โฮสเทล

ปัจจุบันการทำธุรกิจแนวโฮสเทลกำลังได้รับความนิยม กลายเป็นธุรกิจในฝันของใครหลาย ๆ คน เมื่อพิจารณาถึงสิ่งที่จะทำให้เจ้าของธุรกิจอยู่รอดนั้น จำต้องอาศัยความโดดเด่นและเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพื่อเป็นจุดขายให้ลูกค้า “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสมาเยือน “บ้านตลาดพลู” โฮสเทลเล็ก ๆ แห่งหนึ่งในชุมชนเก่า ย่านตลาดพลู ที่เจ้าของเกิดไอเดียเก๋ ๆ รีโนเวตตึกเก่าอายุ 100 ปี ให้เป็น โฮสเทลพร้อมคาเฟ่นั่งดื่มสุดชิลล์ คุณอรพิน วิไลจิต หรือ คุณจิ๋ม เจ้าของบ้านตลาดพลู เล่าว่า เดิมทีเธอไม่ใช่คนตลาดพลูโดยกำเนิด และเคยเปิดร้านอาหาร ชื่อ pub & restaurant เพียงแต่เคยมาเที่ยวตลาดพลูครั้งแรก แล้วเจอบ้านที่ปิดรกร้างนานหลายสิบปีหลังนี้ ก็รู้สึกถูกชะตา ประกอบกับกิจการร้านอาหารมาถึงจุดอิ่มตัว เลยปิดร้านอาหารไป และผุดไอเดีย ซื้อบ้านเก่ามารีโนเวทเป็นโฮสเทลกึ่งคาเฟ่ นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นของ “บ้านตลาดพลู” นั่นเอง คุณจิ๋มให้ฟังต่อว่า “กว่าจะมาเป็นบ้านตลาดพลูไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะบ้านหลังนี้มีอายุนานหลายร้อยปีสภาพเก่าทรุดโทรมตามกาลเวลา ทำให้การติดต่อเจ้าของเดิมเพื่อขอซื้อเป็นเรื่องยากมาก เราต้องใช้เวลาเกือบ 5 เดือนกว่าบ้านนี

หลังกฎกระทรวงกำหนดลักษณะอาคารประเภทอื่นที่ใช้ประกอบธุรกิจโรงแรม พ.ศ. 2559 มีผลใช้บังคับ เมื่อ 19 ส.ค. 2559 โดยผ่อนปรนหลักเกณฑ์การดัดแปลง-เปลี่ยนการใช้อาคารประเภทอื่นมาประกอบธุรกิจโรงแรม จังหวัดและหน่วยงานท้องถิ่นทั่วประเทศกำลังเร่งตรวจสอบติดตามโรงแรมที่ผิดกฎหมายให้เข้ามาอยู่ในระบบ เชียงใหม่ตรวจเข้ม นายศรัณยูมีทองคำ นายอำเภอเมืองเชียงใหม่ เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า จ.เชียงใหม่อยู่ระหว่างตรวจธุรกิจโรงแรมไม่มีใบอนุญาต โดยได้สั่งการให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) เร่งตรวจสอบอาคารที่ยื่นขออนุญาตก่อสร้าง โดยฐานข้อมูลจาก อปท.ทุกแห่งพบว่ามีโรงแรมที่สร้างใหม่และที่ดัดแปลงอาคารเดิมทำเป็นโรงแรม คาดว่าในเขตอำเภอเมืองเชียงใหม่น่าจะไม่มีใบอนุญาตมากกว่า 100 แห่ง หลังจากนี้จะตรวจสอบโรงแรมทุกแห่งอย่างเข้มงวด และทุกแห่งต้องเข้าสู่ระบบให้ถูกต้อง เพราะกฎหมายใหม่ยืดหยุ่นให้ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมอย่างมาก ซึ่งทางจังหวัดให้โอกาสผู้ประกอบการยื่นขอใบอนุญาตประกอบกิจการโรงแรมภายใน 30 วัน โดยจะมีคณะกรรมการออกไปตรวจสอบ หากผ่านเกณฑ์จะนำเสนอคณะกรรมการจังหวัดเพื่อออกใบอนุญาตต่อไป แห่ลงทุนรับท่องเที