แม็คโคร

เทรนด์สินค้าแคมปิ้งมาแรง รับเทศกาลท่องเที่ยวช่วงไฮซีซั่น สายลุยแห่ปักหมุดแม็คโคร ในช่วงที่การท่องเที่ยวกลับมาคึกคัก กิจกรรมแคมปิ้ง กลายเป็นกระแสที่มาแรงไม่หยุดฉุดไม่อยู่ โดยเฉพาะหลังสถานการณ์โควิด พฤติกรรมและไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคในการเดินทางท่องเที่ยวเปลี่ยนแปลงไป ผู้คนมีความโหยหาธรรมชาติและอากาศบริสุทธิ์ ในทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือวันหยุดยาว จะเห็นผู้คนคลาคล่ำในสถานที่พักผ่อนแนวธรรมชาติ ซึ่งมี ชาวแคมป์ ไปปักหลักกางเต็นท์ จัดเซตที่นั่ง ร่วมกันประกอบอาหารรับประทาน สัมผัสการพักผ่อนในอีกรูปแบบ ด้วยกระแสดังกล่าว ส่งผลให้ตลาดสินค้าเกี่ยวกับแคมปิ้งมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง อุปกรณ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมนี้จึงเป็นที่ต้องการสูง โดยหนึ่งในเดสติเนชั่นที่สายแคมปิ้งนึกถึงก็คือ “แม็คโคร” ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ที่มีสินค้ากลุ่มนี้จำหน่ายหลากหลายรูปแบบ และเป็นสินค้าคุณภาพในระดับราคาย่อมเยา มาทำความรู้จักกับอุปกรณ์ที่ชาวแคมป์หอบหิ้วไปสัมผัสธรรมชาติกัน – เต็นท์ อุปกรณ์สำคัญที่ทำให้การพักผ่อนสมบูรณ์ยิ่งขึ้น เพราะใช้เป็นที่พักชั่วคราว มีหน้าที่ป้องกันสัตว์และแมลง กันลม กันน้ำ มีรูปทรงหลากหลาย ทั้ง

แม็คโคร ฝึกอบรมอาชีพทำอาหาร งานวันคนพิการสากล ตอกย้ำพันธกิจ สร้างงานสร้างอาชีพ พัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการมีรายได้เพื่อความยั่งยืน พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เยี่ยมชมบู๊ธของ “แม็คโคร” โดยมีคณะผู้บริหาร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ให้การต้อนรับ และร่วมออกบู๊ธงานวันคนพิการสากล ประจำปี 2565 ณ อาคารรัฐประศาสนภักดี ศูนย์ราชการ แจ้งวัฒนะ โดยภายในบู๊ธได้จัดอบรมทำอาหารเพื่อสร้างทักษะอาชีพให้กับคนพิการ กับเมนู สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต และสลัดโรล ที่สอนโดยผู้เชี่ยวชาญจาก “แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA)” ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่ต้องมีหน้าร้านก็ทำได้ สามารถทำไว้ส่งขายได้ทั้งแบบขายปลีกและขายส่ง อีกทั้งยังเป็นเมนูสุขภาพที่กำลังอยู่ในความนิยมของผู้บริโภคทั่วไปด้วย ที่ผ่านมา แม็คโครมีพันธกิจสำคัญในการสนับสนุนคนพิการให้มีอาชีพและรายได้ที่มั่นคง โดยทำงานร่วมกับกรมส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ภายใต้โครงการ ‘แม็คโคร สร้างงาน สร้างอาชีพ’ อาทิ การวางแผนพัฒนา สินค้าตะกร้า กระเช้าสานจากกระจูดฝีมือคนพิการจากศูนย์พัฒนาศักยภาพและอาชีพคนพิการจังหวัดนครศรีธรรมราช

ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ “Young Smart Farmer” เกษตรกรรุ่นใหม่ กับการพลิกแนวคิด เพิ่มมูลค่าผลผลิต ตอบเทรนด์ผู้บริโภค   “ชนะอะไรไม่เท่าชนะใจตัวเอง” นี่คือจุดเริ่มต้นของ ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ ประธานวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ อ.ด่านมะขามเตี้ย จ.กาญจนบุรี ที่พลิกฟื้นผืนดินจากการทำเกษตรแบบดั้งเดิม มาสู่การทำเกษตรอินทรีย์ ซึ่งต้องฟันฝ่าอุปสรรคและใช้เวลามากกว่า 2 ปี ในการสร้างแปลงผักออร์แกนิกที่ได้มาตรฐานส่งถึงมือผู้บริโภคผ่านสาขาต่างๆ ของแม็คโคร “ครอบครัวผมเป็นเกษตรกรชาวไร่ ที่ปลูกอ้อย ปลูกมันสำปะหลัง ในพื้นที่ จ.กาญจนบุรี เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละครั้ง เมื่อเรียนจบออกมา จึงมองหาช่องทางที่จะปลูกพืชผักชนิดอื่น เพื่อหารายได้หมุนเวียนเข้ามาเสริม” ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ ประธานวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ วัย 27 ปี เล่าถึงจุดเริ่มต้นของการปลูกผักเสริมรายได้จากการทำไร่อ้อยและมันสำปะหลัง พลิกชีวิตสู่วิถีเกษตรอินทรีย์ ช่วงแรกเขาลองผิดลองถูกกับการปลูกผักหลายชนิดที่ต้องใช้สารเคมี เพราะให้ผลตอบแทนดี ตามคำบอกเล่าที่ว่า…จะทำให้มีรายได้ มีโอกาสรวยเหมือนถูกหวย…ซึ่งเมื่อลงมือทำ สิ่งที่เขาต้องเจอหลังจากนั้น ท

แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ เวทีพลิกชีวิต สู่เส้นทางเชฟมืออาชีพ   อาชีพเชฟ เป็นเส้นทางที่ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ แถมยังต้องปรับตัวอยู่ตลอดเวลา เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป การจะพิสูจน์ฝีมือเชฟให้เป็นที่ยอมรับ ต้องผ่านเวทีการแข่งขันในระดับประเทศและระดับนานาชาติ ยิ่งแข่งขัน ยิ่งพัฒนาฝีมือให้ดียิ่งขึ้น และเวทีแม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ คือคำตอบ ที่ผู้เข้าแข่งขันต่างเลือกที่จะยืนหยัดในเวทีนี้ การประชันฝีมือของเชฟอาชีพและเชฟมือสมัครเล่น ในเวทีแม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2022 ปีนี้ เข้มข้นตั้งแต่คัดเลือกตัวแทนของทั้ง 5 ภูมิภาค ด้วยโจทย์สุดท้าทาย ภายใต้แนวคิด “วิถีท้องถิ่นเข้มแข็ง (The Local Strong)” สื่อถึงความเข้มแข็งโดดเด่น ของวัตถุดิบท้องถิ่นในทุกมิติ เพื่อพิสูจน์ฝีมือเชฟ ผ่านการรังสรรค์เมนูอาหาร โดยเวทีแห่งนี้ได้การรับรองจากสมาคมเชฟโลก หรือ World Association of Chef Societies (WACS) ให้เป็นการแข่งขันปรุงอาหารที่ใช้กฎระเบียบและกติกาการแข่งขันทั้งหมด ตามมาตรฐานสากลอย่างแท้จริง ทำให้ผู้แข่งขันได้รับประสบการณ์ ความรู้ แนวทางการแก้ปัญหา รวมถึงแรงบันดาลใจ และเครือข่ายพันธมิตร

แม็คโคร จัดเทศกาล Foods from Chile สานต่อกระแสรักสุขภาพเติบโตต่อเนื่อง รับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองด้วยวัตถุดิบจากชิลี ดีต่อใจ แม็คโคร ร่วมกับ กรมส่งเสริมการส่งออกชิลีประจำประเทศไทย หรือ โปรชิลี (Trade Commission of Chile in Thailand – ProChile) จัดเทศกาลอาหารจากชิลี เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ (Foods from Chile, Healthy Living) ย้ำภาพความแข็งแกร่งในการเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบจากทั่วโลก ตอบรับความต้องการผู้ประกอบการและผู้บริโภคที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอาหารทะเลและผลไม้ที่มีคุณประโยชน์สูง จากแหล่งผลิตที่มีคุณภาพ นำไปสร้างสรรค์เมนูได้หลากหลาย ชิลี เป็นแหล่งวัตถุดิบอาหารสำคัญแห่งหนึ่งของโลก และยังรวมวัตถุดิบอาหารที่ดีต่อสุขภาพไว้เป็นจำนวนมาก สินค้ายอดนิยมจากชิลีที่จำหน่ายใน “แม็คโคร” ประกอบด้วย อาหารทะเลแช่แข็ง อาทิ ปลาแซลมอน หอยแมลงภู่ ปูยักษ์ และผลไม้แช่แข็ง อาทิ เบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ซึ่งเหล่านี้เป็นวัตถุดิบที่เชฟ ผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงแรม คาเฟ่ นิยมนำไปใช้สร้างสรรค์เป็นเมนูสร้างรายได้ และอยู่ในกระแสสุขภาพนิยมที่ผู้คนต่างถามหา ปลาแซลมอนชิลีแช่แข็ง : เป็นปลาที่มาจากทะเลแอนตาร์กติก ดีต

แม็คโคร จัดมหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 15 ปลุกธุรกิจโฮเรก้าไทย รับการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจฟื้นตัว บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) นำโดย  นางเสาวลักษณ์ ถิฐาพันธ์ ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจค้าส่งแม็คโคร (ที่ 5 จากซ้าย) , นายธนิศร์ เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหาร ธุรกิจค้าส่ง แม็คโคร ประเทศไทย (ที่ 4 จากซ้าย) และ นางสาวธัญมาส วรชาติ ประธานคณะกรรมการจัดงาน แม็คโคร มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 15 (ที่ 3 จากขวา) ร่วมเปิดงาน มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 15 ภายใต้แนวคิด “HoReCa Redefined พลิกแนวคิด ปรับธุรกิจ เติบโตอย่างไร้ขีดจำกัด” เพื่อช่วยจุดประกายความคิด และสนับสนุนผู้ประกอบการกลุ่มธุรกิจโฮเรก้า ให้มีไอเดียใหม่ๆ พร้อมปรับตัวรองรับการฟื้นตัวของเศรษฐกิจ และการกลับมาของนักท่องเที่ยว ซึ่งจะส่งผลดีต่อภาคธุรกิจที่มีความสำคัญกับโครงสร้างระบบเศรษฐกิจโดยรวมของไทย โดยได้รับเกียรติจาก นายสินิตย์ เลิศไกร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ (ที่ 4 จากขวา) เป็นประธานเปิดงาน ณ ฮอลล์ 6-7 อิมแพ็ค เมืองทองธานี

แม็คโคร ตอกย้ำตัวจริงเพื่อผู้ประกอบการร้านอาหาร จัดมหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ปีที่ 15 ปลุกพลังธุรกิจโฮเรก้าไทย รับท่องเที่ยวและเศรษฐกิจฟื้นตัว แม็คโคร จัดมหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 15 แสดงศักยภาพในการเป็นผู้นำธุรกิจโฮเรก้าของไทยและอาเซียน ปลุกพลังผู้ประกอบการ รับท่องเที่ยว-กำลังซื้อฟื้นตัว ด้วยคอนเซ็ปต์ “พลิกแนวคิด ปรับธุรกิจ เติบโตอย่างไร้ขีดจำกัด” ชูนวัตกรรม พร้อมอัพเดตเทรนด์ธุรกิจโฮเรก้าทุกมิติ ขานรับมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจของภาครัฐ โดยมีรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ นายสินิตย์ เลิศไกร เป็นประธานเปิดงาน นายสินิตย์ เลิศไกร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า “กลุ่มธุรกิจโฮเรก้า ที่ประกอบด้วย โรงแรม ร้านอาหาร ธุรกิจบริการจัดเลี้ยง มีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ ทุกปีมีการจดทะเบียนจัดตั้งใหม่สูงเป็น 1 ใน 3 อันดับแรก โดยปีนี้คาดว่าธุรกิจอาหารจะมีมูลค่ารวมประมาณ 3.96 แสนล้านบาท มีอัตราการเติบโตกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเติบโตพร้อมกับภาคธุรกิจท่องเที่ยวที่สร้างรายได้หลักเข้าประเทศ โดยเฉพาะในช่วงฟื้นตัวจากสถานการณ์โควิด” ด้าน นางสาวธัญมาส

แม็คโคร หนุนสร้างงานสร้างอาชีพ พัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ ชวนอุดหนุน “กระเช้าปีใหม่จากกระจูด” เพื่อรายได้ที่ยั่งยืนให้กลุ่มเปราะบาง   ในช่วงปลายปีที่ผู้คนต่างมองหากระเช้าสวยๆ นำไปใส่ผักผลไม้ หรือสิ่งของแทนใจในช่วงเทศกาลปีใหม่ ตัวเลือกอย่าง กระเช้า ตะกร้าที่สานจากกระจูด วัสดุพื้นถิ่นจากภาคใต้ กลายเป็นที่สนใจ ด้วยเป็นงานฝีมือ มีความละเอียด สะท้อนความใส่ใจในการเลือกสรร ที่ให้ความสำคัญกับวัสดุธรรมชาติ แต่สำหรับ กระเช้า ตะกร้ากระจูด ที่วางขายใน “แม็คโคร” มีความพิเศษและน่าสนใจ ด้วยเพราะผลงานเหล่านั้นมาจากฝีมือของ คนพิการ ในศูนย์พัฒนาศักยภาพและอาชีพคนพิการจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่ได้รับการพัฒนาผลงานและทักษะอาชีพให้มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับ จน “แม็คโคร” เพิ่มการรับซื้อมากขึ้น จากที่ผลิตหลักร้อยใบเมื่อปีที่แล้วเพื่อวางจำหน่ายใน 20 สาขา ปัจจุบันสมาชิกในศูนย์ ต่างขยันขันแข็ง แสดงฝีไม้ลายมือจักสานเต็มที่ เพื่อผลิตผลงานกว่า 3,000 ใบ เพื่อไปวางจำหน่ายในแม็คโครทุกสาขาทั่วประเทศ “นางศิริพร เดชสิงห์” รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ความสำเร็จนี้เกิดข

“แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่ 15” มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ กลับมาแล้ว…งานใหญ่แห่งปีสำหรับผู้ประกอบการธุรกิจโฮเรก้า และผู้ที่ชื่นชอบธุรกิจอาหาร กับงาน “แม็คโคร มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 15” หรือ “แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่ 15” โดยปีนี้มาภายใต้แนวคิด “HoReCa Redefined พลิกแนวคิด ปรับธุรกิจ เติบโตอย่างไร้ขีดจำกัด” ระหว่างวันที่ 17-20 พฤศจิกายน 2565 เวลา 10.00-19.00 น. ณ ฮอลล์ 6-7 อิมแพ็ค เมืองทองธานี ภายในงานอัดแน่นไปด้วยกิจกรรมที่จะนำองค์ความรู้อันหลากหลาย ที่จะช่วยผู้ประกอบการนำไปประยุกต์ใช้ให้ธุรกิจเติบโต ในโซน Makro Pavilion เชิญชวนทุกท่านมาร่วม พลิกความคิด หาไอเดียใหม่ๆ กับ – M Bake Café รังสรรค์เมนูเบเกอรี่และเครื่องดื่มให้มีความแปลกใหม่ ยกระดับได้หลากสไตล์ Premium, Healthy และ Local Ingredient จากเชฟชื่อดัง – M Home & Restaurant Rest on the Roof สร้างจุดขายใหม่เพิ่มเติมจากเดิม ให้ทุกพื้นที่สร้างรายได้ อาทิ การเปิดบ้านให้เป็นร้านหมูกระทะ จ่ายหลักร้อย วิวหลักล้าน บรรยากาศชิล อาหารโดนใจสายชอบแชร์ – Makro Sustainability การส่งเสริ

แม็คโคร จับมือ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เสริมศักยภาพผู้ประกอบการร้านโชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ พร้อมเดินเคียงข้างร้านค้าปลีกทั่วไทย นายสรวิทย์ จิตรธรรม ตัวแทนจาก บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) หรือ MAKRO ในฐานะประธานการจัดงานกิจกรรม ‘วันโชห่วยไทย’ ให้การต้อนรับ นายกำแหง กล้าสุคนธ์ รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ที่ให้เกียรติเป็นประธานในพิธี เปิดงาน “แม็คโคร วันโชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ” เพื่อเสริมศักยภาพทางการแข่งขันให้ผู้ประกอบการโชห่วยไทยให้สามารถปรับตัวก้าวทันต่อทุกสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลง พร้อมตอกย้ำพันธกิจของ แม็คโคร ที่พร้อมจะเคียงข้างผู้ประกอบการร้านค้าปลีกขนาดเล็ก ณ แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ โดยภายในงานมีการจัดกิจกรรมต่างๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการให้ความรู้จากผู้เชี่ยวชาญของ “ศูนย์แม็คโครมิตรแท้โชห่วย” ที่รู้ลึกรู้จริง มาพร้อมกับองค์ความรู้ดีๆ ในการบริหารจัดการที่สามารถลดต้นทุน สร้างรายได้ สู่การใช้เทคโนโลยีเพื่อเป็นสมาร์ทโชห่วยที่เข้มแข็ง อยู่รอด อยู่รุ่งได้ในทุกสถานการณ์ พร้อมเดินหน้าเติบโตอย่างยั่งยืน นอกจากนี้ ยังมี “พันธมิตรทางการค้า” ผนึกกำลังมาร่วมด้วยช่วยกันขนทัพสินค้ามากมายที่ตอบโจ