แม่ประณาม
สาววัย 24 ปิ๊งไอเดีย จากวิกฤตบ้านล้มละลาย นำลูกชิ้นธรรมดาๆ มาสร้างแบรนด์ “แม่ประณาม” จนขยายสาขาได้ 120 แห่งภายใน 9 เดือน จากลูกชิ้นธรรมดาๆ ที่หาซื้อได้ทั่วไป แต่แบรนด์แม่ประณามนำมายกระดับ เพิ่มความน่าสนใจและสร้างตัวตนให้แบรนด์ จนปัจจุบันสามารถขยายสาขาทำเป็นแบรนด์สตรีตฟู้ด ที่เติบโตอย่างรวดเร็วมีสาขา 120 แห่ง ภายในระยะเวลาเพียง 9 เดือน วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้มีโอกาสพูดคุยกับ Brand Manager ของแบรนด์แม่ประณาม ที่มีเจ้าของคือ คุณวา-ธันวาพร ดงไร CEO รุ่นใหม่ไฟแรง อายุ 24 ปี อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง เครียดจากงานประจำ เบนเข็ม ขายไอศกรีม 15 บาท สูตรลับจากรุ่นสู่รุ่น ขายดีพีกสุด 1,000 กิโลต่อเดือน แซ่บถึงใจลูกค้าต่างชาติ นายแบบ ผันตัวเปิดร้าน ส้มตำตอปิโด รายได้พีก 7 หมื่นบาทต่อวัน นับ 1 ถึง 100 ล้าน กับซ้อการ์ด Love Potion แบรนด์สินค้าที่ใช้ความจริงใจนำทาง จุดเปลี่ยนจากบ้านล้มละลาย เธอเล่าว่า จุดเริ่มต้นของ ‘แม่ประณาม’ มาจากทางบ้านล้มละลาย จึงคุยกันในครอบครัวว่าจะไปทางไหนต่อดี จึงคิดหาทางกัน โดยเริ่มแรกเธอได้บอกกับคุณแม่ว่าจะขายลูกชิ้น ซึ่งคุณแม่ตอบกลับทันทีว่า “ขายลูกชิ้น คนขายเต็มไปห
เปิดลิสต์ “คลิปปังแห่งปี 2024” ยอดวิวล้านแตก จากเพจเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ที่ไม่อยากให้พลาด! 1 ปีที่ผ่านมา เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำเสนอเรื่องราวความสำเร็จของผู้ประกอบการ SMEs ด้วยกันหลากหลายธุรกิจ ซึ่งได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกเพจและผู้รับชมทั่วไป จนเกิดเป็นยอดวิวจำนวนมาก และสามารถทุบสถิติ “คลิปล้านแตก” ได้อย่างสวยงาม ในส่วนของแพลตฟอร์ม “เพจเฟซบุ๊ก” เริ่มต้นที่ “ลุงใจไข่ปิ้ง” ไข่ปิ้งเงินล้าน สามารถสร้างยอดวิวทะลุ 5.8 ล้านวิว ลุงใจ-บุญใจ สาขะยัง เจ้าของร้านลุงใจไข่ปิ้ง ที่ไม่คิดว่าแค่นั่งปิ้งไข่จะดังได้ แต่กว่าจะมีทุกวันนี้ได้ต้องอดทน ผิดพลาดครั้งแล้วครั้งเล่า จากความล้มเหลว สู้ต่อจนเกิดเป็นความชำนาญ แรกๆ ขายได้แค่ร้อยกว่าลูก ปัจจุบันนี้ทะลุ 1,500 ลูกต่อวัน และมียอดขายต่อเดือนเป็นแสน “ร้านกะเพราข้าวบึ้ม” ข้าวแกง 20 บาท ยอดวิว 2.5 ล้านวิว คุณแจ๊ค-ภูวนัย เที่ยงแท้ เติบโตมากับอาชีพค้าขาย เป็น DNA ที่ถูกส่งต่อมาจากพ่อแม่ ทั้งขายของตลาดนัด เข็นรถขายส้มตำ ไก่ย่าง หรือรถเร่ ก็เคยทำมาแล้ว และมาถึงอาชีพปัจจุบัน พ่อค้าขายข้าวแกง ที่เป็นขวัญใจคนงบน้อย เพราะขายราคาเริ่มต้น 20 บาท ที่สำคัญ &#
“บางจาก x แม่ประณาม” ยกระดับสตรีตฟู้ดไทย ให้ก้าวสู่มาตรฐานใหม่และเติบโตอย่างยั่งยืน การจับมือร่วมกันระหว่าง บางจาก คอร์ปอเรชั่น และร้านลูกชิ้นเจ้าดัง แม่ประณาม ที่บริหารจัดการโดย คุณธันวาพร ดงไร CEO อายุเพียง 25 ปี ผู้สร้างแบรนด์ แม่ประณาม จนกลายเป็นผู้นำสตรีตฟู้ดไทย โดยมี คุณปริญญา กิตติการุญจิต ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจค้าปลีกของบางจาก ร่วมสนับสนุนและพัฒนาธุรกิจนี้อย่างเต็มที่ นี่คือก้าวสำคัญในการยกระดับสตรีตฟู้ดไทย ให้ก้าวสู่มาตรฐานใหม่และเติบโตอย่างยั่งยืน!
แฟรนไชส์น่าลงทุน! “แม่ประณาม” ลูกชิ้นภูเขาไฟ เริ่มต้น 10 บาท ลงทุนหลักหมื่น คืนทุนไว กำไรปัง จากร้านลูกชิ้นธรรมดาๆ ที่ไม่ว่าไปที่ไหนก็จะเห็นคนขายมากมาย แต่ คุณวา-ธันวาพร ดงไร สาววัย 24 ปีคนนี้ กลับนำลูกชิ้นธรรมดาๆ ที่ใครๆ ก็ขายได้ มาสร้างเป็นแบรนด์ “แม่ประณาม” และสร้างปรากฏการณ์ลูกชิ้นภูเขาไฟที่เป็นที่รู้จัก ด้วยจุดเด่นที่เข้าถึงง่าย ราคาเบาๆ เริ่มต้นเพียง 10 บาท ทำให้เข้าถึงลูกค้าได้หลายกลุ่ม จนสามารถขยายสาขาได้อย่างรวดเร็วถึง 121 แห่งภายใน 10 เดือน อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง : จากวิกฤตบ้านล้มละลาย สร้างแบรนด์ “แม่ประณาม” จนขยายสาขาได้ 120 แห่งภายใน 9 เดือน จุดเด่นของ “แม่ประณาม” เอกลักษณ์ของแม่ประณามจะอยู่ที่ ‘น้ำจิ้มภูเขาไฟลาวา’ ที่นำปล่องภูเขาไฟมาวางไว้ตรงกลางถาด และมีน้ำจิ้มราดให้มีความฉ่ำตลอดเวลา โดยเคล็ดลับความอร่อย คือมีการผสมผสาน ‘พริกเกาหลี’ ที่นำไปคั่วจนได้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว ถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย และใช้หม้ออุ่นร้อน เพื่อให้มีความร้อนอยู่ตลอดเวลา ซึ่งจะมีน้ำจิ้มทั้งหมด 3 ระดับคือ น้ำจิ้มหวานเผ็ดน้อย, น้ำจิ้มเผ็ดกลาง และน้ำจิ้มเผ็ดมาก รูปแบบการลงทุน มีทั้งหมด 4 แบบ
ร้านเล็กๆ ก็รวยได้! 10 แฟรนไชส์ขายดี น่าลงทุนเดือนสิงหา เริ่มต้นหลักพัน ชี้เป้าทำเลการขาย เดินทางมาถึงเดือนสิงหาคมกันแล้ว หลายๆ คนอาจจะกำลังมองหาร้านอาหารและเครื่องดื่มที่น่าสนใจ เพื่อนำไปเปิดขาย หาเป็นรายได้เสริม หรืออยากมีธุรกิจของตัวเอง วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีแฟรนไชส์น่าลงทุนมาแนะนำ มีทั้งแบรนด์เปิดใหม่ และอีกหลายๆ แบรนด์ที่น่าสนใจ นำมาให้เลือกชม ที่สำคัญ ราคายังเข้าถึงง่าย เริ่มต้นเพียงหลักพันเท่านั้น และสามารถเลือกงบตามที่ต้องการได้ 1. ไส้กรอกแม่ไก่ ไส้กรอกอีสาน ภายใต้แบรนด์ไส้กรอกแม่ไก่ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2550 ผู้ก่อตั้งธุรกิจคือ คุณกรรณิการ์ โวหารบัณฑิตย์ ที่มาของธุรกิจ คือเธอได้สูตรเด็ดของการทำไส้กรอกอีสานจากคุณลุง และได้เริ่มทำการผลิตไส้กรอกพร้อมกับมีการจัดจำหน่ายสินค้าด้วยตัวเอง ณ ปัจจุบันทางโรงงานไส้กรอกแม่ไก่ได้มีการผลิตสินค้าตามออร์เดอร์ลูกค้าผลิตอยู่ที่วันละ 10-12 ตันต่อวัน ราคาเริ่มต้น 10-15 บาท จุดเด่นคือเมนู ไส้กรอกกุ้งอบวุ้นเส้น ที่นำเนื้อหมูคัดสรรอย่างดี สด สะอาด นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศชั้นดี และสมุนไพรหลากหลายชนิด โดยมีรสชาติที่อร่อย กลมกล่อม การันตีค
