เบียร์ไม่ได้แค่ดื่มได้ แต่อาบได้ รู้จักธุรกิจสปาเบียร์ ชวนคนไปอาบแถมดื่มไม่จำกัด
เมื่อเอ่ยถึงสปา สิ่งแรกที่เรามักจะนึกถึงเลยก็คือบบรรยากาศอันแสนเงียบสงบของห้องที่มีกลิ่นอโรม่า น้ำมันหอมระเหย เพลงบรรเลงเบาๆ และการนวดเพื่อความผ่อนคลาย แต่วันนี้คุณสามารถลบภาพจำสปาแบบเดิม ๆ ไปได้เลย
สปาเบียร์ คืออะไร
“สปาเบียร์” ฟังแล้วจินตนาการได้ถึงการเอาตัวเราลงไปนอนแช่ในอ่างเบียร์เย็น ๆ ที่เต็มไปด้วยส่วนประกอบของการทำเบียร์ ด้วยน้ำที่มีอุณหภูมิพอเหมาะ พร้อมไฮไลต์เด็ดตรงที่สามารถเปิดก็อกเบียร์สดดื่มได้ไม่อั้น
ประโยชน์ของสปาเบียร์
ซึ่งส่วนประกอบหลักๆของสปาเบียร์จะมี 4 ตัวหลัก นั่นก็คือ
•ดอกฮอปส์= ช่วยเรื่องบำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ
•มอลต์,ข้าวบาร์เลย์= อุดมไปด้วยวิตามินกับโปรตีน ช่วยให้ผิวพันธุ์เนียนใส
•ยีสต์เบียร์= ช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดี
ซึ่งส่วนผสมทั้งหมดนี้จะถูกผสมผสานรวมกันในอ่างแช่น้ำที่ไร้ซึ่งแอลกอฮอล์ ปลอดภัยต่อผิวและร่างกายแน่นอน
หากสายดื่มหรือสายท่องเที่ยวคนไหนอ่านมาถึงตรงนี้แล้วรู้สึกเริ่มคอแห้ง อยากจะเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ คงต้องตีตั๋วบินลัดฟ้ามุ่งหน้าไปกรุงปราก ประเทศประเทศสาธารณรัฐเช็ก ดินแดนที่เป็นจุดเริ่มต้นของการแช่สปาด้วยเบียร์
ปัจจุบันยังไม่มีรายงานตัวเลขมูลค่าตลาดสปาเบียร์ (Beer Spa) ที่แยกออกมาอย่างเป็นทางการ เนื่องจากสปาเบียร์ถูกจัดอยู่ในกลุ่ม ธุรกิจ Niche Market (ตลาดเฉพาะกลุ่ม) ภายในอุตสาหกรรมสปาและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ (Wellness Tourism)
ตลาดสปาโดยรวมของไทยคาดการณ์ว่าจะเติบโตแตะระดับ 9.7 หมื่นล้านบาท ภายในปี 2571 (2028) ขณะที่ตลาด Global Wellness มีมูลค่าสูงหลายล้านล้านดอลลาร์ การเติบโตนี้ส่งผลให้สปาเบียร์ได้รับอานิสงส์ในฐานะบริการทางเลือกแปลกใหม่ (Experience-based Tourism)
แต่จุดศูนย์กลางของสปาเบียร์คือตลาดยุโรปตะวันออกและยุโรปกลาง (เช่น สาธารณรัฐเช็ก, ออสเตรีย, ไอซ์แลนด์) เป็นตลาดหลักที่มีสปาเบียร์หนาแน่นที่สุด โดยบริการยอดนิยมมักจะเป็นการแช่ตัวในถังไม้วีเนียร์ที่ผสมวัตถุดิบทำเบียร์ (ฮอปส์, มอลต์, ยีสต์) พร้อมบริการดื่มเบียร์สดระหว่างรับบริการ
สปาเบียร์จึงจัดเป็นส่วนหนึ่งในสัดส่วนของ Day Spa / Specialty Spa ที่เน้นประสบการณ์ท่องเที่ยวเชิงผ่อนคลาย โดยเน้นขายประสบการณ์เฉพาะกลุ่ม มากกว่าการแข่งขันด้านสเกลตลาดขนาดใหญ่
สปาเบียร์จึงนับว่าเป็นมิติใหม่ของการผ่อนคลายที่ก้าวข้ามขีดจำกัดแบบเดิมๆ ด้วยการดึงคุณค่าของส่วนผสมต่างๆของการทำเบียร์มาเปลี่ยนให้เป็นอาหารผิวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ พร้อมกับประสบการณ์สุดพิเศษที่ตอบโจทย์สายดื่ม และสายท่องเที่ยวได้อย่างลงตัว
