ซาวโดว์

“แมวดิ้นเบเกอรี่” ธุรกิจที่เริ่มจากแพสชันอยากมีวิชาชีพใหม่ เพื่อสร้างรายได้อย่างมั่นคง พา “คุณเกรท-บัณฑิต เทียนรัตน์” ผันตัวจากบรรณาธิการข่าว สู่คนทำขนมปังซาวโดว์ ธุรกิจเล็กๆที่เริ่มต้นจากศูนย์ แต่ใช้ความสนใจใคร่รู้ ลองผิดลองถูก จนสามารถเปิดเตารับออร์เดอร์มานาน 4 ปี มียอดขายเฉลี่ย 400-500 ก้อนต่อเดือน และเคยขายได้พีกสูงสุดถึง 600–700 ก้อนต่อเดือน ในบทสัมภาษณ์นี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จะพาไปพูดคุยกับคุณเกรทถึงผันตัวเป็นมาขายขนมปัง และการปรับตัวในวันที่ออร์เดอร์ลดลง จากคนข่าวสู่แมวดิ้นเบเกอรี่ คุณเกรทโลดแล่นอยู่ในวงการสื่อสารมวลชนมายาวนานในตำแหน่งบรรณาธิการข่าว จนรู้สึกว่าถ้าอยากร่ำรวยด้วยวิชาชีพนี้ เป็นไปได้ยากสำหรับตัวเขา จึงเริ่มมองหา “วิชาชีพ” ใหม่ ที่สามารถสร้างรายได้อย่างมั่นคง เขามองหาวิชาชีพใหม่อยู่นาน ทดลองทำหลากหลายอาชีพ ทั้งขายสินค้าออนไลน์ เป็นผู้ช่วยพยาบาลในต่างประเทศ เขียนหนังสือ พิธีกรรายการหนัง ประกวดร้องเพลง และนักแสดงโฆษณา จนมาลงตัวที่การทำขนมปังกล้วยหอมเกาลัดที่ฝึกทำจนได้รสชาติอร่อย คุณเกรทนำขนมปังไปแจกในม็อบหรือการชุมนุมทางการเมืองปี 2563 ผ่านแคมเปญประชาธิปไตยเดินด้ว