ดวงประจำวันอังคารที่ 19 มีนาคม พ.ศ.2562 ราศีใดจะทำเงินสดหาย ราศีใดบริวารไม่เกรงใจ
คอลัมน์ ดวงใครดวงมัน
โดย…หมอทรัพย์ สวนพลู
ราศีเมษ 13 เม.ย.ถึง 14 พ.ค.
ดวงประจำวันอังคารที่ 19 มีนาคม – ท่านมีสิ่งแวดล้อมที่คอยมาตอแยให้โกรธ เกิดไฟไหม้ในหมู่บ้าน มักดุบริวารที่ไม่ได้ทำผิดว่าผิดอย่างนั้นอย่างนี้ ท่านไม่ควรขึ้นไปบนดาดฟ้าตึกสูงๆ โดยไม่จำเป็น บริวารมีความอดทนเป็นอันมาก
ราศีพฤษภ 15 พ.ค.ถึง 14 มิ.ย.
ท่านได้ลาภจากทางไกลเป็นสิ่งที่ท่านไม่นึกไม่ฝันเดินทางอาจจะพบเห็นไฟไหม้ระหว่างทาง ศัตรูอาจจะบุกมาถึงบ้านก็ได้ หรือมิฉะนั้นก็มีอสรพิษต่างๆเข้ามาอยู่ในบ้าน จะทำเงินสดหายหรือใช้จ่ายฟุ่มเฟือยมากเกินไป
ราศีมิถุน 15 มิ.ย.ถึง 15 ก.ค.
ท่านมีโอกาสที่จะได้ลาภลอย มีนิมิตต่างๆ ที่ทำให้เชื่อว่าอาจเป็นเช่นนั้นได้ มีความสนใจในศิลปวัฒนธรรมเก่าแก่ ถ้าเจ็บป่วยจะได้หมอดียาดีรักษาให้หายได้โดยเร็ว การติดต่อกับผู้มีอำนาจวาสนาเพื่อฝากงานได้ผลดี
ราศีกรกฎ 16 ก.ค.ถึง 16 ส.ค.
ท่านทำกิจการงานสำเร็จ เพราะมีกำลังน้ำใจให้แก่ทุกคน หุ้นส่วนผู้ร่วมงานคู่หมั้นคู่สมรสนำลาภมาให้กิจการงานที่ทำอยู่ห่างไกลดำเนินไปด้วยดี บริวารบางคนจะค้นคว้าหาความรู้ในเรื่องที่ไม่ค่อยจำเป็น
ราศีสิงห์ 17 ส.ค.ถึง 16 ก.ย.
ท่านมีเพื่อนที่อยู่ทางไกลจะนำข่าวดีมาบอก การต้อนรับขับสู้มักเป็นไปอย่างฉุกละหุกสักหน่อย อาจเป็นเพราะบ้านท่านเวลานี้มีแขกมาพักอยู่แล้ว ท่านทำกิจการต่างๆ ไม่ค่อยรอบคอบ
ราศีกันย์ 17 ก.ย.ถึง 16 ต.ค.
ท่านเดินทางด้วยความลำบาก ถ้าเดินย่ำน้ำอาจถูกกระเบื้องบาดหรือหนามตำ ควรระวังฝาท่อที่ถูกเปิดทิ้งไว้อาจตกลงไปได้ ความยุ่งยากเดือดร้อนต่างๆของท่านมีผู้ใหญ่รับรู้ และช่วยผ่อนหนักเป็นเบาให้ได้
ราศีตุล 17 ต.ค.ถึง 15 พ.ย.
ท่านไม่มีศัตรูแต่มักเห็นไปว่าจะไปไหนมาไหนก็มีคนตามสอดรู้สอดเห็น อันที่จริงเขาหวังดีแต่ท่านไม่ทราบ ไม่ควรใช้เครื่องประดับมีค่าสูงในระยะนี้เพราะจะถูกเพื่อนที่เป็นนักการพนันขอยืมไปเล่นพนันจนหมด
ราศีพิจิก 16 พ.ย.ถึง 15 ธ.ค.
ท่านทำงานด้วยความเข้มแข็งอดทน แต่การงานของท่านมีผู้มาแทรกแซงโดยไม่จำเป็น การใช้จ่ายเป็นไปอย่างประหยัด ในไม่ช้าจะได้ลาภลอย ซึ่งทำให้ท่านเปลี่ยนฐานะไปได้อย่างงดงาม และมีเพื่อนดีๆ ไปมาหาสู่
ราศีธนู 16 ธ.ค.ถึง 14 ม.ค.
ท่านทำกิจการงานต่างๆ ทุกอย่างด้วยความมีระเบียบ ตัวท่านเองก็รักษาวินัยอย่างเคร่งครัดด้วยได้ลาภทรัพย์สินสิ่งของเงินทองเป็นอันมาก ไม่ควรซื้อยามารับประทานเพราะเห็นแก่คำโฆษณาชวนเชื่อ
ราศีมังกร 15 ม.ค.ถึง 12 ก.พ.
ท่านจะได้ลาภเป็นของสวยงามและมั่นคงยั่งยืนบริวารอยู่กับท่านมานานโดยไม่เจ็บไข้ได้ป่วย การจับจ่ายใช้สอยเป็นไปอย่างฟุ่มเฟือย โดยเฉพาะการซื้อเอกสารหนังสือ ผู้คนในบ้านเจ็บไข้ได้ป่วยโดยมากเกี่ยวกับอากาศ
ราศีกุมภ์ 13 ก.พ.ถึง 14 มี.ค.
ท่านควรรระวังปากเสียงในการเจรจากับผู้อื่น ใครมานินทาผู้ใดให้ท่านฟังไม่ควรรับฟัง ใครเขาไปไหนกันอย่าตามเขาไป ควรระมัดระวังในการซื้อของขวัญให้ผู้ใหญ่ เพราะจะซื้อของที่เขาไม่ชอบไปให้แล้วจะเสียเงินเปล่า
ราศีมีน 15 มี.ค.ถึง 12 เม.ย.
ท่านจะใกล้ชิดกับผู้ใหญ่ในที่ทำงานหรือในสังคมของท่าน บริวารมักไม่เกรงใจผู้ใด ท่านมักจะมองเห็นผู้ที่มีท่าทีเหมือนโจรผู้ร้ายเตร็ดเตร่ไปมาแถวหน้าบ้าน ควรซ่อมแซมหน้าต่างประตูบ้านให้มั่นคงแข็งแรง
(ไม่ได้รับทำนายเป็นส่วนตัวครับ)
จากอดีตวิศวกร สู่เจ้าของ ‘หยกสด’ ขนมไทยโบราณ ยอดขายวันแรก 4,000 บาท สู่ 26 สาขาในปัจจุบัน “หยกสด ทำขึ้นเพราะอยากให้คนไทยได้เข้าถึงขนมไทย หยิบตัวขนมที่อาจจะหาทานไม่ได้ทั่วๆ ไป นำมาทำให้รสชาติ และรูปร่างหน้าตา มีความร่วมสมัยมากขึ้น” หยกสด เป็นแบรนด์ขนมไทยที่โด่งดังเรื่องความหอม หวาน และรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมของใบเตย โดยบทความนี้เป็นเรื่องราวของ คุณจ๊าก-มหศักย์ สุรกิจบวร ที่ชีวิตพลิกผันจากอดีตวิศวกร สู่เจ้าของแบรนด์ “หยกสด – ขนมไทยใบเตย 100%” ขนมไทยโบราณหาทานยาก จากวันแรกยอดขายเพียง 4,000 บาท สู่ 26 สาขาในปัจจุบัน จากความชอบ สู่ ธุรกิจจริงจัง คุณจ๊าก เล่าว่า จุดเริ่มต้นที่หันมาสนใจขนมไทย คือตอนที่ทำงานประจำเกี่ยวกับ Software แล้วเครียดจากงาน จึงได้ไปบวช และมีโอกาสได้ทาน ‘ขนมเปียกปูนกะทิสด’ ที่ชาวบ้านได้นำมาถวาย จึงเกิดความสนใจ เพราะรสชาติอร่อย ประกอบกับที่เขานั้นไม่เคยทานมาก่อน หลังจากสึกออกมา คุณจ๊ากได้ไปลองหาซื้อขนมเปียกปูนกะทิสด แต่หาไม่ได้ จึงลองทำด้วยตัวเอง เริ่มแรกก็เสิร์ชข้อมูลต่างๆ จากอินเทอร์เน็ต นำมาพัฒนาปรับปรุงสูตร และลองให้เพื่อนๆ ได้ลองทาน ปรากฏว่าได้รับผลตอบรับดีเยี่ยม จึง
ขนมไทย ใครว่าโบราณ! แค่ปรับลุกส์ใหม่ ก็ขายดี ขนมไทย ใครว่า โบราณ ขอเถียงขาดใจ! แค่นำมาปรับลุกส์ใหม่ ก็ขายดิบขายดี เช่น 3 ร้านดัง ที่ได้ทายาทรุ่นใหม่ มาสานต่อสูตรเด็ดของครอบครัว ร้านแรก ยายทำให้หลานขาย ใครอยู่ซอยอารีย์จะรู้จักเป็นอย่างดี ร้านนี้มีสูตรเด็ดความอร่อย ส่งต่อจากคุณยาย ที่ขายขนมไทยมากว่า 50 ปี นำมาใส่แพ็กเกจจิ้งหรู ใครเห็นก็อยากกิน ร้านสอง วลักษณ์ ขนมไทย นำขนมไทยโบราณสูตรเด็ดของคุณแม่ มาแต่งตัวใหม่ ด้วยแก้วชานมไข่มุก จนขายคล่องมือ และสุดท้าย ขนมไทยยายปู สานต่อร้านขนมของแม่ที่ขายมากว่า 30 ปี ให้ซื้อง่ายขายคล่อง ด้วยการใส่กระทงใบตองจิ๋ว ยายทำให้หลานขาย ไอเดียธุรกิจ ครอบครัวขนมไทย มีคุณยายเป็นเจ้าของสูตร ทำขายมากว่า 50 ปี ได้หลานคนเก่ง คุณนัท-พัชริดา มะลา อายุ 28 ปี และ คุณปู-อนงค์นาฎ สุหาลา ช่วยทำการตลาด เปลี่ยนแพ็กเกจจิ้งใหม่ จากขายตลาดนัด มาเปิดแผงเล็กๆ สับเปลี่ยน วันละ 20 เมนู ราคาเริ่มต้น 25-35 บาท ขายดี วันละหลักหมื่น พิกัด วันพุธกับศุกร์ ขายที่ซอยละลายทรัพย์ วันพฤหัส ขายที่ลาดพร้าว-วังหิน ซอย 14 ส่วนวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ ขายที่ซอยอารีย์ เปิดร้านตั้งแต่ 06.00-14.00 น.
จากแอร์โฮสเตสสาวที่ลาออกมาเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ด้วยเงินสนับสนุนจากทางบ้าน หวังเริ่มต้นชีวิตใหม่ในฐานะเจ้าของธุรกิจ แต่ไม่นานร้านก็ต้องปิดตัว เพราะไม่ทำกำไร เธอไม่ยอมแพ้ ลองทำเบเกอรี่ฝากขาย แต่ก็ล้มเหลวอีกครั้งในเวลาเพียง 1 เดือน จนวันหนึ่ง การเดินทางไปเที่ยวฮ่องกงทำให้เธอได้ลองชิม ‘พายหมูแดง’ นำมาสู่การคิดค้นสูตรพายที่ถูกปากคนไทย นี่คือเรื่องราวของ คุณอร–กนกกัญจน์ มธุรพร เจ้าของ April’s Bakery ที่สร้างยอดขายทะลุ 630 ล้านบาท! คุณอร มีพื้นเพเป็นชาวนครสวรรค์ จบปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ด้านบริหารธุรกิจ และเคยทำงานเป็นพนักงานต้อนรับของสายการบินต่างชาติอยู่ 2 ปีเศษ ก่อนตัดสินใจลาออกมาทำธุรกิจส่วนตัว โดยขอทุนทางบ้านมาเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ในคอมมูนิตี้แห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ แต่เปิดได้ไม่ถึงปีก็ต้องปิดตัว เพราะไม่ทำกำไร จากนั้นได้หันไปทำเบเกอรี่สไตล์อิตาเลียนฝากขายตามห้างสรรพสินค้า แต่ก็ ‘เจ๊ง’ ในเวลาเดือนเศษ เพราะไม่เคยศึกษาตลาด หรือพฤติกรรมของลูกค้ามาก่อน แต่คุณอรยังเหลือไว้ 1 สาขา พร้อมกับเปลี่ยนมาขายเค้ก คุกกี้ และมัฟฟินแทน แต่ยอดขายก็ยังไม่กระเตื้อง ขณะเดียวกันก็ยังคิดไม่ออก ว่าจะทำอะไรมาขา
ฟังไว้! ถ้าอยาก “ผัดผักบุ้ง” ให้สีเขียวสด ไม่เหี่ยว น่ารับประทาน เป็นปัญหาสำหรับคุณแม่บ้าน หรือพ่อครัวหลายคน ที่อยากจะผัดผัก โดยเฉพาะผัดผักบุ้ง ให้ออกมาเขียวสดน่ารับประทาน แต่ก็ยากซะเหลือเกิน เพราะเมื่อผักโดนความร้อนสีและรูปร่างก็เปลี่ยนไป เช่นเคยกับ เพจ เคมีฟิสิกส์ของสิ่งทอ อาหาร และของรอบตัว ได้มาบอกเคล็ดลับการทำผัดผักบุ้ง ให้กับพ่อครัว แม่ครัวทั้งหลาย ไว้ปรับใช้ในครัวเรือน ว่าทำอย่างไร ผักบุ้งจะไม่เหี่ยว แถมยังเขียวสดน่ารับประทานอีกด้วย โพสต์ดังกล่าวระบุว่า “การแช่ผักบุ้งน้ำในสารละลายเบกกิ้งโซดาก่อนผัด สามารถทำให้ผัดผักบุ้งที่ได้เขียวสวย และไม่เหี่ยวเหนียวได้ด้วย หลายๆ คนคงเคยได้ยินว่าสารละลายเบกกิ้งโซดา เพียงแค่ 1% นั้นสามารถใช้ล้างผักได้ดี นอกจากนั้นก็ยังใช้สำหรับแช่ผักที่ผัดยากอย่างผักบุ้งน้ำ ก่อนผัดด้วย เนื่องจากก้านของเขาแข็งเหนียวสุกยาก ในขณะที่ใบนั้นมีความอ่อนนุ่มสุกง่าย จึงทำให้เป็นผักที่ผัดยากเหลือเกิน เพราะถ้าผัดใช้เวลาสั้นเกินไป ก็จะทำให้ก้านมีกลิ่นเหม็นเขียวและพานจะดำหมองคล้ำง่าย เพราะสุกไม่เต็มที่ ในขณะที่พอผัดนานไปก้านจะเหี่ยวฟีบเหนียว และใบจะเหี่ยวเหนียวไปโดยปริยาย จน
