แม็คโคร

แม็คโคร หนุนธุรกิจร้านอาหาร พร้อมเอาใจคนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ นำเข้าแซลมอนและซาบะนอร์เวย์ อันดับ 1 ตอกย้ำผู้นำอาหารสดจากทั่วทุกมุมโลก   แม็คโคร ตอกย้ำภาพลักษณ์หนึ่งในผู้นำอาหารสดจากทุกมุมโลกของประเทศไทย นำเข้าปลาแซลมอนและปลาซาบะนอร์เวย์ เป็นอันดับ 1 ชูกลยุทธ์เพิ่มโอกาสทางธุรกิจให้ร้านอาหาร สร้างสรรค์เมนูแตกต่าง เตรียมรองรับการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยว พร้อมตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า หลังการระบาดของโควิด-19 เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพทั่วโลกเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ รวมทั้งในประเทศไทยที่เทรนด์ร้านอาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรง โดยเฉพาะเมนูจากปลาแซลมอนและซาบะ ที่นอกจากจะได้รับความนิยมในการนำมาปรุงเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นแล้ว ปัจจุบันร้านอาหารยังนำมาสร้างสรรค์ ทำเมนูที่หลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง และเมนูอื่นๆ เห็นได้จากความนิยมของทั้งผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้บริโภค ทำให้ร้านอาหารเพื่อสุขภาพเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม็คโครนำเข้าอาหารสดและวัตถุดิบจากทั่วโลก กว่า 55 ประเทศ โดย “นอร

แม็คโคร ผนึกกำลัง กรมพัฒนาธุรกิจการค้า-สมาคมเชฟประเทศไทย ติดปีกร้านอาหาร สนับสนุนธุรกิจรายย่อย ช่วยฟื้นฟูกิจการหลังผ่านวิกฤต ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจร้านอาหารได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 รวมถึงมาตรการล็อกดาวน์และจำกัดการเดินทาง ทำให้ธุรกิจร้านอาหารจำนวนไม่น้อยต้องปิดกิจการ หรือมีรายได้ลดลง ดังจะเห็นได้จาก รายงานของศูนย์วิจัยกสิกรไทย ที่ระบุว่า มูลค่าธุรกิจร้านอาหารในปี 2564 ลดลงเกือบ 7 หมื่นล้านบาท เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า และปัจจุบันยังได้รับผลกระทบจากต้นทุนราคาวัตถุดิบที่ปรับตัวสูงขึ้นซ้ำเติมอีก นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า แม็คโคร โดย แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA) ได้จับมือกับกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ และสมาคมเชฟประเทศไทย เปิดตัวโครงการ “แม็คโครคู่คิด ติดปีกร้านอาหาร” เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้ธุรกิจร้านอาหาร ด้วยการจัดอบรมเตรียมความพร้อมให้กับผู้ประกอบการสู่การเป็น Smart Restaurant รองรับการกลับมาของนักท่องเที่ยวหลังเปิดประเทศ ผ่านกิจกรรมเวิร์กช็อป ‘แม็คโครสร้างอาชีพ สตรีทฟ

แม็คโคร ปลุกกระแส ธุรกิจสีเขียวตลอดห่วงโซ่ หยุดขาย โฟมบรรจุอาหาร ทุกสาขา ปักหมุด ศูนย์รวมบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก พร้อมปั้นสาขาประหยัดพลังงานทุกจังหวัด มุ่งสู่เป้าหมายองค์กรคาร์บอนสมดุลภายในปี 2030 หลังประกาศหยุดขายโฟมบรรจุอาหารทุกสาขาทั่วประเทศแล้ว “แม็คโคร” เดินหน้าผลักดันนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมเชิงรุกอย่างหนัก ปลุกกระแสการใช้บรรจุภัณฑ์รักษ์โลกในกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร รวมทั้งผลักดันสาขาประหยัดพลังงานที่เน้นผลิตไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ติดตั้งบนหลังคาทุกจังหวัดที่มี มุ่งสู่องค์กรคาร์บอนสมดุลภายในปี 2030 นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า หลังจากแม็คโคร ประสบความสำเร็จในการหยุดขายโฟมบรรจุอาหารในทุกสาขาทั่วประเทศ ส่งผลให้ช่วยลดขยะโฟมบรรจุอาหารแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งไปได้ถึง 107 ล้านชิ้น หรือเทียบเท่ากับการที่เราช่วยรักษาต้นไม้ไว้ได้จำนวน 233,791 ต้น ไม่เพียงเท่านั้น แม็คโครยังคงเดินหน้าพันธกิจด้านสิ่งแวดล้อมในเชิงรุก สานต่อเจตนารมณ์การเป็นธุรกิจสีเขียวตลอดห่วงโซ่ในด้านต่างๆ ล่าสุดได้ร่วมกับกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแว

แม็คโคร ชูสูตรสำเร็จ ในงานตลาดนัดโชห่วย #12 เสริมแกร่งร้านค้าปลีกชุมชนยุคดิจิทัล ช่วยโชห่วยไทยฝ่าวิกฤต แม็คโคร จัดงานใหญ่ “งานตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ 12” เสริมความแข็งแกร่งผู้ประกอบการค้าปลีกรายย่อยสู้วิกฤตต้นทุนพุ่ง ชูแนวคิด “สูตรสำเร็จ โชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ” แนะแนวทาง ‘อยู่รอด อยู่รุ่ง’ ด้วย 3 สูตรสำเร็จ ยกระดับร้านค้าชุมชนให้เติบโตได้ในทุกสถานการณ์ นำสารพัดองค์ความรู้เท่าทันยุคดิจิทัล ต่อยอดธุรกิจปลุกพลังร้านค้าคนตัวเล็กให้ยืนหยัดคู่สังคมไทย นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ปัจจุบันร้านค้าปลีกขนาดเล็กหรือโชห่วย ยังเป็นธุรกิจฐานรากที่สำคัญต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ เพราะมีจำนวนส่วนแบ่งตลาดในธุรกิจค้าปลีกมากที่สุด ที่สำคัญ เป็นศูนย์กลางของชุมชนที่มีความใกล้ชิดกับลูกค้า มีอยู่ในทุกพื้นที่ทั่วประเทศ แม็คโคร ในฐานะผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีก ที่มีพันธกิจส่งเสริมสนับสนุนธุรกิจค้าปลีกรายย่อยให้เติบโต ผ่านโครงการมิตรแท้โชห่วยที่ริเริ่มมากว่า 16 ปี จึงได้จัดงานตลาดนัดโชห่วยครั้งที่ 12 ขึ้น ระหว่างวันที่ 2-5 ม

กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ กับงานใหญ่ประจำปีของ แม็คโคร “ตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ 12” กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ กับงานใหญ่ประจำปีของ แม็คโคร “ตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ ๑๒” โดยมีคอนเซ็ปต์งานคือ “สูตรสำเร็จ โชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ” ตอกย้ำการเป็นทางเลือกที่ครบวงจรให้แก่ผู้ประกอบการรายย่อยของไทย ผ่านการนำเสนอสูตรสำเร็จในรูปแบบต่างๆ ทั้ง สูตรสำเร็จสมาร์ทโชห่วย สูตรสำเร็จมิตรแท้ชุมชน และสูตรสำเร็จแบบบัดดี้มาร์ท ซึ่งมีการจัดการที่แตกต่างไปตามความต้องการพัฒนาร้านค้าของโชห่วย เพื่อให้โชห่วยอยู่รอด และอยู่รวยได้อย่างยั่งยืน งานนี้จัดเต็มความรู้ต่างๆ มากมายเกี่ยวกับธุรกิจค้าปลีกรายย่อยจากผู้เชี่ยวชาญ ทั้งการให้คำปรึกษา อบรมสัมมนา เพื่อชี้แนะแนวโน้มความเปลี่ยนแปลงที่โชห่วยต้องปรับตัว นอกจากนี้ ยังมีสินค้าราคาพิเศษ! เพื่อผู้ประกอบการที่นำไปต่อยอดธุรกิจในสถานการณ์เช่นนี้ รวมถึงกิจกรรมความบันเทิงตลอดงาน พบกัน วันที่ 2-5 มิถุนายนนี้ ตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. ณ ฮอลล์ 6-7 อิมแพ็ค เมืองทองธานี!!! หรือรับชมผ่าน เฟซบุ๊กไลฟ์ “แม็คโคร คู่คิดธุรกิจคุณ”

จับตาเทรนด์อาหารเกาหลีแรงไม่หยุด! เทศกาล Taste of Korea ที่แม็คโครทุกสาขาทั่วไทย ย้ำจุดเด่น แหล่งรวมวัตถุดิบนานาชาติ รับธุรกิจอาหารฟื้นตัว บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ขนทัพสินค้าวัตถุดิบคุณภาพจากประเทศเกาหลี ทั้งกลุ่มอาหารสด อาหารแห้ง อาหารแช่แข็ง และเครื่องปรุงรส จัดเทศกาล “Taste of Korea 2022” ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน ตอบโจทย์เทรนด์อาหารแดนกิมจิยังแรงไม่หยุด คาดมีแนวโน้มเติบโตกว่า 30% จากการฟื้นตัวภาคการท่องเที่ยว และความนิยมซีรีส์ยังฮอตไม่เลิก นางซันนี่ ซิดิค ผู้บริหารสูงสุด สายงานบริหารสินค้า บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ความนิยมวัตถุดิบจากประเทศเกาหลี ในกลุ่มลูกค้าแม็คโคร ไม่ว่าจะเป็น ผู้ประกอบการร้านอาหารและลูกค้าทั่วไป ยังคงมีอย่างต่อเนื่องและมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี โดยแม็คโครได้นำเข้าสินค้าในกลุ่มอาหารสด อาหารแห้ง อาหารแช่แข็ง และเครื่องปรุงรส มารองรับความต้องการที่เกิดขึ้น ล่าสุด ได้จัดเทศกาล Taste of Korea 2022 ขนสินค้า วัตถุดิบอาหาร ยอดนิยมมาจำหน่ายในราคาพิเศษพร้อมจัดโปรโมชั่น ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน เพื่อตอกย้ำการเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบคุณ

ชาวสวนมะม่วง ราชบุรี จับมือ แม็คโคร พลิกวิกฤต สู่ ความมั่นคงอย่างยั่งยืน ด้วยพลัง แพลตฟอร์มแห่งโอกาส คำว่า “โอกาส” ของทุกคนคืออะไร? สำหรับ “ราเชนทร์ สุขหวานอารมณ์” เกษตรกรผู้เป็น ประธานวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตมะม่วงส่งออกอำเภอบางแพ จังหวัดราชบุรี บอกว่า โอกาสของเขาก็คือ การที่คนในชุมชน และท้องถิ่นของเขามีงานทำ มีรายได้เพิ่มขึ้น จากยอดขายมะม่วงคุณภาพที่เพิ่มขึ้นหลังส่งขายกับแม็คโคร! โอกาสที่ “ราเชนทร์” และเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วง ตลอดจนชาวบ้านในพื้นที่อำเภอบางแพ จังหวัดราชบุรี ได้รับ เป็นหนึ่งในโมเดลความสำเร็จของ “แพลตฟอร์มแห่งโอกาส”  ที่ “แม็คโคร” ใช้ความเชี่ยวชาญในการเป็นผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีก และผู้นำอาหารสด ทำงานอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรจนประสบความสำเร็จ โดยมีเป้าหมายสำคัญคือ การสร้างความมั่นคงทางอาชีพ และรายได้ที่จับต้องได้อย่างยั่งยืนให้เกษตรกรรายย่อยของไทย ราเชนทร์ เล่าว่า “เราและลูกสวนเกษตรกรเครือข่าย 29 ราย ส่งมะม่วงคุณภาพส่งออก อาทิ พันธุ์น้ำดอกไม้ ให้กับแม็คโครมาเป็นระยะเวลา 2 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้เราได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ระบาดทำให้ส่งออกมะม่วงได้น้อยลง ขณะที่ผลผลิตออกสู่ตลาด

ชาวสวนทุเรียนยิ้มออก แม็คโคร จับมือกระทรวงเกษตรฯ-กระทรวงพาณิชย์ เปิดพื้นที่ให้เกษตรกรจำหน่ายตรง ใน 135 สาขา ตั้งเป้ารับซื้อ 1,500,000 กิโลกรัม เพิ่มจากเดิม 5 เท่าตัว   บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ช่วยชาวสวนระบายผลผลิต รับวิกฤตทุเรียนล้นตลาด เปิดพื้นที่ให้ชาวสวนมาขายในสาขา ส่งตรงถึงมือลูกค้าทั้ง 135 สาขา พร้อมวางแผนเชิงรุกส่งเสริมการบริโภคต่อเนื่อง ตั้งเป้ารับซื้อ 1,500,000 กิโลกรัม มากกว่าปีที่แล้วเกือบ 5 เท่า นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า จากข้อมูลของกระทรวงพาณิชย์ ที่ระบุว่า ปีนี้ผลไม้ฤดูกาลมีแนวโน้มออกสู่ตลาดจำนวนมากกว่าปีก่อน โดยเฉพาะ ทุเรียน ซึ่งคาดการณ์ว่าจะมีผลผลิตเพิ่มขึ้น ประกอบกับผลกระทบจากการส่งออกที่ลดลง ทำให้ชาวสวนต้องเร่งระบายผลผลิต แม็คโคร จึงร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ วางแนวทางเชิงรุกช่วยเกษตรกรชาวสวนผลไม้ ด้วยการเปิดพื้นที่ให้เข้ามาขายตรงถึงมือผู้บริโภคที่สาขาของแม็คโคร 135 แห่งทั่วประเทศ รวมถึงจัดเทศกาลผลไม้ตามฤดูกาล

แม็คโคร ผนึกกำลัง 60 พันธมิตร ช่วยเหลือโชห่วยไทยสู้วิกฤต ส่งแคมเปญ “แม็คโคร จัดให้ ปีที่ 11” ขนทัพสินค้ากว่า 10,000 รายการ หนุนผู้ประกอบการรายย่อย   บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) จับมือ 60 พันธมิตร ร่วมแคมเปญ “แม็คโคร จัดให้ ผนึกกำลัง เพื่อชุมชนโชห่วย” ขนทัพสินค้าอุปโภค-บริโภคช่วยเหลือผู้ประกอบการรายย่อย กว่า 10,000 รายการ ชูกลยุทธ์ ลด-แลก-ลุ้น หนุนโชห่วยไทยเดินหน้าฝ่าวิกฤตเงินเฟ้อ นางซันนี่ ซิดิค ผู้บริหารสูงสุด สายงานบริหารสินค้า บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เนื่องจากสถานการณ์การเพิ่มขึ้นของราคาพลังงาน ซึ่งส่งผลกระทบต่อราคาสินค้า รวมถึงวิกฤตโควิด-19 ที่ยังอยู่กับเรา ได้ส่งผลเป็นวงกว้างกับผู้ประกอบการร้านค้าปลีกรายย่อย หรือ โชห่วย ที่มีอยู่ทั่วประเทศ แม็คโคร จึงได้ผนึกกำลังครั้งใหญ่ จับมือพันธมิตรทางธุรกิจกว่า 60 ราย มาร่วมกันนำสินค้าอุปโภค-บริโภค สำหรับผู้ประกอบการรายย่อย นำมาจัดรายการมากกว่า 10,000 รายการ ผ่านแคมเปญ ‘แม็คโคร จัดให้ ผนึกกำลัง เพื่อชุมชนโชห่วย’ สร้างโอกาสให้ธุรกิจรายเล็กอยู่รอดได้ในสถานการณ์แห่งความยากลำบากเช่นนี้ “แม็คโคร จัดให้ เป็นแคมเปญสำหรับผ

แม็คโคร ต่อยอดธุรกิจอาหาร เพิ่มโอกาส สร้างรายได้ ให้ผู้ประกอบการรายย่อย ส่ง แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA) สอนหลักสูตร “ซูชิ” รับแนวโน้มอาหารญี่ปุ่นขยายตัวต่อเนื่อง ร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง และเป็นโอกาสสำหรับผู้ประกอบการที่สนใจ โดยข้อมูลจากองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น เปิดเผยผลสำรวจร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย พบว่า ในปี 2564 มีร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทยจำนวน 4,370 ร้าน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 6.7% โดยร้านที่เพิ่มขึ้นมากเป็นพิเศษ คือร้านประเภท “ซูชิ” บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ในฐานะคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร และหนึ่งในผู้นำอาหารสดของไทย เล็งเห็นถึงแนวโน้มการเติบโตอย่างน่าสนใจของธุรกิจอาหารญี่ปุ่น จึงได้จัดอบรม “ซูชิ ขั้นพื้นฐาน” สูตรลับฉบับเปิดร้าน โดย แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี หรือ MHA แนะนำเคล็ดลับสำหรับผู้ประกอบการ เรียนจบเปิดร้านได้ทันที ตอกย้ำการเป็นแพลตฟอร์มแห่งโอกาส ให้กับผู้ประกอบการรายย่อย ซึ่งเป็น SMEs อีกกลุ่มที่สำคัญของไทย @ เทรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นขยายตัวต่อเนื่อง ณัฎฐินี ปลอดทอง ผู้จัดการอาวุโส แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี