เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
ต้อนรับสงกรานต์! เปิดสูตร แป้งร่ำ เครื่องหอมเย็นโบราณ ทำใช้แก้ผดผื่นจากอากาศร้อนได้ แป้งร่ำ เครื่องหอมไทยชนิดหนึ่งที่หญิงไทยยุคโบราณ มักใช้นำมาผัดหน้าและทาผิวกาย เพื่อให้ผิวนวลเนียน ผุดผ่อง โดย แป้งร่ำในสมัยก่อน ทำมาจากแป้งหิน ซึ่งมีความละเอียด แต่ปัจจุบันแป้งหินนั้นหาได้ยาก จึงไเปลี่ยนมาใช้ ดินสอพอง ที่มีความละเอียดน้อยกว่า ในการทำแทน นอกจากจะมีกลิ่นหอม ใช้ทาเพื่อให้ผิวหน้าผิวกายผุดผ่องนวลเนียนแล้ว แป้งร่ำ ก็ยังมีสรรพคุณในการรักษาผดผื่นต่างๆ ได้เช่นกัน โดย สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้บอกขั้นตอนการทำแป้งร่ำหลักๆ มี 3 ส่วน ดังนี้ ส่วนที่ 1 แป้งร่ำ ดินสอพอง พิมเสน หัวน้ำอบ หัวน้ำปรุง ส่วนที่ 2 เครื่องร่ำ ผิวมะกรูด ขี้ผึ้งแท้ขูด กำยานปั้น น้ำตาลทรายละเอียด แก่นจันทน์เทศป่น ส่วนที่ 3 อุปกรณ์ในการอบร่ำ โหลแก้ว หรือ โถเคลือบ ที่มีฝาปิด ตะคัน ทวน เตาแผ่นหินร้อน หรือ เตาแก๊ส วิธีทำ 1. การเตรียมแป้ง 1. โดยการนำดินสอพองมาบดให้ละเอียด จากนั้น นำแป้งมาร่อนผ่านตะแกรงอีกครั้ง 2. นำดินสอพองไปสะตุ เพื่อฆ่าเชื้อ ทำให้แป้งดินสอพองสะอาด โดยวิธีการสะตุ คือ นำดินสอพองที่ร่อนแล้วไปคั่วด้วยไฟอ่อน ประมาณ 5 นาที เมื่
ดีเดย์ 16 มิ.ย. นี้! เปิดให้ซื้อ หวย ราคา 80 บาท ผ่านแอพ เป๋าตัง งวดแรก เฟซบุ๊ก สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์ เผยข่าว นายอนุชา นาคาศัย รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ในฐานะประธานคณะกรรมการแก้ไขปัญหาการเสนอขายหรือขายสลากกินแบ่งรัฐบาลเกินราคาที่กำหนดฯ เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมา คณะอนุกรรมการฯ และชุดทำงานเฉพาะกิจเพื่อแก้ไขปัญหาสลากเกินราคาฯ มีการปฏิบัติงานอย่างต่อเนื่อง ส่งผลอย่างเป็นรูปธรรม ไม่ว่าจะเป็นการลงพื้นที่เพื่อตรวจสอบการเบิกจ่ายสลาก การจำหน่ายสลากของผู้ขาย รวมถึงการตรวจค้นจนพบสลากกินแบ่งรัฐบาลจำนวนมาก นำไปสู่การยกเลิกสัญญาตัวแทนจำหน่ายและยกเลิกการลงทะเบียนซื้อ-จองล่วงหน้า เกือบ 9,000 ราย ตั้งแต่งวด 16 พ.ค. 65 เป็นต้นไป โดยเพื่อแก้ไขปัญหาการซื้อสลากเกินราคา 80 บาท คณะกรรมการสลากกินแบ่งรัฐบาลได้เตรียมจุดจำหน่ายสลากในราคา 80 บาท ไว้แต่ละอำเภอทั่วประเทศแล้ว เพื่อแก้ไขปัญหาบรรเทาความเดือดร้อนในเบื้องต้น พร้อมกำหนดแนวทางการจำหน่ายสลากผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อแก้ไขปัญหาอย่างยั่งยืน โดยใช้แอพเป๋าตัง ซึ่งระะบบการสั่งซื้อจะถูกบันทึกและจัดเก็บข้อมูลไว้ สามารถตรวจสอบข้อมูลการซื้อขายได้ แก้ไขป
เดินทางช่วงสงกรานต์ ปลอดภัยจากโควิด-19 ท่องจำไว้ ต้องทำตามนี้! โควิด-19 ยังคงไม่หมดไป อีกทั้งแนวโน้มตัวเลข ยังคงน่าเป็นห่วง ไหนจะเทศกาลสงกรานต์ที่ใกล้เข้ามา หลายคนก็มีแผนจะกลับบ้านหรือไปพักผ่อนคลายเครียด ก็เกิดความลังเลว่าจะทำอย่างไรดี กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ได้เผย มาตรการป้องกันโควิด-19 ช่วงสงกรานต์ ดังนี้ การเตรียมตัวก่อนร่วมงาน กลุ่ม 608 ต้องได้รับวัคซีนเข็มกระตุ้นแล้ว เช็กตนเอง หากมีความเสี่ยงให้ งดเดินทาง ตรวจ ATK ก่อนเดินทาง 72 ชม. ผู้จัดงานต้องขออนุญาตก่อนจัดงาน และกำหนดให้มีมาตรการควบคุมกำกับอย่างเข้มงวด ผู้จัดงาน ลงทะเบียน TSC2+ และ COVID Free Setting ระหว่างงานสงกรานต์ จัดกิจกรรมตามประเพณี เช่น รดน้ำดำหัว สรงน้ำพระ การแสดงทางวัฒนธรรม ขบวนแห่ การแสดงดนตรี เป็นต้น กำหนดช่องทางเข้า-ออก จุดคัดกรอง สวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา พกเจลแอลกอฮอล์ เว้นระยะห่าง * ห้ามประแป้ง ปาร์ตี้โฟม ห้ามจำหน่ายและบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในพื้นที่งาน กิจกรรมในครอบครัว จัดกิจกรรมที่โล่ง ระบายอากาศได้ดี สวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา ผู้สูงอายุควรได้รับวัคซีนให้ครบ * งดรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มร่วมกัน
เปิดโพล 10 เหตุผล ที่นำไปสู่ พฤติกรรมเสี่ยง ติดโควิด-19 ของคนไทย! เว็บไซต์ สำนักสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข เผยข่าว จากผลการสำรวจการเฝ้าระวังพฤติกรรมสุขภาพในประเด็นความตระหนักรู้ต่อพฤติกรรมการป้องกันการติดเชื้อแบบครอบจักรวาล (Universal Prevention) ในสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ของกองสุขศึกษา กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข โดยความร่วมมือจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ และศูนย์สนับสนุนบริการสุขภาพที่ 1-12 ระหว่างวันที่ 5-31 มีนาคม 2565 มีผู้ตอบแบบสำรวจ จำนวนทั้งสิ้น 113,847 คน อายุเฉลี่ยระหว่าง 25-26 ปี ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง ผลการสำรวจ พบว่า มากกว่าร้อยละ 30 ของประชาชนคนไทยทั่วประเทศมีความตระหนักรู้ต่อการป้องกันโรคโควิด-19 ที่ส่งผลต่อการมีพฤติกรรมเสี่ยงติดเชื้อโควิด-19 ตามลำดับ ดังนี้ 1. ไม่ได้แยกกินอาหารกับครอบครัวหรือเพื่อน ร้อยละ 36.1 2. รู้สึกเบื่อหน่ายกับข้อห้ามการรวมกลุ่มทำกิจกรรม ร้อยละ 35.1 3. รู้สึกกลัวต่อการใช้ ATK ตรวจหาเชื้อโควิด-19 ร้อยละ 30.5 4. ไม่รู้ว่าผู้ป่วยเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันสูง เป็นกลุ่มเสี่ยงหากติดโควิดจะเกิดความรุนแรงถึงชีวิต ร้
เซเว่นฯ จัดสัมมนาออนไลน์ มาตรฐานการผลิตอาหาร ติดปีก SMEs ไทย ศูนย์ 7 สนับสนุน SME ภายใต้การขับเคลื่อนของบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) เดินหน้าให้ความรู้ต่อเนื่อง จัดสัมมนาออนไลน์ “เจาะประเด็นการเสื่อมเสียของอาหารก่อนหมดอายุจากเชื้อจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภค” เชิญวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านต่างๆ ติวเข้มและอัพเดตความรู้ใหม่ๆ แก่ผู้ประกอบการ SMEs โดย น.ส.อินทิรา พฤกษ์รัตนนภา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น และเซเว่น เดลิเวอรี่ ได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดสัมมนาว่า บริษัทตระหนักถึงความสำคัญของคุณภาพและมาตรฐานการผลิตอาหาร โดยมุ่งหวังให้ผู้ประกอบการ SMEs ยกระดับการพัฒนามาตรฐานสินค้า เพื่อการส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค พร้อมเดินหน้าติดอาวุธทางปัญญาให้แก่ SMEs ผ่านการจัดสัมมนาในหัวข้อต่างๆ ตอกย้ำนโยบาย “3 ให้” กับการขับเคลื่อนแพลตฟอร์มแห่งโอกาสในการช่วยเหลือ SMEs ให้เติบโตอย่างยั่งยืน การจัดสัมมนาครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.อดิศร เสวตวิวัฒน์ อาจารย์ประจำสาขาเทคโนโลยีการหมัก และผู้เชี่ยวชาญด้านความป
กัญชา กัญชง กระท่อม ต้องถูกส่งเสริมให้ใช้ประโยชน์มากขึ้น เพื่อเป็นพืชเศรษฐกิจ ตามที่มีประกาศ ราชกิจจานุเบกษา ครบ 120 วัน และจะมีผลให้ กัญชา-กัญชง ไม่ใช่ยาเสพติด ประเภท 5 ทั้งส่วนของช่อดอก ใบ กิ่ง ก้าน ลำต้น ราก และเมล็ด ในวันที่ 9 มิถุนายน 2565 ซึ่งตามร่างดังกล่าว จะส่งเสริมให้มีการนำกัญชา กัญชง มาใช้ประโยชน์มากขึ้น ทั้งการปลูก สกัด ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ และในส่วนของกระท่อมนั้น ปัจจุบัน ได้ถูกยกเลิกจากการเป็นยาเสพติดให้โทษในประเภท 5 ไปตั้งแต่วันที่ 24 สิงหาคม 2564 ตามพระราชบัญญัติยาเสพติดให้โทษ (ฉบับที่ 8) พ.ศ. 2564 ทั้งนี้ เพื่อเป็นการให้ความรู้กับประชาชน โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จึงเปิดอบรมระยะสั้นหลักสูตร กัญชา, กัญชง และกระท่อม สำหรับผู้สนใจในการพัฒนาธุรกิจจากพืชทั้ง 3 ชนิด เพื่อนำไปใช้ได้จริง โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาให้การอบรม เนื้อหาจะกระชับ เข้าใจ และนำไปใช้ได้อย่างถูกต้อง รวมถึงเปิดแนวคิดการใช้กัญชาในด้านการส่งเสริมสุขภาพ หรือ ธุรกิจเวลเนส แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากผู้เชี่ยวชาญด้านกัญชา และทีมวิทยากรจากโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ผู้สนใจสามารถสมัครได้ที่ https://forms.gle/joH
ผู้ค้า กิจการร้อยปี อยากให้ผู้ว่าฯกทม. เสริมเสน่ห์ สตรีตฟู้ด สนใจสิ่งแวดล้อมจริงจัง คุณแตงโม-นพรัตน์ เฉลิมชัยกิจ ทายาทรุ่นที่ 4 ร้านขายยา เอี๊ยะแซ กิจการเก่าแก่ย่านตลาดน้อย ถนนเจริญกรุง ในฐานะผู้ริเริ่ม น้ำเก๊กฮวยตู้แช่ ใส่ซอง อัดเม็ด สินค้าขายดีล่าสุด โดนใจทั้งคนรุ่นใหม่ รุ่นเก่า รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เมื่อถูกสอบถามเกี่ยวกับ สิ่งที่อยากได้จากผู้ว่าฯ กทม. คนใหม่ ว่า สตรีตฟู้ด เป็นเสน่ห์ของกรุงเทพฯ ฉะนั้น น่ามีระบบจัดการที่ดี นอกจากการยกเลิกไปในหลายๆ แห่ง ปัญหาเรื่องความปลอดภัยต่างๆ ทุกซอกมุม และระบบการจัดการเรื่องขยะที่จริงจัง การแยกขยะเปียก แห้ง พลาสติก รีไซเคิล ขยะอันตราย จึงอยากได้ผู้ว่าฯ ที่สนใจเรื่องปัญหาสิ่งแวดล้อม เพราะกรุงเทพฯ เป็นเมืองที่มีปัญหาทั้งเรื่องมลพิษ อากาศ ขยะล้น คลอง ความแออัดของประชากร “เอาจริงๆ ปัญหาหลายปัญหาในกรุงเทพฯ แก้ยาก อย่างเรื่อง การจราจร ปัญหาปากท้อง ซึ่งแก้ยากด้วยจำนวนประชากรและความเป็นเมืองหลวง และน่าจะเป็นปัญหาระดับชาติมากกว่า แต่เรื่องสิ่งแวดล้อม ผู้ว่าฯ น่าจะพอทำได้ อย่างน้อย หากสภาพแวดล้อมดี เมืองน่าอยู่ มีต้นไ
ซาลาเปาคุณยาย ไส้แน่น แป้งนิ่ม ถูกแบบไม่น่าเชื่อ ยุคนี้ลูกละแค่ 8 บาท ปีนี้แปลกมาก ถึงแม้กรมอุตุฯ จะประกาศว่าเข้าหน้าร้อนแล้ว แต่พอเอาเข้าจริง บางวันกลับหนาว โดยเฉพาะต้นเดือนเมษายน อากาศหนาวเหมือนหน้าหนาวเลยทีเดียว ผมกับเพื่อนร่วมเดินทางโชคดี ที่ได้ไปเที่ยวอุบลราชธานี ขณะที่กำลังมีอากาศหนาว ทำให้ได้บรรยากาศในการท่องเที่ยวดีขึ้นมาทันที เพราะไม่ร้อน เรื่องท่องเที่ยวก็ว่ากันไป ส่วนเรื่องอื่นก็ว่ากันไปอีกเรื่อง ที่ผมพูดอย่างนี้หมายถึง บังเอิญขณะนั่งรถไปบนถนนสถิตย์นิมานกาล ในอำเภอพิบูลมังสาหาร เพื่อไปยังสถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่งที่มีอยู่ในอุบลราชธานี นั้น เป็นช่วงเวลาที่ท้องกำลังเรียกร้องอาหาร เพราะผ่านมื้อเที่ยงมาร่วม 3 ชั่วโมงแล้ว จึงควรแวะหาของว่างกิน เพราะกว่าจะถึงเวลากินอาหารค่ำจะต้องรออีกหลายชั่วโมง อาหารว่างในเป้าหมายของเรา ก็คือ อยากจะหาร้านกาแฟแกล้มอาหารว่าง แต่พอถามคนขับรถซึ่งเป็นคนท้องที่ คนขับรถได้แนะนำเราว่า ถ้ามาเมืองนี้ควรกินซาลาเปา เพราะเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องซาลาเปา ขณะนั่งรถไปตามถนนจะเห็นร้านซาลาเปาขายอยู่ที่ตึกแถวหลายร้าน แต่ละร้านแย่งกันขึ้นป้ายเป็นเจ้าเก่า ส่วนเจ้าไห
ลิซ่า กลับเมืองไทย รีบไปกิน หมูกระทะ กลายเป็นเทรนด์ฮิต หนักไปอี๊กกก สาวๆ ที่เอวกิ่วเป็นตัวเอส มักได้รับคำถามว่า “รู้จักหมูกระทะ หรือเปล่าเนี่ย” แต่คำถามนี้ใช้ไม่ได้กับน้องลิซ่า เพราะเธอกลับมาเมืองไทย รีบลิ่วไปกินหมูกระทะ ขึ้นเทรนด์ฮิตเป็นอันดับ 2 ต่อจากลูกชิ้นยืนกิน นี่ถ้าน้องลิซ่าเปลี่ยนมาทำงานชวนชิมของอร่อยในเมืองไทย คงขายดีกันทุกเจ้า “ทำไมคนไทยชอบกินหมูกระทะ” หมูกระทะเพ่นพ่านอยู่ทุกจังหวัดของเมืองไทย แถมหมูกระทะสไตล์ไทยยังระบาดไปประเทศเพื่อนบ้านของเราด้วย อีกไม่นานหมูกระทะ อาจจะได้รับการจัดอันดับเป็นอาหารไทยขึ้นชื่อต้องมากินอีกหนึ่งอย่าง เรื่องนี้แล้วแต่คนจะวิเคราะห์มุมไหน มุมประหยัด หมูกระทะ คนกินสามารถตั้งงบประมาณการกินได้ เพราะเขาขายเป็นในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ 199-299 ไปกี่คนก็รู้ว่าจะต้องจ่ายเงินเท่าไหร่ เพื่อนฝูงกันก็ต่างคนต่างออก ไม่ต้องมาหารเลขกันให้วุ่นวาย ในแง่ถูกนิสัยคนไทยก็เข้าทาง จ่ายน้อยได้กินคุ้ม หลากหลาย อิ่มนาน นอกจากหมูกระทะแต่ละร้านยังมีสลัด ซุป ของกินเล่น น้ำดื่มให้เลือกหลากหลาย ของที่ใส่ในกระทะเลือกได้แต่ที่ตัวเองชอบ ชอบกินไส้กรอกเอาแต่ไส้กรอก ชอบกุ้ง ชอบหมูตามสบาย ในมุ
ไก่ไข่อินทรีย์ ครบวงจร หาเทคนิคแปรรูป ขยายสายพาน สู่อาชีพมั่นคง แม่ทาออร์แกนิค เป็นกลุ่มวิสาหกิจที่ก่อร่างสร้างตัวจากคนรุ่นใหม่ในชุมชนแม่ทา อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ และประสบความสำเร็จในแง่ของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของชุมชน ประสบความสำเร็จในการยกระดับและพัฒนาศักยภาพของคนทำงานอย่างแท้จริง ความสำเร็จส่วนหนึ่งมาจากการวาง ‘รากฐาน’ ที่แข็งแกร่งของคนรุ่นก่อน ผนวกกับการส่งผ่านตัวความรู้ เรื่องราวและประวัติศาสตร์การก่อร่างสร้างฐานสู่คนรุ่นใหม่มาอย่างต่อเนื่อง แม้องค์ประกอบจะครบ กล่าวคือ มีฐานทรัพยากรที่หลากหลาย มีฐานความรู้ด้านการเกษตรของชุมชนที่เหนียวแน่น มีการสนับสนุนทั้งด้านงบประมาณและกำลังคนขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นอย่าง อบต.แม่ทา รวมถึงการไม่หยุดนิ่งของคนรุ่นใหม่ในการแสวงหาโอกาสและความรู้ในการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์และทีมงานอย่างต่อเนื่อง แต่ด้วยทุกวันนี้ผลผลิตส่วนใหญ่ที่กลุ่มแม่ทาออร์แกนิคทำอยู่นั้น มีเพียงแค่ผักและผลไม้ ชุมชนจึงมีความต้องการผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่มีความหลากหลายมากขึ้น คุณยุทธศักดิ์ ยืนน้อย คณะทำงานจากวิสาหกิจชุมชนแม่ทาออร์แกนิค จังหวัดเชียงใหม่ ผู้รับผิดชอบโครงการ
