ซอสเทอริยากิ
สอนทำ “ซอสเทอริยากิ” โฮมเมด ส่วนผสมไม่ยุ่งยาก ทานคู่แซลมอน อกไก่ อร่อยแน่ สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน วินเชื่อว่าเมนูเทอริยากิต้องเป็นเมนูที่โปรดปรานของใครหลายๆ คนแน่นอน ไม่ว่าจะไก่ หมู เนื้อ ทานกับซอสเทอริยากิมันฟินเวอร์แล้ว นอกจากจะอร่อยแล้วบอกเลยว่าไม่ได้ทำให้ตารางการดูแลสุขภาพของเราพังทลายแน่นอนค่ะ นำมาทานคู่กับปลาแซลมอนเอย อกไก่เอย มีความสุขในการทานอาหารสุขภาพไปอีกค่ะคุณ ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรยุ่งยาก ทำง่าย ทานง่าย ถูกปากทุกคนแน่นอน ไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ ส่วนผสม เทอริยากิซอส ทามาริซอส* ¼ ถ้วย น้ำมันงา 2 ช้อนชา ผงหญ้าหวาน** 2 ช้อนชา ขิงสดขูด 1 ช้อนชา ดิจองมัสตาร์ด 1 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด ½ ช้อนชา เกลือ พริกไทย *ทามาริซอสเป็นโชยุ หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ประเภทที่นิยมทานคู่กับซาชิมิค่ะ ส่วนประกอบหลักของทามาริโชยุคือ ถั่วหลือง ข้าวสาลี น้ำและเกลือค่ะ เพราะฉะนั้น เพื่อนๆ ที่ทานกลูเต็นฟรี เวลาหาซื้อต้องดูฉลากดีดีนะคะ ไม่ต้องห่วง เพราะทามาริซอสมีหลากหลายแบรนด์ที่ทำตัวเลือก แบบกลูเต็นฟรี และลดโซเดียม ไว้ให้เพื่อนๆ แล้ว **ผง
