มติชนอคาเดมี
มติชน อคาเดมี เปิดคอร์สยอดฮิต‘ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา–ข้าวเหนียวมูนคุณพะเยาว์–อะลูมิเนียม’ มติชน อคาเดมี ืจัดเต็มหลักสูตรยอดฮิตสำหรับคนที่กำลังมองหาช่องทางสร้างอาชีพ อยากเริ่มต้นทำธุรกิจเล็กๆ เป็นของตัวเองและสามารถต่อยอดขยับขยายได้ในอนาคต คอร์สแรก เรียนทำก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา (สูตรโบราณ) ต้นตำรับดั้งเดิม อ.ผักไห่ ดินแดนก๋วยเตี๋ยวเรือ เนื้อหมูนุ่ม ลูกชิ้นเด้ง น้ำซุปเข้มข้น ทำขายกำไรเท่าตัว สอนโดย อ.โอฬาร ศรีสวรรค์ บอกหมดทุกเคล็ดลับความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเรือ พร้อมเทคนิคการทำกากหมูเจียวกรอบนาน และการเปิดร้าน เรียนวันเสาร์ที่ 21 กันยายน 2562 ราคา 2,140 บาท คอร์สที่สอง เรียนทำข้าวเหนียวมูนคุณพะเยาว์ ร้านขนมเจ้าดังเมืองนนท์ขายดีตลอดปี ป้าเยาว์ หรือ อ.พะเยาว์ กฤษแก้ว ทำข้าวเหนียวมูนขายวันละ 90 กิโลกรัม ขายหมดเกลี้ยงทุกวัน อยากรู้ว่ามูนข้าวเหนียวให้อร่อยกว่าที่ไหนๆ มีเทคนิคเคล็ดลับยังไง ต้องมาเรียนกับป้าเยาว์ มีทั้งเคล็ดลับการหุงข้าวเหนียว มัน เงา ไม่เละ นิ่มกำลังกิน หอมกะทิหวานมัน คอร์สนี้สอนทำข้าวเหนียว 5 หน้า หน้ากุ้ง หน้าปลา สังขยา ธัญพืชและมะม่วง เรียนวันอาทิตย์ที่ 22 กันยายน 2562
มาแรงกำไรงาม เปิดเส้นทางธุรกิจพรีเมียม “สปากระเป๋าแบรนด์เนม” ตั้งใจจริง ทุกคนทำได้ เปิดเส้นทางสู่วงการ “Luxury Brand” ไม่ยากอย่างที่คิด กับธุรกิจกำไรงามที่มาคู่เคียงกับสินค้าแบรนด์เนมกับ “สปากระเป๋า” ทำเองก็ได้ สร้างอาชีพก็เงินไหลมาเทมา สวยๆเก๋ๆ เจาะลูกค้าระดับพรีเมียม ไม่พลาดจับกระแสตลาดแฟชั่น “มติชนอคาเดมี” เปิด 2 คอร์สใหม่ไฮเอนด์แต่ราคาย่อมเยาว์กับ หลักสูตร สปากระเป๋าแบรนด์เนม (หลักสูตรเบื้องต้น) และหลักสูตรสปากระเป๋าแบรนด์เนม (หลักสูตรแอดวานซ์) สอนโดย ผู้คร่ำหวอดในวงการซื้อขายกระเป๋าแบรนด์เนมมากว่า 10 ปีกับ “ปิยะรัตน์ จิตรีญาติ” หรือ ทิพย์ เจ้าของร้าน Cherbelle bag and shoes spa (ซอยอ่อนนุช 17) จากสาวกกระเป๋าแบรนด์เนม ผันตัวเองมาเป็นนักธุรกิจวงการสปากระเป๋า หลังมองเห็นช่องทางสร้างโอกาสจากความชื่นชอบและความสนใจใคร่รู้ ต่อยอดทำธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ ทำสปากระเป๋ามาแล้วกว่า 1,000 ใบ และเปิดสอนคอร์สสอนลูกศิษย์นับร้อยคน แบ่งปันความรู้และเทคนิคให้แก่ผู้ที่มีความมุ่งมั่นจะก้าวเข้ามาสู่เส้นทางนี้ “ธุรกิจสปากระเป๋าแบรนด์เนม ต้องบอกว่าได้กำไรดีมาก สามารถตั้งตัวได้ และมีลูกค้าเข้ามาตลอด
หลายคนที่อ่านบทความว่าด้วย การสร้างอาชีพเสริมของมนุษย์เงินเดือน ทำให้เกิดแรงบันดาลใจ อยากจะมองหาสักอาชีพหนึ่งที่จะสามารถสร้างรายได้เสริมไปจากเงินเดือนปกติ เอาจริงๆ การทำอาหารประเภทเบเกอรี่ หรือ ขนมอบ ก็เป็นหนึ่งในอาชีพเสริมที่น่าสนใจ ด้วยว่าใช้เวลาหลังเลิกงาน หรือเวลาว่างวันหยุด ทำอยู่กับบ้านได้ หากติดที่ว่า ทำแล้ว จะไปขายใคร ก็ต้องตอบให้ได้ก่อนว่า สินค้าเรามีคุณภาพขนาดไหน อร่อยมั้ย วัตถุดิบเป็นอย่างไร ถ้าตอบคำถามเหล่านี้ได้หมด ตลาดเริ่มจากคนใกล้ตัว เพื่อน ญาติ เพื่อนร่วมงาน เพื่อนของเพื่อนของเพื่อน ฯลฯ รวมทั้งปัจจุบัน มีสื่อโซเชียล พรีออร์เดอร์กันได้สบาย แถมวิธีนี้ยังวางแผนการผลิตได้อีกด้วย ปัจจุบัน มีสินค้าคุณภาพที่ทำการตลาดด้วยการเปิดอบรมอาชีพให้กับผู้สนใจเลย เพื่อให้ง่ายต่อการเข้าถึงอาชีพนั้นๆ อีกทั้งการันตีได้ว่าจะได้สินค้าออกมาแบบไม่ต้องกังวลว่า คุณใช้วัตถุดิบอะไร อร่อยหรือไม่ มะลิ เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ว่านั้น ปัจจุบันเปิดสอนการทำอาหาร ราคาพิเศษ 599 บาท ก็เรียนได้ ทั้งของคาว ของหวาน เครื่องดื่ม คุณสุดถนอม กรรณสูต คุณสุดถนอม กรรณสูต กรรมการ บริษัท อุตสาหกรรมขนมไทย จำกัด เผยว
ศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน (มติชนอคาเดมี) จัดโปรเจคพิเศษ ฉลองครบรอบ 6 ปี กับ 24 จานเด็ด ในราคาเพียงเมนูละ 999 บาท ตลอดเดือนตุลาคมนี้ เพื่อเป็นการตอบแทนผู้เรียนทุกคนที่ได้ให้การสนับสนุน และให้ความสนใจในหลักสูตรของเรามาตลอด โดยเป้าหมายหลักเพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำเอาสูตรเด็ด-เคล็ดลับ ไปต่อยอดในการทำขายได้ และยังสามารถสร้างอาชีพในอนาคตได้อีกด้วย โดยใน 24 เมนูที่เราจัดขึ้นเป็นเมนูเน้นไปทางอาหารและเบเกอรี่ที่ทำง่าย ทำได้จริง ต้นทุนต่ำ กำไรสูง ซึ่งในการเรียนก็จะมีการสอนเทคนิคต่างๆเพื่อให้ผู้เรียนนำไปใช้อีกด้วย .. ซึ่งบรรยากาศวันแรก (วันศุกร์ที่ 7 ตุลาคม 2559) เป็นไปอย่างคึกคัก ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี เปิดตัวด้วยเมนูในรอบเช้าอย่าง บราวนี่แคร็กเกอร์ 2 สไตล์ (ช็อกโกแลต, ชาเขียว) บราวนี่กรุบกรอบ ที่กำลังมาแรงในโลกโซเชียล สลัดโรล 3 ซอส (ซีฟู้ดวาซาบิ, ครีมมะนาว, โลว์แฟต) ที่เน้นสอนดิปปิ้งซอสสูตรเด็ด รสชาติเข้มข้นสามารถนำไปต่อยอดได้หลากหลายเมนู และตัวสุดท้ายของรอบเช้านี้ ชีสทาร์ต ทาร์ตไข่ คัสตาร์ดไข่ สารพันปลาดุกฟู (ยำ, ผัดพริกขิง) เผยเคล็ดลับการต่อยอดเมนูจากปลาดุกฟู พร้อมเทคนิคการทำน้ำยำรสแซ่บ สาม