เส้นทางเศรษฐ๊ออนไลน์
ปฏิวัติร้านสะดวกซื้อ เปิดตัว Life Xpress แฟล็กชิปคอนวีเนียนซ์รีเทล ครั้งแรกในไทย นางสาวปพิตชญา สุวรรณดี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซีพี ฟิวเจอร์ ซิตี้ ดีเวลลอปเม้นท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (ซีพีเอฟซี) กล่าวว่า ไลฟ์ เอ็กซ์เพรส เกิดจากวิสัยทัศน์และความมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์โครงการรีเทลที่เปี่ยมไปด้วยสีสันและความมีชีวิตชีวาให้แก่ชุมชนตามจังหวัดต่างๆ ในประเทศไทย และต้องการมอบความสะดวกสบายที่สามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของลูกค้าทุกกลุ่มได้อย่างครบวงจร สรรค์สร้างภายใต้แนวคิด “ไลฟ์” ซึ่งประกอบไปด้วยการใช้ชีวิต (Live), การรับประทาน (Eat), การออกกำลังกาย (Play), และการเชื่อมต่อ (Connect) คอนเซ็ปต์นี้จึงถือได้ว่าเป็นการปฏิวัติวงการร้านสะดวกซื้อ และมอบประสบการณ์ที่สามารถเติมเต็มชีวิตประจำวัน ทั้งยังตอบโจทย์ความต้องการอันหลากหลายของลูกค้าในจังหวัดต่างๆ ของประเทศที่มีความเฉพาะเจาะจงและเป็นเอกลักษณ์ เชียงใหม่ คือ ทำเลยุทธศาสตร์ที่เราเลือกให้เป็นสาขานำร่อง เนื่องจากเป็นประตูสู่จังหวัดต่างๆ ในภาคเหนือ ผู้คนมีไลฟ์สไตล์ทันสมัย อีกทั้งยังมีชุมชนชาวต่างชาติขนาดใหญ่ และด้วยการประสานศักยภาพด้านที่ตั้งกับพาร์ตเน
ปีหน้าแข่งเดือด! ฟู้ดแอป เร่งสร้างสีสันต่อเนื่อง เหตุผู้บริโภคเดาใจยาก คุณจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย เปิดเผย “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า การแข่งขันในตลาดฟู้ดดีลิเวอรี ในประเทศไทย ผู้เล่นแต่ละรายต่างต้องมีการขยับตัวและสร้างสีสันให้กับตลาดอย่างต่อเนื่อง เพราะปี 2568 คาดว่า การแข่งขันเพื่อครองส่วนแบ่งตลาดและใจผู้บริโภคยังคงเป็นความท้าทายหลัก ท่ามกลางพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและคาดเดาได้ยาก โดย แกร็บ ประเทศไทย ได้วางกลยุทธ์ระยะยาวเพื่อให้สามารถสร้างการเติบโตได้อย่างยั่งยืนผ่าน 3 แนวทางหลักคือ การขยายธุรกิจ ในพื้นที่ที่มีโอกาสและมีศักยภาพในการเติบโต การพัฒนานวัตกรรม โดยนำเทคโนโลยี AI และ Machine Learning มากกว่า 1,000 โมเดล มาช่วยยกระดับแพลตฟอร์มและบริการให้มีคุณภาพและตอบโจทย์พฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงไปในทุกวัน และการเพิ่มประสิทธิภาพ ในการให้บริการควบคู่ไปกับการบริหารต้นทุนเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ โดยยังคงรักษาคุณค่าในการให้บริการอย่างดีที่สุด และในโอกาสนี้ ทางตัวแทนแกร็บ ประเทศไทย ได้ฝากข้อเสนอแนะหรือแนวทาง สำห
บ้านปู ยกระดับ CSR เข้มข้น ดึงช่างภาพดัง ถ่ายทอดศักยภาพพลัง “คน” บริษัท บ้านปู จำกัด (มหาชน) ผู้นำด้านพลังงานที่หลากหลายในระดับนานาชาติ จับมือ คุณภูริต เนติมงคลชัย หรือ Vin Buddy ช่างภาพชื่อดังระดับแนวหน้าของเมืองไทย จัดนิทรรศการภาพถ่าย “Portrait of Passion” เพื่อเปิดตัวแนวคิดการดำเนินกิจกรรมความรับผิดชอบต่อสังคม ยกระดับสู่การเป็น Purpose-driven CSR ภายใต้แนวคิด “Embracing Potential, Energizing People : เสริมศักยภาพ สร้างพลังแห่งอนาคต” ตอกย้ำความมุ่งมั่นของบ้านปู ในการสร้างประโยชน์และคุณค่าอย่างยั่งยืนให้ชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อม ผ่านการพัฒนาศักยภาพ “คน” ซึ่งเป็นทรัพยากรที่สำคัญที่สุด โดยนิทรรศการภาพถ่าย รวมทั้งกิจกรรมน่าสนใจต่างๆ จากโครงการ CSR ของบ้านปู ซึ่งจัดขึ้นที่ River City Bangkok ระหว่างวันที่ 10-15 กันยายนนี้ คุณสินนท์ ว่องกุศลกิจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บ้านปู จำกัด (มหาชน) เผยว่า บ้านปู ให้ความสำคัญกับคนและเชื่อว่าศักยภาพของแต่คนจะสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตตัวเองและชีวิตผู้อื่นในสังคมให้ดีขึ้นได้ ภายในองค์กรเรามุ่งเน้นการปลดล็อกศักยภาพและส่งเสริมการเรียนรู้อย่างไม่มีที่
มาไกลเกินฝัน 400 คิว/วัน “หนึ่ง นม นัว” จากร้านดังภูเก็ต สู่ร้านเด็ดบรรทัดทอง สถานการณ์โรคระบาดโควิด-19 ที่ผ่านมา ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าทำให้ผู้ประกอบการหลายรายต้องปิดตัวลง ด้วยสภาพเศรษฐกิจที่ไม่มีผู้คนกล้าออกมาจับจ่ายใช้สอย ร้านอาหารต่างต้องปรับตัวให้ไว คุณหนึ่ง-ไทคม ชิตมาตย์ อดีตเจ้าของร้านติ่มซำ เมืองภูเก็ต นับเป็นหนึ่งในเจ้าของธุรกิจที่ต้องปิดตัวลง แต่เขาไม่ย่อท้อต่ออุปสรรคและลุกขึ้นสู้อีกครั้ง ในบทบาทเจ้าของร้าน “หนึ่ง นม นัว” โชคุปังร้านดังเมืองภูเก็ต สู่ร้านเด็ดย่านบรรทัดทอง วันนี้จะพาไปพูดคุยถึงเบื้องหลังความสำเร็จ ที่มีลูกค้ารอคิวมากถึง 400 คิว คุณหนึ่ง เจ้าของร้าน “หนึ่ง นม นัว” เล่าจุดเริ่มต้นธุรกิจให้ฟังว่า หลังเรียนจบคณะศิลปศาสตร์ สาขาการจัดการโรงแรมและภัตตาคาร ซึ่งในปัจจุบันเป็นสาขาที่อยู่ในวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ มหาวิทยาลัยรังสิต เขาตัดสินใจกลับไปต่อยอดธุรกิจร้านติ่มซำกับครอบครัว ที่จังหวัดภูเก็ต หลังเข้าไปบริหารร้านได้ไม่นาน โควิด-19 ระบาดหนัก ทำให้ต้องชะลอธุรกิจลง ซึ่งตอนนั้นหลายร้านทยอยปิดตัวลงเช่นกัน ภูเก็ตค่อนข้างเงียบ เศรษฐกิจย่ำแย่
“บ้านตาเกลือ” รักบ้านเกิด ผลักดัน “อาหารตราด” ขึ้นเป็นเมนูบนแผนที่โลก เรื่องราวนับจากนี้ เป็นเรื่องราวของผู้หญิงตราดคนหนึ่ง ที่รักบ้านเกิด รักอาหารท้องถิ่น และอยากให้ทุกคนบนโลก ได้รู้จักทุกอย่างที่หล่อหลอมรวมเป็นตัวเธอ “พื้นเพของคุณแม่ เป็นคนจังหวัดตราด ท่านแต่งงานกับคุณพ่อ พล.ต.ต. สมชัย ศรีภิญโญ คุณพ่อเริ่มต้นเงินเดือนเดือนแรก 900 บาท ซึ่งคุณแม่ดูแล้ว บ้านเราไม่พอกินแน่ จึงขยันทำงานทำธุรกิจค้าขาย คุณแม่ บอกลูกหลานเสมอว่า ฉันมีธุรกิจเป็นของตัวเองตั้งแต่อายุ 15 แล้ว” คุณโรส อุนนิ เริ่มต้นด้วยการเอ่ยถึง คุณศรีรัตน์ ศรีภิญโญ คุณแม่ของเธอ ด้วยแววตาชื่นชม ก่อนเล่าต่อ คุณแม่ของเธอเป็นคนสวย ช่างสังเกต ท่านนั่งดูเตี๊ย (คำเรียกคุณตาของคนตราด) เอาเรือมาดไม้ออกทะเลและได้ของทะเลสดๆ มาจากทะเลทุกวัน เตี๊ยจะทำอาหารตามวิถีชาวประมงสมัยโน้นให้แม่และทุกคนในครอบครัวกินกันอาหารในแบบชาวประมงของเตี๊ยคือ การใช้ของทะเลสดๆ ใช้เกลือ น้ำตาลอ้อย พริกสดสมุนไพร และ ผักพื้นถิ่นเป็นหลัก ไม่มีน้ำมันหอย ไม่มีผงชูรส ไม่มีน้ำตาลทรายขาว แม้แต่น้ำปลา ก็เป็นของแพงหายากในสมัยนั้น อาหารที่เตี๊ยทำให้ทานบ่อยๆ ที่คุณแม่ของเธอจ
เครือข่ายสายเขียว เร่ง “เศรษฐา” ลงนามร่างกฎหมายกัญชา ที่ผ่านขั้นตอนสภาแล้ว เครือข่ายเขียนอนาคตกัญชาไทย นำโดย นางสาวช่อขวัญ คิตตี้ ช่อผกา โฆษกเครือข่ายฯ เข้ายื่นหนังสือต่อ นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี เพื่อขอให้เร่งลงนามในร่าง พ.ร.บ.กัญชาที่ผ่านขั้นตอนสภาผู้แทนราษฎร โดยมี นายพันศักดิ์ เจริญ ผู้เชี่ยวชาญด้านมวลชน เป็นผู้รับเรื่อง เมื่อวันที่ 1 ส.ค. ที่ผ่านมา โดยเนื้อหาในหนังสือระบุว่า ตามที่นายกรัฐมนตรีได้วางแนวทางในการควบคุมพืชกัญชาในประเทศไทยว่าให้ใช้กฎหมายเฉพาะในการควบคุมคือพระราชบัญญัติกัญชา ซึ่งในขณะนี้มีร่างพระราชบัญญัติกัญชาอย่างน้อย 3 ฉบับ ที่ผ่านขั้นตอนของสภาผู้แทนราษฎร รอการลงนามของนายกรัฐมนตรีเพื่อเข้าสู่วาระหนึ่งในสภาผู้แทนราษฎรต่อไป เพื่อให้การดำเนินการตามการวางแนวทางของนายกรัฐมนตรีได้รับการปฏิบัติโดยไว เพราะกฎหมายทั้ง 3 ฉบับ นายกรัฐมนตรี ยังไม่ยอมลงนามรวมเป็นระยะเวลาหลายเดือน เมื่อนายกรัฐมนตรีตัดสินใจเชิงแนวทางแล้ว ก็ไม่ควรทำให้เกิดปัญหาในขั้นตอนทำกฎหมาย ซึ่งจะมีผลได้ ต้องใช้เวลาในการทำกฎหมายที่ต้องยืดยาวออกไปอีกและอาจจะเผชิญปัญหาเดิมตามมาอีก และเพื่อให้มีกฎหมา
ย้ำ หลัก 3 ไม่ คนไทย ป้องกันตนเองจากมิจฉาชีพและภัยไซเบอร์ เมื่อเร็วๆ นี้ เคทีซี จับมือสำนักงานคณะกรรมการการรักษาความมั่นคงปลอดภัยไซเบอร์แห่งชาติ (สกมช.) เปิดเวทีเสวนา เตือนภัยไซเบอร์รูปแบบใหม่ “อนาคตภัยไซเบอร์ กับอนาคตการป้องปราบ” สร้างการตระหนักรู้-รับมือ-ไม่ตกเป็นเหยื่อ ติดอาวุธทางความคิดให้คนไทยตั้งสติ รับมือกับความเสี่ยงก่อนทำธุรกรรมการเงินบนโลกออนไลน์ โดยเฉพาะกลุ่มเปราะบางในผู้สูงอายุ เผยกลโกงมิจฉาชีพรูปแบบใหม่เป็นกรณีศึกษา พร้อมแนะวิธีสังเกต เทคนิคป้องกันไม่ให้ตกเป็นเหยื่อและการแก้ไข นายไรวินทร์ วรวงษ์สถิตย์ ผู้บริหารสูงสุด สายงานควบคุมงานปฏิบัติการและปฏิบัติการร้านค้า “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) เผยว่า เคทีซีให้ความสำคัญกับการศึกษาและพัฒนาระบบบริหารการป้องกันภัยทุจริตให้มีประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่อง โดยเป็นสถาบันการเงินรายแรกในเอเชียแปซิฟิก ที่ได้รับมาตรฐานสากลด้านความปลอดภัยของข้อมูลบัตรเครดิต (PCI DSS) จากสถาบันรับรองมาตรฐานแห่งชาติของประเทศอังกฤษ BSI (British Standards Institution) และพร้อมจะสนับสนุนให้สมาชิกและผู้บริโภคได้รับความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้อง เพื่อ
สามเกลอ อาหารไทยหลายเมนูขาดไม่ได้ ฝรั่งไม่เข้าใจ บ้างดมแล้วร้องยี้ จะกินแกงไม่ว่าแกงจืดแกงเผ็ดมันต้องร้อน ไม่ร้อนไม่อร่อย ผมมีเพื่อนคนหนึ่งเวลาไปร้านอาหารต้องสั่งบริกรว่า “เอาแกงร้อนๆ นะ ไม่ร้อนไม่กิน” ได้แกงร้อนๆ มาก็มานั่งเป่าทีละคำกว่าจะได้กิน แต่ “แกงร้อน” ไม่ได้หมายถึง “แกงอะไรก็ได้ที่ร้อนๆ” “แกงร้อน” นี้คือแกงจืดวุ้นเส้นที่ผัดรากผักชี กระเทียม พริกไทย กับน้ำมันแล้วใส่เครื่องแกงจืดวุ้นเส้นลงไปผัดค่อยเติมน้ำปรุงรส แกงจืดที่ไม่จืดลักษณะนี้เขาเรียกวิธีการว่า “การตีน้ำมันกระเทียม” มันจะหอมกว่าแกงจืดปกติ ผมเคยไปกินข้าวบ้านเพื่อนที่มีเชื้อสายจีน เขาแกงจืดโดยเจียวกระเทียมให้หอมแล้วเอาเนื้อสัตว์ลงผัด ค่อยเติมน้ำซุป วันนั้นเขาแกงกับถั่วงอกหัวโตหรือถั่วเหลืองเพาะ ถั่วงอกหัวโตต้องต้มกับน้ำซุปนานกว่าจะนุ่ม แกงจืดแบบนี้จะมีมันลอยหน้าหอมกลิ่นกระเทียม บางบ้านยังเติมน้ำมันกระเทียมเจียวหน้าแกงอีกหน่อย คล้ายกับข้าวต้มหมูสับ ที่บ้านผมต้องหั่นผักกาดหอมรองก้น ใส่ข้าวต้มหมูสับข้าวเละๆ น้ำเยอะหน่อย และโรยด้วยกระเทียมเจียว พริกไทยป่นเยอะๆ ร้อนๆ กินแล้วเหงื่อแตกดีนัก ไทยเราชอบ “รากผักชี กระเทียม พริกไทย”
เสียใจ แต่ต้องไปต่อ ธุรกิจจะประสบความสำเร็จ Passion อย่างเดียวไม่พอ คุณเอ็ม-พิษณุ พุ่มเกษม คือ เจ้าของร้าน Alita คาเฟ่สุดชิกแห่งเมืองจันทบุรี ที่มีประสบการณ์การทำธุรกิจมาหลากหลาย วันนี้สละเวลามาเเชร์วิธีคิด ไอเดียการเริ่มต้นธุรกิจ เเละการยืนระยะความสำเร็จในการทำธุรกิจให้เติบโต คุณเอ็ม เล่าให้ฟังว่า ด้วยความที่เติบโตมากับครอบครัวที่มีธุรกิจเป็นของตัวเอง หลายอย่างถูกซึมซับ และตั้งเป้าหมายกับตัวเองว่า วันหนึ่งต้องมีธุรกิจเป็นของตัวเอง หลังจบมัธยมปลาย จึงเลือกศึกษาต่อทางด้านบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยรังสิต ซึ่งระหว่างเรียน ได้ลงทุนทำธุรกิจฟิตเนสกับกลุ่มเพื่อนๆ โดยจุดเริ่มต้นมาจากการที่ชอบออกกำลังกาย ประกอบกับที่ที่อยู่เป็นย่านมหาวิทยาลัย ธุรกิจนี้น่าจะเป็นที่สนใจกับวัยรุ่นหรือกลุ่มวัยทำงาน และยังได้ต่อยอดความรู้ทางด้านบริหารโดยเลือกเรียนปริญญาโท MBA เพิ่มเติมอีกด้วย หลังเรียนจบ คุณเอ็มเริ่มหาประสบการณ์ให้ตัวเอง โดยเริ่มต้นทำงานด้านการขาย เป็นพนักงานขายที่ BMW ทำอยู่ประมาณ 4-5 ปี รายได้ดีมาก แต่วันหนึ่งรู้สึกอยากหันไปทำอย่างอื่น และด้วยความที่ชอบทางด้านการทำอาหาร และมีความรู้ความสามารถในระดับ
อดีตรัฐมนตรีคลัง ขอลาการเมือง ไปดำนาอินทรีย์ ที่ปลดหนี้ได้ทั้งหมู่บ้าน เมื่อเร็วๆ นี้ คุณกรณ์ จาติกวณิช อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง พร้อมคณะ เดินทางไปยัง จ.มหาสารคาม เพื่อร่วมกับ เกษตรกรชาวนาบ้านหนองหิน จ.มหาสารคาม ลงแขกดำนา พันธุ์ข้าวเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเป็นการทำต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 10 โดยระบุว่า ทุกเดือนกรกฎาคม ตนจะมาดำนากับเกษตรกรชาวนาบ้านหนองหิน ที่ปรับเปลี่ยนการปลูกข้าวหอมมะลิจากเคมี เป็นนาอินทรีย์แบบพรีเมียมอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2566 และจำหน่ายภายใต้แบรนด์ “ข้าวอิ่ม” คุณกรณ์ กล่าวว่า ตลอด 10 ปี ที่ทำเกษตรพิถีพิถัน ทั้งการเพาะปลูกข้าว งานหัตถกรรมจักสานกระเป๋า งานเขียนมือลายผ้าบาติก เพิ่มมูลค่า ช่วยชาวบ้านเพิ่มรายได้ทั้ง 3 จังหวัด 2 ภูมิภาค ได้แก่ จ.มหาสารคาม จ.นครศรีธรรมราช และ จ.ภูเก็ต และปีนี้ “ข้าวอิ่ม” ของชาวนา งามมาก เป็นผลมาจากพื้นดินเป็นอินทรีย์แท้ 100% เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง และเพิ่มมากขึ้น จนทำให้ปลดหนี้กันทั้งหมู่บ้าน ทั้งยังเป็นปีพิเศษ เนื่องจากมีการต่อยอดผลผลิตจากข้าว โดยการทำเป็นเครื่องสำอาง “สครับจมูกปลายข้าวอิ่ม” ออกจำหน่ายด้วย ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในการลงพื้
