เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
K-Bank จับมือ Priceza เปิดคลังอาวุธ สู้ศึก E-Commerce ยุคดิจิตอล ตลาด E-Commerce มีการเติบโตเพิ่มขึ้นทุกๆ ปีตามเทคโนโลยีที่เกิดขึ้น ผู้ประกอบการต้องตามผู้บริโภคให้ทันว่ามีความต้องการอะไรและนำเสนอประสบการณ์การขายที่ดีเหมาะกับผู้บริโภค โดยตัวเลขจากสำนักงานพัฒนาธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์ : Electronic Transactions Development Agency หรือ ETDA (เอ็ตด้า) ระบุว่า ตลาดอีคอมเมิร์ซไทยมีสัดส่วนทางการตลาดกว่า 14% ในปี 2560 และมีมูลค่าประมาณ 2.5 ล้านล้านบาทในปี 2561 และคาดว่าน่าจะมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง ‘ภูวดล คงเสรี’ Head of Innovative Business Management, K-Bank พูดถึงประเด็นของการทำธุรกิจ E-Commerce ในงาน Priceza E-Commerce Summit 2020 ว่า การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วทั้งในส่วนของผู้ประกอบการและผู้บริโภคมาพร้อมโอกาสในการขายและแข่งขันที่มากขึ้น จึงต้องมีตัวช่วยในการแข่งขัน โดยเฉพาะธุรกิจ SMEs และผู้ประกอบการรายย่อย กุญแจสำคัญ สร้างประสบการณ์การซื้อ-ขายที่ดีกับผู้บริโภค อันดับแรกที่สำคัญของการขายในมุมมองของแบงก์คือการชำระสินค้า หรือ Payment จากข้อมูลของ Marketplace อาทิ Lazada, Shopee, JD Centra
“หมอช้าง” เปิดดวง! ราศีใดบ้าง ชีวิตจะวุ่นวายส่งท้ายปี 62 ดวง – หมอช้าง ทศพร ศรีตุลา เปิดคำพยากรณ์ดวงชะตาส่งท้ายปี 62 ราศีที่จะชีวิตวุ่น งานยุ่ง มีหลายปัญหาเข้ามาในเวลาเดียวกัน เหนื่อยสุดใจส่งท้ายปี 2562 ได้แก่ ชาวราศีมีน ( 15 มี.ค. – 13 เม.ย.) และ ชาวราศีพิจิก ( 17 พ.ย. – 15 ธ.ค.) ที่มา : หมอช้าง
“เสื้อกันหนาวมือสอง” เลือกซื้ออย่างไร ถึงลดเสี่ยงเชื้อรา-ภูมิแพ้-โรคผิวหนัง เสื้อกันหนาวมือสอง – ขณะนี้บางพื้นที่เริ่มมีอุณหภูมิที่เย็นลง ผู้ที่นิยมซื้อเสื้อกันหนาวมือสองจึงต้องคำนึงถึงความสะอาดของเสื้อกันหนาวที่สวมใส่ด้วย ซึ่งการเลือกซื้อเสื้อกันหนาวมือสอง ควรเลือกซื้อเสื้อผ้าจากร้านที่สะอาดปลอดภัย ไม่วางเสื้อผ้ากองไว้กับพื้น ไม่แขวนเสื้อผ้าติดกันจนแน่น ขณะเลือกซื้อควรสวมผ้าปิดปากจมูก เพื่อป้องกันการสูดฝุ่นละอองที่มากับเสื้อผ้า แพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า การเลือกเสื้อผ้าที่มีสภาพดี ควรตรวจสอบรอยด่างดำ รอยคราบสารคัดหลั่ง รวมไปถึงไม่มีกลิ่นอับชื้น หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าที่ทำจากหนังสัตว์ ขนสัตว์ ประเภทขนฟู เนื่องจากทำความสะอาดยาก อาจเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคได้ ที่สำคัญที่สุดคือ การทำความสะอาดควรแยกเสื้อกันหนาวมือสองออกจากเสื้อผ้าปกติและทำความสะอาดด้วย หากทำความสะอาดเสื้อกันหนาวมือสองไม่ถูกวิธี อาจทำให้ผู้ซื้อและผู้ขายเสี่ยงต่อการเกิดโรคตามมา เช่น โรคกลากเกลื้อนจากเชื้อรา บางรายอาจทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ รวมทั้งโรคผิวหนังจากพาหะนำโรค ที่ชอบอาศัยอยู่ในใยผ
“หัวสิงโต” ลูกชิ้นแห่งความสุข คือ หมูสับทอดตุ๋นผักกาดขาว ทำไม่ยาก อร่อยมาก “ซือจึโถว” 狮子头 แปลว่า หัวสิงโต เป็นลูกชิ้นแห่งความสุข หรือ “ซื่อสี่หวานจึ” 四喜丸子 หัวสิงโตนี้อธิบายให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ หมูสับทอดตุ๋นผักกาดขาว ชาวจีนนิยมตั้งชื่ออาหารให้มีความหมายมงคล และสิงโตก็เป็นสัตว์มงคลของชาวจีน ซือจึโถว เป็นอาหารที่เกิดขึ้นในราชสำนักจักรพรรดิหยางแห่งราชวงศ์สุย ในมณฑลเจียงซูทางตะวันออกของจีน จึงเป็นอาหารคลาสสิกของหวยหยางที่รวมถึงเซี่ยงไฮ้ด้วย ชาวจีนกล่าวกันว่า นอกจากการขุดคลองต้ายุ่นเหอจากปักกิ่งไปหังโจว ที่มีอายุกว่าพันปี ซึ่งถือเป็นงานวิศวกรรมที่ยิ่งใหญ่ของโลกและสร้างคุณูปการต่อความเจริญรุ่งเรืองทางเศรษฐกิจในยุคต่อมา ความดีอย่างที่สองก็คือหัวสิงโตนี่แหละ! ที่จักรพรรดิราชวงศ์สุยได้สร้างขึ้น โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากตอนที่ขุดคลองแล้วไปพบหุบเขาหนึ่งเต็มไปด้วยดอกทานตะวันบานสะพรั่งงดงาม จึงมีบัญชาให้เชฟในวังหลวง คิดค้นอาหารที่ทำให้พระองค์รำลึกถึงดอกทานตะวันในหมู่บ้านนั้น แล้วเชฟก็สร้างสรรค์ดอกทานตะวันเบ่งบานในชามมาให้ ต่อมาในสมัยราชวงศ์ถัง อาหารจานนี้ก็ยังคงได้รับความนิยม และได้ตั้
หมอกฤษณ์ คอนเฟิร์ม! 4 ราศี ดวงการเงินพุ่ง-ปลดหนี้สำเร็จ ดวงปลดหนี้ – เพจ หมอกฤษณ์ คอนเฟิร์ม ดูดวงฟรีแก่ทุกท่าน ได้ทำนาย 4 ดวงราศีการเงินพุ่ง จะปลดหนี้ปลดสินได้สำเร็จ อีกทั้งปัญหาทะเลาะเบาะแว้งกับคนรอบข้าง จะคลี่คลายไปในทางที่ดี ได้แก่ ราศีธนู ราศีพิจิก ราศีกรกฎ และราศีมีน ที่มา หมอกฤษณ์ คอนเฟิร์ม ดูดวงฟรีแก่ทุกท่าน
“ปลาร้า-ปลาส้ม-เสื่อทอ” อาชีพเสริมของชาวบึงกาฬ รายได้ดี มีออร์เดอร์ทั่วประเทศ จังหวัดบึงกาฬ อยู่เหนือสุดแดนอีสาน เป็นจังหวัดที่ 77 ของประเทศไทย ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ปลูกยางพารา ทำไร่ทำนา และทำประมงน้ำจืด วันนี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้เดินทางมาที่ชุมชนท่องเที่ยว หมู่บ้านท่าลี่ ตำบลโซ่พิสัย ซึ่งเป็นหนึ่งในชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี จังหวัดบึงกาฬ บ้านท่าลี่ มีอีกชื่อที่ชาวบ้านเรียกกันว่า บ้านหลี่ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำสงคราม แม่น้ำสายสำคัญของภาคอีสาน อีกทั้งโดยรอบหมู่บ้านมีหินลักษณะเป็นช่องลอดของน้ำ ที่เรียกกันว่า หลี่ นอกจากจะเป็นที่มาของชื่อหมู่บ้านแล้ว ความสวยงามของธรรมชาติโดยรอบ ยังเป็นแหล่งดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมหมู่บ้านด้วย อาชีพหลักของชาวบ้านที่หมู่บ้านท่าลี่ ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา ค้าขาย ทำประมง และทำสวนยาง เมื่อว่างจากการทำอาชีพหลักจึงรวมตัวกันทอผ้า สาดเสื่อกก สานยอ และแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในชุมชน เนื่องจากชุมชนอยู่ติดกับแม่น้ำ ผลิตภัณฑ์เด่นของหมู่บ้านท่าลี่ จึงเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลา อย่าง ปลาร้าปลาส้ม และเสื่อกก
เปิดวิธีทำน้ำสต๊อกจาก “เปลือกกุ้ง” แถมเคล็ดลับลดกลิ่นเหม็นกวนใจ เปลือกกุ้ง – ใครทำเมนูกุ้งแล้วมีเปลือกเหลือเยอะๆ อย่าเพิ่งทิ้งลงถังขยะ รู้ไหมว่ามันยังสามารถนำไปต้ม เพื่อทำเป็นน้ำสต๊อกกุ้ง ใช้สำหรับต้มยำกุ้ง แกงส้มกุ้ง ข้าวต้มกุ้ง หรือเมนูที่มีส่วนประกอบพวกอาหารทะเลได้อีกด้วย ซึ่งการใช้น้ำสต๊อกแทนน้ำเปล่า จะช่วยทำให้เพิ่มความอร่อยให้อาหารโดยไม่ต้องใส่ผงชูรส โดยมีวิธีทำดังนี้ นำเปลือกกุ้งที่ล้างทำความสะอาดแล้ว ใส่หม้อเทน้ำลงไปให้พอท่วมเปลือกกุ้ง รอจนน้ำเดือด 2. ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เพื่อให้เกลือช่วยดึงรสชาติออกมาจากเปลือกกุ้ง 3. ต้มทิ้งไว้ 30-60 นาที จากนั้นตักเปลือกกุ้งออก หรือต้มจนกว่าเปลือกกุ้งจะเริ่มใสๆ (ตัวสีส้มๆ บนเปลือกกุ้งจะเริ่มหลุดออกไปอยู่ในน้ำสต๊อก) 4. หากอยากได้น้ำซุปแบบเข้มข้น ให้เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ จนกว่าจะพอใจ แต่ถ้านำหัวกุ้งหรือเปลือกกุ้งทิ้งลงถังขยะเลย บางทีถ้าปล่อยทิ้งไว้ข้ามวัน หรือเพียงคืนเดียว เปลือกกุ้งพวกนี้จะส่งกลิ่นเหม็นได้เร็วมาก แต่ถ้าเราเอาไปต้มก่อน หลังจากได้น้ำสต๊อกกุ้งแล้ว รอให้เย็นสักหน่อย ก็ค่อยตักเปลือกกุ้งที่ต้มสุกทิ้งไป แค่นี้ช่วยลดกล
“ยำไข่แดงเค็ม” กินไม่ระวัง เสี่ยงปนเปื้อน-อาหารเป็นพิษได้! ยำไข่แดงเค็ม – ในช่วงปีสองปีที่ผ่านมา กระแสการทานอาหารประเภทยำ ได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย มีเมนูยำใหม่ๆเกิดขึ้นมาก็มาก แต่ที่เห็นว่าเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายคน คงต้องมีชื่อ “ยำไข่แดงเค็ม” ติดโพลเข้ามาบ้าง แต่หารู้ไม่ว่าเมนูโปรดจานนี้ เป็นเมนูที่มีเชื้อซาลโมเนลลา ที่เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษปะปนอยู่!! “สถาบันอาหาร” ได้สุ่มตัวอย่างยำไข่แดงเค็ม จำนวน 5 ตัวอย่างจาก 5 ย่านการค้าในเขตกรุงเทพฯ เพื่อนำมาตรวจวิเคราะห์เชื้อ ซาลโมเนลลา ปนเปื้อน ผลปรากฏว่า พบยำไข่แดงเค็ม 4 ตัวอย่าง มีเชื้อ ซาลโมเนลลา ปนเปื้อน ตามเกณฑ์คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและภาชนะสัมผัสอาหารฉบับที่ 3 (พ.ศ.2560) ของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์กำหนดให้อาหารประเภทยำต้องไม่พบเชื้อ ซาลโมเนลลา ปนเปื้อนเลย ซึ่งวัตถุดิบที่มักพบการปนเปื้อนของเชื้อซาลโมเนลลาได้ง่าย เป็นวัตถุดิบจำพวพ เนื้อสัตว์ดิบ ผัก ผลไม้ และไข่ดิบ โดยแม่ไก่ที่มีเชื้อแบคทีเรียซาลโมเนลลา อาจส่งผ่านเชื้อโรคไปสู่ไข่ไก่ตั้งแต่เปลือกไข่ยังไม่ก่อตัว การรับประทานไข่ดิบอาจเป็น
“น้ำดอกอัญชัน” สมุนไพรโบราณ สรรพคุณมากล้น บำรุงตั้งแต่เส้นผมจรดภายใน อัญชัน – ดอกไม้สวยสีน้ำเงินม่วง ที่เรารู้จักกันดีอย่าง “อัญชัน” เป็นสมุนไพรที่มีการนำมาใช้มาแต่โบราณ ทั้งราก ใบ และดอก ล้วนมีประโยชน์ทั้งสิ้น มีสรรพคุณโดดเด่นในเรื่องการบำรุงเส้นผมให้เงางาม เพิ่มความดกดำให้คิ้ว ช่วยบำรุงสายตา บำรุงประสาท ลดความเครียด ต้านอนุมูลอิสระ รักษาอาการอาหารเป็นพิษ รวมถึง ลดอาการฟกช้ำ นอกจากนั้น ยังมีการนำดอกอัญชันมาคั้นน้ำ ใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มสีสันให้กับอาหารต่างๆ ทั้งคาวหวานอีกด้วย แต่เห็นจะเป็นที่นิยมกัน คือการนำดอกอัญชันมาต้มแล้วคั้นเป็นน้ำ แล้วใช้ดื่มแทนน้ำเปล่า โดยเว็บไซต์ HonestDocs ได้แจกสูตรการทำน้ำดอกอัญชันเพื่อสุขภาพ ไว้ดังนี้ 1.ให้เลือกเก็บดอกอัญชันสดมาตากแห้งเก็บไว้ เมื่อต้องการนำมาใช้ ให้กะประมาณดอกอัญชันแห้ง 1 กำ สำหรับต้มในน้ำ 1 หม้อไม่ใหญ่มาก แต่หากเก็บเป็นดอกสดมาก็ใช้ได้เช่นกัน ให้นำดอกมาล้างทำความสะอาดก่อนนำลงต้มในหม้อ อาจผสมกับใบเตยขณะต้มเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก็ได้ 2. ต้มน้ำดอกอัญชันไปเรื่อยๆ จนสีของน้ำเข้มขึ้นเป็นสีม่วง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3 –
หนาวต่อเนื่อง! ไทยตอนบนอุณภูมิลดอีก 4 องศา ดอยหนาวจัด กทม.ต่ำสุด 12 องศา กรมอุตุฯ – พยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า ประเทศไทยตอนบนมีอากาศหนาวเย็นกับมีลมแรง อุณหภูมิจะลดลง 2-4 องศาเซลเซียส ส่วนตอนกลางวันท้องฟ้าโปร่งและมีแดดจัด บริเวณพื้นราบในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีอากาศหนาวถึงหนาวจัด อุณหภูมิต่ำสุด 6-15 องศาเซลเซียส ส่วนยอดดอยและยอดภูมีอากาศหนาวจัดกับมีน้ำค้างแข็งบางพื้นที่ อุณหภูมิต่ำสุด 1-8 องศาเซลเซียส สำหรับภาคกลาง ภาคตะวันออก รวมทั้งกรุงเทพมหานครและปริมณฑลมีอากาศเย็นถึงหนาว อุณหภูมิต่ำสุด 12-19 องศาเซลเซียส ขอให้ประชาชนดูแลรักษาสุขภาพเนื่องจากอากาศที่หนาวเย็น รวมถึงระวังอันตรายจากอัคคีภัยไว้ด้วย สำหรับคลื่นลมบริเวณอ่าวไทยมีกำลังแรง โดยอ่าวไทยตอนบนตั้งแต่จังหวัดชุมพรขึ้นมามีคลื่นสูง 2-3 เมตร อ่าวไทยตอนล่างตั้งแต่จังหวัดสุราษฎร์ธานีลงไปมีคลื่นสูง 2-4 เมตร ขอให้ประชาชนบริเวณชายฝั่งภาคใต้ฝั่งตะวันออกระวังอันตรายจากคลื่นที่ซัดเข้าหาฝั่ง ส่วนชาวเรือควรเดินเรือด้วยความระมัดระวังและเรือเล็กบริเวณอ่าวไทยควรงดออกจากฝั่งในระยะนี้ เมื่อเวลา 04.00 น. บริเวณความกดอากาศสูงหรือมวล
