เบเกอรี่ออนไลน์
ขยันทำกิน! เด็กปี 4 ม.รังสิต เปิดร้านเบเกอรี่ออนไลน์ หารายได้ช่วงโควิด ช่วงวิกฤต COVID-19 ธุรกิจทางด้านอาหารนั้นเติบโตและขยายวงกว้างเป็นอย่างมาก หลายคนพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสในการสร้างรายได้ให้แก่ตนเองและครอบครัว มีเจ้าของธุรกิจหน้าใหม่เกิดขึ้นหลายราย เช่นเดียวกับ เจมส์-ธีรพงศ์ แหล่งสนาม นักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร เป็นหนึ่งในผู้ที่หันมาทำธุรกิจทางด้านอาหาร โดยการนำความรู้ต่างๆ ที่ได้จากการเรียนและประสบการณ์จากการฝึกงานมาปรับใช้ในเส้นทางธุรกิจครั้งนี้ เจมส์-ธีรพงศ์ แหล่งสนาม นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรังสิต เล่าว่า ครอบครัวของตนทำธุรกิจทางด้านอาหารเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ทำให้รู้สึกชอบและหลงใหลในการทำอาหาร ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางมาสมัครเรียนที่สาขาวิชาธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรังสิต เพราะต้องการที่จะนำความรู้และเทคนิคต่างๆ ที่ได้จากการเรียนมาปรับใช้กับธุรกิจของที่บ้านในอนาคต สิ่งที่ได้รับจากการเรียนสาขาวิชาธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร คือ ประสบการณ์ที่ดีมากๆ จากการเรียนและได้ฝึกปฏิบัติ เพราะทางสาขาจะเ
เผลอแพล็บเดียว เบเกอรี่แบรนด์ “Only Amy’s” ของ “เอมี่-เอมิกา กลิ่นประทุม” นักแสดงสาวช่อง 7 ขายมา 3 ปีแล้ว ซึ่งยอดขายดีขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะเมื่อยามไปออกบู๊ธตามงานต่างๆ ปรากฏว่ามีแฟนๆ ของเธอไปอุดหนุนกันอุ่นหนาฝาคั่ง พอซื้อเสร็จก็ขอถ่ายรูปกับดาราคนสวยเก็บไว้เป็นที่ระลึก สาวเอมี่ บอกเล่าความเป็นมาของธุรกิจนี้ว่า เริ่มจากน้องสาวเป็นคนทำเบเกอรี่อร่อย โดยเฉพาะบราวนี่ จึงได้เรียนรู้จากน้องสาว และทำไปฝากพรรคพวกเพื่อนฝูงในกองถ่ายและผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือ ซึ่งต่างก็ชอบเพราะไม่หวาน ต่อมาเริ่มรับออร์เดอร์ แต่ช่วงแรกรับไม่มาก เนื่องจากน้องสาวมีงานประจำ หลังจากมีออร์เดอร์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ น้องสาวตัดสินใจเลิกทำงานประจำหันมาทำเบเกอรี่เต็มตัว จึงรับออร์เดอร์ได้มากขึ้นโดยช่วยกันหลังเลิกจากการถ่ายทำละคร เพราะถ่ายเป็นบางวันเท่านั้น รวมทั้งออกบู๊ธมากขึ้น เดือนหนึ่ง 3-4 ครั้ง “ปีหลังๆ เริ่มบริหารดีขึ้น พอถึงบ้าน 3 ทุ่มทำตอนกลางคืน วันไหนไม่ถ่ายละครก็ทำขนม ทำทั้งวัน ล็อกไว้เลย อย่างก่อนออกบู๊ธ 1 วันจะทำขนมกัน เพราะไม่ใช่แค่ทำ ต้องแพ็ก ต้องห่อ ต้องใส่กล่อง ไม่ได้จ้างใคร ทำกับน้องสาว และบางทีมีเพื่อนมาช่วยทำ” ใน
