ชาตรามือ

ในโลกปัจจุบันนี้ GEN Z เริ่มเป็นกลุ่มคนที่มีความสำคัญในด้านของการเป็นผู้บริโภคมากขึ้น ด้วยความสำคัญอย่างนั้นเอง ผู้ประกอบการ แบรนด์ หรือนักการตลาด ต่างต้องมีการปรับตัวและปรับกลยุทธ์ให้ทันเพื่อสอดรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภครุ่นใหม่ ในงาน “GEN Z TOP BRAND 2026 : สุดยอดแบรนด์ครองใจ GEN Z” เมื่อวันที่ 8 เมษายน จัดโดย BrandBuffet.in.th สื่อด้านธุรกิจและการตลาด ร่วมกับ INTAGE Thailand บริษัทวิจัยการตลาดชั้นนำ และ Wisesight ผู้เชี่ยวชาญด้าน Social Listening ภายในงานได้มีการประกาศรางวัล 10 แบรนด์ที่เป็น TOP BRAND ในใจคน GEN Z ซึ่งแบ่งเป็น 10 หมวดสินค้า  นอกจากนี้ยังมีเวทีสรุปภาพรวมอินไซต์เจาะลึกพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ และมีการแนะนำกลยุทธืสำหรับนักการตลาดในการปรับตัวเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่อย่างยั่งยืน โดยมี ดร.ดั่งใจถวิล อนันตชัย ประธานกรรมการบริหาร บริษัท อินเทจ (ประเทศไทย) จำกัด, คุณกล้า ตั้งสุวรรณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Wisesight และคุณพราวนรินทร์ เรืองฤทธิเดช กรรมการบริหารแบรนด์ชาตรามือ โดยสรุปประเด็นสำคัญได้ดังนี้ ถอดรหัส “ชาตรามือ” แบรนด์คนไทยที่ครองใจ GEN Z  อย่างที่บอกว่า G

วันที่ 24 ต.ค. เพจกลุ่มปิดซึ่งมีสมาชิก 2.3 แสนแอคเคาต์ อย่าง INTO THE BORDERLAND โพสต์ภาพของ Rosé หนึ่งในสมาชิกวงแบล็กพิงค์ ขณะกำลังถือจานผัดไทยและแก้วชาเย็นตราชาตรามือ ในบรรยากาศที่ดูเหมือนเบื้องหลังเวทีคอนเสิร์ต พร้อมระบุ “เมนูคอนฯ ที่ไทยวันแรก โรเซ่ขอเสนอเมนูผัดไทย + ชาตรามือเมนูชาเย็นจ้า” อย่างไรก็ตาม จากการตรวจสอบ ไม่พบว่าภาพดังกล่าวมาจากโพสต์อย่างเป็นทางการของ Rosé หรือ YG Entertainment แต่เป็นภาพที่แฟนคลับถ่ายจากจอระหว่างคอนเสิร์ตวันแรก BORN PINK World Tour in Bangkok แล้วแชร์ต่อในเพจแฟนคลับหลายแห่ง โดยแฟนบรรดาแฟนเพจตีความว่าเป็น “เมนูที่เธอเลือกหรือเสนอ” จนกลายเป็นไวรัลในหมู่แฟนคลับ ถามว่า เหตุใดศิลปินระดับโลก จึงเลือกชิมและโชว์ “ผัดไทย” และ “ชาตรามือ” หลายคนคงเห็นพ้องกันว่า “ผัดไทย” นั้น  เป็นอาหารที่โดดเด่นในรสชาติแบบไทยแท้  เปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อมในจานเดียว เป็นเมนูที่ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติรู้จักกันดี ส่วน “ชาตรามือ” ก็ถือเป็นสัญลักษณ์ของความหอมหวานแบบไทย ที่เวลานี้ใครได้ลองก็ต้องหลงรัก ต่อคิวกันยาวเหยียดแทบทุกสาขา นอกจากนี้ หลายคนอาจตีความว่า การเลือกทั้ง 2

“ชาตรามือ” (ChaTraMue) แบรนด์ชาไทยอันดับ 1 ในใจคนไทย ฉลองวาระสำคัญครบรอบ 80 ปี แห่งการเดินทางจากร้านชายุคบุกเบิก สู่การเป็นผู้นำธุรกิจชาครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ เพื่อร่วมส่งเสริมและสนับสนุนภาคธุรกิจชาไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยการจัดงาน “ChaTraMue Original Thai Tea Festival” เน้นย้ำความเป็นต้นตำรับชาไทย และได้ร่วมผลักดันให้ “ชาไทย – Thai Tea” ให้ก้าวขึ้นเป็นเมนูเครื่องดื่มที่คนทั่วโลกต่างรู้จักและหลงรัก  คุณพราวนรินทร์ เรืองฤทธิเดช กรรมการบริหาร แบรนด์ชาตรามือ กล่าวว่า “นับตั้งแต่ปี 2488 จนถึงปัจจุบัน “ชาตรามือ” ได้สร้างสรรค์ชาไทยสูตรต้นตำรับที่สะท้อนอัตลักษณ์ความเป็นไทย สู่การขยายสาขาทั้งในประเทศ และต่างประเทศ และก้าวสู่การเป็นแบรนด์ที่มีบทบาทในระดับโลก และยังได้ประกาศวิสัยทัศน์และกลยุทธ์การเติบโตอย่างเป็นทางการ มุ่งเดินหน้าสู่การเป็น Global Brand ที่ตั้งใจจะยกระดับแบรนด์ชาตรามือ สู่การเป็นแบรนด์ระดับโลก เพื่อสื่อสารภาพการเดินทางของแบรนด์อย่างชัดเจน พร้อมเฉลิมฉลองครบรอบ 80 ปี ที่เราเติบโตเคียงคู่สังคมไทย จึงเป็นที่มาของการจัดงาน “ChaTraMue Original Thai

“ชาไทย” ที่หลายคนรู้จัก มักจะเป็นสีส้มที่ดูเข้มข้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว รู้หรือไม่ว่า ชาไทยนั้นไม่ได้มีสีส้ม แต่สีที่เห็นนั้นเกิดจากการที่ใส่สีสังเคราะห์ ที่ชื่อว่า Sunset yellow FCF เพื่อให้เกิดสีส้มที่ดูน่าทาน และกลายเป็นภาพจำ เป็นเอกลักษณ์ของเมนูชาไทยไปแล้วว่าชาไทยต้องมีสีส้ม อีกทั้งยังเป็นเมนูฮิตนิยมนำมาขายตั้งแต่ร้านเล็กไปจนถึงแบรนด์ใหญ่ ปัจจุบันนี้ผู้คนเริ่มหันมาใส่ใจในเรื่องสุขภาพมากขึ้น ทำให้เทรนด์ “ชาไทยไม่ใส่สี” กำลังจะกลายเป็นทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภค แบรนด์ใหญ่ๆ หลายแบรนด์ เริ่มมีการออกเมนูชาไทยไม่ใส่สี ชูจุดขายคือ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น แต่ยังคงรสชาติที่เข้มข้นแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องพึ่งสีสังเคราะห์ ซึ่งก่อนหน้านี้ ลิซ่า-ลลิษา มโนบาล ก็ได้มีการทำเครื่องดื่มเมนูพิเศษร่วมกับ Erewhon ชื่อว่า Thai up the world เป็นชาไทยในรูปแบบพรีเมียม ไม่แต่งสี ราคา 11$ หรือประมาณ 380 บาท ส่วนผสมทุกอย่างเป็นออร์แกนิก ประกอบไปด้วย ชาดำออริจินอลแบบไม่หวาน ผสมกับครีมออร์แกนิกจากฟาร์มโคนมในแคลิฟอร์เนีย เพิ่มความหวานด้วยเมเปิ้ลไซรัปและผงวานิลลา เป็นชาไทยสูตรเฉพาะ ที่คงรสชาติของความดั้งเดิมไว้  ซึ

“ชาตรามือ” แบรนด์ชาไทยอันดับ 1 ในใจคนไทย ฉลองครบรอบ 80 ปีแห่งการเดินทางจากร้านชายุคบุกเบิก สู่การเป็นผู้นำด้านธุรกิจชาครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ เพื่อร่วมส่งเสริมและสนับสนุนภาคธุรกิจชาไทยเติบโตอย่างยั่งยืน ประกาศวิสัยทัศน์และกลยุทธ์ เดินหน้าสู่ Global Brand ขึ้นแท่นแบรนด์ดังระดับโลก ตั้งเป้าโต 20 % ขยายสาขา 250 สาขาในประเทศ และ 130 สาขาในต่างประเทศภายในปีนี้ พร้อมจัดกิจกรรมอีเวนต์ใหญ่ฉลอง 80 ปี ชาตรามือ โดยร่วมมือกับพาร์ตเนอร์หลากหลายแบรนด์เตรียมเสิร์ฟเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบของชาตรามือ นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมสุดพิเศษภายในงานมากมาย รวมถึงการแข่งขันทำขนมหวาน เครื่องดื่ม โดยใช้วัตถุดิบชาตรามือ และโปรโมชันร่วมเซอร์ไพรส์อีกมากมายตลอดปีนี้ 80 ปี แบรนด์ชาคู่สังคมไทย คุณศรีศุภร จาตุรงควนิชย์ กรรมการบริหาร แบรนด์ชาตรามือ กล่าวว่า 80 ปี ของชาตรามือ (ตั้งแต่ พ.ศ. 2488 ถึงปัจจุบัน) ที่เติบโตเคียงคู่สังคมไทย ได้มีส่วนร่วมนำความเปลี่ยนแปลงให้กับพฤติกรรมการดื่มชาของคนไทย เพราะเป็นแบรนด์แรกๆ ที่พัฒนาสูตรเครื่องดื่ม “ชาไทย” ชาใส่นมและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง เพื่อให้เหมาะ

กางแผนธุรกิจ Copper Beyond Buffet ฉลองครบรอบ 9 ปี เปิดเกมรุกครั้งใหม่ ครั้งแรกกับการ Collaboration กับ 2 แบรนด์ไทยระดับโลก ชาตรามือ-สก็อตรังนก เร่งเครื่องขยายฐานลูกค้าต่างชาติ ตั้งเป้าดันรายได้ปี 68 แตะ 1,000 ล้านบาท คอปเปอร์ บียอนด์ บุฟเฟต์ (Copper Beyond Buffet) ร้านอาหารบุฟเฟต์นานาชาติชื่อดังของเมืองไทย จัดงาน “Copper 9th Anniversary : ‘Beyond The Stars A Michelin Odyssey” เฉลิมฉลองการเดินทางสู่ดาวดวงใหม่ บนเส้นทางความสำเร็จระดับผู้นำ ตลอด 9 ปี จัดเต็มกลยุทธ์ธุรกิจสุดครบเครื่อง ตั้งเป้าดันรายได้ทะลุ 1,000 ล้าน ประเดิมด้วยโปรเจ็กต์ Collaboration ครั้งแรกกับ  2 แบรนด์ไทยระดับโลก ชาตรามือ-สก็อตรังนก นำวัตถุดิบไฮไลต์จากทั้ง 2 แบรนด์ดังมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษระดับเชฟมิชลินสตาร์ หวังปูพรมขยายฐานลูกค้าต่างชาติ ดันรายได้ทะยานแตะ 1,000 ล้าน ตอกย้ำการเป็น Best International Buffet in Southeast Asia นางสาวพจนีย์ พินิจศักดิ์กุล ประธานกรรมการบริหาร คอปเปอร์ บียอนด์ บุฟเฟต์ กล่าวว่า  คอปเปอร์ บียอนด์ บุฟเฟต์ (Copper Buffet) สาขาแรกที่ศูนย์การค้า The Sense ปิ่นเกล้า ก่อตั้งขึ้นในปี 2559 ด้วยไอเ

Chester’s x ชาตรามือ เขย่าเมนูใหม่สุดแหวกแนว! ‘ไก่ & ฟรายส์ ชาไทยตรามือ’ ฟิวชั่นคาวหวาน ผสานความอร่อยแบบคาดไม่ถึง Chester’s (เชสเตอร์) ในกลุ่มบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ จัดเซอร์ไพรส์เมนูใหม่รับต้นปีปังๆ จับมือ “ชาตรามือ” แบรนด์ชาไทยชั้นนำ รังสรรค์เมนูฟิวชั่นคาวหวานสุดแหวกแนว เอาใจแฟนๆ เชสเตอร์และชาตรามือ รวมถึงตัวตึงสายคาเฟ่ ด้วย ‘ไก่ & ฟรายส์ ชาไทยตรามือ’ นำเมนูตัวท็อปอย่าง ไก่กรอบเนื้อล้วนและเฟรนช์ฟรายด์ เมนูยอดนิยมของเชสเตอร์ มารับประทานคู่กับซอสชาไทย สูตรเฉพาะที่คิดค้นและพัฒนาเป็นพิเศษเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะ ให้ความหอมชาไทยแบบต้นตำหรับ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมนุ่มๆ อร่อยจนคุณคาดไม่ถึง! นางสาวลลนา บุญงามศรี กรรมการผู้จัดการ บริษัท เชสเตอร์ ฟู้ด จำกัด กล่าวว่า เชสเตอร์ เป็นร้านอาหารจานด่วนที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 35 ปี มีการพัฒนาเมนูใหม่ๆ ให้เข้ากับเทรนด์และความต้องการของผู้บริโภคตลอดเวลา ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีอย่างต่อเนื่อง สำหรับเมนูใหม่ในครั้งนี้ ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มยอดนิยมตลอดกาล และเป็นกระแสที่มาแรงในตอนนี้อย่าง ชาไทย

ชาไทยจงเจริญ “บักเก็ตชา” ราคาหลักสิบ คนแห่แชร์ จากชาตรามือ มาแล้ว เจ้าแรกของโลกแน่ๆ ชาตรามือ เปิดโปรดักต์ใหม่กับ บักเก็ตชา ซึ่งวันที่ 23 ธันวาคม 2566 เพจ ผู้บริโภค ได้โพสต์ในเพจเฟซบุ๊กว่า “เพลงมาาาา บักเก็ตชา บักเก็ตชา !!!!!! #ผู้บริโภค ว่าไง” ทำเอาสายดื่มชาไทยกดแชร์รัวๆ กว่า 5.9k สร้างยอดถล่มทลาย จากข้อมูลเบื้องต้น ราคาบักเก็ตชา ของ ชาตรามือ เริ่มที่ 95 บาท ทั้งนี้ ผู้คนในโลกออนไลน์เข้ามาคอมเมนต์ให้ความสนใจ “ไม่ใช่สีทาบ้านใช่มั้ยคะ” “คุ้มมาก” “จัดเลยยย” หรือแม้แต่ “ใหญ่จัดตัดขาที่แท้ทรู” เรียกเสียงฮือฮาให้กับทุกคน ขอบคุณภาพและข้อมูล ผู้บริโภค