? เว็บไซต์ Bangkok Bank SME ได้รวบรวมแนวทางการรับมือกับภาวะเงินเฟ้อ มาให้ผู้ประกอบการ SMEs นำไปประยุกต์ใช้ ดังนี้ 1. สร้าง Brand Loyalty หรือความภักดีต่อแบรนด์ แน่นอนว่าการทำธุรกิจสิ่งสำคัญที่ผู้ประกอบการจะมองข้ามไม่ได้เลย คือ แบรนด์ (Brand) ซึ่งการสร้างแบรนด์เป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้เป็นข้อได้เปรียบ เนื่องจากความรู้สึกในการตัดสินใจซื้อสินค้าหรือเลือกใช้บริการนั้น ส่วนใหญ่มาจากความน่าเชื่อถือและชื่อเสียงของบริษัท ซึ่งการสร้างความภักดีต่อแบรนด์เป็นสิ่งหนึ่งที่ทำให้ธุรกิจอยู่รอดได้ ดังนั้น การรักษาฐานลูกค้าจึงเป็นหัวใจสำคัญ และการที่ผู้บริโภคซื้อสินค้าเพราะมีความผูกพัน เกิดความเชื่อมั่นกับแบรนด์จนเกิดการเลือกซื้อของจากแบรนด์นั้นอย่างต่อเนื่อง เป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการต้องรักษามาตรฐานไว

เปลี่ยนซาเล้ง เป็นร้านกาแฟสโลว์บาร์ริมทะเล ขาย 5 เดือน ดังเป็นพลุแตก ยอดขายปังๆ 80 แก้วต่อวัน! ที่เมืองพัทยา จังหวัดชลบุรี หาดจอมเทียน ถือเป็นหาดทรายที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากนักท่องเที่ยว เพราะมีความสวยงาม แนวหาดมีการทอดตัวเป็นแนวยาว ตามถนนเลียบชายหาด มีธุรกิจเกิดขึ้นมากมาย โดยเฉพาะธุรกิจที่พักโรงแรม ร้านอาหาร รวมถึงร้านเครื่องดื่ม สโลว์บาร์ริมทะเล เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้ไปเที่ยวพักผ่อนทริปสั้นๆ และได้ไปเจอเข้ากับ ร้านกาแฟสโลว์บาร์ริมทะเลอย่าง Slowbar 24 ที่เคยเป็นกระแสในโลกโซเชียลอยู่ระยะหนึ่ง จึงไม่รอช้าที่จะเข้าไปพูดคุยกับเจ้าของร้าน ที่กำลังเก็บของเตรียมกลับบ้านในช่วงเวลาแดดแก่ๆ แบบนี้ คุณเหมียว-รัตนา​ ไชย​อะ​ทะ เจ้าของร้าน วัย 34 ปี เล่าให้ฟังว่า เธอเป็นคุณแม่ลูกหนึ่งที่เดิมทีทำงานเป็นพนักงานในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง ซึ่งในช่วงที่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 ลูกน้อยวัยอนุบาลของเธอและสามี ต้องเรียนผ่านออนไลน์ เธอจึงคุยปรึกษากันกับสามีและตัดสินใจลาออกเพื่อมาดูแลลูก “ลูกต้องเรียนออนไลน์ช่วงโควิด พี่กับสามีก็คุยกันว่าจะเอายังไงดี เพราะมันต้องมีคนหนึ่งดูแลลูก ด้วยความท

เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล จับมือ สมาคมเชฟโลก ร่วมเฉลิมฉลอง วันเชฟสากล จัดกิจกรรมปั้นเชฟจิ๋ว จุดไอเดียสร้างสรรค์เมนูแสนอร่อยและรักษ์โลก พร้อมส่งเสริมให้เยาวชนไทยมีสุขภาพที่ดีในอนาคต   เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ร่วมเฉลิมฉลองวันเชฟสากล หรือ International Chefs Day 2022 จับมือกับสมาคมเชฟโลก (World Association of Chefs’ Societies) จัดกิจกรรมเวิร์กช็อปทำอาหารให้แก่เด็กรุ่นใหม่ ภายใต้ธีม “Growing A Healthy Future” มุ่งเสริมสร้างแนวคิดการเลือกรับประทานอาหารอย่างมีคุณภาพและตามหลักโภชนาการเด็ก เพื่อให้เยาวชนไทยเติบโตอย่างมีสุขภาพที่ดีในอนาคต พร้อมจุดประกายความฝันและแรงบันดาลใจให้เด็กๆ ที่รักการทำอาหารสู่การเป็นเชฟมืออาชีพ ด้วยการส่งมอบทักษะและความรู้ใหม่ๆ ในการปรุงอาหาร ให้แก่เชฟจิ๋วตัวน้อยได้มาฝึกฝนทำอาหารจากพืชจานเด็ดด้วยวัตถุดิบ Plant-based คุณภาพจากแบรนด์ Harvest Gourmet คุณเครือวัลย์ วรุณไพจิตร ผู้อำนวยการบริหารหน่วยธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหาร และ เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ประจำภูมิภาคอินโดไชน่า กล่าวว่า “ด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างความรู้ ความเข้าใจให้แก่เยาวชนไทยในการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ด

SME D Bank เคียงข้างดูแลเอสเอ็มอีไทย คิกออฟโครงการ ‘SME D ให้ใจ’ ปูพรมหนุนฟื้นฟูพัฒนาธุรกิจถึงถิ่นทั่วไทย จับมือพาเติบโตยั่งยืน   SME D Bank ลั่นกลองคิกออฟโครงการ “SME D ให้ใจ”  จัดทัพปูพรมลงพื้นที่ทั่วประเทศ หนุนเอสเอ็มอีไทยถึงหน้าประตู  ระหว่าง 20 ต.ค. – 30 พ.ย. 65 เพื่อให้บริการแนะนำ ปรึกษา ช่วยฟื้นฟูธุรกิจ พร้อมทั้งมอบบริการ “เติมทุนคู่พัฒนา” ช่วยยกระดับ คว้าโอกาสทองเดินหน้าต่อยอดธุรกิจสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน นางสาวนารถนารี รัฐปัตย์ กรรมการผู้จัดการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) หรือ SME D Bank เปิดเผยว่า หลังจากสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย ปรับลดระดับเหลือเป็นโรคติดต่อเฝ้าระวัง ส่งผลดีต่อเศรษฐกิจไทยอย่างชัดเจน ช่วงเวลานี้ จึงเป็นนาทีทองที่ผู้ประกอบการเอสเอ็มอี จะคว้าโอกาสเดินหน้าฟื้นฟูธุรกิจให้กลับมาดีดังเดิมได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ในหลายพื้นที่ประสบอุทกภัย อาจส่งผลกระทบต่อการฟื้นตัวของเอสเอ็มอี ดังนั้น SME D Bank ธนาคารเพื่อเอสเอ็มอีไทย ได้จัดโครงการ “SME D ให้ใจ” ระหว่างวันที่ 20 ตุลาคม ถึง 30 พฤศจิกายน 2565 นี้ ด้วยการกระจายทีมงานสายงานบริหารคุณ

กรุงศรี คอนซูมเมอร์ ชวนร่วมสนับสนุนโครงการ FOOD FOR GOOD ส่งเสริมโภชนาการที่ดีเพื่อเด็กไทย   เพราะโภชนาการที่ดีคือรากฐานของการเจริญเติบโต กรุงศรี คอนซูมเมอร์ ผู้ให้บริการด้านบัตรเครดิตและสินเชื่อส่วนบุคคลชั้นนำ ในฐานะองค์กรที่ให้ความสำคัญกับการพัฒนาอย่างยั่งยืน จึงเชิญชวนสมาชิกบัตรเครดิตในเครือกรุงศรี คอนซูมเมอร์ ร่วมสนับสนุนการทำงานของโครงการ FOOD FOR GOOD ภายใต้มูลนิธิยุวพัฒน์ ซึ่งมุ่งขจัดปัญหาทุพโภชนาการเด็กในประเทศไทย ด้วยการระดมทรัพยากร เพื่อนำไปจัดสรรให้กับโรงเรียนที่ขาดแคลน และสนับสนุนงบเพื่อจัดซื้อวัตถุดิบ ทำการเกษตร ดูแลระบบน้ำดื่มสะอาด เพื่อสร้างความยั่งยืนของแหล่งอาหารปลอดภัย พร้อมส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการและการจัดการงานอาหารในโรงเรียน ให้ครูสามารถจัดอาหารที่มีประโยชน์ สารอาหารครบถ้วน ดูแลเด็กนักเรียนให้ได้รับประทานอย่างเหมาะสม หลากหลาย และเพียงพอ เพื่อให้มีภาวะโภชนาการที่ดี โดยผู้ที่สนใจสามารถร่วมบริจาคเป็นเงิน ผ่านวงเงินบัตรเครดิต หรือบริจาคคะแนนสะสมบัตรเครดิตเพื่อแลกเป็นเงินบริจาคผ่านแอพพลิเคชั่น UCHOOSE คุณสมหวัง โตรักตระกูล กรรมการผู้จัดการ บริษัท บัตรกรุงศรีอยุธ

ประกาศผล 10 ชุมชน แนวร่วมแก้จุดเสี่ยงลดอุบัติเหตุบนท้องถนน โครงการ “พลังชุมชนสร้างถนนปลอดภัย ปี 3”   ธนชาตประกันภัย และ ศปถ. พร้อมเครือข่ายรณรงค์สร้างถนนปลอดภัย ร่วมประกาศรายชื่อ 10 ชุมชนที่ได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมโครงการพลังชุมชนสร้างถนนปลอดภัย ปี 3 และรับการสนับสนุนงบประมาณเพื่อแก้ปัญหาจุดเสี่ยงอุบัติเหตุบนท้องถนน ชุมชนละ 200,000 บาท พร้อมโอกาสยกระดับปัญหาเข้าสู่กลไกของภาครัฐทั้งระดับท้องถิ่นและระดับประเทศ บริษัท ธนชาตประกันภัย จำกัด (มหาชน) ขอแสดงความยินดีกับ 10 พื้นที่ ที่ผ่านการคัดเลือกจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ เข้าร่วมโครงการ “พลังชุมชนสร้างถนนปลอดภัย ปี 3” ประกอบด้วย ภาคเหนือ จำนวน 4 จังหวัด ได้แก่ 1. องค์การบริหารส่วนตำบลป่าก่อดำ ตำบลป่าก่อดำ อำเภอแม่ลาว จังหวัดเชียงราย 2. เทศบาลตำบลเด่นชัย ตำบลเด่นชัย อำเภอเด่นชัย จังหวัดแพร่ 3. เทศบาลเมืองลำพูน ตำบลในเมือง อำเภอเมืองลำพูน จังหวัดลำพูน 4. องค์การบริหารส่วนตำบลบ่อทอง ตำบลบ่อทอง อำเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จำนวน 3 จังหวัด ได้แก่ 5. เทศบาลตำบลสุวรรณภูมิ ตำบลสระคู อำเภอสุวรรณภูมิ จังหวัดร้อย

ผงชงเครื่องดื่ม ไทเชฟ รสยอดนิยม รับเปิดเทอม ไทเชฟ (ThyChef) ผู้นำด้านผงโรยอาหารและผงชงเครื่องดื่มหลากหลายรสชาติ เอาใจพ่อค้า แม่ค้าสายเครื่องดื่ม ส่งเสริมอาชีพสร้างรายได้รับช่วงเปิดเทอม ด้วยผงชงเครื่องดื่มไทเชฟรสยอดนิยมทั้ง 2 รส ได้แก่ ผงชงเครื่องดื่มสำเร็จรูปรสชามะนาว และรสมะนาวน้ำผึ้ง (3 IN 1 ชงพร้อมดื่ม) มาพร้อมความเข้มข้น เปรี้ยวซี้ดส์ ถูกปากคนไทย ถูกใจคนชิม ในแบบสไตล์ไทเชฟ ด้วยขั้นตอนการทำง่ายๆ เพียงชงชามะนาวและมะนาวน้ำผึ้งกับน้ำร้อน คนให้ละลาย จากนั้นเติมน้ำแข็ง เพียงเท่านี้ ก็จะได้ชามะนาวและมะนาวน้ำผึ้งพร้อมดื่ม หอมสดชื่น อร่อย ดับกระหายและแก้ง่วงได้ในแก้วเดียวกัน เหมาะสำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการหารายได้เสริม เพิ่มกำไรงามๆ หรือจะใช้ชงดื่มกับคนในครอบครัวหรือในงานเลี้ยงสังสรรค์ สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์ของไทเชฟได้ที่ ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ หรือ บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อทางออนไลน์กับบริการ “ฟาสต์ ไทเชฟ” สั่งวันนี้ ส่งวันนี้พรุ่งนี้ถึง เร็วทันใจ ที่ www.thychef.com หรือคลิก https://line.me/R/ti/p/%40thychef หรือทางเว็บไซต์ www.