ขายอาหารออนไลน์

ว่างจากงานประจำ ขาย “ผลไม้พร้อมทาน ดีลิเวอรี” ลงทุน 3 พันบาท สร้างรายได้เสริม พีกสุด 2 แสนบาท/เดือน มีเงินผ่อนบ้านได้สบาย! ยุคนี้ใครๆ ก็อยากมีรายได้เสริม ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไรก็ตาม เช่น อาจจะมีภาระค่าใช้จ่ายที่เพิ่มมากขึ้น หรือมีเวลาว่างอยากหาอาชีพเสริมมาลองทำดู ซึ่งการขายผลไม้พร้อมทาน เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจ  ดังเช่น เรื่องราวของ คุณโบว์-รวิวรรณ เตจ๊ะวงศ์ อายุ 27 ปี ที่เป็นพนักงานประจำ แต่อยากหารายได้เสริม เนื่องจากมีภาระเรื่องค่าใช้จ่ายเข้ามามากมาย จนเกิดเป็นร้าน “Finger Fruits (ฟิงเกอร์ ฟรุต) ผลไม้พร้อมทาน”  เกิดจากความที่เธอชอบทานผลไม้อยู่แล้ว จึงลองเปิดร้านขายในแอปดีลิเวอรี ปรากฏว่าผลตอบรับดีเกินคาด จากวันแรกที่ใช้เงินลงทุนเพียง 3,000 บาท จนปัจจุบันอาชีพเสริมนี้ สามารถสร้างรายได้ให้กับเธอพีกสุดเฉลี่ยอยู่ที่ 200,000 บาทต่อเดือน อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง จบปริญญา มาเป็นแม่ค้า “ขายอาหารบนคอนโด” พื้นที่ 30 ตร.ม. กับโต๊ะ 1 ตัว รายได้หลักแสนต่อเดือน ว่างจากงานประจำ มาใช้ครัวคอนโดฯ ทอดไก่ขาย ไม่มีหน้าร้าน แต่สร้างรายได้ 40,000 บาท/เดือน ทิ้งเงินเดือนสูง ตามฝันวัยเด็ก ขายข

ลาออกจากงานมาขายอาหารคลีน ธุรกิจที่เริ่มต้นจาก “ฉันจะผอม” สู่ยอดขายหลักแสนต่อเดือน  จากความตั้งใจเล็กๆ ของสาวออฟฟิศ ที่อยากดูแลร่างกายให้ฟิตแอนด์เฟิร์มก่อนไปดูคอนเสิร์ตศิลปินเกาหลีที่ชื่นชอบ นำมาซึ่งการต่อยอดอาชีพ ขายอาหารคลีนผูกปิ่นโตเป็นรายได้เสริม เธอเริ่มต้นจากครัวคอนโด ถึงปัจจุบันกลายเป็นธุรกิจรายได้หลักแสนต่อเดือน พร้อมย้ายครัวมาปรุงในบ้านหลังใหม่ที่ซื้อจากน้ำพักน้ำแรง จุดเริ่มต้น ขายอาหารคลีนผูกปิ่นโต  คุณอุ้ยอ้าย-อันน์นา พิพัฒน์อัศม์เดช วัย 30 ปี เล่าให้ฟังว่า เธออยากดูแลหุ่นตัวเองให้สวยและดูดีขึ้น ก่อนไปดูคอนเสิร์ตศิลปินเคป๊อปวงโปรด เมื่อมีเป้าหมายจึงเริ่มทำอาหารคลีนทานเองและออกกำลังกายควบคู่กันไป จนสามารถลดน้ำหนักได้ราวๆ 10 กิโลใน 1 เดือน  “เราทำอาหารแล้วชอบถ่ายรูปลงเฟซบุ๊ก ทำให้คนรอบข้างเห็นการเปลี่ยนแปลง จนพี่ในออฟฟิศบอกว่า ทำมาเผื่อพี่ด้วยสิ ก็ทำมาแชร์กัน ส่วนจุดเริ่มต้นผูกปิ่นโต มีน้องรหัสของพี่สาวมาวานให้ทำอาหารให้ เพราะไม่มีเวลาซื้อข้าวกิน” กระทั่งมีลูกค้ารายแรกทักเข้ามา เพราะเห็นความเคลื่อนไหวผ่านเฟซบุ๊ก ตอนนั้นคุณอุ้ยอ้ายคิดหนัก เพราะการทำอาหารขายมีรายละเอ

อัปเดต วิธีการสมัคร ฟู้ดดีลิเวอรี แต่ละค่ายหักค่า GP กี่เปอร์เซ็นต์ การขายอาหารดีลิเวอรี นับเป็นอีกช่องทางช่วยเพิ่มออร์เดอร์ให้กับร้านค้าร้านอาหาร โดยสามารถสมัครผ่านแพลตฟอร์ม ฟู้ดดีลิเวอรี ได้ ไม่ว่าจะเป็น LINE MAN, foodpanda, GrabFood และ ShopeeFood แต่เชื่อว่าหลายคนยังสงสัย ในการ สมัครฟู้ดดีลิเวอรี นั้นทำอย่างไร และแต่ละค่ายหักค่า GP หรือ Gross Profit เท่าไหร่ ก่อนอื่นขอขยายคำว่า ค่า GP หรือ Gross Profit คือ ค่าคอมมิชชัน ที่ร้านอาหารต้องจ่ายให้กับแอปสั่งอาหาร ซึ่งแต่ละเจ้าจะหักค่าคอมมิชชัน เปอร์เซ็นต์ที่ไม่เท่ากัน เราขอรวบรวมไว้ให้ดังนี้ LINE MAN  เปิดร้านบน LINE MAN ฟรี!  ไม่มีหน้าร้านก็สามารถเปิดร้านบน LINE MAN ได้ ร้านที่เข้าร่วม LINE MAN GP จะได้รับการโปรโมตพิเศษ ไม่มีค่าสมัครและค่ามัดจำ ค่า GP 30% จากยอดออร์เดอร์ เมื่อรวม VAT 7% แล้วจะเท่ากับ 32.1% ขั้นตอนการเปิดร้านบน LINE MAN 1. ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน Wongnai Merchant App ได้ทั้งระบบ iOS และ Android 2. กดปุ่มลงทะเบียนร้าน 3. กรอกข้อมูล พิมพ์ค้นหาร้านของคุณได้เลย ถ้าหาไม่เจอ ให้กด “คลิกที่นี่ เพื่อใส่ข้อมูลเอง” 4. กรอ

บ้านพี่แยม ร้านนี้ไม่ได้มาเล่นๆ ฐปณีย์ เอียดศรีไชย กับอีกบทบาทคุณภาพ เมื่อเอ่ยถึง คุณแยม-ฐปณีย์ เอียดศรีไชย หลายคนคงรู้จักกันดีในบทบาทสื่อมากความสามารถ แต่อีกบทบาทหนึ่งที่หลายคนอาจไม่คุ้นเคย นั่นคือ การเปิดเพจเฟซบุ๊ก ภายใต้ชื่อ “บ้านพี่แยม” ทำอาหารนานาชนิดส่งขายออนไลน์ คุณแยม เปิดเผยถึงเรื่องนี้ว่า เดิมทีที่บ้านชอบทำกับข้าวกินเองอยู่แล้ว และมีความตั้งใจจะเปิดร้านขายอาหารโดยมีน้องชายที่ชอบทำและคิดสูตรอาหารขึ้นมาเองเป็นพ่อครัวหลัก “มีความรับผิดชอบต้องเลี้ยงดูครอบครัว จึงอยากหารายได้เพิ่มเป็นอาชีพที่สามารถเลี้ยงดูครอบครัวได้นอกเหนือจากการทำข่าว เพราะงานข่าวอาจไม่แน่นอน แต่เรามีภาระรับผิดชอบที่มากขึ้น มีรายจ่ายที่เพิ่มขึ้นจึงต้องหารายได้ทางอื่นมาจุนเจือครอบครัว คิดว่าจะทำอะไรเพื่อหารายได้เสริมตรงนี้” “ประกอบกับมีน้องชายที่มีความสามารถทำอาหารอยู่แล้ว ส่วนตัวเองก็ชอบทำอาหาร แต่ที่ผ่านมายังไม่มีเวลาเปิดเป็นร้านอาหารอย่างจริงจัง เพราะต้องเลี้ยงดูหลานและเราทำงานข่าวเป็นหลัก เมื่อหลานเริ่มเข้าโรงเรียนจึงมีเวลามากขึ้นและเริ่มสนใจทำธุรกิจด้านนี้ โดยเปิดขายออนไลน์ก่อนก็ได้รับผลตอบรับจากลูกค้าเป็นอย

เปิด 7 เคล็ดลับเพิ่มยอดขายอาหารดีลิเวอรี ทำอย่างไรให้ลูกค้าติดใจจนซื้อซ้ำ ในปัจจุบันการสั่งอาหารผ่านทางแอปดีลิเวอรีเป็นที่นิยมมาก ด้วยพฤติกรรมการซื้อของคนที่เปลี่ยนไป หลายๆ คนไม่อยากออกจากบ้าน การสั่งออนไลน์เป็นอะไรที่สะดวกสบาย จึงทำให้กลายเป็นโอกาสทองของธุรกิจร้านอาหารที่ต่อยอดขายผ่านแอปดีลิเวอรี  แต่ก็ยังมีหลายร้านที่ประสบปัญหาจากการขายออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็น ยอดขายไม่ปัง หรือลูกค้าไม่ค่อยซื้อ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงมี 7 เคล็ดลับเด็ดๆ มาช่วยเปลี่ยนร้านอาหารดีลิเวอรีจาก “พัง” ให้เป็น “ปัง” บนร้านค้าออนไลน์กัน 1. ชื่อร้านต้องจำง่าย และมีจุดเด่นให้น่าสนใจ ควรตั้งชื่อร้านให้กระชับ จดจำได้ง่าย อ่านแล้วสามารถรู้ได้ทันทีว่าขายสินค้าประเภทไหน ทริกเล็กๆ ที่อยากแนะนำให้ใช้ คือ ให้ใส่ชื่อร้าน จุดเด่น หรือทำเล/ย่านร้านอาหารของเราเข้าไปด้วย จะทำให้ถูกค้นหาเจอ จากการที่ลูกค้าค้นหาร้านอาหารใกล้เคียง เช่น ก้อยข้าวหมูแดงหมูกรอบ พระราม 2 สูตรเด็ดจากนครปฐม ในตัวอย่างนี้จะเป็นการตั้งชื่อร้าน + เมนูอาหาร + ย่านร้านอาหาร + จุดเด่นของร้าน อ่านแล้วสามารถจำได้ทันที และอาจจะทำให้เกิดการสั่งซ้ำได้ 2. บอกข

เปิดหมดเปลือก! How To ใช้พื้นที่ครัวในบ้าน ขายอาหารออนไลน์ ฉบับ คนงบน้อย เริ่มอย่างไร? หากใครได้อ่านเรื่องของ คุณบิว-ยศธิดา ดีมี วัย 26 ปี เจ้าของ 89% Milk tea & Bakery ผู้ใช้พื้นที่ครัวเพียง 2×3 ตร.ม. เนรมิตให้เป็นร้านเล็กๆ ในบ้าน แล้วอยากจะทำตามบ้าง แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นจากอะไร คุณบิว ได้แนะนำแนวทางการเปิดร้าน ฉบับ คนงบน้อย ให้แก่ผู้ที่สนใจ ดังนี้ คุณแม่ลูกอ่อน ใช้ที่แค่ 2×3 ตร.ม. ขาย น้ำชง-ปังปิ้ง ออนไลน์ รายได้ 2 พัน/วัน เธอบอกว่า ในการลงทุนครั้งแรก เธอลงทุนไม่เกิน 2,500 บาท ทั้งน้ำและขนมปังปิ้ง ส่วนครอฟเฟิลประมาณ 1,000 บาท รวมทั้งหมด 3,500 บาท ในส่วนของ ขนมปัง ขนมปังปิ้ง แถวละ 35 บาท 2 แถว = 70 บาท เนย ถุงละ 60 บาท โอวัลติน 60 บาท แยม ถุงละ 50 บาท 2 รส = 100 บาท กระปุกใส่แยม-ที่ทาแยม = 100 บาท ถุงหิ้ว 50 กล่อง = 100 บาท รวม 490 บาท ในส่วนเครื่องดื่ม นมสด 200 บาท ไซรัป 500 บาท นมข้น 90 บาท แก้ว-ฝา-หลอด 200 บาท ถุงหิ้ว 50 บาท สติ๊กเกอร์ติดแก้ว 300 บาท ผงชา 300 บาท น้ำแข็ง 70 บาท อุปกรณ์ แก้วชง-ตวง 300 บาท = 2,010 บาท รวม 2,500 บาท และส่วนครอฟเฟิล เครื่องทำวอฟเฟิล 460 บาท ครัวซองต์

แชร์เทคนิค สร้างรายได้ครึ่งแสน ด้วยเมนูบ้านๆ “ข้าวเหนียวห่อ” ข้าวเหนียวหมู เมนูบ้านๆ แต่เชื่อมั้ยว่า คุณแนน-วชิรานันท์ ศรีนาทนันท์ เจ้าของร้าน พี่เขียวข้าวเหนียวห่อ สามารถทำขายจนสร้างรายได้ครึ่งแสนให้กับตัวเอง ทั้งๆ ที่ใช้แค่ครัวหลังบ้าน และขายออนไลน์เท่านั้น  วันนี้เราจะพาทุกคนมาแกะสูตรสำเร็จ สไตล์พี่เขียว “สร้างรายได้ครึ่งแสน ด้วยเมนูบ้านๆ“  ตั้งชื่อจากเรื่องใกล้ตัว และคล้องจอง ข้าวเหนียวหมู คือเมนูสตรีตฟู้ด ขายง่ายขายคล่อง หากตั้งชื่อแบรนด์ให้หรูหราคงไม่เหมาะสม และไม่สร้างการจดจำ คุณแนนจึงเลือกใช้ฉายาที่เพื่อนๆ เรียกติดปากมาตั้งแต่สมัยเรียน คือ “เขียว” ให้คล้องกับคำว่า “เหนียว” กลายเป็น “พี่เขียวข้าวเหนียวห่อ” เมื่อนำไปใช้ปรากฏว่าลูกค้าสามารถจำชื่อได้ แพ็กเกจจิ้งดึงใจ โดยปกติ ข้าวเหนียวหมู มักถูกบรรจุในแพ็กเกจจิ้ง ถุงร้อน ห่อกระดาษข้าวมันไก่ กล่องพลาสติก หรือกล่องโฟม หากคุณแนนทำขายแบบนั้นคงต้องเหนื่อยกับการแข่งขัน ทั้งในเรื่องราคา รวมถึงการไม่มีหน้าร้าน ทำให้ลูกค้าไม่รับรู้ถึงคุณภาพและรสชาติเหมือนกับแม่ค้าที่เปิดหน้าร้าน ฉะ

จากเชฟก้นครัว สู่เจ้าของร้าน เน้นการตลาด-ขายผ่านฟู้ดดีลิเวอรี่ ทำยอดสุดปัง สำหรับเจ้าของธุรกิจร้านอาหารในยุคนี้ นอกจากจะต้องมีฝีมือในด้านรสชาติแล้ว ทักษะในการบริหารจัดการ การวางแผนธุรกิจเพื่อเข้าถึงลูกค้า ตลอดจนการทำการตลาดถือเป็นปัจจัยสำคัญไม่แพ้กัน ที่จะช่วยนำพาให้ธุรกิจอยู่รอดและเติบโตได้ โดยเฉพาะการทำการตลาดและขยายฐานลูกค้าผ่านแพลตฟอร์มฟู้ดดีลิเวอรี่ที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ทางเลือก แต่กลายเป็นทางรอดสำคัญของการทำธุรกิจในยุคดิจิทัล จากเชฟก้นครัว…สู่เจ้าของ 3 ร้านอาหารที่ขายผ่าน “ฟู้ดดีลิเวอรี่” เท่านั้น คุณถิรวุษิ สิทธิวัฒน์สุนทร หรือที่คนในวงการอาหารรู้จักดีในชื่อของ เชฟเอ ชายหนุ่มผู้เติบโตมาในครอบครัวที่ขายอาหารเป็นอาชีพหลัก อย่าง “ร้านราดหน้าไอ้หนูยอดผัก” ได้หล่อหลอมให้เขารักในการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก และเมื่อมีโอกาสเขาจึงได้ตัดสินใจเปิดร้านอาหารของตัวเองเพื่อทำตามความฝัน ซึ่งประเดิมด้วย “ร้านราดหน้าฮ่องเต้” ตามมาด้วย “ร้านครัวกินดี” ที่มีเมนูอาหารตามสั่งกว่า 100 เมนู และ “ร้านครัวกินเส้น” ที่รวมเมนูอาหารเส้นแบบไทยฟิวชั่นไว้มากมายบนทำเลทองอย่างซอยมหาดไทย “ตอนที่ตัดสินใจออกจากงาน

เลี้ยงไก่ไข่อารมณ์ดี เก็บไข่มาทำบัวลอย ขายพรีออร์เดอร์ ไม่จองไม่ได้กิน ในยุคโควิดการค้าขายของพ่อค้าแม่ค้าเปลี่ยนแปลงเป็นอย่างมาก ช่องทางการขายแบบเดิมๆ อาจไม่ช่วยกระตุ้นยอดขาย การปรับตัวข้ามจากออฟไลน์มาสู่ออนไลน์จึงเป็นสิ่งสำคัญ เช่น แม่ค้าบัวลอยจากเมืองสุพรรณบุรี ได้ปรับกลยุทธ์การขายบัวลอยไข่หวาน จากออกตลาดนัดมาสู่การพรีออร์เดอร์ ขณะเดียวกัน ก็ไม่ลืมเรื่องคุณภาพ ยังคงใส่ใจทุกรายละเอียด ปรุงสดใหม่ทุกวัน เพื่อให้ลูกค้าได้รสสัมผัสที่ดีตามไปด้วย คุณอานิสรา สดคมขำ หรือ คุณหน่อย แม่ค้าบัวลอยไข่หวาน จาก ต.นางบวช อ.เดิมบางนางบวช จ.สุพรรณบุรี เล่าถึงการปรับแผนการขายบัวลอยไข่หวานให้ฟังว่า วิธีขายแบบพรีออร์เดอร์ช่วยให้รู้จำนวนลูกค้าที่แน่นอน ในวันรุ่งขึ้นก็จะทำตามยอดการสั่งจอง จากนั้นบริการส่งถึงบ้านใกล้เรือนเคียงก่อน 12.00 น. ช่วยให้ลูกค้าได้ทานบัวลอยไข่หวานสดใหม่ในทุกวัน  “ช่วงโควิด-19 ระบาดใหม่ๆ บอกเลยว่า ออกขายของที่ตลาดนัดไม่ได้บ่อย เพราะลูกค้าไม่กล้าออกจากบ้าน แต่ก็มีการถามไถ่เข้ามา เมื่อไหร่จะทำบัวลอยขาย ลูกชายเลยบอกว่าให้ลองโพสต์หน้าเฟซบุ๊ก ขายแบบพรีออร์เดอร์แทน เพราะเรามีฐานลูกค้าซื้อกัน

ขายอาหารออนไลน์ ข้อดีเยอะ ข้อเสียมาก แต่จะทำยังไงให้ได้กำไร ต้องรู้ อาชีพยอดฮิตยุคนี้ไม่มีอะไรเกินขายอาหารออนไลน์ คิดอะไรไม่ออก หันซ้ายหันขวา ขายอาหารออนไลน์หรือส่งดีลิเวอรี่ นี่ละดีที่สุด เพราะ 1. คนต้องกิน ยิ่งหยุดอยู่บ้านต้องกินใหญ่ 2. ไม่ต้องมีหน้าร้าน ไม่ต้องลงทุนมาก อยู่ในตรอกซอกซอยก็ทำอาหารขายได้ 3. ต่อเนื่องจากข้อสอง หยุดอยู่กับบ้านก็ทำงานได้ ทำแค่คนเดียว 2 คน 3 คนได้หมด ไม่ต้องใช้แรงงานเยอะ วันไหนอยากขาย วันไหนอยากหยุดได้ตามใจ ไม่มีใครมาบังคับ 4. อาหารออนไลน์ ค่อนข้างมีทางเลือกในการขายมากกว่าขายของอย่างอื่น สามารถเลือกทำตามความชอบ ความถนัดได้ เช่น ขายน้ำพริกใส่กระปุก ขายน้ำส้มคั้น 10 สายพันธุ์ (จริงๆ แค่ 3 สายพันธุ์) ชาชัก กาแฟ ขายก๋วยเตี๋ยว อาหารตามสั่ง ผัดกะเพรา ขนมเค้ก ครัวซองต์ ปาท่องโก๋ ฯลฯ ทุกอย่างขอให้มีคนสั่งกินเถอะขายได้หมด 5. ช่องทางในการขายค่อนข้างง่าย เปิดขายทางสื่อโซเชียลต่างๆ ไลน์ เฟซบุ๊ก อินสตาแกรม ขายผ่านฟู้ดแอพดีลิเวอรี่ต่างๆ ไม่ต้องเดือดร้อนเรื่องการจัดส่ง อันนั้นคือข้อดี แต่ข้อเสียของอาหารออนไลน์ก็มีเยอะ 1. คนขายชักมากกว่าคนกิน เพื่อนๆ เราก็พากันขายอาหาร จนเ