เส้นทางเศรษฐีออนไลน์

คอหวยถูกใจสิ่งนี้! ถุงลอตเตอรี่ ไอเดียรีไซเคิลทำเงิน จากลอตเตอรี่ไม่ถูกรางวัล เคยสงสัยหรือตั้งคำถามกันบ้างหรือไม่ว่า กระดาษพิมพ์ตัวเลข 6 หลัก ที่จำหน่ายในราคาใบละ 80 บาท ที่อาจรู้จักกันในชื่อ สลากกินแบ่งรัฐบาล หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า ลอตเตอรี่บ้าง หวยบ้าง เมื่อประกาศรางวัลแล้ว เจ้ากระดาษใบน้อยนี้ สามารถนำไปทำประโยชน์อะไรต่อได้บ้าง คุณเอม-เอมอร วงษ์ภา วัย 33 เจ้าของธุรกิจแบรนด์เนม และ เจ้าของกระเป๋าลอตเตอรี่ Aimon made in thailand ให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า โดยส่วนตัว เธอทำอาชีพขายสินค้าแบรนด์เนม และรับเคลือบถุงกระดาษแบรนด์เนม เธออยากต่อยอดและสร้างผลิตภัณฑ์ให้หลากหลายยิ่งขึ้น “เราก็อยากจะทำอะไรที่มันสามารถต่อยอดจากการรับเคลือบถุงกระดาษขึ้นไปอีก เอมก็เห็นว่า น่าจะเอาลอตเตอรี่หรือหวย ที่คนเขาซื้อกันมาลองทำเป็นกระเป๋าดู เพราะคนไทยก็ซื้อหวยกันเยอะนะ แต่พอประกาศรางวัลแล้ว มันก็กลายเป็นแค่กระดาษใบหนึ่ง ที่ไม่รู้จะจัดการกันยังไง คนเขาก็เก็บไว้ คิดว่ามันไม่มีประโยชน์อะไร เลยกลายมาเป็นไอเดียทำถุงลอตเตอรี่นี่แหละค่ะ” คุณเอม กล่าว หลังจากที่คุณเอมได้คิดไอเดียแล้ว ก็ลงมือทำทันที จนออ

คุณภาษ พ่อค้าแหนมออนไลน์ ตัวเล็กแต่ใจใหญ่ ได้ตั๋วชีวิตหนึ่งใบ ใช้ให้สุดเหวี่ยง “สวัสดีครับ ผม ภาษ อินก่ำ พิการเป็นคนแคระ เดินไม่ได้ครับ ก่อนหน้านี้เป็นนักดนตรีเปิดหมวก ตอนนี้ไม่สามารถออกไปเล่นดนตรีได้ครับ ไม่ได้ทำงานเลยครับ อยากมีรายได้ครับ ยินดีรับออร์เดอร์ตลอดเลยครับ ช่วยอุดหนุนแหนมผมด้วยนะครับ” คือ คำแนะนำตัว ผ่านเพจ แหนมคุณภาษ ซึ่งนำทางให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้มีโอกาสสนทนากับพ่อค้า ตัวเล็กแต่ใจใหญ่ ท่านนี้ “ปัจจุบันอายุ 31 ปี ความพิการของผม คือ เป็นคนแคระแต่กำเนิด เตี้ย หัวโต พอโตขึ้นมา ราว 16 ปี เกิดอาการแขนขาอ่อนแรง เพราะกระดูกสันหลังกดทับเส้นประสาท กลายเป็นคนแคระที่เดินไม่ได้ ระบบขับถ่ายจัดการเองไม่ได้ จนถึงทุกวันนี้” คุณภาษ เริ่มต้นบทสนทนา ก่อนเล่าต่อ พื้นเพอยู่ที่สระบุรี เป็นลูกชายคนโต มีน้องชาย 1 คนซึ่งปกติดี ส่วนการศึกษาของเขา เรียนในระบบถึงประถมฯ 6 ก่อนไปต่อ กศน. และเรียนฝึกอาชีพด้านคอมพิวเตอร์อีก 2 ปี เคยทำงานอยู่บริษัทที่กรุงเทพฯ ทำหน้าที่เขียนโปรแกรมอยู่ 3 เดือน แต่รู้สึกอยากทำงานที่อิสระมากกว่า เลยกลับบ้านเกิดตั้งแต่ปี 2554 “ตอนทำงานบริษัทที่กรุงเทพฯ พักอยู่แถวลาดพร้

อาชีพแห่งยุค นักกายภาพบำบัดวิชาชีพ เร่งเสริมความรู้ การจัดการความปวด ผศ.ดร.ทิพย์วดี บรรพระจันทร์ ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชากายภาพบำบัดคลินิก คณะกายภาพบำบัด มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวถึงหลักสูตรปริญญาโทกายภาพบำบัดแห่งแรกในประเทศไทยว่า อยู่ที่ คณะกายภาพบำบัด มหาวิทยาลัยมหิดล มีประวัติศาสตร์อันยาวนานเกือบ 4 ทศวรรษ ในการริเริ่มจัดตั้งหลักสูตรดังกล่าว และได้มีการปรับปรุงจนเป็นหลักสูตรที่เน้นด้านคลินิก หรือการฝึกปฏิบัติเช่นปัจจุบัน เพื่อสนองรับสังคมผู้สูงอายุ ตลอดจนประชาชนในทุกกลุ่ม หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชากายภาพบำบัดคลินิก คณะกายภาพบำบัด มหาวิทยาลัยมหิดล จึงได้มีการออกแบบให้สามารถจัดการปัญหาทางกายภาพบำบัดที่ซับซ้อนซึ่งครอบคลุมใน 7 สาขาวิชา ได้แก่ ระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ ระบบประสาท ระบบหายใจ หัวใจ และหลอดเลือด กายภาพบำบัดเด็ก กายภาพบำบัดทางการกีฬา กายภาพบำบัดชุมชนและการส่งเสริมสุขภาพ และกายภาพบำบัดในผู้สูงอายุ โดยเมื่อเร็วๆ นี้ มีการเปิดให้นักกายภาพบำบัดวิชาชีพได้ Upskill-Reskill ลงทะเบียนเรียนออนไลน์ในรายวิชา ทฤษฎีและการจัดการความปวด เพื่อเสริมทักษะทางวิชาชีพ ในโครงก

หนี้สะสม จากการใช้สารเคมี ระบบนิเวศ สุขภาพ พัง ทุกข์ของเกษตรกรไทย เมื่อเร็วๆ นี้ สถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจศศินทร์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดสัมมนาในหัวข้อ “Organic Tourism-Driving organic food system by conscious hospitality businesses” โดยมี รศ.ดร.กฤตินี ณัฏฐวุฒิสิทธิ์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย สถาบันบัณฑิตฯ ศศินทร์ เป็นผู้บรรยาย รศ.ดร.กฤตินี กล่าวถึงงานวิจัยกับผู้ประกอบการโรงแรม ร้านอาหารในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ และภูเก็ต ที่ได้ทำมาอย่างต่อเนื่อง เกี่ยวกับปัญหาหลักที่เกษตรกรในประเทศไทยต้องเผชิญ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องหนี้สะสมของเกษตรกรจากการใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลง ระบบนิเวศเสียหาย และก่อปัญหาสุขภาพตามมา เนื่องจากอาชีพเกษตรกรเป็น 1 ใน 3 ของประชากรไทย ปัญหาเหล่านี้จึงมีความสำคัญต่อประเทศและนำไปสู่ปัญหาระบบอาหาร ถึงแม้ว่าความต้องการผลผลิตอินทรีย์มีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากกระแสความสนใจของตลาด แต่การหาผลิตภัณฑ์ที่น่าเชื่อถือในราคาที่สมเหตุผลยังเป็นความท้าทาย เนื่องมาจากปัญหาการขาดความเชื่อมโยงในห่วงโซ่คุณค่า นอกจากนี้ยังมีประเด็นอื่นๆ เช่น สินค้าขาดแคลน ผลผลิตไม่ต่อเนื่อง และคุณภาพไม่คงที่ ปั

ต้มเลือดหมู เจ็กจุ่น ร้านใหญ่สุดในประเทศ มีลูกน้องห้าสิบคน เคยขายได้วันเป็นแสน ต้มเลือดหมู นับเป็นอาหารเช้ายอดนิยมของคนไทยที่มีขายอยู่ทั่วประเทศ นับเป็นอาหารเช้าอีกอย่างหนึ่งที่ผมก็ชอบกิน ผมเพียงแต่ไม่ชอบเลือดหมูเท่านั้น ฉะนั้น เวลาจะสั่งข้าวเลือดหมูกิน ผมมักจะย้ำกับคนขายว่า “เลือดหมูชามหนึ่ง ไม่เอาเลือด” คนขายฟังแล้วก็ไม่งง แสดงว่ามีคนชอบกินต้มเลือดหมูแต่ไม่เอาเลือดเหมือนผมต้องมีไม่น้อย ถึงแม้ผมไม่เอาเลือด แต่ก็มีชิ้นส่วนของหมูอย่างอื่นๆ ให้กินเยอะ เช่น เนื้อหมูสับ ตับ ไส้ กระเพาะ เซ่งจี๊ ให้เลือกกินได้หลายอย่างมาก ล้วนแต่อร่อยทั้งนั้น เมื่อพูดถึงต้มเลือดหมู หากผู้ใดเดินทางจากกรุงเทพฯ ไปทั้งภาคเหนือ ภาคใต้ หรือภาคตะวันออก ระหว่างทางจะต้องมีร้านขายต้มเลือดหมูให้แวะกิน การกินต้มเลือดหมู ถ้าให้อร่อยจะต้องกินกับข้าวสวยร้อนๆ และที่ขาดไม่ได้ก็คือ พริกน้ำส้ม ระยะนี้ตั้งแต่มีโรคโควิดระบาด ส่วนใหญ่ผมจะกักตัวอยู่แต่บ้าน แล้วอยู่ๆ ก็มีพรรคพวกชักชวนให้ทำรายการให้สถานีวิทยุของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผมเห็นว่า น่าจะดีเหมือนกัน เพราะจะได้ออกจากบ้านบ้าง แล้วผมก็รับทำโดยตั้งชื่อรายการว่า สบายๆ กับไมตรี

ช่วยลดต้นทุน แถมทุ่นแรง เครื่องฉีดพ่นอัจฉริยะ สำหรับโรงเรือน-แปลงไม้พุ่มเตี้ย นายธีระเดช ภัทรภิญโญกุล นักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะนวัตกรรมเกษตร วิทยาลัยนวัตกรรมเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยรังสิต เล่าถึงผลงานว่า พวกเรามีแนวคิดที่อยากทำเครื่องพ่นอัจฉริยะ เนื่องจากมองเห็นว่า เกษตรกรเวลาให้ปุ๋ยน้ำ พ่นยาฆ่าแมลง หรือยากำจัดศัตรูพืชมักใช้แรงงานคน ดังนั้น เพื่อป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับคนงาน ลดค่าแรงในระยะยาว จึงนำความรู้ที่ได้เรียนมาจากวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร ซึ่งเป็นการนำความรู้ด้านวิศวกรรมศาสตร์และการเกษตรมาต่อยอดพัฒนาเป็นเครื่องพ่นอัจฉริยะ ซึ่งเครื่องพ่นที่เราทำขึ้นสามารถพ่นได้ทั้งปุ๋ยน้ำ ยาฆ่าแมลง ยากำจัดศัตรูพืช และรดน้ำต้นไม้ เครื่องพ่นอัจฉริยะ ประกอบด้วย รถอาร์ซี บังคับวิทยุขนาดแบตเตอรี่ 3,600 มิลลิแอมป์ นำมาดัดแปลงตามความเหมาะสมของพื้นที่การใช้งาน โดยการทำโครงขึ้นมาใหม่เพื่อให้รับน้ำหนักได้มากขึ้น ปั๊มน้ำ แบตเตอรี่ ถังบรรจุน้ำ เป็นต้น โดยการทำงานของรถฉีดพ่นอัจฉริยะจะใช้สัญญาณวิทยุควบคุมระบบเปิด-ปิดน้ำ การชาร์จแบตเตอรี่ 1 ครั้งใช้งานได้ 2 ชั่วโมง บนพื้นที่ประมาณ 2 ไร่ จึ

ไก่ย่างยอดกตัญญู ของทหารชั้นผู้น้อย ขายดีวันละ 100 กว่าโล “ผมยังไม่ได้รวยนะครับ แค่มีรายได้เพิ่ม พอรอดไปวันๆ” สิบเอกปิยะ ศรีสัมพันธุ์ วัย 26 ปีเศษ ออกตัวเขินๆ เมื่อทราบว่า เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ อยากขอสัมภาษณ์เรื่องราว หมู่ยะ ไก่ย่าง กิจการของเขา ก่อนแนะนำตัวให้รู้จักมากขึ้น พื้นเพเป็นคนสุพรรณบุรี สมัครเข้ารับราชการทหารตั้งแต่อายุ 18 ปี โดยย้ายมาอยู่จังหวัดกาญจนบุรี ตั้งแต่ปี 2558 ปัจจุบันประจำกอง ร.9 พัน.1 ส่วนความเป็นมาของกิจการ หมู่ยะ ไก่ย่าง ที่กำลังไปได้ด้วยดี สิบเอกปิยะ ที่อนุญาตให้เรียกแบบกันเองว่า หมู่ยะ ย้อนความเป็นมาให้ฟัง เดิมพ่อ-แม่ อยู่ที่สุพรรณบุรี แต่มีปัญหาเรื่องหนี้สินมากพอสมควร เลยชวนให้ท่านมาอยู่ด้วยกันที่เมืองกาญจน์ เพราะเขามีบ้านพักข้าราชการ “ตอนนั้นรู้สึกสงสารแม่ เห็นแม่หน้าดำคร่ำเครียด ไปรับจ้างวันละ 300 ต้องผ่อนหนี้เยอะแยะ เลยนอนคิดทำยังไงจะช่วยแม่ได้ คิดอย่างเดียวเราต้องรอด” หมู่ยะ เล่าจริงจัง เมื่อพ่อ-แม่มาพักอยู่ด้วย ลูกชายคนเดียวของบ้าน จึงชวนกันทำมาค้าขาย เริ่มจากเปิดแผงขายกับข้าวในตลาด เพราะแม่ของเขามีฝีมือทำอาหารเป็นทุนอยู่แล้ว แต่มาเจอโควิดระลอ

ถูกใจสายแซ่บ! แม่ค้ามะม่วงน้ำปลาหวาน ผุด บุฟเฟ่ต์ผลไม้ 50 บาท ขายพีกสุด 3 วัน 1 พันแก้ว แม้อาชีพที่ทำอยู่ จะมีเพื่อนร่วมอาชีพมากมาย แต่หากเราคิดทำต่างเพียงเล็กน้อย ก็กลายเป็นจุดขายที่ทำให้เราเด่นกว่าได้ เช่นเดียวกันกับ คุณเนเน่-อาริษา วระภักดี วัย 29 ปี เจ้าของร้าน เนเน่ บุฟเฟ่ต์ผลไม้ ที่ใช้เวลาคิดเตรียมตัวเพียง 2 วัน ก็เปิดร้านขึ้นมาเลย แถมขายราคา 50 บาท แต่ตักได้ไม่อั้น มีน้ำจิ้มให้เลือกจิ้มหลากหลาย ทำให้ขายดิบขายดี พีกสุดๆ 3 วัน 1 พันแก้วเลยทีเดียว! โดยคุณเนเน่ เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ก่อนจะมาเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ผลไม้ เธอเป็นแม่ค้าขายมะม่วงน้ำปลาหวานมาก่อน โดยเอกลักษณ์ของเธอคือ มีเครื่องจิ้มมะม่วงน้ำปลาหวานให้ลูกค้าได้เลือกจิ้มถึง 7 อย่าง ทำมาได้สักพัก ลูกค้าเริ่มแสวงหาความแปลกใหม่ ถามหาผลไม้อื่นๆ นอกเหนือจากที่ขายอยู่ จึงเป็นไอเดียจุดประกายให้คุณเนเน่คิดต่อยอดธุรกิจนั่นเอง “เมื่อก่อนขายมะม่วงน้ำปลาหวานค่ะ ร้านเราก็จะมีน้ำจิ้มให้ลูกค้าเลือกเยอะ ขายไปขายมา ลูกค้าก็ถามหาของดองบ้าง ผลไม้อันนั้น ผลไม้อันนี้บ้าง ก็เลยมานั่งคิดว่า เราลองเปลี่ยนแนวการขายดีไหม ก็นั่งคิด แล้วบั

ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน! เปิดสูตร ขนมปลามงคล กินอร่อย แถมความหมายดี ถูกใจผู้รับแน่นอน ตรุษจีน ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินจีน ที่ชาวจีนและพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีนให้ความสำคัญกันมาก ผู้คนเริ่มทำความสะอาดครั้งใหญ่ก็เริ่มขึ้นในวันก่อนตรุษจีน รวมถึงซื้อของต่างๆ เพื่อประดับบ้านเรือน จัดเตรียมอาหารและเสื้อผ้า รวมถึง ของขวัญ ที่จะมอบให้กันเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาล หลายๆ คนจึงมองหาของขวัญที่มีความหมายดีๆ นำไปมอบให้ผู้หลักผู้ใหญ่หรือคนรู้จัก เพื่อความเป็นสิริมงคลและสัมพันธภาพที่ดี และถ้าจะให้ถูกใจคนซื้อ ถูกใจผู้รับ การทำเองก็เป็นตัวเลือกที่ไม่แย่นัก โดยคุณครูนิด-นิสาภ์รัชฏ์ เหล่าก้อนคำ ที่ได้แบ่งปันสูตรการทำขนมปลามงคล ความหมายดี แถมรสชาติอร่อยไว้อย่างละเอียด ดังนี้ ส่วนผสมขนมปลามงคล – พิมพ์รูปปลา – แป้งสาคูเม็ดเล็กอย่างดี 250 กรัม – แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม – แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม – เกลือ 1/4 ช้อนชา – กลิ่นใบเตย 1 ช้อนชา – น้ำเปล่า 550 กรัม (ในส่วนของน้ำเปล่าสามารถปรับเปลี่ยนไปใช้กะทิหรือนมสดได้) วิธีทำ – นำแป้งสาคู แป้

เอี๊ยะแซ ร้านขายยาร้อยปี เจน 4 ผุดไอเดีย แปลงร่าง น้ำเก๊กฮวยตู้แช่ ใส่ซอง อัดเม็ด   การยืนระยะได้ยาวนานนับร้อยปี ของ เอี๊ยะแซ ร้านขายยาเก่าแก่ย่านตลาดน้อย ถนนเจริญกรุง ซึ่งปัจจุบันมีทายาทรุ่นที่ 4 เข้ามาสืบทอดแล้วนั้น นับเป็นเรื่องน่าศึกษาสำหรับผู้ประกอบการน้อยใหญ่ ที่ตั้งใจอยากนำพากิจการของตัวเอง ให้เจริญเติบโตได้ยาวนานและยั่งยืน คุณแตงโม-นพรัตน์ เฉลิมชัยกิจ ทายาทรุ่นที่ 4 ร้านขายยา เอี๊ยะแซ กรุณาสละเวลามาให้ข้อมูล เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยอัธยาศัยเป็นกันเอง เริ่มต้นว่า ทวดของเธอ มีความรู้เรื่องสมุนไพรเป็นทุน ถ่อเรือจากเมืองจีน ก่อนมาเปิดร้านขายยาครั้งแรก ที่จังหวัดชลบุรี จากนั้นอากง (ลูกของทวด-ปู่ของเธอ) เวลานั้นอายุ 10 กว่าขวบ ตามมาสมทบ เมื่อมีวิชาสมุนไพรพอตัว จึงขอทุนจากทวด มาเปิดร้านยาที่ตลาดน้อย ซึ่งก็คือ ร้านเอี๊ยะแซ ในปัจจุบัน ส่วน ป๊าของเธอ เป็นลูกชายคนโตของอากง ได้รับการถ่ายทอดวิชาสมุนไพรจีนมาสะสมไว้พอตัว ก่อนจะไปเรียนต่อเป็นวิชายาแผนโบราณของไทย เพื่อให้มีใบรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ทำให้ร้านดำเนินกิจการต่อมา ส่วนน้องชายคนถัดจากเธอ เรียนทางด้านแพทย์แผนจีน ขณะที่ตัวเธอเอง