มัฟฟิน

ปังไม่ไหว! ช็อกโกแลตมัฟฟิน ขวัญใจนักกีฬาโอลิมปิก ที่พากันรีวิว จนกลายเป็นไวรัลอยู่ตอนนี้ ในมหกรรมกีฬา โอลิมปิก ปารีส 2024 ไม่ได้มีแค่การแข่งขันกีฬาที่ทุกคนร่วมเชียร์เท่านั้น แต่ยังมีเรื่องราวความสนุกให้ได้ติดตามจากนักกีฬาหลายๆ ประเทศที่ทำคอนเทนต์ลงติ๊กต็อก ที่แมสสุดๆ คือ คอนเทนต์ของ เฮนริก คริสเตนเซ่น หนุ่มนักกีฬาว่ายน้ำทีมชาตินอร์เวย์ วัย 27 ปี ที่คลั่งรักช็อกโกแลตมัฟฟินมากๆ ถึงขั้นทำคลิปรีวิวจนมียอดเข้าชมสูงสุด 10 ล้านวิว แถมยังให้คะแนน 11 เต็ม 10  ด้านนักกีฬาไทยก็ไม่น้อยหน้า ปอป้อ-ทรัพย์สิรี แต้รัตนชัย นักกีฬาแบดมินตันหญิงทีมชาติไทย ประเภทคู่ผสม วัย 32 ปี ก็ทำคอนเทนต์รีวิวช็อกโกแลตมัฟฟินเช่นกัน โดยเธอบอกว่า รสชาติไม่หวานมาก แถมอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ สำหรับใครที่เห็นแล้วอยากกิน จะไปหมู่บ้านนักกีฬาก็ไม่ได้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีสูตรมาแจก จาก Chef Danielle Sepsy เธอได้ออกมาเปิดสูตรช็อกโกแลตมัฟฟินในติ๊กต็อกของตัวเอง chefdaniellesepsy ซึ่งมีผู้เข้าชมสูงถึง 2.8 ล้านวิว ส่วนผสมสำหรับมัฟฟิน ไซซ์จัมโบ้ 9 ชิ้น  เนยสด รสเค็ม 1 แท่ง 8 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันพืช 1/2 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย วาน

ชวนทำ “มัฟฟินฟักทอง” ขนมไร้แป้ง เอาใจคนรักสุขภาพ สวัสดีค่ะเพื่อน เฮลท์คิทเช่น ทุกคน มีสูตรมัฟฟินของโปรดแบบใหม่มาอีกแล้วค่า คราวนี้ส่วนผสมหลักของเราเป็นฟักทองค่ะ ใช้ฟักทองนึ่งบดละเอียดนะคะ หรือฟักทองเพียวเร่ ถ้าซื้อผิดเป็นแบบที่ทำเป็นไส้พายแล้วจะทำให้เนื้อเค้กของเราขาดความฉ่ำลงไป และนำข้าวโอ๊ตมาปั่นละเอียดจนใช้แทนแป้งกลูเตนต่างๆ หรือแป้งโฮลวีตไปได้เลย แต่เมนูนี้ไม่ได้เป็นวีแกน เพราะมีส่วนผสมของไข่ไก่อยู่นะคะ เพราะวินลองใช้โปรตีนทดแทนอย่างเจ้า แฟลกซีด flex eggs แต่มัฟฟินที่ได้หลังการอบ เนื้อมันไม่นัวฉ่ำ แบบเวลาเราใช้ไข่ไก่นะคะ แต่เพื่อนๆ ที่ทานวีแกน สามารถดัดแปลงสูตรเป็น flax eggs ได้ตามต้องการนะคะ มาถึงประโยชน์ต่างๆ ของฟักทองบ้าง เป็นอาหารหลักสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ที่เราคุ้นกันดี มีใครทานฟักทองนึ่ง กล้วยนึ่งเป็นสแน็กเหมือนวินบ้างคะ เวลาหิวๆ ทีไรนึกถึง ฟักทองนึ่ง กล้วยนึ่งแล้วอิ่มท้อง อุ่นใจจริงๆ เพราะฟักทองมีกากใยสูง อุดมไปด้วยวิตามินเอ บี 1 บี 2 บี 3 บี 5 บี 6 วิตามินซี วิตามินอี และแคลเซียม ธาตุเหล็ก ในขณะที่ให้แคลอรีและไขมันที่น้อยมาก ทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มได้นาน มี