กุหลาบ
สำรวจดอกไม้วาเลนไทน์ ปากคลองตลาดปีนี้ ราคาขึ้นมากี่บาท 14 กุมภาพันธ์ วันแห่งความรักที่หลายคนรอคอย ซึ่งอาจเป็นวันครบรอบของการตกลงเป็นแฟนกันครั้งแรก อาจเป็นวันที่ใครสักคนมาขอเป็นแฟน และหลายๆ โอกาสของความรักที่มอบให้กันและกัน ไม่แค่นั้นวันแห่งความรักนี้ก็มักจะมาพร้อมกับดอกไม้ช่อใหญ่พร้อมกับตุ๊กตาหมีน่ารักๆ เป็นของขวัญ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอเป็นตัวแทนหมู่บ้านออกเดินทางสำรวจของขวัญแห่งความรักที่ปากคลองตลาดให้กับทุกคน เพื่อเป็นข้อมูลในเบื้องต้นก่อนตัดสินใจเลือกของขวัญให้กับคนรัก สำหรับดอกไม้ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในช่วงเทศกาลวันวาเลนไทน์ ได้แก่ กุหลาบแดง กุหลาบชมพู กุหลาบขาวและทิวลิป ซึ่งคาดว่าปีนี้ช่อดอกไม้แบบดอกเดี่ยวจะได้รับการตอบรับที่ดีและขายดีที่สุด สวนราคา กุหลาบไซซ์เล็กกำละ 500 บาท จำนวน 20 ดอก กุหลาบไซซ์เล็กแบ่งขายจำนวน 10 ดอก ราคา 200 บาท ในส่วนของช่อดอกไม้จะมีราคาเริ่มต้นที่ 500-3,000 บาท ตามไซซ์ และขนาดของดอกไม้ที่ต่างกันออกไป นี่เป็นเพียงการสำรวจจากการสอบถามเบื้องต้น เนื่องจากแต่ละร้านภายในตลาดจะมีเรตราคาที่ต่างกันออกไป อย่างไรก็ตาม หากต้องการเลือกของขวัญที่ดีที่สุดให้
เปิดสูตร น้ำกุหลาบ กลิ่นหอมชื่นใจ แก้อ่อนเพลีย บำรุงโลหิต-ร่างกาย ช่วงหน้าหนาว หากพูดถึง น้ำกุหลาบ หลายคนอาจจะนึกถึง ส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมความงามต่างๆ ที่นำมาบำรุงผิว ซึ่งเมื่อหลายร้อยปีมาแล้ว มีการนำน้ำกุหลาบมาใช้ในเรื่องของผิวพรรณ นอกจากนี้ ยังนำมาใช้ฆ่าเชื้อบนผิวหนังและรักษารอยแผลจากการถูกแดดเป็นเวลานานด้วย น้ำกุหลาบ มีการนำมาดื่มก็ดื่มกันมาตั้งแต่ยุคเก่าแก่ โดยนำกุหลาบที่ไม่ได้ฉีดยาฆ่าแมลงมาดื่ม ช่วยให้สดชื่น ผ่อนคลาย แก้อ่อนเพลีย บำรุงโลหิต ได้ด้วย โดยเพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตรการทำ น้ำกุหลาบ ไว้ดื่มกระตุ้นความสดชื่นให้ร่างกาย ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. ดอกกุหลาบแห้ง 10 ดอก (เน้นใช้ดอกกุหลาบปลอดสารพิษเท่านั้น) 2. แก่นฝาง 4 ชิ้น 3. น้ำสะอาด 1 ลิตร 4. น้ำตาลกรวด หรือหญ้าหวานตามชอบ วิธีทำ ต้มน้ำสะอาดกับแก่นฝางให้เดือด แล้วยกลงจากเตา ใส่ดอกกุหลาบแห้งลงไป ปิดฝาทิ้งไว้ 10-15 นาที ใส่น้ำตาลกรวดหรือหญ้าหวานตามชอบ กรองเอาแต่น้ำ ดื่มตอนอุ่นๆ
วันที่ 14 กุมภาพันธ์ นางกอบัว กิตติ แม่ค้าขายดอกกุหลาบ ในตลาดเทศบาลเมืองสระแก้ว จ.สระแก้ว กล่าวถึงบรรยากาศการซื้อดอกไม้วันวาเลนไทน์ ว่า ปีนี้ แม่ค้าขายดอกกุหลาบ แทบหืดขึ้นคอ ขายดอกละ 5 บาท ยังไม่มีคนจะซื้อ จะซื้อเฉพาะเด็กนักเรียนที่เรียนในระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย ที่ซื้อดอกกุหลาบส่วนใหญ่จะเป็นนักเรียนหญิง กับสาวประเภทสอง ส่วนนักเรียนชายจะซื้อค่อนข้างน้อยมาก อย่างไรก็ตามพบว่า นักเรียนระดับประถมและระดับมัธยมตอนต้นจะซื้อสติกเกอร์รูปหัวใจสีแดง ราคาถูก ติดเสื้อได้หลายคน จะขายได้มากกว่าดอกกุหลาบ
กุหลาบในปัจจุบันมีการพัฒนาสายพันธุ์ไปมาก ไม่แพ้ไม้ดอกชนิดอื่น จึงทำให้ตลาดจำหน่ายกุหลาบยังเติบโตและทำรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกอย่างไม่ขาดช่วง ด้วยเป็นไม้ที่สามารถปลูกลงดินก็ได้ ปลูกใส่กระถางก็ดี จึงตอบโจทย์สำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อยๆ ปลูกตกแต่งตามอาคารที่มีพื้นที่น้อยได้ ให้ได้มีไม้ดอกได้เชยชม คุณจีรศักดิ์ ดวงพัตรา อยู่บ้านเลขที่ 18/1 หมู่ที่ 1 ตำบลหนองเหียง อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี เป็นเกษตรกรที่ปลูกกุหลาบเป็นอาชีพหลัก เรียกง่ายๆ ว่าเป็นผู้ปลูกกุหลาบตัวยงก็ว่าได้ ซึ่งภายในสวนของเขาปลูกเลี้ยงทั้งกุหลาบอังกฤษ กุหลาบเลื้อย และกุหลาบอีกมากมายหลายสายพันธุ์ที่มีคุณภาพและเป็นที่ต้องการของลูกค้ามากกว่า 50 ปีกันเลยทีเดียว เติบโตมากับการปลูกกุหลาบ คุณจีรศักดิ์ เล่าให้ฟังว่า กุหลาบอาจถือว่าเป็นพรรณไม้ที่อยู่ในสายเลือดของเขาก็ว่าได้ เพราะตั้งแต่จำความได้ก็เห็นกุหลาบเป็นไม้ที่สร้างรายได้ให้กับครอบครัว โดย คุณจีระ ดวงพัตรา ซึ่งเป็นคุณพ่อของเขาเป็นผู้เริ่มต้นของการทำ สวน “จีระ โรส เนิสเซอรี่” ขึ้นมา BARE ROOT ROSE (กุหลาบล้างราก) “การปลูกกุหลาบสวนผมนี่ทำมานานแล้วครับ ผู้ริเริ่มเลยก็คือคุณพ
เมื่อวันที่ 13 ก.พ. ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศบริเวณปากคลองตลาด ซึ่งเป็นแหล่งขายดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศก่อนวันวาเลนไทน์ เริ่มมีประชาชนเดินทางมาหาซื้อดอกกุหลาบเพื่อนำไปมอบให้กับคนที่รักในวันวาเลนไทน์ 14 กุมภาพันธ์ โดยบรรดาพ่อค้าแม่ค้าต่างนำดอกกุหลาบสีสันต่างๆ ออกมาวางขายและจัดหน้าร้านอย่างสวยงาม จากการสอบถามเจ้าของร้ายของดอกไม้แห่งหนึ่ง กล่าวว่า ปีนี้ราคาดอกกุหลาบปรับราคาสูงขึ้น แต่ก็มีประชาชนเดินทางมาเลือกซื้อดอกกุหลาบกันอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่คึกคักเหมือนที่ผ่านมา ซึ่งร้านขายดอกไม้ต่างๆ ได้เตรียมดอกไม้ไว้จำหน่ายเป็นจำนวนมาก โดยดอกกุหลาบสีแดงยังคงเป็นที่ได้รับความนิยมสูง ราคาขายอยู่ที่มัดละ 300-400 บาท ส่วนสีขาวมัดละ 200-300 บาท
กุหลาบ เป็นไม้ดอกที่มีการปลูกอย่างแพร่หลายเพื่อเป็นการค้าทั่วโลก และเป็นไม้ตัดดอกที่มีการซื้อและจำหน่ายเป็นอันดับหนึ่งในตลาดประมูลดอกไม้ ซึ่งตั้งอยู่ ณ อัลซเมียร์ ประเทศเนเธอร์แลนด์ เป็นตลาดการประมูลดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดของโลก ปัจจุบันประเทศไทยมีการปลูกกุหลาบเพื่อตัดดอก อยู่ทั่วทุกภาคของประเทศ โดยมีแหล่งปลูกสำคัญ ได้แก่ เชียงราย เชียงใหม่ ตาก นครปฐม ชลบุรี กาญจนบุรี ฯลฯ กุหลาบนอกจากจะปลูกสำหรับตัดดอกเพื่อจำหน่ายแล้ว ยังมีการปลูกจำหน่ายทั้งต้นพร้อมดอก ให้กับผู้ที่ชื่นชอบการปลูกเลี้ยงกุหลาบไว้ดูเล่น เพื่อเป็นไม้ดอกกระถางตกแต่งบ้านเรือน ได้เชยชมและดมดอกที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี คุณปาริชาต ธีรธรรมานนท์ อยู่บ้านเลขที่ 545 หมู่บ้านโป่งแมว หมู่ที่ 8 บ้านตะโกล่าง ตำบลสวนผึ้ง อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี เป็นเจ้าของสวนกุหลาบ สวนผึ้งโรซาเรี่ยน เธอมีความชื่นชอบในการปลูกเลี้ยงกุหลาบ เพราะหลงในเสน่ห์อันน่าเชยชม ทำให้กุหลาบที่เธอปลูกจึงเป็นเสมือนตัวแทนความรักที่ส่งต่อให้กับลูกค้า ซึ่งกุหลาบที่เธอปลูกภายในสวนไม่ได้เป็นอาชีพที่ทำรายได้เพียงอย่างเดียว แต่เป็นงานที่ทำแล้วมีความสุขในวิถีการประกอบอาชีพของเธออี
