เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
แจกสูตร ผัดไข่วุ้นเส้นกระเทียมดอง เมนูทำง่าย แถมช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ทุกวันนี้ผู้คนหันมาสนใจเรื่องการดูแลสุขภาพของตัวเองกันมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน ที่หันมาใส่ใจกันมากเป็นพิเศษในช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย และการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส โดยเมนูที่เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำมาฝากกันในวันนี้ คือเมนู ผัดไข่วุ้นเส้นกระเทียมดอง ที่เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ใจดีแจกสูตรมาให้ทำรับประทานกันฟรีๆ โดยเมนูนี้ เราจะได้แหล่งโปรตีนชั้นดีจาก ไข่ไก่ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกัน อีกทั้ง กระเทียมดอง ยังมีสรรพคุณช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัส ได้อีกด้วย ส่วนประกอบ วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก กระเทียมดอง 3 หัว ไข่ไก่ 2-3 ฟอง น้ำปลา พริกไทย ปริมาณตามใจชอบ อาจเพิ่มเนื้อสัตว์เพื่อเพิ่มโปรตีนตามความชอบ วิธีทำ ให้นำวุ้นเส้นมาแช่น้ำจนวุ้นเส้นมีความนิ่ม จากนั้นตัดแบ่งเป็นเส้นสั้นๆ เพื่อที่เวลานำลงไปผัดเส้นจะได้ไม่เกาะกันเป็นก้อนๆ 2. แกะเปลือกกระเทียมดองเป็นกลีบ จากนั้นซอยตามความยาวของกลีบ 3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอกระทะร้อนได้ที่ ให้นำกระเทียมดองที่ซอยไว้แล้วลงไปผัดน้ำมันให้เกิดความหอมสักครู่หนึ่ง หากมีเนื้อ
หนีตายพิษโควิด! เจ้าของธุรกิจทัวร์ ตั้งหลักใหม่ ขาย “บะหมี่ฮกเกี้ยน” หาเงินเลี้ยงพนักงาน บะหมี่ฮกเกี้ยน – จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในพื้นที่หลายประเทศ ส่งผลให้อุตสาหกรรมด้านการท่องเที่ยว อาทิ บริษัททัวร์ สายการบิน ผู้ประกอบการที่พัก โรงแรม ได้รับผกระทบจากเหตุการณ์นี้ไปเต็มๆ เนื่องจากหลายประเทศมีมาตรการปิดประเทศห้ามคนเข้า-ออก เพื่อลดการแพร่ระบาดของไวรัสชนิดดังกล่าว ธุรกิจด้านอื่นๆ ก็โดนหางเลขไปตามๆ กัน ประเทศไทย ก็ได้รับผลกระทบไม่น้อยเลยทีเดียว โดยเฉพาะ บริษัททัวร์ ที่ต้องเลื่อนการจัดทัวร์ออกไปอย่างไม่มีกำหนด “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณสุรวัช อัครวรมาศ วัย 58 ปี อุปนายกสมาคมไทยธุรกิจการท่องเที่ยว (ATTA), ที่ปรึกษาสมาคมไทยบริการท่องเที่ยว (TTAA), ที่ปรึกษาสมาคมท่องเที่ยวภายในประเทศ(สทน.), เจ้าของบริษัท กู๊ดลัคเอ็กซ์เพรส จำกัด, บริษัท เค.ที.เค. ทัวร์ เอ็นเตอร์ไพร้ส์ จำกัด ฯลฯ ผู้คร่ำหวอดในวงการท่องเที่ยวมากว่า 30 ปี คุณสุรวัช เปิดใจกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ตลอดชีวิตในการทำธุรกิจทัวร์ เจอมาหมดแล้วทั้ง ฟองสบู่แตก ไข้หวั
หนุ่มออร์แกไนเซอร์ ปรับตัว หันทำ “ฉากกั้นเพิ่มยอดขาย” สู้โควิด ฉากกั้นอะครีลิก – ปัจจุบัน ประเทศไทย มีการผ่อนปรนให้สามารถเปิดทำการธุรกิจได้บ้างแล้ว อาทิ ร้านอาหาร ห้างร้าน คาเฟ่ โดยมีข้อกำหนดว่า ทางร้านต้องมีมาตรการในการรับมือและรักษาระยะห่างทางสังคม จึงมีคนหัวใส คิดค้นการทำ “ฉากกั้น” ขึ้น เพื่อแบ่งเขตและลดการใกล้ชิดตามข้อกำหนดนั้น คุณตี๋ – คชาน เชษฐมาส วัย 36 ปี เจ้าของบริษัท เพลย์เมคเกอร์ออกาไนเซอร์ จำกัด ก็เป็นอีกคนที่ทำธุรกิจฉากกั้นนี้ โดยเขาให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า เดิมทีเขาเป็นออร์แกไนเซอร์ รับทำโปรดักชั่น ฉาก บู๊ธ งานคอนเสิร์ต หรือ งานเทศกาล อย่าง สงกรานต์ มาก่อน แต่เมื่อโควิด-19 มาเยือน ทำให้ธุรกิจที่ทำได้รับผลกระทบเต็มๆ “พอโควิด-19 ระบาด หลังกุมภาพันธ์มา ผมก็โดนยกเลิกงานเป็นรายวันเลย พอรายได้มันหายไป แล้วพนักงานในความดูแลเรามีอีก 34 ชีวิต ผมก็เริ่มคิดแล้วว่าจะทำยังไงให้องค์กรมันยังไปต่อได้ ก็เริ่มปรับตัว และมองหาลู่ทาง พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส หาธุรกิจเข้ามาทำเสริม แล้วช่วงนั้นธุรกิจฉีดพ่นฆ่าเชื้อกำลังเป็นที่
แจกอีกคนละ 500 ศบศ.ไฟเขียว เพิ่มเงิน สวัสดิการแห่งรัฐ เริ่มแจก ต.ค.นี้ เว็บไซต์ มติชนออนไลน์ รายงานข่าว นายอนุชา บูรพชัยศรี โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี แถลงผลการประชุมศูนย์บริหารสถานการณ์เศรษฐกิจจากผลกระทบการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 (ศบศ.) ครั้งที่ 3/2563 ว่าที่ประชุมเห็นชอบในหลักการโครงการ เพิ่มกำลังซื้อให้แก่ผู้มีบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ โดยจะเพิ่มวงเงินค่าซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็น ผ่านบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ หรือ บัตรคนจน สำหรับผู้มีรายได้น้อยที่มีบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ จำนวน 14 ล้านคน จำนวน 500 บาทต่อคน ต่อเดือน กําหนดเงื่อนไขให้ผู้ที่ได้รับสิทธิจะต้องเป็นบุคคลสัญชาติไทยที่มีอายุ 18 ปีบริบูรณ์ขึ้นไป ในวันที่ลงทะเบียนและมีบัตรประจําตัวประชาชน มีกลุ่มเป้าหมายประมาณ 10 ล้านคน โดยสามารถลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์ www.คนละครึ่ง.com “ภาครัฐจะให้สิทธิประโยชน์ โครงการ ‘คนละครึ่ง’ โดยอาศัยวิธีการร่วมจ่าย (Co-pay) 50% ไม่เกิน 100 บาทต่อคน ต่อวัน หรือไม่เกิน 3,000 บาทต่อคน ตลอดระยะเวลาโครงการ เพื่อให้ประชาชนจับจ่ายใช้สอยในสินค้าประเภทอาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าทั่วไป ไม่รวมลอตเตอรี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
กรมอุตุฯ เตือน มรสุมถล่ม 44 จังหวัด กทม. ฝนร้อยละ 40 ระบุ เตรียมรับมือ พายุโนอึล เว็บไซต์ กรมอุตุนิยมวิทยา พยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า มรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ประเทศไทย และอ่าวไทย เริ่มมีกำลังแรงขึ้น ทำให้บริเวณภาคใต้และภาคตะวันออกมีฝนตกหนักบางแห่ง ขอให้ประชาชนบริเวณดังกล่าวระวังอันตรายจากฝนตกหนักและฝนที่ตกสะสมไว้ด้วย อนึ่ง พายุระดับ 3 (พายุโซนร้อน) “โนอึล” บริเวณทะเลจีนใต้ตอนกลาง มีแนวโน้มจะทวีกำลังแรงขึ้นเป็นพายุระดับ 5 (ไต้ฝุ่น) คาดว่า จะเคลื่อนขึ้นฝั่งประเทศเวียดนามตอนกลาง และเคลื่อนเข้าสู่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนและภาคเหนือของประเทศไทยในช่วงวันที่ 18-20 กันยายน 2563 ประกอบกับมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ประเทศไทยและอ่าวไทย จะมีกำลังแรงขึ้น ทำให้ประเทศไทยมีฝนเพิ่มขึ้น และมีฝนตกหนักถึงหนักมากกับมีลมแรง ขอให้ประชาชนที่อาศัยในพื้นที่เสี่ยงภัยในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง ภาคตะวันออก และภาคใต้ ระวังอันตรายจากฝนตกหนักถึงหนักมาก ซึ่งอาจทำให้เกิดน้ำท่วมฉับพลันและน้ำป่า ไหลหลากได้ ส่วนคลื่นลมบริเวณทะเลอันดามันและอ่าวไทยจะมีก
บมจ. สยามราชธานี โตสวนกระแสโควิด 6 เดือนแรกของปี มีรายได้เพิ่มขึ้น 10.57% นายจิรณุ กุลชนะรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท สยามราชธานี จำกัด (มหาชน) หรือ SO ผู้ประกอบธุรกิจการจ้างเหมาบริการครบวงจร (Outsourcing Services) ที่ได้รับความไว้วางใจจากหน่วยงานรัฐบาล รัฐวิสาหกิจ และบริษัทชั้นนำของประเทศใช้บริการมากว่า 40 ปี เปิดเผยว่า ธุรกิจของบริษัทสามารถเติบโตได้ท่ามกลางภาวะวิกฤตโควิด-19 ที่ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อระบบเศรษฐกิจของประเทศไทย โดยในอดีตที่ผ่านมาในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจจะมีความต้องการของธุรกิจ Outsource มากขึ้น ซึ่งถือเป็นปัจจัยบวกต่อการประกอบธุรกิจของบริษัท ทำให้บริษัทมียอดขายและกำไรเติบโต โดยผลดำเนินงานสำหรับงวดหกเดือนสิ้นสุดวันที่ 30 มิถุนายน 2563 บริษัทมีรายได้รวมทั้งสิ้น 1,027.09 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 10.57% เมื่อเปรียบเทียบกับงวดเดียวกันของปีก่อนหน้า ที่มีรายได้ 928.89 ล้านบาท มีกำไรสุทธิ 58.99 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 22.79% เมื่อเปรียบเทียบกับงวดเดียวกันของปีก่อน ขณะที่สิ้นปี 2562 มีรายได้รวม 1,955.98 ล้านบาท มีกำไรสุทธิ 109.06 ล้านบาท ขณะที่ความสามารถในการทำธุรกิจแข็งแกร่ง โดยสำหรับงวด
กทม. – รถไฟฟ้าบีทีเอส จัดแคมเปญ บีทีเอสดูแลโลก เราดูแลคุณ เพิ่มโอโซนให้คนกรุง นายสกลธี ภัททิยกุล รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรม “บีทีเอสดูแลโลก เราดูแลคุณ” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในกิจกรรม “ปลูกเพื่อ ป(ล)อด ล้านต้น ลด PM2.5” ภายใต้โครงการ Green City by MOAC ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ และภาคเอกชน โดยมี นายสมศักดิ์ ชาติสุขศิริเดช ผู้ช่วยเลขานุการผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นายสุรพงษ์ เลาหะอัญญา กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ระบบขนส่งมวลชนกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) พร้อมผู้บริหารรถไฟฟ้าบีทีเอส นายสุมิตร ศรีสันติธรรม ผู้อำนวยการใหญ่สายปฏิบัติการ นางสาวนริศรา ศรีสันต์ ที่ปรึกษากลยุทธ์สื่อสารองค์กร นางสาวพิศมัย เรืองศิลป์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการเขตจตุจักร และผู้แทนจากโรงเรียนในสังกัดกรุงเทพมหานคร ร่วมเป็นเกียรติเปิดงาน พร้อมทั้งแจกต้นไม้ ให้แก่ผู้โดยสาร เนื่องในวันโอโซนโลก (World Ozone Day) ของทุกปี นายสกลธี ภัททิยกุล รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า กิจกรรมดังกล่าว เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ “ปลูกเพื่อ ป(ล)อด ล้านต้น ลด PM2.5” ที่กรุงเทพมหานคร และรถไฟฟ
การบินไทย เสิร์ฟ อร่อยล้นฟ้า@สีลม ไม่ต้องบินก็ฟินได้ เมนูอร่อยจากครัวการบิน นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า หลังจากฝ่ายครัวการบิน การบินไทย ประสบความสำเร็จในการจัดกิจกรรม “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้” จำหน่ายอาหารเมนูนานาชาติจากฝ่ายครัวการบิน และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี บริษัทได้ขยายการบริการอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้ทั่วถึงมากยิ่งขึ้น โดยจัดจำหน่ายเมนูอาหารนานาชาติ “อร่อยล้นฟ้า@สีลม ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้” ในสไตล์ GRAB&GO นำขบวนโดยปาท่องโก๋ของการบินไทยที่เลื่องชื่อในความอร่อย ทอดสดใหม่จากเตา ทานคู่กับนมข้นหวาน หรือสังขยาเจ้าจำปีสูตรพิเศษ รวมทั้งขนมต่างๆ จาก Puff & Pie สลัด ชา กาแฟ อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ เริ่มให้บริการความอร่อยฟิน ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ระหว่างเวลา 06.30–14.00 น. ณ Pop Up Cafeteria การบินไทย สำนักงานสีลม หรือโทรสั่งความอร่อยแบบ Delivery ที่โทร. 090-980-3808
สสว. ร่วม BOCT ติดปีก SMEs ไทย นำร่องเจาะตลาดจีน ก่อนบุกตลาดโลก สสว. ลงนามความร่วมมือกับธนาคารแห่งประเทศจีน (BOCT) มอบสิทธิประโยชน์ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีที่เป็นสมาชิกของ สสว. เพื่อเพิ่มโอกาสความสำเร็จในการเจาะตลาดประเทศจีน พร้อมจัดกิจกรรมจับคู่ธุรกิจระหว่างผู้ประกอบการไทย-จีน ขยายความร่วมมือในทุกๆ ด้าน นายวีระพงศ์ มาลัย ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เปิดเผยว่า ปัจจุบันถึงแม้ประเทศไทยจะควบคุมโรคโควิด-19 ได้ดีอย่างต่อเนื่อง แต่สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือ ระบบเศรษฐกิจที่กำลังเผชิญปัญหาอย่างหนัก สสว. คาดว่าในช่วงครึ่งปีหลัง 2563 เศรษฐกิจมีแนวโน้มทยอยฟื้นตัวจากการกระตุ้นทางเศรษฐกิจของภาครัฐ และการบริโภคในภาคเอกชนเพิ่มขึ้น อีกทั้งยังเปิดประเทศ ให้นักท่องเที่ยวเข้ามาได้บางส่วนในเดือนตุลาคมนี้ แต่เศรษฐกิจในกลุ่มผู้ประกอบการรายย่อย (MSME) มีแนวโน้มหดตัวกว่าประมาณการเดิม จากประมาณการ GDP MSME ของ สสว. โดยใช้ MSME IO Table และ Macro Model คาดว่า จะหดตัวถึงร้อยละ 9.5 จากเดิมที่ประมาณการไว้อยู่ที่ 7.858 ล้านล้านบาท หดตัวลงมาอยู่ที่ 7.113 ล้านล้านบาท ซึ่งเป็นผลจากการหดตัวของ
เฟตตูชินีสันคอหมูย่างน้ำตก อาหารจานเดียวทำง่าย ราดแจ่ว อร่อยแซ่บ เราอาจทำผัดพาสต้า (เส้นของอิตาลี เช่น สปาเกตตีหรือเฟตตูชินี) กับกระเทียมและพริกแห้ง และโหระพา สลับสับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ไป ไม่ว่าหอยเชลล์ กุ้งหรือปลาเค็มมาหลายเมนูแล้ว วันนี้อยากนำเสนออาหารจานเดียวทำง่ายๆ รับประทานอยู่ท้อง คือ เฟตตูชินีสันคอหมูย่างน้ำตก จะเปลี่ยนเป็นผัดเส้นเฟตตูชินีกับแจ่ว ใส่มะเขือเทศราชินีแทน รับประทานกับสันคอหมูย่างราดแจ่ว อร่อยและได้สารอาหารครบถ้วนค่ะ ส่วนผสมจะแบ่งเป็นหมวดหมู่ดังนี้นะคะ ส่วนผสม เส้นเฟตตูชินี สันคอหมู ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น ส่วนผสมแจ่ว น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ผักชี ผักชีใบเลื่อย หอมแดง มะเขือเทศ พริกป่น ข้าวคั่ว วิธีทำ หมูน้ำตก ทุบสันคอหมูทั้ง 2 ด้านให้พอนุ่ม หมักด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น พักไว้ ย่างคอหมูย่างบนเตาถ่าน ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย ย่างจนสุก อย่าให้แห้ง วิธีทำ แจ่ว หั่นใบผักชี ผักชีใบเลื่อย หอมแดง ให้ละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้ ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลให้เข้ากัน ใส่ผักที่หั่นไว้ ใส่พริกป่น และข้าวคั่วสุดท้ายเมื่อจะรับประทาน มิฉะนั้นแล้วแจ่วจะอืด วิธี
