ซื้อซ้ำ
เมื่อพูดถึง “ทอฟฟี่เค้ก” หลายคนคงคุ้นกับรสชาติหอมหวานของคาราเมลและความนุ่มของเนื้อเค้กที่เคยได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน แต่ร้านขนมเล็กๆ สุดชิกในจังหวัดนครปฐมอย่าง “ย้อยหย่อย” กลับหยิบเมนูคลาสสิคนี้มาตีความใหม่ จนกลายเป็นเค้กที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างติดใจ และกลับมาซื้อซ้ำจนกลายเป็นสินค้าขายดีอันดับต้นๆ ของร้าน จุดเด่นของทอฟฟี่เค้กร้านนี้ อยู่ที่ความหอมกลมกล่อมของเนื้อเค้กรสกาแฟ ตัดกับหน้าคาราเมลหอมหวาน โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบจัดเต็ม แน่นเต็มกล่อง จนหลายคนบอกว่าเพียงกัดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความตั้งใจของคนทำที่ใส่ใจทุกรายละเอียด ที่สำคัญ “ย้อยหย่อย” ยังสร้างเสน่ห์ใหม่ให้กับขนมเก่า โดยชูจุดขาย อร่อยได้ 2 สไตล์ใน 1 กล่อง หากแช่เย็นจะได้สัมผัสคาราเมลกรอบๆ เคี้ยวเพลิน แต่ถ้าเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง คาราเมลด้านหน้าจะกลายเป็นเนื้อฟัดจ์เยิ้มๆ หวานมัน ละลายใจสายขนมหวาน แม้ตลาดเบเกอรี่สมัยนี้ จะมีเค้กแฟนซี หน้าตาใหม่ๆ ออกมาให้เลือกไม่รู้จบ แต่ ทอฟฟี่เค้กย้อยหย่อย ยังคงครองใจลูกค้าด้วยความเรียบง่าย เข้าถึงได้ทุกวัย และที่สำคัญคือ ความอร่อยที่ไม่ธรรมดา จนใครได้ลองก็ติดใจ และกลับมาซื้อซ้ำกันเรื่อยๆ ส่วนร
เปิด 4 เคล็ดไม่ลับ ทำอย่างไร ให้ลูกค้า กลับมาซื้อสินค้าซ้ำ การจะทำให้ร้านเป็นที่ได้รับความนิยมอยู่เสมอๆ นอกจากสินค้าหรือบริการนั้นๆ จะต้องดี มีมาตรฐานแล้ว การให้ความสำคัญกับลูกค้า ก็เป็นอีกเรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เพราะลูกค้ากลุ่มนั้น อาจย้อนกลับมาซื้อสินค้าหรือใช้บริการของคุณซ้ำก็ได้ ซึ่งการกลับมาซื้อสินค้าซ้ำนี่แหละ ถือเป็นช่องทางในการสร้างรายได้และกำไรที่สำคัญอย่างหนึ่งเลยทีเดียว ซึ่งเพจ K SME ได้แชร์ 4 วิธีที่จะช่วยดึงให้กลุ่มลูกค้าเก่า ให้กลับมาซื้อซ้ำได้ดังนี้ 1. บริการดี สร้างความประทับใจ ปัจจุบันการขายสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์เป็นที่นิยมมาก โดยพฤติกรรมลูกค้าส่วนใหญ่มักชอบถามคำถามเกี่ยวกับสินค้าก่อนการตัดสินใจซื้อเสมอ ดังนั้น การตอบคำถามควรตอบด้วยความจริงใจ อย่าตอบคำถามด้วยความสะใจ เพราะเมื่อไหร่ที่ตอบคำถามด้วยความสะใจ ไม่แคร์ลูกค้า เมื่อนั้นจะเป็นตัวทำลายการซื้อซ้ำได้อย่างง่ายดาย ที่สำคัญ อย่าลืมว่าฟีดแบ็กที่ไม่ดีของลูกค้าบนโลกออนไลน์จะคงอยู่ตลอดไป 2. สินค้าดีไม่มีหลอกลวง การขายสินค้าออนไลน์ ลูกค้าส่วนใหญ่ไม่ได้เห็นสินค้าจริงๆ มาก่อน ดังนั้น การที่ลูกค้าได้รับสินค้ามีคุณภาพมา
