เซเว่นอีเลฟเว่น

เพราะ “ขนมไทย” ไม่ใช่แค่ของหวาน แต่คือโอกาสของผู้ประกอบการและเกษตรกรไทย ซีพี ออลล์ ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น และเซเว่นเดลิเวอรี่ เดินหน้าส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก ผ่านแคมเปญ “เติมความอร่อยขนมไทย SME” คัดสรรเมนูขนมไทยร่วมสมัยจากผู้ประกอบการ SME ทั่วประเทศ เพื่อช่วยสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ให้ชุมชน และต่อยอดวัตถุดิบการเกษตรไทยอย่างยั่งยืน ภายใต้แนวคิด “SME โตไกลไปด้วยกันอย่างยั่งยืน” แคมเปญนี้สะท้อนบทบาทของเซเว่น อีเลฟเว่น ในฐานะแพลตฟอร์มที่ช่วยให้ผู้ประกอบการรายย่อยเข้าถึงตลาดสมัยใหม่ โดยร่วมพัฒนาสินค้ากับ SME มากกว่า 40 รายการ ตั้งแต่การยกระดับมาตรฐานการผลิต การออกแบบบรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการนำวัตถุดิบจากเกษตรกรไทย เช่น มะพร้าว ใบเตย ไข่สด ลูกตาล และผลไม้ตามฤดูกาล มาสร้างมูลค่าเพิ่มในรูปแบบขนมที่เข้ากับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ หยิบง่าย ทานสะดวก แต่ยังคงเสน่ห์ความเป็นไทย ที่เกิดจากความร่วมมือระหว่าง SME และเครือข่ายเกษตรกรไทย โดยได้มัดรวม 4 ขนมไทยเมนูใหม่ที่น่าลิ้มลอง มามัดใจสายหวาน ดังนี้ ส่อง 4 ขนมไทยเมนูใหม่สุดละมุนใจ หาซื้อง่ายที่ร้านเซเว่นฯ 1. ลูกชุบไข่เค็มบ้านทองหยอด มองแวบแรกอาจนึกว่าเป็นขนมเปี

วันนี้คนไทยเริ่มคุ้นเคยกับการฝากท้องไว้กับร้าน เซเว่นอีเลฟเว่น กันมากขึ้น และเบื้องหลังความอร่อยคุ้นลิ้นนั้นก็คือ เรื่องราวการเรียนรู้นวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ไม่เคยหยุดยั้งของ บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) ผู้นำด้านอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน นับตั้งแต่ขั้นตอนการวิจัยด้านวิทยาศาสตร์อาหาร ไปจนถึงศิลปะแห่งการรังสรรค์เมนู  จนทำให้วันนี้ ซีพีแรม สามารถเสิร์ฟอาหารให้คนไทยได้มากกว่า 2.4 ล้านกล่องต่อวัน ด้วยมาตรฐานความปลอดภัยสูงสุด ให้คุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อย “เหมือนแม่ทำให้ทาน”  เบื้องหลังความสำเร็จที่ขับเคลื่อนวงการอาหาร ด้วยปณิธาน Food 3S ได้แก่  ซีพีแรม จึงให้ความสำคัญกับการวิจัยให้ได้ซึ่งเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารอย่างเข้มข้น รวมทั้งสร้างทีมผู้พัฒนาอาหารกว่า 200 คน ซึ่งทำให้เราสามารถพัฒนาเมนูใหม่ ๆ กว่า 500 รายการต่อปี หรือเฉลี่ยวันละ 1-2 เมนูต่อวัน  โดยซีพีแรมให้ความสำคัญสูงสุดในการควบคุมคุณภาพ ประกันคุณภาพ และความปลอดภัยทางอาหาร ด้วยกระบวนการผลิตระบบปิด สามารถตรวจสอบย้อนกลับ ปลอดภัย มั่นใจ ทุกขั้นตอน เพราะอาหารเป็นสิ่งจำเป็นต่อชีวิต อาหารที่มีคุณภาพส่งผลให้ชีวิตมี

ล้วงเทคนิค “แม่ละมาย” ปั้นแบรนด์ SME ของหวานคู่เซเว่นฯ กว่า 26 ปี ทำอย่างไร จากยอดขาย 0 สู่ 100 ล้านบาท เมื่อใดที่เดินเข้าไปในร้านสะดวกซื้อ อย่าง เซเว่น อีเลฟเว่น ต้องคุ้นหน้าคุ้นตากับวุ้นมะพร้าวจากแบรนด์แม่ละมายกันบ้าง เพราะเป็นแบรนด์ที่มีสินค้าวางขายในเซเว่น อีเลฟเว่น มานานหลายปี และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้มีโอกาสไปเยือนถึงโรงงาน ผลิตขนมหวานแบรนด์ “แม่ละมาย” ที่จังหวัดสุพรรณบุรี และมีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณวีระ ตั้งวุทฒิไกรวิทย์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท สุพรรณคิวฟู้ดส์ จำกัด ผู้ผลิตขนมหวานแบรนด์ “แม่ละมาย” ถึงเบื้องหลังความสำเร็จ “กำไรเป็นแค่องค์ประกอบของธุรกิจ แต่ไม่ใช่ Key Success ของการทำธุรกิจ การทำให้ผู้ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจเติบโตไปพร้อมกับเราต่างหากถึงจะเรียกได้ว่า ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จและสามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน” นี่คือคำกล่าวของ คุณวีระ อีกหนึ่งเอสเอ็มอีตัวอย่างที่จำหน่ายผ่านร้านเซเว่น อีเลฟเว่น เจ้าของรางวัล SME ยั่งยืน จากเวที เซเว่น อีเลฟเว่น เอสเอ็มอียั่งยืน 2023 ที่เริ่มต้นธุรกิจอาหาร ด้วยความรู้จาก 0 จนปัจจุบันสามารถสร้างยอดขายกว่า 100

วันนี้ที่รอคอย! 7-11 สแกนจ่ายซื้อสินค้าได้แล้ว ตอบโจทย์เทรนด์ไร้เงินสดที่โตอย่างต่อเนื่อง ต่อไปคำว่า “สแกนจ่าย” จะสามารถใช้ได้กับร้านสะดวกซื้ออย่าง เซเว่น อีเลฟเว่น แล้ว เพราะในเมื่อก่อน ทางเซเว่น อีเลฟเว่น ยังไม่รับสแกนเงินเพื่อซื้อของ เว้นแต่ว่าจะใช้ทรูมันนี่ วอลเล็ต  และล่าสุด ทางเพจดังอย่าง “ผู้บริโภค” ได้ออกมาโพสต์รูปภาพพร้อมระบุข้อความว่า  “น้ำตาจะไหล เพิ่มเติมมีข้อมูลมาว่า ระบบเพิ่งเริ่ม ทยอยเปิดใช้และน่าจะทั่วประเทศเร็วๆ นี้ #ผู้บริโภค ว่าไง” ภายในรูปภาพ ระบุว่า ฝันที่ไม่กล้าฝัน เซเว่นรับสแกนแล้วจ้า!!! หลังจากโพสต์ไม่นาน ทำให้มีชาวเน็ตมาคอมเมนต์ถึงประเด็นนี้กันมากมาย เช่น สักทีเหอะ จริงหรือเค้ก จริงครับ เพื่อนไปซื้อของมาเมื่อกี้เลย ปกติ สแกนวอลเล็ต ตอนนี้ สแกน App ธนาคารเลยครับ ก็ทำได้นิ พอเงินหมื่นมา สแกนจ่ายได้เชียวน้าาา จังหวะมันพอดีเกิน อย่างไรก็ตาม การปรับตัวครั้งนี้ถือเป็นการตอบรับเทรนด์การใช้จ่ายที่ไร้เงินสดที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง และปรับตัวเพื่อให้ตอบโจทย์และสร้างความสะดวกให้กับผู้บริโภคมากขึ้น

หมี่ซั่วหมู ซอสปักกิ่ง โดยเชฟป้อม ธนรักษ์ เมนูเพื่อสุขภาพใหม่ล่าสุด พร้อมเสิร์ฟแล้วที่เซเว่นฯ หลังจากที่ เชฟแคร์ส ได้เปิดตัว 4 เมนูเพื่อสุขภาพสุดพิเศษ รังสรรค์โดยเชฟชั้นนำรางวัลระดับโลกไปนั้น เกิดกระแสตอบรับจากกลุ่มผู้บริโภคอย่างกว้างขวาง ทำให้เชฟแคร์ส มีกำลังใจและไม่หยุดที่จะรังสรรค์อาหารคุณภาพจากสุดยอดเชฟออกมาให้ได้ลองชิมกันอีก วันนี้เชฟแคร์ส เรดดี้มีล พร้อมเปิดตัวเมนูใหม่ “หมี่ซั่วหมู ซอสปักกิ่ง” โดยเชฟป้อม ธนรักษ์ ประยุกต์ตำรับเมนูหรูในภัตตาคาร สู่อาหารพร้อมรับประทาน เอาใจคนรักสุขภาพ สายบุญ บริษัท เชฟแคร์ส โปรเจกต์ จำกัด ผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทานเพื่อสุขภาพ “เชฟแคร์ส เรดดี้มีล” ขอขอบคุณ เชฟป้อม-ธนรักษ์ ชูโต จากร้าน Chef Pom Chinese Cuisine By TODD ที่ได้ให้เกียรติ เข้ามามีส่วนร่วมในถ่ายทอดความห่วงใย ผ่านความอร่อยเมนูอาหารจีนกวางตุ้งแท้ๆ “หมี่ซั่วหมู ซอสปักกิ่ง” เชฟป้อม เป็นเชฟปรมาจารย์อาหารจีน มีความรู้ ความสามารถไม่เป็นสองรองใคร เริ่มศึกษาและเรียนรู้ศิลปะอาหารจีนตั้งแต่วัยเด็ก เก็บเกี่ยวประสบการณ์การทำงานในสายร้านอาหารจีนหลากหลายสไตล์ จนได้กลายมาเป็น Executive Chef ในโรง

เกษตรกรคนขยัน เช่าที่ปลูกผัก เก็บผลผลิตขายในเซเว่นฯ ได้จับเงินทุกวัน  แม้จะไม่มีที่ทางเป็นของตนเอง แต่ คุณทะนงศักดิ์ แซโค้ง เกษตรกรคนขยัน อายุ 66 ปี ก็สามารถสร้างรายได้ให้กับตนเองได้ทุกวัน ด้วยการเช่าพื้นที่ปลูกผัก 30 ไร่ ตำบลเชียงรากใหญ่ อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี ส่งผักปลอดสารขายในเซเว่นฯ มาปีกว่า เจ้าตัว เล่าว่า ตั้งแต่ค้าขายกับซีพี ออลล์ มีรายได้ที่แน่นอน ไม่ต้องกังวลเรื่องถูกเอาเปรียบ มีรายได้ทุกวัน เฉลี่ยวันละ 1,200 บาท สบายใจ มั่นใจไม่ตกงาน “เมื่อก่อนส่งผักขายตลาด มีออร์เดอร์ไม่แน่นอน ซ้ำยังถูกกดราคา ตั้งแต่ส่งผักให้เซเว่นฯ สบายใจขึ้นเยอะ ไม่โดนเอาเปรียบ ได้กำไรแน่นอนอย่างน้อยกิโลกรัมละ 5 บาท ยิ่งช่วงโควิด-19 เพื่อนเกษตรกรด้วยกันตกงาน แต่เรารายได้เพิ่ม จากวันละ 1,200 เป็น 2,400 บาท เรียกว่าเหนื่อยกายแต่ไม่เหนื่อยใจ เพราะได้จับเงินทุกวัน” จากที่ได้ร่วมงานกับบริษัท ซีพี ออลล์ เกษตรกรคนขยัน เผยความในใจว่า ตลอดระยะเวลาที่เป็นคู่ค้ากันมา ได้รับการช่วยเหลือจากเซเว่นฯ ทุกอย่าง ไม่คิดว่าองค์กรใหญ่จะให้ความสำคัญกับเกษตรกรที่เรียนจบไม่สูง ช่วยสร้างงานที่มั่นคง มีออร์เดอร์ที่แน่นอน ปัจจุบ

เจ้าของเซเว่นฯ ตัวจริง มองโลตัสคือโอกาสเปิดตลาดเอสเอ็มอี เผยซีพีไม่ผูกขาด แต่สร้างโอกาส จากมนุษย์เงินเดือนสู่การเป็นเถ้าแก่ ทำได้อย่างไร วันนี้ ความกดดันทางเศรษฐกิจ ความเหลื่อมล้ำทางการศึกษา ปัญหาสังคม ทำให้คนมองผู้ประกอบการรายใหญ่เป็นภาพมโนคติ ว่าต้องเอาเปรียบ ผูกขาดการแข่งขัน โดยอาจมองข้ามข้อเท็จจริงที่ว่า ผู้ประกอบการรายใหญ่สามารถสร้างโอกาสให้ผู้คนมากมาย สร้างงาน สร้างอาชีพ ซึ่งหลายครั้ง เรามักพูดกันว่าธุรกิจต้องปรับตัว ต้องใช้เทคโนโลยี แต่มาปรับตัวมาเป็นร้านค้า 4.0 ในรูปแบบเซเว่นอีเลฟเว่น คนกลับไปเปรียบกับโชห่วยแล้วมองร้านสะดวกซื้อในแง่ลบ ทั้งนี้ เจ้าของร้านตัวจริงคือเอสเอ็มอี ซึ่งเซเว่นฯ มี 12,000 สาขา มีเจ้าของเป็นเถ้าแก่เอสเอ็มอีเกินครึ่ง ถึงกว่า 7,000 สาขา แต่ทำไมคนไทยกลับไม่สนับสนุน แถมมองเป็นเรื่องของระบบทุน ทั้งที่จริงเป็นต้นแบบของการมีส่วนร่วมแบบ Inclusive โตไปด้วยกัน คนที่ได้มาทำจะรู้ว่า การทำธุรกิจต้องร่วมมือกัน อยู่คนเดียวไปไม่รอด หากคุณเป็นเพียงลูกจ้าง แต่มีความใฝ่ฝันจะเป็นเจ้าของธุรกิจ ความฝันนั้นจะเป็นจริงได้อย่างไร อย่ามองธุรกิจใหญ่เป็นฝั่งตรงข้าม ไม่ต้องเริ่มใหม่จาก

เซเว่นฯ ยืนยัน ยังเปิดให้บริการตามปกติ 24 ชั่วโมงทั่วประเทศ วันที่ 21 มี.ค. บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ในประเทศไทย ยืนยันว่า ร้านเซเว่นอีเลฟเว่นทุกแห่งจะยังคงพยายามเปิดให้บริการตามปกติ 24 ชั่วโมงทั่วประเทศ รายละเอียดดังนี้ ตามที่กรุงเทพมหานครได้มีประกาศเรื่อง สั่งปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว (ฉบับที่ 2) ลงวันที่ 21 มีนาคม 2563 จากสถานการณ์การระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา หรือโรคโควิด-19 โดยให้มีการปิดสถานที่ประเภทต่างๆ ในพื้นที่กรุงเทพมหานครเป็นการชั่วคราว ตั้งแต่วันที่ 22 มีนาคม ถึงวันที่ 12 เมษายน 2563 นั้น บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ในประเทศไทย ขอแจ้งว่า ร้านเซเว่นอีเลฟเว่นทุกแห่งจะยังคงพยายามเปิดให้บริการตามปกติ 24 ชั่วโมงทั่วประเทศ เพื่ออำนวยความสะดวก และบรรเทาความเดือดร้อนแก่พี่น้องประชาชนในด้านสินค้าอุปโภค บริโภค เช่นอาหารข้าวกล่องพร้อมรับประทาน น้ำดื่ม และสินค้าที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน  สำหรับ ร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานครยังคงเปิดตามปกติ แต่จะปิดเฉพาะพื้นที่นั่งหรือยืนรับประทานอาหารภายในร้านตาม

เซเว่นอีเลฟเว่น 11,000 สาขา เปิดบริการ ฝากเงิน กรุงศรี 24 ชั่วโมง ไม่เกิน 1 แสน/วัน วันที่ 15 ก.พ. ผู้สื่อข่าว ประชาชาติธุรกิจ รายงานว่า ร้านสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลฟเว่น ได้เปิดให้บริการฝากเงินของบัญชีธนาคารกรุงศรีอยุธยาได้ตลอด 24 ชม. ทุกสาขากว่า 11,000 แห่งทั่วประเทศ ผ่านช่องทางเคาน์เตอร์เซอร์วิส โดยผู้ใช้บริการสามารถฝากเงินได้โดยไม่มีขั้นต่ำ และฝากเงินได้สูงสุดไม่เกิน 30,000 บาทต่อรายการ และไม่เกิน 100,000 บาทต่อวัน เพียงใช้เลขบัญชีธนาคารกรุงศรี, บัตรประชาชน, เบอร์โทรศัพท์มือถือผู้นำฝาก โดยก่อนหน้านี้ ร้านสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลฟเว่น ได้ให้บริการรูปแบบดังกล่าวร่วมกับธนาคารออมสิน ที่มา ประชาชาติธุรกิจ 

เซเว่นอีเลฟเว่น 11,000 สาขา เปิดบริการ ฝากเงิน กรุงศรี 24 ชั่วโมง ไม่เกิน 1 แสน/วัน วันที่ 15 ก.พ. ผู้สื่อข่าว ประชาชาติธุรกิจ รายงานว่า ร้านสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลฟเว่น ได้เปิดให้บริการฝากเงินของบัญชีธนาคารกรุงศรีอยุธยาได้ตลอด 24 ชม. ทุกสาขากว่า 11,000 แห่งทั่วประเทศ ผ่านช่องทางเคาน์เตอร์เซอร์วิส โดยผู้ใช้บริการสามารถฝากเงินได้โดยไม่มีขั้นต่ำ และฝากเงินได้สูงสุดไม่เกิน 30,000 บาทต่อรายการ และไม่เกิน 100,000 บาทต่อวัน เพียงใช้เลขบัญชีธนาคารกรุงศรี, บัตรประชาชน, เบอร์โทรศัพท์มือถือผู้นำฝาก โดยก่อนหน้านี้ ร้านสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลฟเว่น ได้ให้บริการรูปแบบดังกล่าวร่วมกับธนาคารออมสิน ที่มา ประชาชาติธุรกิจ