วิธีย่างปลาดุก

เปิดสูตร ปลาดุกย่าง หนังสวย ไม่ติดตะแกรง อยากเปิดร้านลาบมาทางนี้  ปลาดุกย่าง เมนูราคาถูก เนื้ออร่อย ย่อยง่าย ของชอบของใครหลายคน ที่ต้องคอยแย่งชิงทุกวันเพราะหมดเร็วมาก บางทีไปซื้อก็เจอแต่ตัวเล็ก แห้ง หนังลอกหลุดไม่น่ากินเหมือนไปผ่านสนามรบมา เจอแล้วแทบถอดใจ ทำไมปลาดุกย่างอร่อยๆ ตัวแน่น หนังสวยมันหากินยากเหลือเกิน วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำวิธีทำปลาดุกย่างอร่อยๆ ย่างยังไงให้หนังสวยมาฝากกัน ทำกินก็เลิศ ทำขายก็รวย ใครที่กำลังคิดเมนูแต่คิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดีก็ลองทำกันดู หรือใครที่กำลังหาอาชีพอยู่ล่ะก็ลองนำสูตรนี้ไปทำขายกันได้เลย วัตถุดิบ – ปลาดุกสด เอาไส้ออกแล้วเรียบร้อย – สารส้ม – รากผักชี – กระเทียม – ขมิ้น  – ตะไคร้ – ซอสปรุงรส – ซีอิ๊วขาว – น้ำมันหอย – ผงปรุงรส – น้ำตาลปี๊บ วิธีทำ 1. นำปลาดุกล้างด้วยน้ำเปล่าและสารส้มให้สะอาด 2. ตำรากผักชี กระเทียม ขมิ้น และตะไคร้ซอย ให้ละเอียด 3. นำปลาดุกที่ล้างสะอาด คลุกเคล้ากับเครื่องที่ตำไว้ 4. นำซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส และน้ำตาลปี๊บ คลุกเคล้ากับเครื่องและตัวปลาให้เข