แม็คโคร

‘แม็คโคร x โลตัส’ ผนึกกำลัง เดินหน้าธุรกิจค้าส่งค้าปลีกหัวใจสีเขียว เร่งขับเคลื่อนนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมในทุกมิติ ผ่านสาขาทั่วประเทศ สู่เป้าหมายคาร์บอนสมดุล ปี 2030 จากปัญหาสภาพภูมิอากาศที่ทวีความรุนแรงยิ่งขึ้นในทุกปี ทำให้กลุ่มแม็คโคร x โลตัส เร่งผลักดันนโยบายด้านสิ่งแวดล้อม เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยลดปัญหาที่เกิดขึ้น โดยแม็คโคร ได้ปรับโฉมสู่ “กรีนสโตร์ หรือสาขารักษ์สิ่งแวดล้อม” อย่างเต็มรูปแบบ ด้านโลตัสตั้งเป้าเร่งติดตั้งโซลาร์เซลล์บนหลังคากว่า 1,000 แห่งภายในปี 2024 นายธานินทร์ บูรณมานิต ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “กลุ่มธุรกิจแม็คโคร” ซึ่งประกอบด้วยทั้งแม็คโคร และโลตัส ได้วางแนวคิดในการดำเนินธุรกิจสีเขียวตลอดห่วงโซ่ พร้อมตั้งเป้าหมายร่วมกันในการเป็นองค์กรคาร์บอนสมดุล (Carbon Neutral) ภายในปี 2030 โดยให้เครือข่ายสาขาทั้งแม็คโครและโลตัสทั่วประเทศเกือบ 3,000 แห่ง ผนึกกำลังกันเพื่อเร่งขับเคลื่อนนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมทุกด้าน รวมถึงการใช้พลังงานสะอาด เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างเข้มข้น โดยแม็คโครได้วางแนวทางในการดำเนินธุรกิจเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่ง

เอาใจสายอาหารญี่ปุ่น แม็คโคร ขนทัพสินค้าสุดปัง จัด “Taste of Japan” ตอกย้ำแหล่งรวมวัตถุดิบจากทั่วโลก ! รับธุรกิจอาหารฟื้นตัว “อาหารญี่ปุ่น” หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมก็กลับมาคึกคักกันอีกครั้ง ไม่เพียง ซูชิ ซาชิมิ แต่ยังมีร้านแนวโอมากาเสะ ที่กลับมาดังกระฉูด ซึ่งทำให้ อาหารญี่ปุ่น อยู่ในความสนใจของคนไทยตลอดเวลา แม็คโคร จึงร่วมกับสถานทูตญี่ปุ่น จัดเทศกาลอาหารญี่ปุ่น “Taste of Japan” ขนทัพสินค้ายอดนิยมที่อยู่ในความสนใจของผู้ประกอบการร้านอาหารและลูกค้าที่ชื่นชอบมาให้เลือกสรรมากกว่า 300 รายการ ทั้งอาหารสด อาหารแห้ง และอาหารแช่แข็ง ไม่ว่าจะเป็น ข้าวญี่ปุ่น โชยุ วาซาบิ น้ำซุปชาบู ไข่ปลาแซลมอนปรุงรส ไข่ปลาปรุงรส (Ebiko) ปลาซาบะแล่ปรุงรส ยำสาหร่าย เต้าเจี๊ยวบด เต้าหู้ห่อข้าวปรุงรส ไข่ปลาเมนไทโกะ สาหร่ายวากาเมะดองเกลือ หมึกดองปรุงรส รวมถึงซอสสำเร็จรูป อย่าง แกงกะหรี่ น้ำซุปสุกี้ ก็กำลังมาแรงใช่ย่อย นอกจากนี้ยังมี ซีฟู้ด กลุ่มซูชิท็อปปิ้ง อาทิ แซลมอนสไลซ์ ซาบะสไลซ์ หมึกกล้วยสไลซ์ กุ้งซูชิผ่าผีเสื้อ รวมถึง กลุ่มเนื้อวากิว คุณภาพพรีเมี่ยม (ระดับไขมันแทรก A5) ที่ฮอตฮิตในหมู่นักชิมมากๆ และที่ขาดไม่

‘แม็คโคร x โลตัส’ ผนึกพลังเพื่อ SME ไทย ประสานความแข็งแกร่ง หนุนผู้ประกอบการรายย่อย ผ่านแพลตฟอร์มแห่งโอกาส   หลังเข้ามาอยู่ในกลุ่มธุรกิจเดียวกัน การผนึกกำลังของ แม็คโคร x โลตัส เพื่อช่วยเหลือ SME ไทย ก็เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การดำเนินงานที่สำคัญของกลุ่มธุรกิจแม็คโคร ที่มุ่งสนับสนุนธุรกิจรายย่อยนับล้านรายให้เติบโต สร้างกระแสหมุนเวียนทางเศรษฐกิจให้กับประเทศ นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เราเชื่อมั่นว่า การผนึกกำลังระหว่างแม็คโครและโลตัส จะเป็นพลังสำคัญในการขับเคลื่อน ส่งเสริมเอสเอ็มอีไทย ในการพัฒนา เพิ่มโอกาสการแข่งขันในทุกมิติ ซึ่งจะทำให้ส่งผลดีต่อเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศด้วย โดยทั้งแม็คโครและโลตัสมีจุดเด่นในด้านเครือข่ายและช่องทางการกระจายสินค้าทั้งที่สาขาเกือบ 3,000 แห่งและช่องทางออนไลน์ นอกจากนี้ ยังมีความเข้าใจความต้องการของทั้งกลุ่มลูกค้า B2B และ B2C ซึ่งเราจะสามารถส่งต่อองค์ความรู้เหล่านี้ให้ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีพัฒนาสินค้าได้ตรงใจลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ โดยที่ผ่านมา เราได้

แม็คโคร รุกขยายสาขาต่างประเทศต่อเนื่อง เตรียมเปิดสาขา 3 ในกัมพูชา พร้อมพาสินค้าเอสเอ็มอีไทย เติบโตระดับภูมิภาค แม็คโครเดินหน้าเต็มที่ สำหรับการขยายสาขาต่างประเทศ เพื่อมุ่งสู่การเป็นผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีกในภูมิภาคเอเชีย โดยมีกำหนดการตัดริบบิ้นทยอยเปิดหลายสาขาในปีนี้ นางเสาวลักษณ์ ถิฐาพันธ์ ประธานคณะผู้บริหารกลุ่มธุรกิจค้าส่งแม็คโคร เปิดเผยว่า หนึ่งในยุทธศาสตร์สำคัญของการเติบโตของแม็คโคร คือ การเปิดสาขาเพื่อขยายฐานลูกค้าในตลาดต่างประเทศเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชีย ที่แม็คโครมีสาขาอยู่แล้วหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็น กัมพูชา เมียนมา อินเดีย และจีน ซึ่งในปี 2565 ได้วางแผนขยายสาขาใหม่อย่างต่อเนื่อง หลังจากมีผลตอบรับที่ดีจากลูกค้าในแต่ละประเทศ นอกจากนี้ การขยายสาขาในต่างประเทศยังเป็นโอกาสสำคัญ ในการนำพาสินค้าที่ผลิตจากเอสเอ็มอีไทย ไปขยายตลาด สร้างชื่อสร้างการเติบโต ซึ่งสินค้าไทยได้รับความนิยมจากลูกค้าในกลุ่ม CLMV เป็นอย่างมาก “กัมพูชา ถือเป็นประเทศที่มีศักยภาพการเติบโตที่น่าสนใจ โดยกระทรวงเศรษฐกิจและการคลัง กัมพูชา ได้ประมาณการการเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศสำหรับปี 2565 เอาไว้ที่ 5.4% ซึ่งหลั

ขายไปแล้วกว่า 200 ล้านชิ้น! แม็คโคร ประกาศ ลดราคา ครัวซองต์ ฉลองความสำเร็จ ท่ามกลางกระแสความคึกคักของร้านคาเฟ่ จนมีการเช็กอินร้านแนะนำกันลั่นโลกโซเชียลนั้น มีเมนูหนึ่งที่กลายเป็นที่พูดถึงและสร้างแรงดึงดูดให้ผู้คน นั่นคือ “ครัวซองต์” ขนมอบขึ้นชื่อของฝรั่งเศส ด้วยความหอมกรุ่นชุ่มเนย และเนื้อแป้งอบกรอบนอกนุ่มใน ขนมอบชนิดนี้จึงครองใจผู้คนอย่างต่อเนื่อง ที่น่าสนใจคือ แหล่งที่มาของครัวซองต์ขึ้นชื่อของผู้ประกอบการร้านคาเฟ่ เบเกอรี่ จำนวนมาก เริ่มมาจากเมื่อ 33 ปีที่แล้ว เมื่อ “แม็คโคร” นำสูตรครัวซองต์ต้นตำรับ เข้ามาสร้างความอร่อยในราคาที่ผู้ประกอบการจับต้องได้ ช่วยต่อยอดให้ ขนมอบชนิดนี้กลายเป็นเมนูเรียกแขก สร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ จนมีผู้ขนานนามให้เป็น “ครัวซองต์ในตำนาน” เพื่อเป็นการฉลองความสำเร็จกับยอดจำหน่ายครัวซองต์มากกว่า 200 ล้านชิ้น แม็คโคร ได้จัดโปรโมชั่นครัวซองต์เนยสด ขนาด 43 กรัม แพ็ก 4 ชิ้น จากราคา 65 บาท ลดเหลือ 49 บาท ตั้งแต่วันที่ 28-31 กรกฏาคม 2565 ที่แม็คโครทุกสาขา ผู้ประกอบการร้านคาเฟ่ ร้านเบเกอรี่ และแฟนพันธุ์แท้ครัวซองต์ในตำนานของแม็คโคร ห้ามพลาด!

แม็คโคร ตอกย้ำผู้นำบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ จับมือ กทม. รณรงค์ร้านอาหารสตรีตฟู้ดรักษ์โลก รวมพลังลดปัญหาขยะ   แม็คโคร เดินเกมรุกนโยบายด้านสิ่งแวดล้อม ปลุกกระแสรักษ์โลกอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด ร่วมกับกรุงเทพมหานคร รณรงค์ร้านอาหารสตรีตฟู้ดใช้บรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ ในงาน “ถนนคนเดินแปลงนาม : ถนนสายอาหารและวัฒนธรรมจีนเก่าแก่” เขตสัมพันธวงศ์ ตั้งเป้าลดปริมาณ มุ่งสู่การเป็นองค์กรคาร์บอนสมดุลภายใน 2030 งานนี้ นางสาวอาทิตยา โชคกิจมนัสชัย ผู้อำนวยการเขตสัมพันธวงศ์ และคณะ ร่วมกันแจกบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ ไม่ว่าจะเป็น จานชาม ถ้วยกระดาษ หลอดกระดาษ ถุงขยะรีไซเคิล ให้กับผู้ประกอบการร้านอาหารสตรีตฟู้ดตลอดถนนแปลงนามจนถึงถนนเยาวราช ที่ผ่านมา กรุงเทพฯ ได้รับการจัดอันดับจากนิตยสารฟอร์บส์ (Forbes) ให้เป็นหนึ่งในเมืองสตรีตฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก World top 10 cities for street food แต่ละปีดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก รวมถึงคนไทยเข้ามาชิมอาหารเป็นจำนวนมาก ซึ่ง แม็คโคร และกรุงเทพมหานคร มีเป้าหมายตรงกันในการยกระดับสตรีตฟู้ดของไทยให้เป็นอาหารปลอดภัยต่อการบริโภค และลดปัญหาสิ่งแวดล้อม ซึ่งการรณรงค์ให้ร้านอาหารสตรีตฟู้ดหันมาใ

แม็คโคร เอาใจสายอาหาร ขนทัพวัตถุดิบชั้นเยี่ยมจาก นิวซีแลนด์ ต่อยอดเมนู ย้ำผู้นำอาหารสด จากทุกมุมโลก  แม็คโคร ตอกย้ำผู้นำอาหารสดตัวจริงจากทุกมุมโลก เชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้บริโภคร่วมสัมผัสรสชาติวัตถุดิบ สด ใหม่ คุณภาพดีจากประเทศนิวซีแลนด์มากมาย ในงาน “Discover a Taste of New Zealand” งานนี้ นายโจนาธาน คิงส์ เอกอัครราชทูตนิวซีแลนด์ประจำประเทศไทย ให้เกียรติร่วมเยี่ยมชมงาน ณ แม็คโคร สาขาสาทร โดยมีผู้บริหารของแม็คโคร ให้การต้อนรับ แม็คโคร จัดงาน “Discover a Taste of New Zealand” ขึ้น ภายใต้แนวคิด “Made with Care New Zealand สร้างสรรค์ด้วยใจ สดใหม่จากนิวซีแลนด์” เพื่อเพิ่มโอกาสให้ผู้ประกอบการ เตรียมพร้อมรับการเปิดรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ และการฟื้นตัวของธุรกิจร้านอาหาร ธุรกิจโฮเรก้าในประเทศไทย โดยแม็คโครในฐานะผู้นำอาหารสด และวัตถุดิบจากนานาชาติ เล็งเห็นว่า นิวซีแลนด์ ถือได้ว่าเป็นแหล่งวัตถุดิบอาหารคุณภาพชั้นนำแห่งหนึ่งของโลก ที่กลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหารนิยมนำผักผลไม้ เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากนม ไปสร้างมูลค่าเพิ่มให้เมนู ตอบโจทย์รสนิยมในการบริโภคอาหารที่ใส่ใจในเรื่องสุขภ

สัมมนาดีๆ! โชห่วยยุคใหม่ ติดสปีดยอดขาย ให้มั่งคั่งอย่างยั่งยืน 21 ก.ค. นี้ ชาวโคราชเตรียมตัวให้ดี 21 ก.ค. นี้ ชาวโคราช มีงานสัมมนาดีๆ ให้คนทำร้านค้าปลีก ได้อัพเดตความรู้สู้วิกฤต กับงานสัมมนา “โชห่วยยุคใหม่ ติดสปีดยอดขาย ให้มั่งคั่งอย่างยั่งยืน” เวลา 13.30-15.45 น. ณ อาคาร 35 หอประชุม ตะโกราย 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน จังหวัดนครราชสีมา งานนี้มีวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ จากศูนย์ความเป็นเลิศด้านค้าปลีก สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ มาบอกเล่าถึง “การเปลี่ยนแปลงของเศรษฐกิจไทยในยุคดิจิทัลและการปรับตัวของร้านโชห่วย” นอกจากนี้ ยังมีการแนะนำทางเลือกใหม่ๆ ให้กับคนค้าขาย ด้วยโมเดลร้านค้าปลีก “บัดดี้มาร์ท” อยากรู้เท่าทันและต่อยอดความร่ำรวย อย่าพลาด!!! สนใจร่วมงาน ติดต่อได้ที่ 02-067-9218-9 หรือ ติดตามข่าวสารได้ที่ คลิก 

เส้นทางธุรกิจสีเขียว ใส่ใจสิ่งแวดล้อม และเป้าหมายองค์กรคาร์บอนสมดุล ปี 2030 ของ แม็คโคร “ขยะ” ถือเป็นปัญหาที่หลายฝ่ายต้องร่วมกันจัดการอย่างเร่งด่วน เพราะขยะเกิดขึ้นในทุกกิจกรรมชีวิตและการดำเนินธุรกิจ ผลจากรายงานของกรมควบคุมมลพิษ ในปี 2563 พบว่า ประเทศไทยสร้างขยะมากกว่า 27.35 ล้านตันต่อปี ในจำนวนนี้เป็น ขยะอาหารกว่า 60% ซึ่งคนไทย 1 คนสร้างขยะอาหารสูงถึง 254 กิโลกรัมต่อปี ส่วนขยะพลาสติกก็มีตัวเลขน่าตกใจ เพราะงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Science Advance เมื่อเดือนตุลาคมปี 2563 พบว่า ประเทศไทยสร้างขยะพลาสติกต่อประชากรสูงเป็นอันดับ 5 ของโลก โดยมีปริมาณขยะพลาสติก 4,796,494 ตันต่อปี หรือราว 69.54 กิโลกรัมต่อปีต่อคน และมีสัดส่วนขยะพลาสติกในขยะทั่วไปมากเป็นอันดับที่ 3 ของโลก คือร้อยละ 17.6 ทุกภาคส่วนในสังคมไทยจึงให้ความสำคัญและพยายามจัดการปัญหาขยะอย่างยั่งยืน รวมถึง “แม็คโคร” ผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีกที่มุ่งมั่นกับนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมและการจัดการขยะ โดยเฉพาะการส่งเสริมให้ผู้มีส่วนได้เสียตลอดกระบวนการทางธุรกิจ ทั้งพันธมิตรทางธุรกิจ ลูกค้าผู้ประกอบการรายย่อย และพนักงาน ให้ความสำคัญกับการ “บริหารจัด

โมเดลความสำเร็จของเอสเอ็มอีไทย สู่ตลาดอาเซียน กับพี่เลี้ยงอย่าง “แม็คโคร”     บริษัท เก้าดาวฟาร์ม (2005) จำกัด ผู้ผลิตปูนิ่มแช่แข็ง ถือเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทย ที่ประสบความสำเร็จภายใต้โครงการ “แพลตฟอร์มแห่งโอกาส” ที่แม็คโครสนับสนุน จากการทำงานร่วมกันมากว่า 15 ปี วันนี้เก้าดาวฟาร์มมีสินค้าวางจำหน่ายที่สาขาของแม็คโครทั่วประเทศ และส่งออกไปยังประเทศกัมพูชา และเมียนมา สร้างรายได้เติบโตอย่างต่อเนื่อง “ธัญวิทย์ ธรรมสุนทร” รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เก้าดาวฟาร์ม (2005) จำกัด กล่าวว่า ได้เป็นพันธมิตรทางธุรกิจกับแม็คโครมานานกว่า 15 ปี ตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ที่ต้องการทำตลาดสินค้าปูนิ่มให้คนไทยได้กินกัน ประจวบกับช่วงนั้นแม็คโคร ต้องการสินค้าปูนิ่มมาวางจำหน่ายที่สาขาของแม็คโครในประเทศไทย จึงเริ่มทำงานร่วมกันมาจนถึงปัจจุบัน ซึ่งแม็คโครได้เข้ามาช่วยดูแลเรื่องมาตรฐานต่างๆ ทั้งเรื่องคุณภาพ การทำตลาด ตลอดจนเปิดโอกาสให้นำเสนอสินค้าเข้าสู่สาขาของแม็คโครในต่างประเทศ ทั้งที่กัมพูชา และเมียนมา “คุณภาพและมาตรฐาน คือหัวใจสำคัญของสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เราวางจำหน่ายในแม็คโคร กระบวนการผลิตปูนิ่มแช่แข็งของเร