อาชีพเสริม
พนักงานขับรถตู้ ใช้เวลาว่าง เปิดร้านกาแฟริมทาง ได้ลูกค้าประจำเพียบ อีกหนึ่งธุรกิจน่าสนใจ กำลังมาแรงอยู่ในตอนนี้ ใครมีโอกาสได้ไปเที่ยวจังหวัดสมุทรปราการ จะต้องแวะไปชิม กาแฟรถตู้ข้างทาง Hip Cof ร้านกาแฟเล็กๆ ของ คุณโอเล่-มุจรินทร์ ละจินดา ปัจจุบัน คุณโอเล่เป็นพนักงานขับรถตู้รับส่งพนักงานบริษัท โดยจะทำงานเฉพาะช่วงเช้า และช่วงเย็น เวลาว่างก็แค่นั่งนอนเล่นอยู่เฉยๆ ไม่ได้ทำอะไรให้เกิดประโยชน์ จึงเกิดไอเดียอยากหาอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ในยามว่าง พอดีได้ไปเจอกับเพจ “Hip Cof” ที่เปิดคอร์สสอนทำธุรกิจร้านกาแฟ จึงตัดสินใจเข้าอบรมพร้อมกับซื้อแฟรนไชส์เพื่อจะมาเปิดร้าน “ทำเลที่ตั้งร้านของผมอยู่ใต้สะพาน ถนนริมคลองพระองค์เจ้าฯ อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ในแต่ละวันจะมีลูกค้าให้ความสนใจมาแวะชิมกาแฟจำนวนมากตั้งแต่วันแรกที่เปิดขาย” คุณโอเล่ เล่า สำหรับความโดดเด่นของ Hip Cof คุณโอเล่ บอกว่า “ในเรื่องของรสชาติมีความเข้มข้น มีกลิ่นหอม ตอบโจทย์ถูกปากคนไทยซึ่งคุณภาพสามารถเทียบเท่าได้กับกาแฟแบรนด์ดัง แต่ขายกันในราคาไม่แพง ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้คัดสรรเมล็ดกาแฟเกรดพรีเมี่ยม” เสน่ห์ของกาแฟ Hi
ทหารหนุ่ม ใช้เวลาว่างหลังเลิกงาน ขับแกร็บ เป็นงานเสริมนาน 4 ปี การทำอาชีพเสริมเพื่อเป็นรายได้สองทางในปัจจุบันนี้ไม่ใช่เรื่องแปลกอะไร เช่น คุณเสก-จ่าสิบตรีเอกอาทิตย์ แฟมไธสง วัย 32 ปี นอกจากเป็นทหารแล้ว ยังขับแกร็บเป็นงานเสริมอีกด้วย จ่าสิบตรีเอกอาทิตย์ เล่าว่า รับข้าราชการทหารบกมากว่า 7 ปี ด้วยไลฟ์สไตล์ที่ชื่นชอบการขี่รถมอเตอร์ไซค์เป็นทุนเดิมและอยากใช้เวลาหลังเลิกงานให้เป็นประโยชน์ เป็นเหตุผลสำคัญ ที่ทำให้ตนเองเลือกขับแกร็บเป็นงานเสริมมานานกว่า 4 ปีแล้ว “ผมชอบความรู้สึกของการเป็นอิสระและได้ผจญภัยตอนที่ขับมอเตอร์ไซค์ไปยังที่ต่างๆ ก่อนหน้าโควิดระบาดผมก็มีรวมตัวกับเพื่อนๆ ขับรถมอเตอร์ไซค์ไปเที่ยวต่างจังหวัดกันบ่อยๆ แต่ช่วงนี้คงต้องพับทริปเที่ยวไปยาวๆ ก่อน ตอนนี้ผมมีมอเตอร์ไซค์อยู่ 4 คัน ซึ่งแต่ละคันก็แบ่งใช้งานแตกต่างกัน อย่างคันที่ใช้ขับแกร็บก็จะมีที่วางกระเป๋าด้านหลังโดยเฉพาะ ทำให้คล่องตัวเวลาขับทำงานได้มากขึ้น” ก่อนเล่าต่อว่า จุดเริ่มต้นที่อยากมาขับแกร็บ เพราะด้วยอาชีพหลักมีเวลาเข้า-ออกงานตรงเวลาตามระเบียบราชการ ทำให้มีเวลาว่างหลังเลิกงานเยอะ ถ้าปล่อยทิ้งไปก็ไม่เกิดประโยชน์อะไร ประกอบก
เงินขาดสภาพคล่อง ไม่พอกับรายจ่าย หมุนเงินไม่ทัน สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องที่อาจเกิดขึ้นได้เสมอสำหรับเจ้าของกิจการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ปัจจุบัน ซึ่งอาจจะส่งผลกระทบจนอาจถึงขั้นต้องปิดกิจการได้ โดย ธนาคารกรุงเทพ ได้แนะนำวิธีรับมือเพื่อให้ยอดกระแสเงินสดลื่นไหลไม่มีปัญหา ดังนี้ พิจารณาค่าใช้จ่ายประจำในแต่ละเดือน อาจจะทำเป็นบัญชีรายรับ รายจ่ายขึ้นมาเลย อาจเป็นบัญชีง่ายๆ เมื่อเราพอจะเห็นแล้วว่าอย่างน้อยต้องมีเงินสำหรับค่าใช้จ่ายอะไรบ้างที่ต้องจ่ายประจำ เช่น ค่าเช่าตึก ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าจ้างพนักงาน ภาษี แล้วรายรับที่ได้รับนั้นสอดคล้องกับค่าใช้จ่ายหรือไม่ เพียงพอสำหรับหมุนเวียนในแต่ละเดือนหรือเปล่า ให้ลูกค้าวางมัดจำ การวางมัดจำเป็นการลดความเสี่ยงในการทำงานของเรา และยังสามารถนำเงินมัดจำนั้น มาใช้ในการทำโปรเจ็กต์ดังกล่าวได้ด้วย ทำบัญชีเงินสดรับ เงินสดจ่ายล่วงหน้า วิธีนี้เหมือนกับการกางแผนที่ จะทำให้เห็นภาพรวมว่าธุรกิจมีกระแสเงินสดเป็นอย่างไร อีกเดือนสองเดือนข้างหน้าเงินสดพอหรือไม่ ถ้าไม่พอรายการไหนบ้างที่สามารถปรับเพื่อช่วยให้มีเงินหมุนเวียนมากขึ้น หากใครไม่รู้จะเริ่มยังไงดี ลองเริ่มแบบง่ายๆ ด
ไม่เลือกงานไม่ยากจน ศิลปินหนุ่ม รับจ๊อบ นอนพิสูจน์ผี ปัจจุบัน อาชีพเสริม กลายเป็นสิ่งที่คนทำมาหากินอย่างเราๆ แทบจะทำกันเป็นปกติ ไม่ว่าจะเป็น พยาบาลหันมาทำขนมขาย พริตตี้หันมาเป็นแม่ค้า พนักงานโรงแรมหันมารับติวหนังสือ หรือครูที่มาทำเครื่องประดับขาย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ คุณปิยวัฒน์ แก้วศิริ ศิลปินหนุ่ม วัย 34 ปี ผู้ใช้เทคนิค Pouring Art ในการสร้างสรรค์ผลงานแนว Modern Abstract ซึ่งอาชีพเสริมของเขาออกจะต่างจากคนทั่วไปสักเล็กน้อย เพราะศิลปินคนนี้ รับจ้าง Test Sleep หรือแปลไทยแบบตรงๆ ตัวก็คือ รับจ้างทดลองนอน ที่เจ้าตัวเรียกอาชีพนี้ว่า Ghost Tester Sleeper คุณปิยวัฒน์ เล่าให้ฟังว่า อาชีพเสริมที่รับจ้างนี้ เกิดจากการได้เห็นข่าวผ่านๆ เรื่อง คนปลิดชีวิตตัวเอง ตามหอพัก บ้านเช่า ส่งผลให้คนที่มาซื้อบ้านหรือมาเช่าห้องต่อนั้นเกิดความกลัว ตนที่กำลังนั่งผสมสีทำงาน ก็คิดว่า มันสามารถทำเป็นอาชีพได้เหมือนกัน เลยเกิดเป็นบริการ รับจ้างทดลองนอน ขึ้น “จะเรียกว่าเป็นคนไม่กลัวก็ได้แหละ เพราะผมก็โตมากับการอยู่ในป่าช้า ตอนเด็กๆ ที่บ้านผมเขาไปขอเช่าที่รกร้างของวัด ซึ่งวัดนี้อดีตเคยเป็นที่ประหารกบฏอ
“ชีวิตต้องสู้ เดี๋ยวฝนหยุดลูกค้าก็มา” ม้า อรนภา ยืนขายห่อหมก คนแห่ให้กำลังใจ เป็นอีกหนึ่งคนบันเทิงที่ขยันทำมาหากิน ล่าสุด ม้า อรนภา โพสต์ภาพผ่านอินสตาแกรมส่วนตัว ขณะกำลังยืนขาย ห่อหมก โดยระบุแคปชั่นว่า “ชีวิตต้องสู้ เดี๋ยวฝนหยุดลูกค้าก็มา เชิญนะคะ” จากโพสต์ดังกล่าว มีเพื่อนๆ คนบันเทิงและแฟนๆ เข้ามาคอมเมนต์ให้กำลังใจจำนวนมาก อาทิ ฮาย อาภาพร บอกว่า เลิศมากคุณแม่, สมศักดิ์ ชลาชล ก็เข้ามาคอมเมนต์ด้วยว่า โถเมีย, ลูลู่ ก็คอมเมนต์บอกว่า แม่ระวังเป็นหวัดนะคะ ด้านแฟนๆ แห่ให้กำลังใจ อาทิ น่ารักกก..รักนางงง..สู้สู้ นะคะพี่ม้า, สู้ๆๆๆๆๆ นะคะ พร้อมทั้งมีคนสอบถามจะไปช่่วยอุดหนุนจำนวนมาก ภาพจาก IG : maornapa
300 บาท ก็เปิดร้าน “ทอดปาท่องโก๋” ได้ อาชีพลงทุนน้อย ขายดี มีเงินเข้าทุกเช้า หลังจากที่ศาลอาญาคดีทุจริตและประพฤติมิชอบกลาง ตัดสินจำคุก นายสรยุทธ สุทัศนะจินดา อดีตนักเล่าข่าวชื่อดัง โดยไม่รอลงอาญา เป็นเวลา 6 ปี 24 เดือน ล่าสุด เพจเฟซบุ๊ก สรยุทธ สุทัศนะจินดา กรรมกรข่าว ได้โพสต์ภาพพร้อมข้อความอัพเดตชีวิตของอดีตนักข่าวคนดังว่า ขณะนี้กำลังฝึกทำปาท่องโก๋ ซึ่งเป็นโครงการฝึกอาชีพของกองงานปาท่องโก๋ ซึ่ง “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้เคยนำเสนอเรื่องราว การลงทุนเปิดร้านขายปาท่องโก๋ทอด ที่ลงทุนไม่มาก แต่มีเงินเข้ากระเป๋าได้ทุกเช้า! นำเสนอไว้ดังนี้ อีกทางเลือกของการประกอบอาชีพ ที่ไม่ต้องลงทุนเป็นหมื่นเป็นแสน หากมีทำเล ก็สามารถทำขายได้แล้ว กระทั่งคนวัยเกษียณอายุ ก็สามารถตื่นขึ้นมาทำขายได้ และดูจะเป็นอาชีพที่เหมาะกับคนที่คิดจะเริ่มต้นหาเงินด้วยการค้าขายด้วย ไม่ว่าจะเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพหลัก ก็เป็นอาชีพที่น่าสนใจไม่น้อย นั่นคือ การตื่นมาทอด “ปาท่องโก๋” ขายตอนเช้า ปาท่องโก๋ เปรียบเสมือนอาหารเช้าของคนหลายคน ที่ต้องไปทำงานตั้งแต่เช้า และต้องการอาหารรองท้องที่ทานง่าย โดยบางคนก็เอาปา
9 สิ่งที่ต้องมี ก่อนขายออนไลน์ เป็นอาชีพเสริม ในยุคโควิด-19 โควิดยังไม่หาย งานก็เริ่มหด อยากหารายได้เสริมโดยการขายของออนไลน์ ก็ไม่รู้จะเริ่มยังไงดี เพจ K SME แนะนำ 9 สิ่งที่ต้องมีก่อนเริ่มขายออนไลน์ รับรองทำตามนี้แล้วขายออนไลน์ปัง 1. ชื่อร้าน ต้องอ่านง่าย จำง่าย ค้นหาเจอง่าย ยิ่งคิดชื่อได้ตรงกับคำศัพท์ที่ลูกค้าใช้ค้นหา ก็ยิ่งมีโอกาสทำให้ลูกค้าหาร้านเราเจอง่ายขึ้น 2. สินค้า เลือกขายสิ่งที่ชอบหรือขายจากสิ่งที่ใช่ เพราะหากเลือกขายสิ่งที่ชอบเวลาขายคุณจะสามารถให้ข้อมูลลูกค้าได้อย่างชัดเจน มีความสุขที่ได้ทำสิ่งที่รัก แต่ถ้าเลือกขายจากสิ่งที่ใช่ อาจจะเริ่มโดยการสำรวจตลาดว่าสินค้าอะไรกำลังเป็นที่ต้องการและน่าจะทำกำไรได้ดี 3. เงินทุน เงินที่จะนำมาลงทุนในการเริ่มร้านออนไลน์ต้องครอบคลุมค่าสินค้าและค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่อาจต้องเสีย เช่น ค่าจัดส่ง ค่าแพ็กสินค้า ค่าโฆษณา ฯลฯ ดังนั้น ต้องวางแผนให้ดีและคิดให้รอบคอบ 4. จุดยืนของร้าน วางแผนร้านให้ชัดเจนว่าสินค้าของคุณเหมาะที่จะขายส่งหรือขายปลีกมากกว่ากัน เพราะบางครั้งการขายส่งในราคาถูก เอากำไรน้อย อาจทำให้คุณรวยแบบไม่รู้เรื่องก็ได้ ในขณะที่สินค้าบางอย่าง เ
นักศึกษาปี 3 สานฝันวัยเด็ก เปิดคาเฟ่คุกกี้โฮมเมด สร้างรายได้เดือนละครึ่งแสน จากความฝันในวัยเด็กที่อยากส่งต่อคุกกี้คุณภาพเยี่ยมในราคาย่อมเยา ทำให้นักศึกษาสาวชั้นปีที่ 3 จากคณะการสร้างเจ้าของธุรกิจและการบริหารกิจการ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ คุณฮานะ-อัญพัชร์ ชัยอนันต์นิธิ วัย 20 ปี เดินตามฝันด้วยการเปิดร้านคาเฟ่เบเกอรี่โฮมเมด ภายใต้แบรนด์ คุกกี้ บีบี (Cookiesbebee) จำหน่ายขนมหวานนานาชนิด และเครื่องดื่มหลากหลายเมนู ในศูนย์การค้า ธัญญาพาร์ค ศรีนครินทร์ สร้างรายได้กว่าครึ่งแสนต่อเดือน !! คุณฮานะ เล่าว่า แบรนด์ คุกกี้ บีบี เกิดจากความชื่นชอบรับประทานคุกกี้ และชอบทำเบเกอรี่ตั้งแต่เด็ก ย้อนไปเมื่อ 6 ปีที่แล้ว ขณะเรียนอยู่ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ได้เริ่มลองทำ ซอฟต์คุกกี้ ขายให้กับเพื่อนๆ และคุณครูที่โรงเรียนในราคาเพียงชิ้นละ 35 บาท ด้วยรสชาติที่ถูกปากตรงใจลูกค้า ทำให้เกิดการบอกต่อแบบปากต่อปาก จนต้องขยับขยายเปิดจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ ทั้ง เพจเฟซบุ๊ก และอินสตาแกรม “ช่วงนั้นการขายของทางออนไลน์ยังไม่บูมเท่าปัจจุบัน เรียกว่าเราอยู่ในยุคบุกเบิกตลาดขายของออนไลน์ก็ว่าได้ ส่งผลให้ตลาดใหญ่ขึ้น เริ่
ร้านกาแฟ คุณทาม ธุรกิจสร้างตัวของเด็กพิเศษ มีท้อบ้าง แต่สู้ไม่ถอย แม้เกิดมาบกพร่องทางการได้ยินจนไม่สามารถพูดได้ แต่เด็กหนุ่มวัย 21 ปีคนนี้ ได้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่น และพิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าความบกพร่องนี้ไม่ได้เป็นอุปสรรคในการดำเนินชีวิตแต่อย่างใด ในทางกลับกันเขามีความสามารถด้านชงกาแฟคล่องแคล่วกว่าคนปกติเสียด้วยซ้ำ จนวันนี้เขาได้กลายเป็นเจ้าของร้านกาแฟเล็กๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ได้สำเร็จ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ติดตาม น้องทาม– อิศรุจน์ อิศรางกูร ณ อยุธยา ในวัย 21 ปีจากเพจเฟซบุ๊ก ร้าน “กาแฟ คุณทาม” เรื่องราวของเด็กหนุ่มคนนี้ถูกถ่ายทอดโดยคุณพ่อของเขา คุณอิศเรศ อิศรางกูร ณ อยุธยา อายุ 49 ปี เล่าให้ฟังว่า ร้านนี้เริ่มต้นเมื่อเดือนเมษายนปีที่แล้ว (2561) โดยตนผู้เป็นพ่อได้เห็นพรสวรรค์ด้านการชงกาแฟของลูกชายซึ่งถูกบ่มเพาะจากโรงเรียนพิษณุโลกปัญญานุกุล ซึ่งจัดการเรียนการสอนนักเรียนพิการประเภทบกพร่องทางสติปัญญาและบกพร่องทางการได้ยิน “ทางโรงเรียนได้ส่งเสริมให้นักเรียนเหล่านี้มีอาชีพ ไม่ให้เป็นภาระสังคม น้องทามเองได้เรียนรู้วิชาต่างๆ จากโรงเรียนแห่งนี้หลายด้าน แต่เขามีพรสวรรค์ด้านการชงกาแฟมาก
แซนด์วิชโบราณ เมนูทำเงินยอดฮิต บัณฑิตสาวทำขายตั้งแต่สมัยเรียน รายได้ดีไม่ใช่เล่น แซนด์วิชโบราณ เมนูฮิตยอดนิยมที่ใครๆ ก็กินได้ เพราะราคาย่อมเยาสบายกระเป๋า แถมยังเป็นตัวเลือกชั้นดีในช่วงเวลาเร่งรีบ หรือถ้าจะทำขายก็เป็นรายได้ชั้นดีอีกเหมือนกัน เพราะลงทุนไม่มาก หาสูตรไม่ยาก และปรับได้ตามความชอบ อย่างบัณฑิตสาวป้ายแดงคนนี้ คุณบีม-ชนิญญาดา มีสุขมาก วัย 23 ปี เธอทำแซนด์วิชโบราณขายเป็นรายได้เสริมตั้งแต่สมัยเรียนชั้นปีที่ 3 ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยหาสูตรการทำมาจากอินเทอร์เน็ต นำมาปรับเล็กน้อยให้รสชาติกลมกล่อมตามแบบฉบับของตัวเองจนเป็นที่พอใจ “เลือกขายแซนด์วิชโบราณ เพราะเห็นว่าเป็นเมนูที่ใครๆ ก็ทานได้ แม้กระทั่งเวลาเร่งด่วน หรือคนที่มีเวลาพักน้อยๆ อีกอย่างเป็นเมนูที่เราชอบด้วย” โดยลูกค้ากลุ่มแรกของคุณบีม คือ เพื่อนๆ และน้องๆ ในสาขาที่มาช่วยกันอุดหนุน นอกจากนี้ ยังโปรโมตลงสตอรี่ในเฟซบุ๊ก ก็ได้เพื่อนช่วยแชร์อีกเช่นกัน ด้วยรสชาติความอร่อย ทำให้มีลูกค้าประจำ เมนูหลักตอนนี้คือ แซนด์วิชโบราณ แซนด์วิชฝอยทอง ราคากล่องละ 50 บาท เฉลี่ยแล้วขายได้ประมาณ 20 กล่องต่อวัน หากวันไหนขายดีอยู่ที่ 7
