เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
เปิดสูตร เครื่องแกงปักษ์ใต้ สไตล์ “ลุงพร สอนอาชีพ” “ลุงพร สอนอาชีพ” คือ ชื่อแฝงของอดีตคนชายคา “มติชน” นามว่า คุณพรศักดิ์ พงศาปาน ซึ่งหลายคนในแวดวงการอบรมอาชีพอิสระ อาจรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะชายวัยห้าสิบเศษผู้นี้ได้ฝากผลงานไว้เป็นที่ประจักษ์มาแล้วนักต่อนัก และเมื่อไม่นานมานี้ “ลุงพร” ผู้มีพื้นเพเป็นชาวจังหวัดพัทลุง ได้ทุ่มเทแรงกาย-แรงใจ ทำพ็อกเก็ตบุ๊ค น่าอ่าน-น่าเก็บ ออกมาเล่มหนึ่ง ให้ชื่อว่า “หรอยจังฮู้” ภูมิปัญญาอาหารไทยภาคใต้ ชุดเคล็ดลับจากแม่ “ได้พยายามอย่างยิ่งที่จะรวบรวมเนื้อหาสาระไว้ให้สมบูรณ์ที่สุด โดยแบ่งแยกเป็นหมวดหมู่ชัดเจน อ่านง่าย เข้าใจง่าย ทั้งประเภทเครื่องแกงชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแกงส้ม แกงกะทิ แกงคั่วเผ็ด ฯลฯ รวมทั้งขนมชนิดต่างๆ”ลุงพร เกริ่นนำมาอย่างนั้น เปิดสูตร…เครื่องแกงปักษ์ใต้ คือ เนื้อหาส่วนหนึ่งของ “หรอยจังฮู้” ที่ “ลุงพร” เต็มใจอนุญาตให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” เป็นสื่อกลาง นำเคล็ดลับ ส่วนผสม และข้อมูลที่เขารวบรวมมาออกเผยแพร่ ด้วยเพราะเห็นตรงกันว่า ยามนี้เศรษฐกิจโดยรวมยังไม่สู้ดีนัก อาจมีคนที่กำลังมองหาอาชีพอิสระเกี่ยวกับการทำอาหาร หากได้มาเห็นเรื่องราวจากเขาแ
ปิดตำนานจุดเช็กอินหัวหิน! “เพลินวาน” ประกาศปิดกิจการ เซ่นพิษเศรษฐกิจ เพลินวาน – เมื่อวันที่ 23 ธ.ค.62 ผู้ใช้เฟซบุ๊กนาม Aof Anucha มีการเผยแพร่จดหมาย ระบุว่าเป็นของผู้บริหารเพลินวาน ได้ประกาศแจ้งผู้เช่าเรื่อง บอกเลิกสัญญาเช่า/ให้บริการพื้นที่ เนื่องจากเตรียมปิดกิจการ ใจความจดหมายระบุว่า บริษัทประสบปัญหาด้านเศรษฐกิจและภาวะขาดทุน จึงมีความจำเป็นต้องปิดกิจการเพลินวาน หัวหิน ตั้งแต่ 31 มกราคม 2563 โดยจะยกเว้นค่าเช่าให้ผู้เช่าตลอดทั้งเดือนมกราคมเป็นการขอบคุณ และร้านผู้เช่าพื้นที่ทุกคน ต้องขนย้ายทรัพย์สินออกภายในวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2563 เพื่อส่งมอบคืนพื้นที่
สั่งเปิด “คลินิกกัญชา”ทุกวัน อภัยภูเบศร พร้อม ยันได้ผลดีจริงกับผู้ป่วย ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า ตามที่ นายอนุทิน ชาญวีรกุล รองนายกฯ และรมว.สาธารณสุข (สธ.) มีคำสั่งในการประชุมหารือการจัดบริการคลินิกกัญชาทางการแพทย์แผนไทยและการแพทย์พื้นบ้าน เมื่อเร็วๆนี้ โดย ให้ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เปิดให้บริการ “คลินิกกัญชา”ทุกวัน จากที่แต่เดิมเคยเปิดเดือนละครั้ง และให้ดำเนินการในทันทีนั้น ทางโรงพยาบาลเน้นการตอบสนองนโยบายและการสั่งการของ รมว.สธ. ทั้งยังเล็งเห็นว่า ยาตำรับที่มีกัญชาปรุงผสม มีประโยชน์ต่อผู้ป่วยจริง จึงดำเนินการเปิดทุกวัน ตั้งแต่ วันที่ 19 ธ.ค. เป็นต้นมา โดยเน้นติดตามการใช้ การเฝ้าระวังความปลอดภัย และเก็บข้อมูลอย่างเป็นระบบ “เราจะเปิดให้บริการตามระบบปกติของโรงพยาบาลแพทย์แผนไทย คือวันจันทร์ – ศุกร์ โดยจะจ่ายยาตำรับแพทย์แผนไทยที่มีกัญชาปรุงผสม ร่วมกับตำรับอื่นๆ เน้นการดูแลแบบองค์รวม และจากการเปิดคลินิกกัญชาที่ผ่านมา พบว่า ยาศุขไสยาศน์ ช่วยให้ผู้ป่วยนอนหลับได้จริง ซึ่งประเม
แอพเจ๋ง! “เขียนหนังสือด้วยตา” ไอเดียสาวปี 4 วิศวกรรมชีวการแพทย์ ม.รังสิต เรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับไอเดียสุดเจ๋ง ของ 2 นักศึกษาวิทยาลัยวิศวกรรมชีวการแพทย์ มหาวิทยาลัยรังสิต ซึ่งเผยแพร่ไว้ใน สารรังสิต ONLINE เกี่ยวกับความสามารถในการสร้าง “แอพพลิเคชั่น-เขียนหนังสือด้วยตา” ขึ้นมาจนสำเร็จ โดยประยุกต์ใช้คลื่นไฟฟ้าจากตา (EOG) มาใช้ในการเขียนหนังสือสำหรับคนพิการ นับเป็นผลงาน Senior Project ที่สามารถนำไปพัฒนาต่อในอนาคตและใช้งานได้จริง “จุดเด่นของการทำแอพพลิเคชั่นนี้คือ การใช้สัญญาณกล้ามเนื้อตา หรือ EOG ในการวาดหรือเขียน โดยผู้พิการทางการเคลื่อนไหวสามารถนำไปใช้ในการวาดหรือเขียนเป็นงานฝีมือ ซึ่งเปรียบเสมือนการวาดรูปด้วยตา โดยสามารถสร้างรายได้จากการจำหน่าย เพื่อให้เขารู้สึกว่ามีคุณค่าในตัวเองมากขึ้น” ฟ้า-น.ส.สอาดา คล้อยเอี่ยม และ หนิง -น.ส.จารุวรรณ บูรสิทธิ์ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 วิทยาลัยวิศวกรรมชีวการแพทย์ มหาวิทยาลัยรังสิต สองเจ้าของผลงานแอพพลิเคชั่นเขียนหนังสือด้วยตา เริ่มต้นให้ฟังอย่างนั้น ก่อนบอกต่อว่า ผลงานชิ้นนี้ เป็น Senior Project ที่มีวัตถุประสงค์ที่ใช้ลักษณะเด่นของคลื่นไฟฟ้ากล้ามเนื้อตาด้ว
5 ผักใกล้ตัว สรรพคุณเพิ่มน้ำนม ตัวช่วยของคุณแม่หลังคลอด ผักเพิ่มน้ำนม – ปัญหาที่คุณแม่หลังคลอดแทบทุกคนต้องเจอ คือปริมาณน้ำนมนั้นมีน้อย ไม่เพียงพอต่อความต้องการของเจ้าตัวเล็ก เพจ โรงพยาบาลการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ผสมผสาน ได้แชร์โพสต์สมุนไพรใกล้ตัว ที่ข่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมให้กับคุณแม่ 5 ชนิด ได้แก่ 1. ฟักทอง ในฟักทองมีวิตามินเอ ฟอสฟอรัส และเบต้าแคโรทีน นอกจากจะนำมาทำเป็นฟักทองนึ่งแล้ว ก็นำมาทำฟักทองผัดไข่ แกงเลียงฟักทองทานได้ 2.หัวปลี ผักยอดนิยมสำหรับคุณแม่น้ำนมน้อย โดยในหัวปลีมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน วิตามินซี และใยอาหาร เมนูที่แนะนำคือ ยำหัวปลีกุ้งสด ห่อหมกหัวปลี ทอดมันหัวปลี เป็นต้น 3. ตำลึง มีโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม และใยอาหาร นำมาทำแกงจืดตำลึง ตำลึงผัดไข่ หรือตำลึงผัดน้ำมันหอย ก็ได้เหมือนกัน 4. ขิง อีกหนึ่งผักสมุนไพรที่เป็นที่นิยมของบรรดาคุณแม่ เพราะในขิงมีวิตามินเอ วิตามินบี 1 บี 2 แร่ธาตุ แคลเซียม และคาร์โบไฮเดรต เมนูที่มีของเป็นส่วนผสมได้แก่ น้ำขิง ไก่ผัดขิง บัวลอยน้ำขิง เป็นต้น 5. กะเพรา ในใบกะเพรา มีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม และใยอาหาร เมนูแนะนำ คือ ผัดกะเพรา หรือ แก
สทบ. จัดงาน “ตลาดประชารัฐเพื่อประชาชน” ดันสมุนไพรไทยโกอินเตอร์ สทบ. – สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ (สทบ.) ร่วมกับ วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาราม ราชวรมหาวิหาร(วัดโพธิ์) จัดงาน“ตลาดประชารัฐเพื่อประชาชน (ลานบุญสมุนไพร ครั้งที่ 2)” ตระการตากับผลิตภัณฑ์สินค้าสมุนไพรไทยคุณภาพมากมาย ทั้งเครื่องดื่มสมุนไพร ยาสมุนไพร ลูกประคบ อาหารเสริม เครื่องสำอาง เครื่องหอมน้ำมันหอมระเหย ฯลฯ จากชุมชนทั่วประเทศไทยมาจำหน่ายในราคาย่อมเยา พร้อมกิจกรรมอบรมอาชีพฟรี และกิจกรรมสร้างสีสันในงานอีกคับคั่ง จัดระหว่างวันที่ 20-22 ธันวาคม 2562 ณ วัดโพธิ์ มุ่งหวังส่งเสริมสมุนไพรให้ประจักษ์สู่สายตาชาวต่างชาติต่อยอดสินค้าไทยให้สร้างชื่อไกลสู่สากลโดยงานนี้คาดว่าจะมีเม็ดเงินสะพัดไม่น้อยกว่า 1 ล้านบาท นายกอบศักดิ์ ภูตระกูล รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรี กล่าวถึงการจัดงาน ตลาดประชารัฐเพื่อประชาชน (ตลาดลานบุญสมุนไพร) ครั้งที่ 2 ว่า “สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ (สทบ.) ได้มีนโยบายสนับสนุนให้กองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมือง ได้มีการพัฒนาศักยภาพในการพึ่งตนเอง โดยเฉพาะการพัฒนาอาชีพ การผลิตสินค้าและพัฒนาผลิตภัณฑ
ของชำร่วยที่สังคมต้องการ! บ่าวสาวเหมาหวยแจกแขก ลุ้นเป็นเศรษฐีทั้งงาน ของชำร่วยงานแต่ง – กลายเป็นที่ถูกอกถูกใจของผู้ร่วมงานเลยทีเดียว สำหรับของชำร่วยในงานแต่งบ่าวสาวคู่หนึ่ง เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊ก Piyapeauty Makeup ได้โพสต์ภาพของชำร่วยอย่าง “ลอตเตอรี่” พร้อมแคปชั่น “ของชำร่วยงานแต่งแบบในแบบที่สังคมต้องการ แจกลอตเตอรี่จ้าา ! #เลิ้บบ่าวสาวผู้น่ารัก” โดยงานนี้ คู่บ่าวสาวป้ายแดงเหมาลอตเตอรี่ทั้งแผง มาแจกให้แขกที่มาร่วมงานโดยเฉพาะ ให้ได้เลือกและลุ้นเป็นเศรษฐีกันไป สร้างความฮือฮาทั้งแขกในงานและชาวโซเชียลเป็นอย่างมาก
เย็นขึ้น! กรมอุตุฯ เผย ไทยตอนบนอุณหภูมิลด 2 องศา กทม.เย็นสุด 23 องศา กรมอุตุฯ – พยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า ประเทศไทยตอนบนมีอากาศเย็นถึงหนาวกับมีหมอกในตอนเช้า อุณหภูมิจะลดลง 1-2 องศาเซลเซียสในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ส่วนตอนกลางวันท้องฟ้าโปร่งและมีแดดจัด บริเวณพื้นราบของภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อุณหภูมิต่ำสุด 12-21 องศาเซลเซียส ยอดดอยและยอดภูมีอากาศหนาวถึงหนาวจัด อุณหภูมิต่ำสุด 5-15 องศาเซลเซียส ขอให้ประชาชนบริเวณประเทศไทยตอนบนระวังการสัญจรผ่านบริเวณที่มีหมอกไว้ด้วย สำหรับภาคใต้ตอนล่างมีฝนลดลง เมื่อเวลา 04.00 น. คลื่นกระแสลมฝ่ายตะวันตกในระดับบนเคลื่อนเข้าปกคลุมภาคเหนือตอนบนและภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ในขณะที่บริเวณความกดอากาศสูงหรือมวลอากาศเย็นที่ปกคลุมประเทศไทยตอนบนและทะเลจีนใต้มีกำลังอ่อน สำหรับมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือกำลังอ่อนพัดปกคลุมอ่าวไทยและภาคใต้ พยากรณ์อากาศสำหรับประเทศไทยตั้งแต่เวลา 06.00 น.วันนี้ ถึง 06.00 น.วันพรุ่งนี้ ภาคเหนือ – บริเวณพื้นราบ อากาศเย็นถึงหนาว กับมีหมอกในตอนเช้า อุณหภูมิจะลดลง 1-2 องศาเซลเซียส อุณหภูมิต่ำสุด 12-21 องศาเ
สาววัย 42 ต่อยอด “งานวัด” เป็นธุรกิจรับจัดอีเว้นต์ ผลตอบรับดี โกอินเตอร์ต่างแดน งานวัด – “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้คุยกับ คุณอ้อ – ฐพัชร์ ขันธุลา วัย 42 ปี ทายาทรุ่นที่ 3 เจ้าของธุรกิจ “งานวัดดอทคอม” เธอเล่าให้ฟังว่า แต่เดิมธุรกิจนี้ เป็นธุรกิจของครอบครัวตั้งแต่สมัยคุณตาคุณยาย ซึ่งท่านได้ประกอบอาชีพขายขนมต่างๆ ในงานวัด เช่น ไข่นกกระทาทอด, ของดอง, ขนมหวาน ฯลฯ ต่อมาเมื่อกิจการขายขนมในงานวัดมีแววไปได้สวย คุณแม่ (บุญชู ขันธุลา) ก็เข้ามารับช่วงต่อกิจการจากคุณตาคุณยาย คุณอ้อ กล่าวว่า คุณแม่ถือเป็นผู้ริเริ่มและพัฒนาธุรกิจงานวัดของครอบครัว ให้เจริญก้าวหน้าขึ้น มีการเพิ่มอุปกรณ์ เครื่องเล่นต่างๆ มากมาย อาทิ ร้านยิงปืนยาว, ชิงช้าสวรรค์, ม้าหมุน, จรวด, รถไฟเด็ก สไลเดอร์ และอื่นๆ เข้ามามากมาย กลายเป็นธุรกิจงานวัดไปในที่สุด ตลอด 30 กว่าปีในการทำธุรกิจของคุณแม่บุญชู ท่านก็ได้ปลูกฝังแนวคิด และถ่ายทอดประสบการณ์ต่างๆ สู่รุ่นลูก ซึ่งก็คือคุณอ้อ “พี่เรียนจบการตลาด เราก็ไม่อยากทำงานที่บ้าน เพราะมันก็เห็นมาตั้งแต่เด็กๆ พี่อยากทำงานในสายที่เรียนมา
ธ.กรุงเทพ จัดงาน ‘วันเกษตรก้าวหน้า ประจำปี 2562’ พร้อมมอบรางวัลยกย่องเกษตรกรตัวอย่าง ธ.กรุงเทพ – ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) จัดงาน ‘วันเกษตรก้าวหน้า ประจำปี 2562’ หนุนเกษตรกรไทยปรับตัวเข้าสู่ยุคดิจิทัล เรียนรู้-ประยุกต์ดิจิทัลให้เหมาะกับธุรกิจตนเอง พร้อมมอบรางวัลยกย่องเกษตรกรตัวอย่าง ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต-เชื่อมต่อผู้บริโภค ชี้ต้นแบบการปรับตัวอย่างเหมาะสม เปิดพื้นที่หน้าสำนักงานใหญ่ ถ.สีลม ชวนเกษตรกรนำสินค้าคุณภาพคัดพิเศษส่งตรงถึงผู้บริโภค นายเดชา ตุลานันท์ ประธานกรรมการบริหาร ธนาคารกรุงเทพ เปิดเผยว่า ธนาคารได้จัดงาน ‘วันเกษตรก้าวหน้า ประจำปี 2562’ เพื่อตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นในเจตนารมณ์ของธนาคารที่สนับสนุนให้เกิดการถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ ตลอดจนนำเสนอตัวอย่างเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในการพัฒนาบทบาทของตนเอง โดยเฉพาะการนำเทคโนโลยีที่เหมาะสมมาใช้ยกระดับประสิทธิภาพการผลิตและการตลาด ท่ามกลางสถานการณ์ของโลกปัจจุบันที่เทคโนโลยีดิจิทัลกำลังสร้างความเปลี่ยนแปลงในทุกอุตสาหกรรม (Digital Disruption) รวมถึงภาคการเกษตรด้วย จึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับภาคการเกษตรของไทยก็ต้
