เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
จากอดีตรับจ้างก่อสร้าง ผันตัวเป็นพ่อค้าผู้คิดค้น การกินหมูปิ้งกับน้ำจิ้มซีฟู้ด! หมูปิ้ง ถือเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยม ทั้งจากผู้ประกอบการและผู้บริโภค เนื่องจากเป็นอาหารกินง่าย ราคาไม่แพง และลงทุนไม่มาก มีการเปิดเป็นร้านขายอยู่ทั่วประเทศไทย ทำให้ดูเหมือนไม่ค่อยมีอะไรแปลกใหม่ แต่วันนี้ความคิดของหลายคนจะเปลี่ยนไป เพราะ ป๋าชอบ หรือ คุณชอบ ดาสูงเนิน วัย 73 ปี ผู้นี้ ได้นำน้ำจิ้มครอบจักรวาลอย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ด มาประยุกต์ทานกับหมูปิ้ง! คุณลุงชอบ เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ตนนั้นยึดอาชีพขายหมูปิ้งมาได้กว่า 30 ปีแล้ว โดยเมื่อก่อน ทำงานเป็นคนรับจ้างก่อสร้าง แต่เมื่อแก่ตัวลง ก็เริ่มไม่มีคนมาจ้างไปทำงาน ทำให้รายได้เลี้ยงปากเลี้ยงท้องและครอบครัวนั้นน้อยลง ประกอบกับเห็นว่า หมูปิ้ง เป็นอาหารที่ใครๆ ก็กิน ทำไม่น่ายาก และมีลู่ทางพอที่จะทำขายได้ จึงตัดสินใจเบนเข็มอาชีพมาเป็นพ่อค้าขายหมูปิ้งกับลุูกชาย หรือ คุณเบน-ปัญญา ดาสูงเนิน วัย 29 ปี แต่ถ้าเป็นหมูปิ้งธรรมดาๆ ก็เหมือนเจ้าอื่นๆ และไม่เป็นที่จดจำแก่ลูกค้า คุณลุงชอบจึงปิ๊งไอเดียนำ น้ำจิ้มซีฟู้ด มาจิ้มกินกับหมูปิ้งเสียเลย “สูตรน
ทำงานบริษัททัวร์เกือบ 20 ปี สะดุดโครมเบ้อเร่อเพราะโควิด หันขาย ก๋วยเตี๋ยว สู้วิกฤต ต่อยอดเปิดร้านขายผลไม้เพิ่มอีกทาง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับ คุณสิตา-บุญสิตา แสงทอง วัย 46 ปี เจ้าของร้าน สิตา ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรโบราณ ที่ร้านเพิ่งเปิดดำเนินกิจการมาได้ 2 ปีก็ได้ขยายไลน์กิจการเปิดร้านขายผลไม้ต่อได้อีกร้านท่ามกลางสถานการณ์โควิด-19 ระบาดแบบนี้ คุณสิตา เล่าว่า เดิมเธอทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ฝ่ายขายในบริษัททัวร์ท่องเที่ยวแห่งหนึ่ง โดยทำมาเกือบ 20 ปีเลยทีเดียว ชีวิตการทำงานดำเนินไปตามปกติ จนกระทั่งเกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 กลายเป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้เธอผันตัวมาเป็นแม่ค้าก๋วยเตี๋ยว “เราทำงานในวงการทัวร์ ก่อนหน้านี้มันก็รับรู้ข่าวแหละค่ะ ว่าที่จีนเขามีเหตุการณ์นี้เกิดขึ้น แต่เราก็ไม่ได้คิดอะไร เพราะเดี๋ยวมันก็หาย ไม่ได้คิดว่ามันจะบานปลายขนาดนี้ พอปี 61 มันระบาดเข้ามาในไทย ก็เริ่มคิดๆ แล้วว่าจะเอาอย่างไร จนสุดท้ายสถานการณ์มันแย่ถึงขนาดที่ว่า งานทัวร์ไม่มีเข้ามา บางงานก็ยกเลิก มันก็ทำให้เราพอจะมองเห็นอนาคตแล้วว่า บริษัทอาจจะมีลดเงินเดือน หรือเลวร้ายที่สุด อาจจะมีการจ้างออก แล้วตอนช่
กะเพราเข้าตา ผัดมือระวิง วันละหลายร้อยห่อ ซอส ก็ออร์เดอร์ล้น ผลิตแทบไม่ทัน กำลังเป็นที่กล่าวถึงเป็นอย่างมาก ในหมู่คนรักอาหารจานเดียว ราคาสบายกระเป๋า สำหรับร้าน กะเพราเข้าตา ที่มีอยู่สาขาเดียวย่านตลาดลำลูกกา คลอง 6 ปทุมธานี ล่าสุด คุณออม-วโรชา ขวัญเพชร อายุ 32 ปี มือผัดตัวจริงเสียงจริง กรุณาสละเวลามาคุยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยอัธยาศัย เป็นกันเอง แนะนำตัวให้รู้จัก พื้นเพเป็นคนจังหวัดพังงา ส่วนคุณก้อย แฟนสาว เป็นคนชัยภูมิ ก่อนหน้านี้เคยทำงานที่เดียวกัน โดยตัวเขาทำหน้าที่กุ๊ก ในครัวจัดเลี้ยงอาหารไทย ของโรงแรมแห่งหนึ่ง ทำงานประจำได้ 6-7 ปี พบว่ารายรับไม่สมดุลกับรายจ่าย จึงตัดสินใจให้แฟนสาว ลาออกมาค้าขายก่อน ต่อมาไม่นานเขาก็ลาออกตามมาช่วยอีกแรง “ลาออกมาก่อนจะเกิดโควิด ความคิดตอนนั้น คือ เงินเดือนน้อย ซึ่งอาจเป็นเพราะเราใช้จ่ายไม่เป็น มีหนี้มีสิน เงินเดือน 2 หมื่นกว่าต่อคน ยังไม่สมดุลกับรายจ่าย เลยออกมาช่วยกันขายของ ตอนแรกขายขนมจีน ขายเสื้อผ้า และขาย ผัดกะเพรา” คุณออม เล่าอย่างนั้น ก่อนบอกต่อ ช่วงแรก คิดว่าตัวเองขายของไม่เป็น จึงตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์ ก่อนหันมาทำร้านสูตรของตัวเอง ได้ 2 ปีแ
เจ้าของ ภูบาร์ รีสอร์ท ยกระดับบริการ รับไฮซีซั่น พร้อมรับนักท่องเที่ยวสัมผัสเสน่ห์ เกาะหลีเป๊ะ อีกครั้ง หลังโควิดซา-เปิดประเทศ คุณสร้อย-กนกขวัญ จันทสร เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร เครื่องดื่ม และที่พัก ภายใต้ชื่อ ภูบาร์ รีสอร์ท เกาะหลีเป๊ะ จ.สตูล เล่าถึง จุดเริ่มต้นการทำธุรกิจ ว่า ย้อนกลับไปเมื่อ 20 ปีก่อน ที่ตนเองและสามี ตัดสินใจเข้ามาทำธุรกิจบนเกาะหลีเป๊ะ โดยเริ่มต้นจากการเปิดร้านขายเครื่องดื่มให้กับนักท่องเที่ยว ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าชาวต่างชาติมากกว่า 99% ก่อนขยับขยายพัฒนาธุรกิจทำเป็นร้านอาหารและที่พักเพิ่มเติม รองรับความต้องการของนักท่องเที่ยว แม้ช่วงเวลาหนึ่งในการทำธุรกิจ เราจะได้รับผลกระทบจากปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ “สึนามิ” ก็ตาม แต่เมื่อภายหลังธรรมชาติเริ่มกลับมาฟื้นฟูอุดมสมบูรณ์อีกครั้ง ยิ่งส่งเสริมให้เกาะหลีเป๊ะได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวชาวไทยเข้ามาอีกด้วย จุดเด่นของ “ภูบาร์ รีสอร์ท” คือ ความเชี่ยวชาญและประสบการณ์การบริการ ทั้งเครื่องดื่ม อาหาร และที่พัก ที่สะสมมามากกว่า 20 ปี การสื่อสารกับลูกค้าชาวต่างชาติที่ตอบโจทย์และตรงความต้องการได้เป็นอย่างดี เมื่อมาอยู่บนความสมบูรณ์ของธร
ดราม่าโซเชียล วิกฤตที่แบรนด์ไม่อยากเจอ รู้ไหม ป้องกันได้ด้วย Social Monitoring ดราม่าโซเชียล เมื่อเกิดขึ้นแล้ว มักสร้างความเสียหายที่เกินจะคาดเดา ยิ่งโดยเฉพาะกับภาคธุรกิจกิจการแล้ว ดราม่าโซเชียล ถือเป็นกรณีที่แบรนด์ต้องเฝ้าระวังกันอย่างมาก เพราะบางเคสรุนแรงถึงขั้นทำให้เสียภาพลักษณ์แบรนด์ดังเพียงข้ามคืน ส่งผลต่อกิจการเลยก็มี เว็บไซต์ WISESIGHT ได้แนะนำตัวช่วย อย่าง Social Monitoring หรือ MONITORING ซึ่งเป็นเครื่องมือหรือบริการที่คอยเฝ้าระวังโลกโซเชียล และพร้อมแจ้งเตือนทันทีเมื่อมีวิกฤตหรือดราม่าออนไลน์เกิดขึ้น โลกโซเชียลไม่เคยหลับ สามารถมีอะไรเกิดขึ้นได้เสมอ มีไว้แล้วอุ่นใจ เพราะช่วยกู้ภัยให้โลกโซเชียลของแบรนด์คุณได้ ทำไมผู้ประกอบการหรือเจ้าของแบรนด์/ธุรกิจ ต้องอาศัย Social Monitoring? มาดู 5 ข้อดีที่ช่วยกู้ภัยจากดราม่าโซเชียล ไปพร้อมกัน ดังนี้ Social Monitoring เฝ้าระวังโลกโซเชียลให้คุณ โลกโซเชียลตื่นตัวอยู่ตลอด 24 ชั่วโมง แม้แต่ในช่วงเวลาที่คุณหลับไหล หากเกิดดราม่าในช่วงที่คุณไม่ได้เฝ้าดู อาจสร้างความเสียหายมากกว่าที่คุณคิด แค่หนึ่งคอมเมนต์ในเชิงลบ อาจขยายวงดราม่าไปทั่วทั้งโลกโซเชียล
กางตำราขายของ! 4 สูตรเด็ด แก้ปัญหา เงินจม กับ สินค้าค้างสต๊อก ปัจจุบัน หลายๆ คน ผันตัวหันมาขายของออนไลน์ กันมากขึ้น ส่งผลให้การแข่งขันที่ตามมาย่อม ดุเดือด แต่ละร้าน จึงมีวิธีการขายและการเติมของแตกต่างกัน แล้วรู้หรือไม่ว่า การจัดการสต๊อกสินค้าที่ไม่มีประสิทธิภาพ ก็ส่งผลต่อต้นทุนทางธุรกิจเป็นอย่างมาก บวกกับกำลังซื้อลูกค้าหด พ่อค้าแม่ขายต้องปรับแผนรับมือใหม่ แล้วจะจัดการสต๊อกอย่างไร ไม่มากไปจน เงินจม และไม่น้อยไปจน พลาดโอกาสขาย เพจ K SME ได้มัดรวม 4 สูตรเด็ดในการจัดการสต๊อกให้ทุกท่านได้นำไปปรับใช้ ดังนี้ สูตร 1 : หาจำนวนสินค้า เพื่อให้มีสินค้าเพียงพอในการขาย (Safety Stock) คือ มีของเท่าไรถึงจะปลอดภัย ขายได้อย่างไม่ขาดแคลน คิดง่ายๆ โดยการนำ จำนวนสินค้าที่ขายได้เฉลี่ยต่อวัน x ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้าจากซัพพลายเออร์ = จำนวนสินค้าขั้นต่ำที่ควรมีในสต๊อก เช่น เฉลี่ยใน 1 วัน ขายสินค้าได้ 10 ชิ้น x 10 วัน = 100 ชิ้น ที่ต้องมีในสต๊อก ——————————————————————— ส
3 ประเภท สินค้าที่ยังพอมียอดขาย แต่อาจต้องยอมขาดทุน พาธุรกิจ ฝ่าด่านค่าครองชีพสูง! จากสถานการณ์ราคาน้ำมันที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะดีเซลซึ่งล่าสุดทะลุลิตรละ 30 บาทไปแล้วตั้งแต่เดือน พ.ค. 65 ตามการทยอยลดความช่วยเหลือของภาครัฐ ซึ่งหากราคาน้ำมันในตลาดโลกยังยืนสูงต่อ ต้นทุนของผู้ประกอบการย่อมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ทำให้ค่าครองชีพและกำลังซื้อของผู้บริโภคได้รับผลกระทบตามมาจากการทยอยปรับขึ้นราคาสินค้าหลายรายการในระยะข้างหน้า โดยในภาวะที่ค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นในขณะที่รายได้อาจไม่ต่างจากเดิมมากนัก ทำให้ผู้บริโภคหันมาใช้จ่ายอย่างระมัดระวังหรือประหยัดมากขึ้น และส่งผลย้อนกลับมายังยอดขายของธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า ธุรกิจที่น่าจะทำยอดขายได้บ้าง ประกอบด้วยสินค้า 3 ประเภทต่อไปนี้ 1) สินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น อาหาร ของใช้ส่วนตัว และผลิตภัณฑ์และบริการด้านสุขภาพ เนื่องจากเป็นสินค้าจำเป็น แต่ผู้บริโภคจะหันมาให้ความสำคัญกับปัจจัยด้านราคาและความคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น 2) สินค้าที่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน เช่น เครื่องใช้ไฟฟ้าประหยัดพลังงาน รถยนต์ไฟฟ้า
ฟาร์มเฮ้าส์ เปิดเวที ประชัน คอสเพลย์ ชิงเงินรางวัลรวม กว่า 1 แสนบาท ในงาน สหกรุ๊ปแฟร์ ครั้งที่ 26 ไบเทค บางนา สาวกคอสเพลเยอร์และเกมเมอร์ เตรียมตัวให้พร้อม เพราะ “ฟาร์มเฮ้าส์” เปิดเวทีจัด Farmhouse Cosplay Contest 2022 แข่งขันประกวดคอสเพลย์ จากการ์ตูน เกม ฯลฯ ให้เหมือนต้นแบบ ไม่จำกัดเพศและวัย ชิงเงินรางวัลรวมกว่า 100,000 บาท ในวันที่ 3 กรกฎาคม 2565 (ภายในงานสหกรุ๊ปแฟร์ ครั้งที่ 26) เวลา 13.00 น. ณ เวทีกลาง ไบเทค บางนา โดยผู้สนใจสามารถโพสต์คลิปแนะนำตัวและแรงบันดาลใจที่เลือกคอสเพลย์ตัวละครนั้นๆ พร้อมชุดที่จะใส่ในวันประกวด โดยไม่จำกัดวิธีนำเสนอ ส่งมาทาง Line : https://lin.ee/10bXkCn หรือ E-mail : [email protected] สมัครได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 10 มิ.ย. 2565 และประกาศผลผู้เข้ารอบแรก 30 คนสุดท้าย ในวันที่ 20 มิ.ย. 2565 ทาง Facebook : ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ (@FarmhouseThai) สำหรับเงินรางวัลการแข่งขัน Farmhouse Cosplay Contest 2022 แบ่งเป็น รางวัลชนะเลิศ รับเงินสด 40,000 บาท รางวัลรองชนะเลิศ รับเงินสด 25,000 บาท รางวัล Best Action รับเงินสด 10,000 บาท รางวัลชมเชย รับเงินสด 5,000 บาท (3 รางวัล)
กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ กับงานใหญ่ประจำปีของ แม็คโคร “ตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ 12” กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ กับงานใหญ่ประจำปีของ แม็คโคร “ตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ ๑๒” โดยมีคอนเซ็ปต์งานคือ “สูตรสำเร็จ โชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ” ตอกย้ำการเป็นทางเลือกที่ครบวงจรให้แก่ผู้ประกอบการรายย่อยของไทย ผ่านการนำเสนอสูตรสำเร็จในรูปแบบต่างๆ ทั้ง สูตรสำเร็จสมาร์ทโชห่วย สูตรสำเร็จมิตรแท้ชุมชน และสูตรสำเร็จแบบบัดดี้มาร์ท ซึ่งมีการจัดการที่แตกต่างไปตามความต้องการพัฒนาร้านค้าของโชห่วย เพื่อให้โชห่วยอยู่รอด และอยู่รวยได้อย่างยั่งยืน งานนี้จัดเต็มความรู้ต่างๆ มากมายเกี่ยวกับธุรกิจค้าปลีกรายย่อยจากผู้เชี่ยวชาญ ทั้งการให้คำปรึกษา อบรมสัมมนา เพื่อชี้แนะแนวโน้มความเปลี่ยนแปลงที่โชห่วยต้องปรับตัว นอกจากนี้ ยังมีสินค้าราคาพิเศษ! เพื่อผู้ประกอบการที่นำไปต่อยอดธุรกิจในสถานการณ์เช่นนี้ รวมถึงกิจกรรมความบันเทิงตลอดงาน พบกัน วันที่ 2-5 มิถุนายนนี้ ตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. ณ ฮอลล์ 6-7 อิมแพ็ค เมืองทองธานี!!! หรือรับชมผ่าน เฟซบุ๊กไลฟ์ “แม็คโคร คู่คิดธุรกิจคุณ”
แนะ “ชัชชาติ” ยกเสาไฟฟ้าออก ปลูกต้นไม้แทน กรุงเทพฯ จะมีต้นไม้ใหญ่กี่ต้น คุณตุ้ย-เสกสรรค์ อุ่นจิตติ คือ อดีตครีเอทีฟมือทองแห่งวงการโฆษณา ปัจจุบันผันตัวมาเป็นเกษตรกรปลูกผัก-ดอกไม้-สมุนไพร ออร์แกนิก ใช้ชื่อ จอนนอนไร่ บนพื้นที่หลายไร่ อยู่ตำบลกลางดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา ควบคู่ไปกับการเปิดบริษัทโฆษณาเล็กๆ ที่มีเขาเป็นซีอีโอและพนักงานในคนเดียวกัน ซึ่งการทำงานเกษตรอย่างจริงจังของเขา ได้กลายเป็นแรงบันดาลใจ และไอดอลของคนเมืองหลายคน ที่อยากหันมาทำเกษตรอินทรีย์เลี้ยงชีพ ล่าสุด เจ้าของฉายา จอนนอนไร่ เกษตรกรครีเอทีฟคนดัง ได้โพสต์ข้อความน่าสนใจ ถึงนายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ว่าที่ผู้ว่าฯ กทม. คนใหม่ ไว้ว่า ถ้าเราเอาเสาไฟฟ้าออก เอาลงดิน 1 ต้น ปลูกต้นไม้แทนลงไป 1 ต้น อนาคตกรุงเทพฯ จะมีต้นไม้ใหญ่กี่ต้น พร้อมติด #ชัชชาติ #สิทธิพันธุ์ #ผู้ว่ากทมคนใหม่ หลังโพสต์ดังกล่าว มีชาวเน็ตรายหนึ่งเข้ามาแสดงความเห็นว่า รากต้นไม้จะต้องอยู่ตรงไหน ปลูกริมขอบถนน กลางทางเดิน ปลูกชิดด้านใน ปลูกต้นอะไร มีทั้งท่อระบายน้ำ ท่อประปา ทางคุณตุ้ย เจ้าของโพสต์ จึงมาอธิบายไปว่า “ต้นไม้ใหญ่ มีวิถีดำเนินชีวิตได้ครับ เป็นไอเดียเ
